Açık alanda soğan, dikim, yetiştirme ve bakımın tanımı

Soğan, birçok yaz sakininin kendi arazilerinde yetiştirdiği yaygın bir bitkidir. Bu sebzenin popülaritesi, birçok mutfak yemeğine eklenmesinden kaynaklanmaktadır. O olmadan bazı yemekler tatsız ve yavan görünür.

Kaliteli bir soğan hasadı elde etmek oldukça basittir.Bunu yapmak için sebzenin özelliklerini ve ekiminin nüanslarını tanımak yeterlidir.

Soğan sebzesi: açıklama

Eski Mısır günlerinde insanlar soğan gibi bir bitkiyi biliyorlardı. Bu sebze mahsulünün ilk görüntüleri M.Ö. 2800 yılına tarihlenen mezarlarda bulunmuştur. O günlerde, halk hekimliğinde veba ve diğer yaygın hastalıkların tedavisinde soğan başları aktif olarak kullanılıyordu. Günümüzde en çok lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılıyorlar.

Başlamadan önce büyüyen ampullerBitkinin temel tanımını öğrenmeniz tavsiye edilir. Soğan, ekiminin ilk yılında tohumlarından 1-3 cm boyutunda küçük başaklar elde edilen, ertesi yıl elde edilen hasat normal soğan meyveleri üretmek için tohum olarak kullanılan çok yıllık bir bitkidir. Bitkiyi gösteren fotoğrafları kullanarak soğanın neye benzediğini öğrenebilirsiniz.

Ampul çeşitleri ve boyutları

Büyük ampuller elde etmek için soğan çeşitlerini tanımanız önerilir. Gerçek şu ki, bu sebzenin gündüz saatleri ve yetiştirme koşulları için farklı çeşit gereksinimleri vardır.

Güney

Güney bölgelerde yetiştirilen bitki çeşitleri sebze yetiştiricileri arasında popülerdir. Onların özelliği, normal ampul oluşumunun 15-16 saatlik gün ışığında meydana gelmesidir. Bu durumda bitki bitkisel kütlesini hızla artıracak ve olgunlaşmaya başlayacaktır.

Kuzey bölgelerde iklim koşullarının uygun olmaması nedeniyle bu tür çeşitlerin ekimi önerilmemektedir. Yaz aylarında kuzey iklimlerinde gün ışığı hızla maksimuma ulaşır ve bu nedenle ampullerin tam olarak oluşup olgunlaşması için zamanları olmaz.

Kuzey

Uzun ve uzun şekilli kuzey soğan çeşitleri güney bölgelerine ekilemez. Kuzey bölgelerde soğan çalıları sürekli olarak yaprak kütlesi oluşturur. Bitkinin sonraki büyüme aşamalarına geçmek için yeterli ışığa sahip olmaması nedeniyle zamanla bile ampul oluşumu başlamaz.

Tohum materyalinin seçimi ve saklanması

Çok miktarda kaliteli hasat elde etmek için soğan tohumlarını önceden hazırlamanız gerekir. Bunları özel mağazalardan satın alabilir veya kendiniz yetiştirebilirsiniz. İkinci seçenek, tohum depolamanın özelliklerine aşina olmanız gerekeceği gerçeği nedeniyle karmaşıktır.

Kendiniz dikmek için tohum hazırlarken, bunları önceden üç gruba ayırmanız gerekecektir:

• Grup 1 - 0,4-0,6 cm çapında.
• Grup 2 - çap 0,7–1,4 cm.
• Grup 3 - 1,5–2,4 cm çapında.

Maksimum verime ulaşmak için ikinci ve üçüncü gruba ait tohumlar seçilir. Seçilen soğan tohumları, sıcaklığı yaklaşık 2-3 santigrat derece olan bir odada saklanır. Sıcaklık 20 dereceyi geçmezse apartmanlarda da saklanabilirler. Sıcaklık rejiminin ihlali verimi olumsuz etkiler. Bu nedenle tohumlar çok soğuk veya sıcak bir odada saklandıysa ekim yapmamak daha iyidir.

Soğan yetiştirme teknolojisi

Ekime başlamadan önce soğan yetiştirme teknolojisine aşina olmanız gerekir.

Soğanın öncülleri

Soğan çalıları yetiştirmek için bir yer seçerken, daha önce orada hangi bitkilerin büyüdüğünü öğrenmelisiniz. Bazı sebzeler soğanla uyumsuzdur ve bu nedenle fideler onlardan sonra yeşil kütleyi çok daha kötü büyütür.

Patates, domates, pancar ve salatalık mükemmel öncüller olarak kabul edilir.Ayrıca havuç, turp ve baklagillerin yetiştirildiği bölgelerde soğanlar iyi gelişir.

Tohum ekim dönemi

Bir yolunu bulmak setlerden büyük soğan nasıl yetiştirilirBitkinin ekimi için en uygun süreyi belirlemek gerekir. Sebzenin kışlık yetiştiriciliği için soğanlar nisan başı veya kasım ayı sonlarında ekilir. Bununla birlikte, çoğu sebze yetiştiricisi ilkbahar ekimini tercih eder çünkü kış, küçük soğan başlarının oluşmasına neden olacak elverişsiz yetiştirme koşulları yaratır.

Dikim dönemi seçilirken soğan çalılarının yetiştirildiği bölge dikkate alınır. Ülkenin güney bölgelerindeki bahçıvanlar bitkiyi Mart sonu veya Nisan ayının ilk yarısında dikiyorlar. -3...5 derecenin altındaki sıcaklıklar çalıların gelişimini ve büyümesini tamamen durdurduğundan, kuzey bölgelerin sakinleri gece donlarının bitmesini beklemek zorunda kalacak.

Soğanın toprak gereksinimleri

Ekimden önce bitkinin büyüyeceği toprağın temel gereksinimlerini araştırmalısınız.

Pek çok soğan çeşidi, taze organik madde ve yüksek asitli toprakla iyi başa çıkamaz. Bu nedenle sebze ekimi için alanın 2-3 ay önceden hazırlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için asitliği ve çürümüş humusu azaltmak için toprağa kireç eklenir. Kireç yerine bazen bahçenin metrekaresi başına 200-300 gram miktarında kül kullanılır.

Kireç veya kül ilave edildikten sonra toprağın asit seviyesi ölçülür. Göstergeler 6-7 pH aralığında olmalıdır.

Gübre uygulaması

Soğan yetiştirmek için sebzeyi ekmeden önce toprağa eklenen gübrelere ihtiyacınız vardır. Çalıların gelişimini olumsuz etkileyeceği için bitkiyi beslemeye gerek yoktur.Bu nedenle toprağa bitkisel kütlenin artmasına yardımcı olacak az miktarda gübre eklenir.

Toprağa gübre atılmadan önce yarım kürekle alanın ön kazısı yapılır. Daha sonra yere çürümüş humus eklenir. Bahçede metrekare başına 3-4 kg'dan fazla gübre tüketilmez. Toprağa yeşil gübre de eklenir, bu da onu daha gevşek ve havadar hale getirir.

Açık toprağa soğan nasıl ekilir?

Soğan yetiştirmeye başlamadan önce, ekimin özelliklerini öğrenmelisiniz.

İlkbahar ekimi

İlkbaharda ekim yaparken genellikle tek sıralı yöntem kullanılır. Bu durumda her bir ampul arasındaki mesafe en az 10-15 cm yapılır ancak bazen büyüme sürecinde mesafe değişir. “Omuz omuza” yöntemini kullanarak bitki dikerseniz, her bitki arasındaki yoğunluk 2–3 cm'yi geçmez, ekimden 10 gün sonra fideler inceltilir ve aralarındaki mesafe 5 cm'ye çıkar, bir ay sonra tekrarlanır. her çalı arasındaki mesafenin 15 cm'ye çıktığı inceltme yapılır.

Kış öncesi soğan ekimi

Soğan çeşitleri kıştan önce eylül ayının ikinci yarısında veya ekim başında ekilir.

Dikim sırasında toprağın yüzeyi tırmıkla sıkıştırılıp tesviye edilir, ardından alanda 5-8 cm derinliğinde delikler açılır. Delikler oluşturulduğunda diplerine organik ve mineral gübreler serpilir. Toprak kuru ise ısıtılmış su ile nemlendirilir.

Dikimden sonra ekilen soğanların bulunduğu alanın tamamı çam iğneleri veya kurutulmuş yapraklarla malçlanır. Geceleri soğan sıraları fideleri dondan koruyacak filmle kaplanır.

Soğan bakımı

Soğan yetiştirme teknolojisi aynı zamanda ekili bitkilerin uygun bakımını da içerir. Uygun bakım, kaliteli bir hasat elde etmenin en iyi yoludur.

Besleme

Büyürken yapılması gerekenler açık alanda soğan gübreleme. Gübreler ilk olarak tohumun toprağa ekilmesinden 15 gün sonra eklenir. Bunun için 10 litre su ve 30 gram üreden hazırlanan karışımı zemine ekleyin. Bazı bahçıvanlar bu gübre yerine nitroammophoska veya nitrophoska kullanıyor.

Bir sonraki gübreleme, önceki gübreleme uygulamasından 20 gün sonra gerçekleştirilir. Bu durumda toprağa 15 gram potasyum tuzu ve 25 gram süperfosfattan oluşturulan karışım eklenir.

Sulama

Önce soğan nasıl sulanır, bu bitkinin sulanmasının özelliklerini öğrenmeniz gerekir. Ekimin ilk ayında bitki haftada iki kez sulanır. Hava çok kuru ise toprağı haftada 2-3 kez nemlendirebilirsiniz. Hasattan bir ay önce ampuller, toprağın hiç nemlendirilmediği ve sadece gevşetildiği kuru sulamaya aktarılır.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Sağlıklı bir hasat elde etmek için bitkileri genellikle soğanların ölümüne yol açan zararlılardan ve hastalıklardan korumak gerekir. Çalılarda bir hastalığın varlığını belirlemek için durumlarını dikkatlice incelemek yeterlidir. Hastalıklı bitkilerde yapraklar kıvrılır ve renk değiştirir. Bu tür belirtiler ortaya çıktığında, tüm soğan çalılarına biyoinsektisitler püskürtülmelidir. Bu karışımlar bitkiler ve insanlar için güvenli olduğundan güvenle kullanılabilir.

Soğan hasadı

Depolamak üzere soğan toplamak için tamamen olgun olduklarından emin olmanız gerekir.Ampullerin olgunluğunu belirlemek için yapraklarını dikkatlice inceleyin. Çalılar sararır ve solmaya başlarsa hasat zamanı gelmiştir. Bu, toprağın çok ıslak olmaması için güneşli ve kuru günlerde yapılır. Uzun ömürlü soğan çeşitlerini kazarken tüm soğanlar topraktan arındırılır ve kurutulur. Daha sonra hasat edilen mahsulün tamamı kışlık depolama için bir mahzene yerleştirilir.

Çözüm

Sebze yetiştirmeyi seven tüm bahçıvanlar soğan yetiştirmeyle uğraşır. Bu sebzeyi düzgün bir şekilde yetiştirmek için, özellikleri hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir. soğan başlarının ekimi ve ekili bitkilerin bakımı.