Adından bahçe mahsulünün avantajının ne olduğu hemen anlaşılan üzüm çeşitleri vardır. Minimum çabayla lezzetli ve güzel salkımlar elde etmek istiyorsanız Krasa Severa üzüm çeşidine dikkat etmelisiniz. Sıradan hayatta birçok bahçıvan ona Prenses Olga diyor. Başarılı bir ekim için bitkinin bakımının özelliklerini önceden bilmeniz gerekir.
- Krasa Severa üzümlerinin tanımı
- Seçimin geçmişi
- Bush yapısı
- Çeşitliliğin artıları ve eksileri
- Prenses Olga'nın Özellikleri
- donma direnci
- Zararlı direnci
- Olası hastalıklar
- Meyvelerin özellikleri
- Tadım nitelikleri
- Vitamin içeriği
- Tedavi edici etki
- Fide dikimi
- Fide seçimi
- Site seçimi
- Deliği kazmak
- Gemiden iniyoruz
- Ne yapmalı ve neden
- Büyüme ve bakım
- Çalıların budanması ve şekillendirilmesi
- Kök bakımı
- Kafes ve jartiyer
- Sulama
- Gübre
- Hastalık ve zararlılara karşı tedavi
- Çalıların kışa hazırlanması: malçlama ve kaplama
- Hasat
- Toplamak
- Toplu taşıma
Krasa Severa üzümlerinin tanımı
Bahçe bitkileri pazarındaki üzüm çeşitlerinin çeşitliliği her geçen yıl artmaktadır. Rusya'nın güney bölgelerinde eski mahsullerin yerini daha iyi yetiştirme kalitesine sahip yenileri alıyor. Aynı zamanda kuzey bölgelerde durum tam tersidir ve Krasa Severa gibi çeşitlerin alternatifi olmadığından hala popülerliğini korumaktadır.
Seçimin geçmişi
Rusya'da üzüm çeşidi 50 yılı aşkın süredir başarıyla yetiştirilmektedir. Kültür, görünüşünü Araştırma Enstitüsü Michurin I.V.'nin bilim adamlarına borçludur, doğum tarihi 1960 olarak kabul edilir. Birkaç on yıl boyunca bitki yaygınlaştı ve benzersiz yetiştirme özellikleri sayesinde artık ülkenin güney ve kuzey bölgelerinde aktif olarak yetiştiriliyor.
Bush yapısı
Krasa Severa üzüm fidanı üç loblu yapraklarla kaplıdır. Üst kısımda disseke edilirler, alt tarafta hafif tozlaşma vardır. Çeşitliliğin yüksek verimli olduğu kabul edilir ve bir çekim 1,2 çiçek salkımına neden olur. Sezon boyunca çalı,% 95'e ulaşabilen hızlı büyüme ile karakterize edilir. Bir yıl boyunca bitki 3 m yüksekliğe ulaşabilir.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Krasa Severa üzümleri mükemmel tadı ve dış nitelikleri birleştirir. Çeşitlilik bakım konusunda iddiasızdır ve özel dikkat gerektirmez. Çeşitliliğin avantajları şunları içerir:
- tevazu;
- çiçeklerin biseksüelliği;
- iyi tat;
- düşük sıcaklık toleransı;
- kullanım çok yönlülüğü;
- mahsul stabilitesi.
Rus bölgeleri koşullarında uzun süredir üzüm çeşitlerinin yetiştirilmesi, pratikte bitkinin üreme özelliklerinin avantajlarını doğrulamıştır.
Prenses Olga'nın Özellikleri
Açıklamada üzüm çeşidi beyaz sofralık üzüm olarak sınıflandırılmaktadır. Meyveler taze olarak meyve suları yapımında kullanılır; şarap yapımında da kullanılabilir. Bitki erken olgunlaşan ve dona dayanıklı bir türdür.
donma direnci
Bahçe mahsulü dona dayanıklı bir çeşittir. Krasa Severa çeşidinin üzümleri düşük sıcaklıklara ve -26'ya düşmeye tolerans gösterebilir 0C.
Zararlı direnci
Yaprak bitleri, akarlar ve tripler üzümler için tehlikeli zararlılar olarak kabul edilir. Bu tür zararlılarla mücadele etmek için mekanik ve kimyasal yöntemler kullanılmaktadır. Yaban arıları ve arılar meyveleri yemeyi severler. Meyveleri onlardan kurtarmak için bahçıvanlar genellikle ağ barınaklarını kullanmak zorunda kalır.
Olası hastalıklar
Krasa Severa üzümlerinin üzüm hastalıklarına karşı direnci yüksek değildir. Bitki küf ve oidium'a karşı hassastır. Tesiste bunlara karşı direnç derecesinin 3,5 puan olduğu tahmin edilmektedir. Aynı zamanda mahsul gri çürümeden korkmaz, yüksek nemde bile salkımlar meyvenin kalitesini kaybetmeden çalı üzerinde uzun süre kalabilir.
Meyvelerin özellikleri
Üzüm meyveleri yeşilimsi renkte olup, kabuk yüzeyinde hafif pembe bir bronzluk gözlenebilir. Üzerinde ince mumsu bir kaplama vardır. Meyveleri yuvarlak şekilli, tatlı bir tada sahiptir ve tüketildikten sonra hoş bir tazelik hissi bırakır. Bir üzümün büyüklüğü 2 cm'ye ulaşabilir, tohumlar küçüktür, sayıları 2'den 4'e kadar olabilir.
Meyveler 250-380 gr ağırlığında salkımlar halinde toplanır.Kağıt hamuru 5,4 g/l asit içerir, şeker içeriği %14 ila 17 arasında değişir. Bu göstergeler sayesinde meyve suyu yaparken şeker eklemenize gerek kalmaz.
Tadım nitelikleri
Meyvenin tat kalitesi 8,4 puan olarak değerlendirildi.
Vitamin içeriği
Krasa Severa çeşidinin meyveleri, özellikle hamileliğin ilk üç ayındaki kadınlar için faydalı olan büyük miktarda folik asit içerir. Meyve A vitamini, çok çeşitli B, C, PP ve E gruplarını içerir. Çok çeşitli mikro elementler arasında vücut için önemli olan fosfor, magnezyum ve kalsiyum bulabilirsiniz. Kağıt hamuru, demir, flor ve manganez de dahil olmak üzere etkileyici bir mikro element listesi içerir.
Tedavi edici etki
Sadece üzüm değil, meyve suyu da tüketmek faydalıdır. Yararlı maddelerin yüksek içeriği nedeniyle, vitamin ve temel elementlerin eksikliğini telafi etmek için doğal bir çare kullanırlar. Meyveler astım, migren ve kronik yorgunluğa yardımcı olur. Kalp patolojilerini önlemek ve kan pıhtılaşması riskini azaltmak için kullanılırlar.
Üzüm, yaşlanma sürecini yavaşlatma, cildin ve saçın durumunu iyileştirme özellikleriyle her zaman ünlü olmuştur, bu nedenle meyveler kozmetoloji alanında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Fide dikimi
İyi bir hasat elde etmek için sağlıklı, kaliteli bir fide seçmek önemlidir. İstenilen ürün çeşidini elde etmenin garantisi, uzman fidanlıklarla iletişime geçmek veya güvenilir satıcılardan satın almaktır.
Fide seçimi
Fidede belirgin hasar veya kusur belirtileri olmamalıdır. Genç bitkinin kök sistemine dikkat etmek gerekir. Sürgünler “canlı” olmalı, kuruluk ve çürüme gözlenmemelidir.Köklerin yüzeyinin rengi beyazımsı olmalıdır, alanların koyulaşması sorunların varlığı anlamına gelir ve paslandırıcı süreçlerin gelişiminin başlangıcını gösterir.
Site seçimi
Dikim için rüzgarın etkilerinden korunan güneşli bir yer sağlamak gerekir. Toprak kumlu-tınlı veya kumlu olmalıdır. Bitki güçlü bir kök sistemine sahip olduğundan yüzeye yakın su akan alanlar üzüm ekimi için uygun değildir. Bahçıvanlar genellikle bina yapılarının yakınına ürün ekerler, bu durumda temelden 1,5 m'lik bir mesafe gereklidir.
Deliği kazmak
Üzüm ekimi için toprak Toprağın yerleşmek için zamanı olması için ekimden 2 hafta önce kazarak önceden hazırlık yapın. Deliğin derinliği en az 80 cm, çapı 60 cm olmalı, çim varsa çıkarılmalı ve ekim sırasında katman kullanılabilir. Bunu yapmak için, çimlerin yüzeyi aşağı bakacak şekilde deliğin dibine yerleştirilir, çürüdükten sonra gübreye dönüşür.
Gemiden iniyoruz
Ekimden önce üzüm fidesinin kökleri, bir büyüme uyarıcısı kullanılarak besin çözeltisine yerleştirilir. İlaç, üreticinin sağladığı talimatlara göre hazırlanır. Hasarlı süreçler tespit edilirse kaldırılır.
Ne yapmalı ve neden
Ağır topraklarda üzüm yetiştirirken çukurun dibinde 30 mm kalınlığında drenaj sağlanmalıdır. Bu amaçla ince çakıl veya kırma taş kullanın. Kumlu toprakların drenaja ihtiyacı yoktur, ancak suyu dipte daha iyi tutmak için kilden bir "kale" oluştururlar ve malzemeyi 20 cm'lik bir tabaka halinde döşerler.Daha sonra toprağa fosfor-mineral gübreler eklenir, bu da yeterli miktarda besin içeren bitki.
Dikimden önce, fidenin köklerini dikkatlice düzeltmeniz ve eşit dağılımlarını sağlamanız gerekir.Çukur alanı verimli toprakla doldurulur ve toprağa humus veya çürümüş gübre şeklinde organik madde eklenir. Dikimden sonra, bitkiye 20 litre su vererek sürgüne bol miktarda su verin. Dikim yaparken, komşu çalılar arasında 1,5-2,5 m mesafeyi koruyarak şemaya uyun.
Büyüme ve bakım
Bitki bakımda iddiasız. Zorunlu çalışma, budama, gübreleme, sulama ve toprağı gevşetmeyi içerir. Hastalıkların önlenmesi için zararlılara ve enfeksiyonlara karşı ilaçlamanın ihmal edilmemesi tavsiye edilir.
Çalıların budanması ve şekillendirilmesi
4 kovanın bırakıldığı fan yöntemi kullanılarak sürgünlerin oluşturulması tavsiye edilir. İlkbaharda budama yapılması gerekir; üzümün yaşına göre kısa ya da orta olabilir. Meyve vermek için genç çalılarda 6 ila 8 göz, yetişkinlerde ise 10'a kadar göz bırakın. Salkım oluşumu sürecini normalleştirmek için çalışmalar yapılırken 40'tan fazla sürgün kalmaz.
Kök bakımı
Bitki zamanında sulama gerektirir. Aşırı su basması bitkiye zarar verir, bu nedenle aşırı neme izin verilmesi istenmez. Mahsullerin kışın donmasını önlemek için toprak yüzeyine ulaşan kök sürgünlerinin yokluğunu kontrol edin. Benzer bir sorun varsa gövdeye mümkün olduğunca yakın kesilerek bu tür alanlar giderilir.
Kafes ve jartiyer
Büyümek için üzümlerin kafesler ve sürgünlerin bağlanması yoluyla elde edilen desteğin sağlanması gerekir. Yanlara hendekler kazılır ve sütunlar yerleştirilir. Aralarında sürgünlerin bağlandığı 3 sıra tel gerilir.
Sulama
Üzümlerin ilk bol sulaması bitkinin büyümesini teşvik etmek ve "uyanışını" hızlandırmak için ilkbaharda yapılır. Büyüme mevsimi boyunca ihtiyaç duyuldukça ilave nem sağlanır. Sonbaharda sulama miktarı azalır, bu da bitkinin büyüme kabiliyetini azaltır ve kışa hazırlanmasına yardımcı olur.
Gübre
İlk çalışma ilkbaharda kapak çıkarıldıktan sonra her çalıya fosfor-potasyumlu gübreler eklenerek gerçekleştirilir. Azot içeren preparatlar bitki büyümesini teşvik etmek için kullanılabilir. Çiçeklenme döneminin başlamasından 1,5 hafta önce 1:2 oranında suda eritilmiş tavuk gübresi çözeltisi ile zenginleştirilir. Meyvelerin olgunlaşması döneminde fosfor-potasyumlu gübrelerle toprağın zenginleştirilmesi tekrarlanır.
Hastalık ve zararlılara karşı tedavi
Üzümlerde küf ve oidium hastalıklarını önlemek için ilkbaharda önleyici ilaçlama yapılır. Birincisiyle mücadele etmek için Bordo karışımı, bakır sülfat veya bir kimyasal kullanılır. En popüler ilaçlar Radomil ve Acrobat'tır.Oidium'a karşı korunmak için kolloidal kükürt veya Topaz ilacı kullanılır. İlk ilaçlama sezon başında, çiçekler açmadan önce yapılır, yapraklarda ilk hastalık belirtileri görülürse tekrar ilaçlama yapılır.
Çalıların kışa hazırlanması: malçlama ve kaplama
Sonbaharda bitki yapraklarını döktükten sonra barınak oluşturma çalışmaları başlar. Bunun için bitki kafesten çıkarılır, kalan ölü kısımlar çıkarılır ve sürgünler yere bastırılır. Üzüm asmalarının üzerine kuru yapraklar, dallar veya üzerine toprak serpilir. Bazı bahçıvanlar kaplama malzemesi kullanmayı tercih ediyor.
Soğuktan koruma sağlarken aşırıya kaçmamak önemlidir, aksi takdirde bitki çürümeye başlar ve ölüm riski önemli ölçüde artar.
Hasat
Üzüm çeşidi yüksek verimli olarak kabul edilir. Çalı başına ortalama meyve verimi 12 kg'dır. Daha büyük meyveler elde etmek için üzüm salkımı sayısını kontrol etmelisiniz.
Toplamak
Fırçaların toplanma süresi büyüme alanına bağlıdır. Üzüm çeşidi erken sayılır ve olgunlaşma dönemi çiçeklenmeden 110 gün sonra başlar.
Toplu taşıma
Üzüm çeşidi, mükemmel dış özelliklere ve iyi muhafaza kalitesine sahip olması nedeniyle meyve pazarında talep görmektedir. Uzun süreli taşıma koşullarından korkmaz ve özelliklerini uzun süre kaybetmemeyi başarabilir.