Kış için elma ve portakallardan komposto yapmak için en iyi 12 tarif

Kışa hazırlanan ideal içecek elma ve portakaldan oluşan komposto olacaktır. Tatlı elma ve narenciye kombinasyonu, içeceğin tadını sıradışı hale getiriyor. Sıcak güneşli günleri anımsatan açık turuncu bir renk tonuna sahiptir.

Elma ve portakal kompostosu yapmak için ipuçları ve püf noktaları

Bazı nüansların bir listesi içeceğin lezzetli olmasına yardımcı olacaktır:

1. Kompostodaki elmalar bütün olarak veya dilimler halinde kesilerek kullanılabilir.
2. Meyvenin tamamı kullanılırsa içinde kurtçuklar kalır. Böceği posayı terk etmeye zorlayan küçük bir numara var. Bunu yapmak için meyveler tuzlu suyla doldurulur ve dışarı çıkan larvalar uzaklaştırılır.
3. Elma ve portakal kompostosu çeşitli meyvelerin eklenmesiyle hazırlanır.

Kutuları sardıktan sonra şekerin çözülmediği keşfedildi. Bunda yanlış bir şey yok. Konteyner yan yatırılır ve bir yandan diğer yana yuvarlanır. Daha sonra banka sıcak bir yere konur.

Ürünleri ve kapları hazırlama kuralları

Orta olgunluktaki elmalar seçilir. Tatlı ve ekşi en iyi seçenektir. Büyük olanlar parçalara ayrılır, küçük olanlar ise tamamen kapatılır.

Acıyı sevmeyen kişilerin posanın kabuğunu ve beyaz kabuğunu çıkarması tavsiye edilir. Üstelik portakal kabuğu sıklıkla içeceğe geri dönüyor. 3 litrelik 1 kavanoz için 1-2 dilim narenciye yeterlidir.

Komposto hazırlarken ve kışa yuvarlarken ihtiyacınız olacak:

• her boyutta kutu;
• kapsar;
• anahtar;
• şurubu kaynatmak için büyük kap;
• Sterilizasyon için tava.

Parçalar çok ince kesilmemelidir. Sıcak sıvıya maruz kaldıklarında parçalanırlar.

Çekirdekli çekirdek içeceğin tadını hiçbir şekilde etkilemez.

Kış için elma-portakal kompostosu nasıl pişirilir?

Meyvelerin oranı tat tercihlerine göre seçilir. Bu durumda narenciyeden çok elma bulunmalıdır. Portakal, ana bileşene aromatik ve tat verici bir katkı maddesidir.

Klasik tarif

İçindekiler:

• elmalar - 1 kg;
• portakallar - 2 adet;
• şeker - 400 gr;
• su.

Adım adım hazırlık:

1. Kavanozlar meyvelerle doldurulur.
2. Kaplar kaynamış su ile doldurulur.
3. 5 dakika sonra sıvı büyük bir tencereye dökülür, üzerine şeker ilave edilerek kaynatılır.

Elde edilen şurup kavanozlara dökülür ve kapaklarla kapatılır.

Zencefilli seçenek

Tipik olarak kurutulmuş zencefil toz halinde eklenir. Taze kök kullanmak da mümkündür. İlk durumda, kavanoz başına 5 gr'dan fazla karışıma, 1-2 dilim taze zencefile ihtiyacınız olmayacak.

Erikli

Bu tür bileşenlerin kullanılması alışılmadık bir komposto tadı elde etmeyi mümkün kılar. Erikler yıkanır, dilimler halinde kesilir ve çekirdekleri çıkarılır. Erik miktarı elma ve portakal arasında olmalıdır.

Chokeberry ile

Meyvelerin rengi nedeniyle içeceğin rengi zengin ve orijinaldir. Meyveler dalından toplanıp diğer malzemelere eklenir. Bu komposto sadece tadı nedeniyle değil aynı zamanda tıbbi özellikleri nedeniyle de kullanılmaktadır.

Nane ile

Komposto hazırlanırken bitki hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılır. Kavanoz başına 0,5 çay kaşığı alın. taze bir bitkinin tozu veya bir dalı. İçeceğe tazelik verir. Tarifi deneyen ev hanımları, içeceğin ünlü mojito kokteyline benzediğini söylüyor.

konyak ile

Alkol ilaveli meyveli içecekler kesinlikle çocuklar için uygun değildir. Kışa hazırlanarak içinizi ısıtacak bir içecek olarak kullanılır. Soğuk veya sıcak içecekler.

Kurutulmuş elmalarla

İçecek hazırlanırken aynı elmalar kullanılır ancak kurutulmuş görünümleri nedeniyle kompostoların tadı farklıdır. Meyveler kavanoza konulmadan önce kaynar suya batırılır. Bu şekilde posa suyunu daha hızlı salacak ve komposto tadı olması gerektiği gibi olacaktır.

Kivi ilavesiyle

Egzotik bir meyvenin varlığı, içeceği sadece lezzetli değil aynı zamanda güzel kılar. Kivi dilimler halinde kesilebilir.Meyvenin daha da ilginç görünmesi için dilimlerden farklı figürler kesilir. Aynı şey elma ve portakal için de yapılabilir.

Ballı

Aromatik ve tatlı bir maddenin eklenmesiyle hazırlanan kompostonun tadı alışılmadık olacaktır. Bal kullanıldığında şeker miktarı azalır. Tatlıya düşkün olanlar oranları kendileri seçerler. Ballı komposto, tatlı dolgulu çörekler ve turtalar için mükemmeldir.

Tarçın ve şarapla

Malzemelerin seçimi nedeniyle içecek kompostodan çok sıcak şarabı andırıyor. Tarçın toz veya çubuk şeklinde alınır. İstenirse kompostoyu daha da aromalı bir içeceğe benzetmek için ek bileşenler kullanılır.

Kırmızı kuş üzümü ile

Elma, portakal ve siyah kuş üzümü kompostosu inanılmaz lezzetli çıkıyor. Malzemeler tadı dengeli olacak şekilde seçilmiştir. Tatlılığı ve ekşiliği aynı anda hissedebilirsiniz.

Kuş üzümü dallarıyla birlikte bir kaba konur veya meyveler koparılır, bu an her ev hanımı için isteğe bağlıdır.

Kış için komposto yuvarlarken sterilizasyona gerek yoktur. Kırmızı kuş üzümü, içeceğin uzun süreli depolanmasını destekleyen asitler içerir. Meyveler ve meyveler kavanozlara konur ve ardından hemen kaynayan şurupla doldurulur.

Çok pişirici tarifi

Özel mod sayesinde içecek 30-40 dakika içerisinde hazırlanır. Hostes kaseyi malzemelerle doldurur, cihazı çalıştırır ve işine devam eder. Şu anda içecek hazırlanıyor. Belirtilen sürenin sonunda sıcak sıvı, anahtarla sarılmış kavanozlara dökülür.

İş parçaları nasıl düzgün şekilde saklanır?

İdeal yer, doğrudan güneş ışığı almayan, kuru ve serin havanın olduğu bir odadır. İçeceğin raf ömrü 1 ila 3 yıl arasındadır.Sıvının bulanıklaşması veya kutunun paslanması durumunda içilmesi tavsiye edilmez. Ekşi tadı olan komposto da dökülür.