Ay takvimine göre 2024 yılında soğanlar ne zaman depoya kaldırılmalıdır?

Ay takvimine göre 2024 yılında soğan hasadının en iyi olduğu tarihler kesin olarak belirlendi. Deneyimli çiftçilerin tavsiyeleri ve tavsiyeleri, olgun bir mahsulün hasadı için en başarılı günleri hesaplamanıza yardımcı olacaktır. Baharatlı sebzenin tüm faydalı özelliklerinin korunması için mahsulün nasıl uygun şekilde hasat edileceğini ve depolanacağını anlamanıza yardımcı olacaklar.

Soğanın olgunluğu nasıl belirlenir?

Kalite soğanlar doğrudan hasat kurallarına uyulmasına ve bu prosedürün zamanlamasının belirlenmesine bağlıdır. Soğanların olgunluğu bitkinin toprak üstü ve yer altı kısımlarının dış işaretlerinden anlaşılabileceği gibi matematiksel olarak da hesaplanabilir.

Hasatın zamanlaması birçok koşula bağlıdır. Olgunlaşma zamanlamasını belirleyen en önemli kriter seçilen çeşittir. Erken, orta ve geç olgunlaşma sınırına sahip soğanlar ekilebilir. Hava koşulları önemli bir rol oynar. Soğuk ve yağışlı yazlarda olgunlaşma tarihleri ​​birkaç gün, hatta haftalarca değişir.

Dış olgunluk belirtileri

Olgun soğanları kazmaya başlamaya yardımcı olabilecek dış işaretler şunları içerir:

• önceden düz ve yeşil olan saplar kurumaya, sararmaya ve solmaya başlar;
• ampulün boynu incelir, sararır ve solar;
• tüyler yere yayılmaya başlar (yaz serinse, bu belirti kafalar olgunlaşmadan önce ortaya çıkabilir);
• Olgun bir soğanın pulları kurudur, altın rengindedir ve kolayca soyulabilir.

Matematiksel yöntem

Basit bir matematik yöntemini kullanarak soğanları depolamak için bahçeden ne zaman çıkaracağınızı hesaplayabilirsiniz.

Ampulleri kazmak için hangi tarihin en iyi olduğunu hesaplamak için basit bir örneği çözmeniz gerekir. Soğanların ekim tarihine 70-90 gün eklenir. Alınan miktar hasadın başlangıç ​​noktası olacaktır. Eklenen gün sayısı seçilen çeşide bağlıdır.

Olgunlaşma süresini hesaplarken hava koşullarını dikkate almanız gerekir. Havanın sıcak ve kurak olması durumunda soğanları hesaplanan tarihten daha erken hasat edebilirsiniz. Soğuk hava ve yağmur durumunda ortaya çıkan sayıya birkaç gün daha eklemeniz gerekir.

Soğanları bahçeden ne zaman çıkarmalı: zamanlama

Bazı sebze yetiştiricileri soğan hasadını ay takvimine göre yapmayı tercih ediyor. Bu, ampullerin hasat zamanlamasını hesaplamanın en basit ve en uygun yoludur.

Ay ve Güneş, bitkiler dahil tüm canlıları etkiler. Bu uzay nesnelerinin bitkilerin toprak kısımlarından köklerine kadar su çektiği günler vardır. Bu tarihlerin yeraltında olgunlaşan mahsullerin hasadı için ideal olduğu düşünülmektedir. Bu sebzeler soğan içerir.

Ay takvimi

Ilıman iklim koşullarına sahip yerlerde, 2024 ay takvimine göre olgun kafaların toplanmasına Ağustos ayı başlarında (7'sinden itibaren) başlanması tavsiye edilir. Bu dönemde Ay, küçülme aşamasında olacak. Bunun, mahsulün kurutulması ve depolanmasına ilişkin ileriki işlemler üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır. Yoğun yağışların sıklıkla görüldüğü bölgelerde yağış dönemi başlamadan kazıya başlamanız tavsiye edilir.

Yeniayda (hilal, ağda) soğanların çıkarılmasının mümkün olup olmadığını merak ediyorsanız cevap evet. Yeni ay dönemi, bitkilerin toprak üstü kısımlarındaki tüm biyolojik süreçlerin yavaşlaması ile karakterize edilir. Bu dönemde ayıklama, yabancı ot kontrolü ve haşere kontrolü yapılmamalıdır. Ancak olgunlaşmış kök bitkileri toplayabilirsiniz. Bitkilerin tüm gücü yeraltı kısmına gider. Bu nedenle yeni ay sırasında hasat edilen hasat sulu ve güçlendirilmiş olur.

Ay takvimine göre soğanların toplanabileceği iyi günler 2, 8, 13, 14 ve 20 Ağustos olacak. Olumsuz dönem 4 Ağustos'tan 7 Ağustos'a kadardır. Şu anda toprağı gevşetmek daha iyidir.

Kırsal yaşam hilesi

Ay takviminin dikkate aldığı ayın evreleri, hasadın kalitesi ve miktarı üzerinde diğer faktörlerden daha az etkiye sahip değildir. Bitkilerin ayın farklı evrelerinde farklı şekilde büyüyüp geliştikleri uzun zamandır biliniyordu.

Büyüyen ay sırasında, tüm meyve suları köklerden bitkilerin toprak üstü kısımlarına akar. Şu anda mahsul büyümesi etkinleştirilir. Bu dönemde kök bitkilerinin hasat edilmesi tavsiye edilmez.

Azalan ay, dinlenmeye giden bitkilerle karakterize edilir. Tüm güç ve meyve suları köklere doğru akar. Azalan ay boyunca soğanları çıkarmak daha iyidir. Ampullerin besin değeri en üst seviyede olacaktır. Dolunay aynı zamanda soğan hasadı için de uygun bir dönem olarak kabul edilir.

Yataklardan soğan nasıl düzgün şekilde kazılır?

2024'te soğan hasadı için en uygun zamanı belirledikten sonra hazırlık çalışmalarına başlamanız gerekiyor:

• Ampullerin kazılmasının beklenen tarihinden iki hafta önce yatakları sulamayı bırakın. Yağmur yağarsa filmle örtmek daha iyidir. Bu, kafaların kurumasını sağlayacak ve bu da hasat edilen mahsulün depolanması üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacaktır.
• Güneş altında kurumaya daha fazla zaman ayırabilmek için sabah erkenden işe başlamak en iyisidir.
• Ampullerin elle çıkarılması önerilmez. Kök mahsul yere sıkıca oturabilir ve yalnızca üst kısımlara zarar verebilir. Bir kürek veya dirgen kullanmak daha iyidir. Toprağı dikkatlice kazdıktan sonra sebzeyi çıkarırlar.
• Kazılan mahsul, önceden hazırlanmış malzemenin üzerine bir veya iki kat halinde serilir ve yapışan toprak dikkatlice silkelenir. Farklı taraflarının güneş ışınlarına maruz kalması için soğanı periyodik olarak karıştırmanız gerekir.
• Kazdıktan sonra üst kısımları hemen kesmeyin. Ampuller tamamen kuruyana kadar bırakılır (kurutma işlemi yaklaşık iki hafta sürer). Üst kısımlar, uzun süre soğan başlarına ulaşmaya devam edecek birçok besin bileşeni içerir.

Hasat zamanını kaçırırsanız (önerilen tarihten daha erken veya daha geç hasat yapın) erken çürüme riski artar.Bu tür sebzeler kötü depolanır ve tadı yüksek değildir.

Ampul

Bir bitki hasat edilirken ekim gününe 75 gün eklenerek olgunlaşma süresi hesaplanabilir. 2024 ay takvimine göre Ağustos ayında temizlik için uygun günler 2, 3, 13, 15, 20, 29'a denk geliyor.

pırasa

Kazı zamanlaması için pırasa hava, çeşitlilik, iklim koşullarından etkilenir. Soğanların kışın depolanması gerekmiyorsa ağustos ayı başlarında hasat edebilirsiniz. Bir sebzenin depolamaya hazırlanması gerektiğinde hasat ancak Ekim ayı başlarında başlar.

Pırasa yaprakları tamamen sararmamalı, çok daha az solmalı ve kurumalıdır. Yaz aylarında periyodik yağmurlarla birlikte ılık, güneşli hava hakimse, mahsulü 8-10 gün önce hasat edebilirsiniz. Yağmurlu yaz koşullarında soğan hasadı ayrıca daha erken başlamalıdır. Bu, çürümeyi önleyecek ve mahsulün oldukça iyi kurutulması mümkün olacaktır.

Sevok

Soğan setleri ekim malzemesi görevi görür ve gelecek yılların hasadı kalitesine bağlı olacaktır. Çörek otu tohumlarından kendiniz setler yetiştirebileceğiniz gibi mağazadan hazır setler de satın alabilirsiniz.

Soğan setleri ekimden 90 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Fideleri yataklardan çıkarmanın en başarılı döneminin ağustos ayının başından ayın ortasına kadar olduğu kabul edilir. Bu zamana kadar üst kısımlar kurur, sararır ve yere düşer.

Hava yağmurluysa soğanları daha erken kazmanız gerekir. Bu durumda fideler yeni kökler alacak ve hasat edilen mahsul uzun süre saklanmayacaktır. İlkbaharda ekimden sonra aktif çiçeklenme başlayacak ve verim düşecektir.

Arpacık soğanı

Arpacık soğanı arasındaki fark, bir bütün baş değil, birkaç karanfilin bulunmasıdır. Dışarıdan renk ve şekil olarak sarımsağa benzer.Arpacık soğanı erken olgunlaşma, uzun raf ömrü ve çok sayıda besin bileşeninin içeriği ile ayırt edilir.

Arpacık soğanı Tüyler sararıp kuruyup yere yaklaştıkça yataklardan alınmaya başlarlar. Temmuz ayı ortasında da benzer işaretler ortaya çıkıyor. Hasat zamanını kaçırmamalısınız, aksi takdirde yeni kökler ortaya çıkacak ve raf ömrü önemli ölçüde azalacaktır. Her bir ampul bir dirgen ile kazılır ve yaklaşık 10 gün kurutulur. Daha sonra üst kısımlar kesilerek 4 cm'lik bir kütük bırakılır.

Birçok kişi arpacık soğanını ay takviminde belirtilen tarihlere göre hasat eder. En başarılı toplama dönemi dolunay dönemidir. Şu anda hasat en sulu ve olgun olanıdır.

Olgunlaşma süreci nasıl hızlandırılır?

Hasat zamanı gelmişse veya şiddetli yağışlar bekleniyorsa ve üst kısımlar hala yeşil ve düzse, mahsulünüzün daha hızlı olgunlaşmasına yardımcı olmak için kullanabileceğiniz birkaç akıllı numara vardır. Bahçe yatağındaki tüm çalışmalar: sulama, gübreleme, beklenen hasat tarihinden iki hafta önce tamamlanmalıdır. Bunun dışında başka hileler de var.

Sulamayı bırak

Hasat, uzun süreli yağışlar döneminden önce yapılır. Aynı zamanda bitkileri sulamayı bırakın. Nem, tüylerin büyümesini ve yeni köklerin ortaya çıkmasını teşvik eder, bu da ampullerin olgunlaşmasını engeller.

Kökleri baltalamak

Toprak gevşekse, kökleri yırtmak için ampulleri elle biraz çekebilirsiniz. Kafaları kürekle kazabilirsiniz ancak bahçe yatağından çıkarmayın, o pozisyonda bırakın. Kökleri zarar görmüş mahsullerin daha erken hasat edilmesi mümkün olacaktır.

Ampullerin açığa çıkması

Soğan başları derine ekilirse, toprağı her bir baştan uzağa itme yöntemi yardımcı olacaktır. Açıkta kaldığında daha fazla ışık, hava alır ve daha hızlı olgunlaşır.

Bazen ampulün kökleri yaklaşık 5 cm kesilir, bitkinin toprak üstü kısmının biçilmesi tavsiye edilmez. Bu, mahsulün tamamen kaybolmasına yol açabilir. Zamanından önce kazılmış soğanlar, birçok besin bileşeni içeren üst kısımlar sayesinde tam olarak olgunlaşabilir.

Depolama için soğan nasıl hazırlanır?

Kazılmış soğanları saklamadan önce iyice kurutmanız gerekir. Kuruyan tüyler kesilmeden soğanlar hasat edildikten sonra bahçeye serilir. Hava güzelse birkaç gün bu şekilde kurutabilirsiniz. Hasattan sonra güneş ışınlarından mahsulün tamamı kurumakla kalmaz, aynı zamanda dezenfekte edilir. Sabah çiyinin hasatı bozmaması için geceleri odayı temizlemeniz gerekir.

Soğanları bahçede bırakmaya karar verirseniz, sabahları onları filmle örtmeniz gerekir.

İki hafta sonra, soğan tamamen kuruduğunda, yaklaşık 4-5 cm'lik bir kütük bırakarak kuru üst kısımları kesmeye başlayabilirsiniz.Bazı bahçıvanlar soğan depolamak, üst kısımları örgüler halinde örüyoruz. Bu durumda kesmeye gerek yoktur. Depolama için kusur ve çürüme lekeleri olmayan büyük ampuller seçmeniz gerekir.

Saklama kapları olarak hasır sepetler, delikli ahşap veya plastik kutular, ağlar veya karton kutular uygundur. Hasatla birlikte kapları bodruma veya mahzene taşımak daha iyidir, ancak bunları dairede de saklayabilirsiniz, ancak yalnızca ısıtma cihazlarından uzakta. Optimum saklama sıcaklığı 0–+5 derecedir ve nem %80'den yüksek olmamalıdır.

Hasatın uzun süre korunmasına yardımcı olacak sırlar var. Kutudaki soğan katmanlarının arasına soğan kabukları yerleştirilir. Aşırı ıslanmayı önler ve kurumaya karşı koruma sağlar. Odun külü veya talaş, nem seviyesinin optimum seviyede tutulmasına yardımcı olacaktır. Seçilen bileşenin bulunduğu bir kova kutuların yanına yerleştirilir.