Çok lezzetli ve inanılmaz derecede güzel bir kivi reçeli tarifi

Son zamanlarda kivi birçokları için pahalı ve egzotik bir meyve olarak görülüyordu, ancak artık ev hanımları arasında popüler. Birçoğu lezzetli kivi reçeli bile yapıyor. Hazırlamaya başlamadan önce bu meyveyi hazırlamanın nüanslarını öğrenmeniz gerekir.


Pişirme özellikleri

Reçeli çok lezzetli hale getirmek için, kiviyi yemek pişirmede kullanmanın özelliklerini önceden tanımanız önerilir. Reçeli olağanüstü güzel hale getirmek için yalnızca en olgun meyveleri seçmeniz gerekir.

Seçilen meyveler önceden su ile yıkanır ve tamamen soyulur. Daha sonra bir bıçakla ince ince doğranır veya ince bir rende üzerine rendelenir. Bundan sonra seçilen tarife göre zümrüt reçeli hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Reçel yapmak için kivi nasıl seçilir

Bir mağazadan satın alırken düşük kaliteli bir ürün almamaya çok dikkat etmeniz gerekir. Bunları hazır ambalajlarda değil, ayrı olarak satın almak daha iyidir. Çoğu zaman paketler kullanılamayan şımarık ürünler içerir.

kivi dilimleri

Reçel yapmak için en elastik meyveler seçilir. Yumuşak olanlar mide bulandırıcı olduğundan ve reçelin tadını bozabileceğinden uygun değildir.

Yavaş bir tencerede adım adım kivi reçeli

Bazı ev hanımları yavaş tencere kullanarak reçel yapmayı tercih ediyor. Bunu yapmak için önceden bir kilo şeker, bir kilo kivi ve 2-3 limon hazırlayabilirsiniz.

kivi ve limon

Yemek pişirme meyvenin hazırlanmasıyla başlar. Önceden ılık suyla yıkanır, soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Daha sonra hazırlanan meyveyle birlikte yavaş tencereye konulan limonun suyu sıkılır. Daha sonra karışıma şeker ve bir litre su eklenir.

Çoklu pişirici 40 dakika boyunca "Pişirme" moduna ayarlandıktan sonra hazırlanan karışım kavanozlara dağıtılarak sarılır.

Kış için reçel için basit bir tarif

Bu tarif, lezzetli reçel yapmayı planlayan ev hanımları arasında popülerdir.Yemek hazırlamak için bir kilo meyveyi doğrayıp bir tencereye koymanız ve iki kilo şekerle karıştırmanız gerekecek. Daha sonra karışım yaklaşık 4 saat demlenir ve ardından meyve suyu salınmaya başlar. Demlenmiş meyvelerin bulunduğu kap ocağa konularak yarım saat kaynatıldıktan sonra hazırlanan karışım kavanozlara konularak kışlık mahzene götürülür.

kış için reçel

Limonlu kivi reçeli

Bazı insanlar normal reçeli sevmez ve bu nedenle limonla yapmayı tercih ederler.

Bu durumda bir limonu yıkayıp sıcak suda birkaç dakika bekletmeniz gerekecektir.

Bundan sonra ince halkalar halinde kesilerek küçük bir tencereye konur. Aynı kaba 600 gram şekerli doğranmış kivi eklenir.

  1. Malzemelerin bulunduğu tava gaz ocağının üzerine yerleştirilir ve bir kapakla kapatılır.
  2. Karışımı en az 40 dakika pişirin.
  3. Reçel hazırlanırken karışım periyodik olarak karıştırılır.
  4. Piştikten sonra tenceredeki sıvı cam kavanozlara dökülür.

 limonlu kivi

Pişirmeden kivi reçeli

Bazı insanlar haşlanmış reçeli sevmez ve bu nedenle çiğ reçel yapar. Bunu yapmak için bir kilogram meyve ve şeker gibi malzemeleri hazırlamanız gerekecek.

  1. Meyveler kesilip sığ bir kaba konur, ardından üzerine şeker eklenir.
  2. Daha sonra her şey iyice karıştırılır ve 10-15 dakika demlenir.
  3. Elde edilen karışım kaseden bir kaba dökülür ve daha fazla saklanmak üzere dondurucuya konur.

Kivi reçeli

Üzüm ve kivi reçeli

Bu alışılmadık reçeli yaratmak için önceden iki kilo şeker, 500 gram üzüm ve 800 gram kivi satın alıp hazırlamanız gerekecek.

  1. Bütün meyveler soğuk suyla yıkanır ve kurutulur.
  2. Daha sonra meyveler soyulur, küçük yuvarlak parçalar halinde kesilir ve bir tavaya konur.
  3. Bundan sonra üzümler bir kaba konur ve üzerine şeker dökülür.
  4. Tüm bileşenler karıştırılarak ocakta yaklaşık 25-30 dakika kaynatılır.
  5. Ortaya çıkan reçel hava geçirmez kaplara konur ve buzdolabına konur.

Üzüm ve kivi reçeli

Kivi ile kayısı reçeli

Kayısı reçelini sevmeyen insan bulmak zordur. Bu tarifin ev hanımları arasında popüler olmasının nedeni budur.

  1. Pişirmeden önce tüm meyveler su ile iyice yıkanır ve parçalara ayrılır.
  2. Kıyılmış bileşenler kaynar su ile dökülür, bir tencereye konur, romla dökülür ve karıştırılır.
  3. Daha sonra tavayı ocağa alıp 25 dakika kadar kaynatın.
  4. İstenirse haşlanmış reçele biraz sitrik asit ekleyin.

Kayısı ve kivi reçeli

Kivi ve armut reçeli

Reçele özel bir tat vermek için bazı insanlar ona birkaç armut ekler. Reçel yapmak için tüm armutları ve kivileri soyup doğramanız gerekecek. Doğranmış tüm parçalar dikkatlice bir karıştırıcıya yerleştirilir ve pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütülür. Daha sonra kaba limon suyu ve şekerli vanilya eklenir. Karışım blenderden tavaya dökülüp 10 dakika kaynatılır.

Kivi ve armut reçeli

Elmalı kivi reçeli

Hazırlamak elma reçeli2 kg ekşi elmayı soyup çekirdeklerini çıkarmanız gerekecek. Bundan sonra meyve bıçakla kesilerek bir tencereye konur.

Elmaları hazırladıktan sonra bir kilogram soyulmuş kivi meyvesini kesip yine bir kaba koyun.

Hazırlanan malzemeler şekerle kaplanır ve suyu çıkana kadar bir buçuk saat bekletilir. Bundan sonra karışım kaynatılır ve bir kaba dökülür.

Elmalı kivi reçeli

Muzlu kivi reçeli

Egzotik tariflerin hayranları muz dilimleriyle reçel hazırlıyor.

  1. Meyveler blenderda sıvı bir karışım elde edilinceye kadar karıştırılıp şekerle karıştırılmalıdır.
  2. Daha sonra sıvı bir tencereye dökülür ve jelatin ile karıştırılır.
  3. Reçel yarım saatten fazla kaynatılmaz ve ardından buzdolabına konur.

Muzlu kivi reçeli

Kivi ve portakal reçeli

Böyle alışılmadık bir reçel yaratmak için bir kilogram kivi ve portakal satın almanız gerekecek. Meyveler parçalar halinde kesilerek demir bir kaseye dökülür ve üzerine sıvı bal dökülür. Tüm bileşenler karıştırılır, ardından limon suyu dökülür. Bu reçel yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirilir.

Kivi ve portakal reçeli

Çözüm

Birçok ev hanımı kivi reçeli yapar. Daha lezzetli hale getirmek için bu meyveden reçel yapmanın temel özelliklerini tanımanız önerilir.

mygarden-tr.decorexpro.com
Yorum ekle

;-) :| :X :bükülmüş: :gülümsemek: :şok: :üzgün: :rulo: :razz: :ayyy: :Ö :Bay Yeşil: :yüksek sesle gülmek: :fikir: :yeşil: :fenalık: :ağlamak: :Serin: :ok: :???: :?: :!:

Gübreler

Çiçekler

Biberiye