Rusya'da yetiştirilen Büyük Anthony üzüm çeşidi, ülkenin orta ve güney bölgelerinde ve yakın eyaletlerde yaygındır. Çeşitlilik, ana bitki çiftinin en iyi niteliklerini kazanmıştır ve hastalıklara, sulu ve tatlı meyvelere karşı direnci ile ayırt edilir. Hibrit çeşitlilik özel bir bakım gerektirmez ve yüksek verimlilik gösterir.
- Üzüm çeşidinin açıklaması Büyük Anthony
- Köken hikayesi
- Çalı morfolojisi
- Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
- Çeşitliliğin özellikleri
- Yüksek verim
- donma direnci
- Hastalık direnci ve haşere direnci
- Meyvenin açıklaması
- Tadım nitelikleri
- Yüksek vitamin içeriği
- Fide dikimi
- Arsanın hazırlanması
- Komşu bitkilere dikkat edin
- İşaretleme
- Sahneyi hazırlamak
- Fide seçimi
- Ne zaman ekilmeli
- Sıralama
- Tarımsal işler
- Çalıların budanması ve şekillendirilmesi
- Sulama
- Gübre
- Hastalıklara karşı koruma
- Haşere koruması
- Olgunlaşma
- meyve verme
- Kış öncesi hazırlık çalışmaları
- Hasat
- Toplamak
- Depolama ve taşıma
Üzüm çeşidinin açıklaması Büyük Anthony
Büyük Anthony, olgunlaşması 140 gün kadar süren, orta olgunlaşan bir üzümdür. Uygun bakım ile çeşitlilik istikrarlı ve yüksek verim gösterir.
Köken hikayesi
Beyaz sofralık üzüm çeşidi Büyük Anthony, Radiant Kishmish ve Talisman çeşitlerini geçerek yetiştirildi. Yetiştirici V.N. Krainov yeni bir çeşitlilik keşfetmeyi başardı.
Çalı morfolojisi
Üzüm çalıları yoğun bitki örtüsüyle güçlü ve kuvvetlidir. Çalıların üzerindeki çiçek salkımları biseksüel olup karşılıklı tozlaşmayı sağlar. Kümeler büyüktür, ağırlığı 0,6 ila 2,5 kg arasındadır, silindirik-konik şekillidir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Anthony the Great üzüm çeşidi, çok sayıda olumlu özelliği nedeniyle değerlidir. Onların listesi aşağıdakileri içerir:
- Donma direnci. Burçlar, ek barınak gerektirmeden -23 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.
- Bakımı kolaydır. Bitki anaçlarla oldukça uyumludur ve özel yetiştirme yöntemlerinin kullanılmasını gerektirmez.
- Kararlı meyve verme. Düzenli bakım ile çalılar her mevsim büyük hasatlar üretir.
Bu çeşitliliğin dezavantajı hastalıkları önlemek için ek işleme ihtiyaç duymasıdır. Bazı yaz sakinleri için bir başka olumsuz özellik de kesimlerle yetersiz yayılmadır.
Çeşitliliğin özellikleri
Melez bir üzüm çeşidi, ebeveyn çiftinin her bir çeşidinin bazı özelliklerini paylaşır. Fide seçerken öncelikle bitkinin karakteristik özelliklerini tanımanız önerilir.
Yüksek verim
Uygun bir iklim, enfeksiyon olmaması ve uygun bakım olması koşuluyla çalılar sürekli olarak yüksek verim sağlar. Her salkım 15-18 gr ağırlığında çok sayıda büyük meyveler üretir.
donma direnci
Bitkiler -23 dereceye kadar sıcaklık düşüşlerine hiçbir sonuç vermeden dayanabilirler. Sıcaklıkların düşük olduğu durumlarda bitkiyi koruyacak kaplama malzemesi kullanılmalıdır.
Hastalık direnci ve haşere direnci
Anthony the Great çeşidi, bazı istisnalar dışında, yaygın hastalıklara ve zararlı böceklere karşı yüksek düzeyde dirence sahiptir.
Tüylü küf gelişimini önlemek için yeşil alanların koruyucu preparatlarla sürekli olarak işlenmesi gerekir.
Meyvenin açıklaması
Üzüm meyveleri iri büyüklüktedir. Bir meyvenin ortalama boyutu 30 x 25 mm'dir. Meyve şekli yuvarlak, rengi beyaz veya sarı olup, tam olgunlaştığında kehribar rengine dönüşür. Meyvelerin içinde 2-3 adet tohum bulunur.
Tadım nitelikleri
Kağıt hamuru orta yoğunlukta, etli ve suludur. Cilt yumuşak ve tadı hoş. Aroma, hindistan cevizi ağırlıklı olarak zengin ve uyumludur. Şeker birikim oranı yüksektir.
Yüksek vitamin içeriği
Anthony the Great çeşidinin meyveleri, bol miktarda A, B, C, E, PP vitaminlerinin yanı sıra diğer faydalı bileşenleri içerir. Değerli vitamin bileşimi sayesinde meyveler, kardiyovasküler sistemin ve gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Fide dikimi
Fidelerin iyi kök salması ve ardından sürekli olarak büyük bir hasat elde etmesi için ekim sırasında bir takım nüansları gözlemlemek önemlidir. Hazırlık çalışmalarının yapılması, sağlıklı fide ve uygun yerin seçilmesi, alanın işlenmesi ve bitkinin toprağa uygun şekilde yerleştirilmesi gerekmektedir.
Arsanın hazırlanması
Dikim öncesi çalışmanın ana aşaması, alanın seçimi ve işlenmesidir. Ovalarda veya tepelik yüzeylerde bulunan sürekli güneşli alanlar üzüm yetiştiriciliğine uygundur.
Komşu bitkilere dikkat edin
Bazı bitkilerin yakınlığı üzümler üzerinde farklı etkilere sahiptir. Civanperçemi, maydanoz, adaçayı ve nergis bitkilerine yakınlık fidelerin gelişimini olumsuz yönde etkiler. Kuzukulağı, dereotu ve çileklerin asma üzerinde faydalı etkisi vardır. Bitkilerin doğru yakınlığının korunması, çalıların yoğun bir şekilde büyümesini ve istikrarlı meyve vermesini sağlar.
İşaretleme
Bölgeyi işaretlerken çalıların dikileceği yer belirlenir. Köklerin serbest gelişimi için çalılar arasındaki mesafe en az 1 m olmalıdır, optimum sıra aralığı 1,5-2 m'dir.
Sahneyi hazırlamak
Üzüm ekimi yapılması planlanan alan öncelikle döküntü, yabancı ot ve bitki artıklarından arındırılır. Dünyanın yüzeyi çürümüş gübre tabakasıyla kaplanır ve 60-80 cm derinliğe kadar kazılır.
Fide seçimi
Fideleri seçerken kusurları tespit etmek için dikkatlice incelemeniz önerilir. Fidelerde hastalık ve haşere hasarı belirtileri olmamalıdır. Sağlıklı fidelerin kökleri hafif ve yoğundur.
Ne zaman ekilmeli
Üzüm ekimine ilkbahar veya sonbaharda izin verilir.Nisan ortasından Mayıs ortasına kadar olan dönemde yıllık fideler dikilir, genç bitkisel olanlar ise Temmuz ayı başına kadar dikilir. Sonbahar ekimi ekim başından itibaren toprak donana kadar yapılır.
Sıralama
İniş süreci sıralı eylemlerin gerçekleştirilmesini içerir. İlk önce gübrelemenin uygulanacağı bir delik açılır. Daha sonra deliğe bir fide yerleştirilir ve üzeri toprakla kapatılır. Çalı etrafındaki toprak, sıkıştırmak için az miktarda su ile sulanır.
Tarımsal işler
Doğru bakım, üzüm asmalarının gelişmesine ve verimliliğin artmasına katkıda bulunur. Büyük Anthony çeşidini yetiştirirken standart tarım tekniklerini takip etmek yeterlidir.
Çalıların budanması ve şekillendirilmesi
Dekoratif bir görünüm kazandırmak ve eski dal ve yaprakları çıkarmak için budama yapılır. Çalılar ilkbaharın başlarında veya sonbaharın başlarında oluşturulmalıdır.
Sulama
Toprak kurudukça fideler sulanır. Kesin sulama miktarı iklim koşullarına bağlıdır. Kural olarak sezon boyunca çalıları 2-3 kez nemlendirmek yeterlidir.
Gübre
Üzüm büyümesi için yüksek miktarda fosfor, potasyum ve azot içeren karmaşık gübreler gereklidir. Çalıları erken ilkbaharda ve hasattan 3-4 hafta önce gübrelemek yeterlidir.
Hastalıklara karşı koruma
Hastalıklardan kaynaklanan bitki hasarı belirtileri tespit edildikten sonra mantar öldürücü preparatlarla tedavi edilmesi gerekir. Anthony the Great çeşidi tüylü küflenmeye duyarlı olduğundan, çalıların önleyici amaçlarla periyodik olarak işlenmesi önerilir.
Haşere koruması
Üzümün yaprak ve meyvelerini kemiren zararlı böcekleri yok etmek için böcek ilaçları kullanılır.Çalıları püskürtürken, bazı preparatlar zararlı bileşenler içerdiğinden salkımlarla temastan kaçınmalısınız.
Olgunlaşma
Büyük Anthony çeşidinin meyveleri çiçeklenmenin başlamasından 135-140 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Olgun meyveler zengin bir amber rengi kazanır.
meyve verme
Çoğu durumda üzümler ekimden 3-4 yıl sonra meyve vermeye başlar. Çalıların hızlandırılmış gelişimi için uygun iklim koşulları, bitkilerin dikkatli bakımı ve gübrelenmesi gerekir.
Kış öncesi hazırlık çalışmaları
İlk donun arifesinde çalıların kaplama malzemesi ile korunması tavsiye edilir. Korumanın varlığı optimum sıcaklığı sağlayacak ve bitki ölümünü önleyecektir.
Hasat
Üzüm hasadı taze tüketime veya işlemeye uygundur. Meyvelerin tat özelliklerini kaybetmemesi için doğru şekilde toplanması ve saklama kurallarına uyulması önemlidir.
Toplamak
Olgunlaşmış meyve salkımları bahçe makası veya budama makası kullanılarak dikkatlice kesilir. Asmalara zarar verebileceğinden salkımların toplanması önerilmez.
Depolama ve taşıma
Hasat buzdolabında veya karanlık ve serin bir odada saklanmalıdır. Üzümlerin taşınması gerekiyorsa salkımların 1-2 kat halinde tahta kutulara yerleştirilmesi yeterlidir.