Açıklamalarıyla 2024'ün en iyi ve en popüler 65 biber çeşidi

2024'teki en iyi biber çeşitleri hakkındaki tüm gerçek, erkenci, verimli çeşitlerin yanı sıra yeni hibritlerin tedarikçilerinden tohumların mevcudiyetinde yatmaktadır. Tatlı karabiberler her zaman salatalarda ve dilimlerde bulunur. Onlardan evde konserve yiyecekler hazırlanır. Olgunlaşma süreleri ve tür özellikleri hakkındaki bilgiler, hem deneyimli hem de yeni olmak üzere farklı kategorilerdeki yaz sakinleri tarafından talep edilecektir.

2024 için süper erken dolmalık biber çeşitleri

Her sebzenin kendi zamanı vardır. Bu ifade, erken, erken olgunlaşanlar hariç, her türlü bahçe mahsulü için geçerlidir. Bu türler diğerlerinden daha erken ve kısa sürede meyve verme yetenekleriyle öne çıkıyor. Bu tür sebzeler, vücudun ciddi bir vitamin takviyesine ihtiyaç duyduğu soğuk bir kıştan sonra kullanışlı olacaktır.

Zevkinize uygun bir çeşit seçerken, "kayıt yerini" özelliklerine göre kontrol etmeyi unutmayın: Moskova bölgesi için türler her zaman Sibirya veya Urallar için uygun değildir. Bu bölgeler, diğer şeylerin yanı sıra farklı iklim bölgelerine, büyüme mevsimlerine ve yazın gündüz saatlerinin uzunluğuna sahiptir.

Tamara F1

Bu çeşitlilik orta erkenci olarak sınıflandırılır, ancak ultra erkenci olarak da kabul edilebilir.Fide dikiminden olgun biberlerin hasadına kadar 60-65 gün geçer. Çalı güçlü, güçlü, 70 santimetre yüksekliğe ulaşıyor. Keskin güneş ışığı enjeksiyonlarını güvenli bir şekilde tolere etmesini sağlayan yüksek yoğunlukta bitki örtüsü ile karakterize edilir.

Biber sulu, lezzetli ve muhafazaya uygundur. Meyvelerin uzunluğu 16 santimetreye, çapı ise 6 santimetreye kadardır. Bir biberin ağırlığı 100-120 gramdır. Kabuğun rengi açık, olgunlaşmanın başlangıcında yeşil (teknik olgunluk) ve sonunda kırmızı (biyolojik) renktedir. Gıdalarda çiğ (salatalar, dilimler) ve tuzlanmış, salamura formda kullanılması da aynı derecede başarılı olacaktır.

Sonat F1

Hibrit sera koşullarında, cam veya film altında yetişmek için tasarlanmıştır. Olgunlaşma süresi 100 (teknik olgunluk) ila 120 gün (biyolojik) arasındadır. Bitki güçlüdür, 2 metreye kadar büyür ancak desteğe ihtiyaç duyar. Meyveler 3-4 odacıklıdır ve parlak bir kabukla kaplıdır. Biberler olgunlaştıkça rengi yeşilden koyu kırmızıya döner. Ağırlık – 200 grama kadar. Duvar 10 milimetreye kadar kalın, etlidir.

Quickley F1

Bu tür açık alanda ve serada 80-90 günde eşit derecede başarılı bir şekilde olgunlaşır. Büyüme oranları ortalamadır, bitkiler devlere dönüşmez ve aynı zamanda cüce olarak da sınıflandırılamazlar. Meyve şekli koni şeklinde olup ağırlığı 120 grama kadardır. Karışık renk: teknik olgunlukta yumuşak yeşil, biyolojik olgunlukta parlak kırmızı. Eyaletler arası geçiş hızlıdır, en fazla 15 gün sürer. Çeşitliliğin ayırt edici özellikleri tat, sunumun korunması ve nakliyeye karşı dirençtir.

Halife F1

Çeşit Sakata yetiştirme grubu tarafından üretilen hibrit bir çeşittir. Olgunlaşmanın başlangıcında meyveler süt beyazıdır, yavaş yavaş kırmızıya döner ve 200 grama kadar ağırlık kazanır.Bir biberin uzunluğu 100 milimetreye kadar, çapı 90 olup meyvenin içinde 3-4 odacıklı boşluklar vardır. Seralar için mükemmel, açık zemin, taşınabilir. Son derece sulu ve lezzetli bir çeşittir.

2024'te ekilmeye değer erken olgunlaşan ürünler

Bu kategori erken olgunlaşma olarak sınıflandırılan ancak erken olgunlaşma olarak sınıflandırılmayan çeşitleri içerir. Çeşitler bu özelliğe göre sıralanmakta olup, farklı koşullarda yetiştirilmeye uygundur. Biberler meyve büyüklüğü ve kabuk rengi bakımından farklılık gösterir ve tüketim ve konserve amaçlıdır.

Triton

Bu tür açık yataklarda başarılı bir şekilde büyüyemez, iddiasız ve dayanıklıdır. Çalılar 50 santimetreye kadar alçaktır. Meyveler küçüktür, 150 grama kadardır. İlk başta rengi parlak sarıdır, biyolojik olgunluğa ulaştıktan sonra kırmızıya döner. Bahçe hastalıklarının patojenlerine karşı dayanıklıdır.

Donetsk erken

Çeşitliliği az büyüyen, dayanıklı ve iddiasızdır. Yumurtadan çıktıktan 4 ay sonra meyve vermeye başlar. Meyvenin şekli yuvarlak uçlu, koniktir. Biberler mantar saldırılarına karşı duyarlı değildir, özellikleri Topolin ve Kolobok ile karşılaştırılır.

Tüccar

Bu türün ağırlığı 70 grama kadar küçük meyveler vardır. Başarılı ekimden 80 gün sonra ortaya çıkarlar. Biberlerin C vitamini içeriği yüksektir, eti suludur ve et kalınlığı ortalamadır (7 milimetreye kadar). Çeşitliliğin ana avantajı erken olgunlaşmadır.

Montero

Biberler arasında hızlanma: çalıların yüksekliği 1,2 metreye kadar uzanır. Meyveleri masiftir, ağırlığı 260 grama kadardır ve duvarları yaklaşık 7 milimetredir. Montero'da devlerin bir kilograma kadar büyüdüğü bilinen durumlar vardır. Verimli alt türlere aittir ve bahçıvanlar tarafından lezzet özellikleri nedeniyle değerlidir.

Novorossiysk

Erken olgunlaşan bir çeşittir. Hasat 3 ay sonra hasada hazır hale gelir.Çalılar seralarda harika hissediyor ve 1 metre yüksekliğe kadar büyüyor. Meyveleri küçük, parlak kırmızı olup, ağırlığı yaklaşık 60 gramdır. Duvar 6 milimetreye kadar orta derecede kalındır. Bir metrekare ekim alanından 4 kilograma kadar aromatik, sulu biber elde edilmektedir.

Sezon ortasında biber çeşitleri

Orta olgunlaşma çeşitleri makul bir "altın ortalamadır": çok erken değil, çok geç olgunlaşırlar. Bu türler aynı zamanda rakiplerini mükemmel tadıyla “yeniyor”: sulu, tatlı, en ufak bir acılık karışımı olmadan. Deneyimli bahçıvanlar, farklı olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitli çeşitleri yetiştirmektedir. Bu nedenle yaz sezonu boyunca hasat yaparlar.

Kırmızı ve sarı boğa

Kırmızı, özel olarak yetiştirilmiş büyük meyveli hibrit çeşitlere aittir. Seralarda, seralarda ve açık yataklarda iyi kök salmaktadır. Rusya Federasyonu'nun Güney ve Orta bölgelerinde dayanıklılık açısından test edilmiştir. Sulu, tatlı meyvenin ağırlığı 250 grama kadar ve uzunluğu 20 santimetreye kadardır. Biber kalın duvarlıdır (10 milimetreye kadar), ancak çok sert değildir. Kabuğu orta sertlikte, parlak bir parlaklığa sahiptir.

Sarı aynı zamanda saf bir çeşit değil, üretiminde biberin büyüklüğüne ve meyvenin ağırlığına özel önem verilen bir melezdir. Hem yetiştiriciler hem de amatörler sonuçtan memnun: sebzenin uzunluğu 20 santimetre, kesimdeki et kalınlığı 1 santimetredir. "Geliştirilmiş" meyvelerin ortalama ağırlığı 250 grama kadardır ve bu sınır değildir. Ağırlığı 400 grama kadar olan örnekleri bulunmaktadır.

Böyle bir devin derisi şaşırtıcı derecede ince ve yumuşaktır. Olgunlaştığında Red Bull ve Yellow Bull meyve suyuyla dolar ve sırasıyla parlak kırmızı ve koyu sarı renkte olurlar.

Atlantik

Atlant çeşidinin üretken olduğu kabul edilir ve aynı zamanda standart bahçe hastalıklarına karşı da oldukça dayanıklıdır.Büyüme mevsimi yaklaşık 75 gündür, olgunlaşma açısından erken gruptur. Çalılığın kompakt boyutuyla, üzerinde 200 milimetre veya daha fazla uzunluğa kadar oldukça büyük meyveler gelişir.

Türün bir diğer belirgin avantajı, 1 santimetre kalınlığa kadar yumuşak duvarlı, sulu, lezzetli biberlerdir. Meyveler nihayet olgunlaştığında zengin bir kırmızı renk kazanırlar. Şekli koniktir, bir biberin ağırlığı 150 grama kadardır.

Geç olgunlaşan çeşitlerin tanımı ve özellikleri

Daha tatlı ve daha lezzetli biberler bulunamadığı için geç çeşitler diğerlerinden daha iyi bir şekilde farklılık gösterir. Tek sınırlaması bu türün her iklimde olgunlaşmaması, soğuk bölgelerde yetiştirilememesidir. Ama güney ve ortadakilerde - lütfen. Erken ve sezon ortasında çeşitlerin yanı sıra geç çeşitler de bahçıvanlar arasında haklı olarak popülerdir.

Hatmi

Zephyr türü biraz kaprislidir: En iyi sonuçlar, film veya tarımsal elyaf altında çalılar yetiştirerek elde edilir. Tesis stabildir ve ek destek gerektirmez. Meyvenin şekli klasik bir konidir, bir şakanın ağırlığı 170 grama kadardır. Biber sulu, yumuşak, son derece lezzetli ve karakteristik bir aromaya sahiptir. Sebzeler ilk başta yeşildir ve olgunlaştıkça yavaş yavaş parlak kırmızıya döner. Yiyecek ve evde konserve preparatları için uygundur.

Sarı çan

Çalılar orta büyüklüktedir, açık alanda ve seralarda yetişmek için eşit derecede iyidir. Fideler iyi kök salıyor, bitki boyu 75 santimetreye kadar çıkıyor. Biberin şekli kübiktir, meyvenin boyutu 110 milimetreye kadardır. Duvar 9 milimetreye kadar orta derecede kalındır. Renk sırayla salata yeşilinden bal sarısına dönüşür. Kağıt hamuru sulu ve tatlıdır.

Kahraman

Bitki, 80 santimetre yüksekliğe kadar büyüyerek ismine tam olarak uyuyor. Biberler koni şeklindedir ve ağırlığı 200 grama kadardır. Duvar kalınlığı küçüktür, yaklaşık 5 milimetre. Olgunlaştığında meyveler yeşilden kırmızıya döner. Bogatyr hızlı bir şekilde olgunlaşmaz: 4-5 ay içinde. Ancak bir metrekarelik ekimden 8 kilograma kadar ürün alınabiliyor.

Çeşitlilik hem açık zeminde hem de serada iyi hissettiriyor. Patojenlere ve mantarlara karşı dayanıklıdır. Taşınabilir, toplandıktan sonra ticari özelliklerini kaybetmeden iyi korunur. Meyveler C vitamini açısından zengindir.

Polikarbon seralara ekim yapmak daha iyi ne olabilir?

Seralar için hem geleneksel (film, cam) hem de modern (polikarbonat) olmak üzere pek çok farklı tasarım ve malzeme seçeneği bulunmaktadır. Polimerler ışık geçirgenliği açısından camla rekabet edebilir ancak çok daha hafiftirler ve kurulumu daha uygundur. Büyük artı, nisan ayından sonbaharın sonlarına (Kasım) kadar sebze mahsullerinin kendilerini güvende hissedebilmeleri ve dış etkenlerden güvenilir bir şekilde korunabilmeleridir. “Plastik” bir serada aşağıdakiler başarıyla yetiştirilir:

1. Domates.
2. Salatalıklar.
3. Biberler.

Yani, bu koşullar altında sebzeler, cam ve filmle kaplı standart seralarda olduğundan daha kötü, hatta daha iyi yetişmiyor. İdeal yetiştirme koşulları göz önüne alındığında, erken, orta ve geç biber çeşitleri polikarbonat bir seraya ekilir - hepsinin olgunlaşması ve bol bir hasat getirmesi garanti edilir.

Çikolatalı Oryantal Yıldız

Sezon ortası çeşitliliğinin parlak bir temsilcisi. Aynı zamanda rekor kıran verimlere, 350 grama kadar ağırlığa sahip büyük, masif meyvelere sahiptir. Biberler olgunlaştıkça parlak kırmızıya ek olarak hafif bir çikolata tadı da alırlar. Teknik olgunluk koyu yeşil renkle karakterize edilir.Olgunlaşmanın her aşamasında biberin karakteristik bir aroması vardır, sulu ve lezzetlidir.

İkizler burcu

Bu çeşitlilik, film altındaki seralarda açık alanda ekime uygundur. Çalılar alçak ama güçlü, 40 santimetreye kadar büyür. Önemli olan, biberleri bahçeye taşımak için zamana sahip olmak için fide dikim zamanlamasını dikkate almaktır. “Yüksek” tiplerden sonra bu da özel bir yaklaşım gerektirir.

Her şeyden önce bitkinin bir jartiyere ihtiyacı var. Ancak standart değil, gövdenin bütünlüğünün ihlal edilmediği yumuşak bir tane. Aksi halde solgunluk başlayacak ve biber ölebilir. Alçak çalılar film tünellerinde büyümeye tolerans gösterir ve salatalar ve konserve için bol ve düzenli tatlı biber hasadı üretir.

Latin

Erken olgunlaşan meyve hasadına sahip hibrit bir çeşittir. Biberlerin filizlenmesinden olgunlaşmasına kadar geçen süre 110 günden fazla değildir. Deneyimli bahçıvanlar bu kaliteyi erken ilkbaharda (Mart) fide tohumları ekerek kullanırlar. Haziran ayına gelindiğinde tatlı, sulu sebzeler sofraya hazırdır. Meyveleri iri, masif ve her biri çeyrek kilograma kadar ağırlığa sahiptir. Depolama ve taşımaya kolaylıkla dayanırlar ve ticari özelliklerini kaybetmezler.

Gece

Sıradışı renklendirmeyle benzersiz görünüm. Olgunlaşma süresi – 145 gün. Meyve, ortalama duvar kalınlığına (7 milimetreye kadar) sahip, hafif kavislidir. Olgun biberin rengi zengin mor, nadirdir. Çalılar aktif olarak gelişerek bir buçuk metre yüksekliğe kadar yükselir. Desteğe ihtiyaçları var. Çeşit salata çeşidine aittir ve sera koşullarında başarıyla yetiştirilmektedir.

Pinokyo

Edelstein sebze istasyonunda elde edilen çeşitli yerli seçimler. İmar 1995 yılında merkezde, kuzeybatıda, kara toprak bölgesinde gerçekleştirildi. Tam olgunlaşma 88-100 günlük sürede gerçekleşir.Türün karakteristik özellikleri: iddiasızlık, seraya ve açık üreme koşullarına uygunluk. Çalılar 100 santimetre yüksekliğe kadar uzundur. Dallanma güçlü değil, 2-3 sürgün. Meyveler güzel görünümleri, sulu tatları, üretkenlikleri ve ciddi boyutlarıyla öne çıkıyor.

Açık zemin için popüler ürünler

"Açık" biberler varsayılan olarak seralardaki sissilerden daha dayanıklıdır ve patojenlerin ve haşere saldırılarının saldırılarına daha iyi dayanabilirler. Sonuç olarak, bahçıvanın kesme, salata, konserve gibi çeşitli kullanımlar için sulu, tatlı meyveler alması gerekir.

Hem film hem de cam altında ve doğal koşullarda sonuçsuz olarak yetiştirilen türler de vardır.

Büyük anne

Bu tür Rusya için nadirdir. Parlak turuncu renge sahip çeşit, yerli seleksiyon ürünüdür. Biber için renk olağandışı ve sıradışı olup, meyvenin tadını veya teknik özelliklerini etkilemez. Laboratuvar çalışmalarına göre turuncu renk tatlılıkla güçlü bir şekilde ilişkilidir çünkü bu sebzeler beta karoten içerir. Big Mama sağlığa iyi gelir, kalp hastalıkları için tavsiye edilir ve kan damarlarını güçlendirir. Bu biberler aynı zamanda sulu ve lezzetlidir, çiğ ve konserve olarak başarıyla kullanılırlar.

Züppe

Orta boy çalılar Batı Sibirya'da yetişmiş ve sert iklimlere uyarlanmıştır. Biberler bal sarısı rengi ve meyve şekli (hafif şişmiş, fıçıyı andıran) ile ayırt edilir. Sebzeler büyüktür, ağırlığı 200 grama kadardır ve et kalınlığı 7 milimetredir. Ziraat uzmanları, dayanıklılık ve iddiasızlığın yanı sıra Shchegol'den iyi ticari özellikler de elde ettiler.

Martin

Yukarıya doğru değil dışa doğru gelişen bir tür: belirgin bir yayılma biçimine sahip çalılar. Yükseklik 60 santimetreye ulaşıyor, biberin ek desteğe ihtiyacı var.Özelliklerine göre orta olgunlukta olup 116-120 günde teknik olgunluğa ulaşır. Kırlangıç ​​iyi bir verime sahiptir: Plantasyonun kare dünyası 5 kilograma kadar tatlı biber üretecektir.

Meyvenin şekli klasik, hafif şişkin bir koni şeklindedir. Duvar 5 ila 7 milimetre arasındadır, rengi parlak kırmızıdır. Olgun örneklerin uzunluğu 100 milimetreye, ağırlığı ise 100 grama kadardır. Büyümesi kolay bir çeşit olarak konumlandırılmıştır.

Belozerka

Ortalama hasat süresine sahip verimli bir çeşittir. Belozerka'ya melez demek daha doğru olur. Çalı yüksekliği 70 santimetreye kadar büyür, meyveler önce sarı olur, sonra yavaş yavaş kırmızıya döner. Zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklı, son derece lezzetli, vurgulanmış tatlı bir nota ve sulu etli.

Altın madalya

Tarla koşullarında, açık zeminde mükemmel şekilde yetiştirilir. Burcun yüksekliği 1 metreye kadardır. Meyveleri kırmızı renkli, düz konfigürasyonlu, boyu 13 santimetreye kadar ve ağırlığı 50 grama kadardır. Duvar orta kalınlıktadır, 4 milimetreden fazla değildir. Türler erken olgunlaşanlar olarak sınıflandırılır.

Triton

Triton, kompakt çalı boyutuyla parlak kırmızı, tatlı biberler yetiştirir. Gösterişsiz, erken olgunlaşır. Meyvenin ağırlığı 150 grama kadar, duvarı orta. Meyve eti suludur, salatalara ve konserveye uygundur.

En verimli çeşitler

Yüksek verimli türler tarım uzmanlarının her zaman özel ilgisini çekmektedir, çünkü diğer koşullar eşit olduğunda bir çalıdan daha fazla meyve üretirler.

Latin

Güçlü, özellikle verimli hibrit çeşitleri ifade eder. Tütün mozaiği patojenine duyarlı değildir. Güneyde bahçe yataklarında, diğer bölgelerde ise seralarda yetiştirilir. Çalı yüksekliği ortalamadır, meyvesi masiftir (20 gram veya daha fazla), kırmızı ve tatlıdır.

Barguzin

Çeşitlilik çimlenmeden 95-130 gün sonra meyve vermeye başlar.Meyveler teknik olarak olgunlaştığında yeşil, biyolojik olarak olgunlaştığında sarıdır. Hafif dallanma ile doğrudan yönelimli çalı. Yetişkin bir bitkinin boyu 1 metreye kadardır. Meyveleri konik olup, ağırlığı 200 grama kadar, uzunluğu 15-17 santimetredir. Duvar 6 milimetreye kadar orta derecede kalındır.

Kalın duvarlı ve sulu biberler

"Şişman olanların" kendi avantajları vardır: daha sulu tatlı hamur, ağırlık, boyut. Uzunluğu ve tecrübesi ne olursa olsun her hayran bu biberleri bahçesinde bulundurmak ister.

Kraliçe

"Kraliyet" biber çeşidi. Bol verimi iyi taşıma toleransıyla birleştirir. Meyveleri orta büyüklükte, parlak kırmızıdır ve ağırlığı 200 grama kadardır. İyi çiğ ve konserve.

Sibirya formatı

Çalılar uzun, güçlüdür ve meyveler onlarla eşleşir: uygun beslenmeyle bir biberin ağırlığı yarım kilograma ulaşır. Olgunlaşma süresi ortalamadır.

Beyaz altın

Beyaz Altın'ın meyveleri isminin aksine beyaz değil sarı renktedir. Boyut ve ağırlık bakımından farklılık gösterirler. Her bir biber küp şeklinde olup ağırlığı 450 grama kadar çıkmaktadır.

öküz kulağı

Evrensel çeşitlilik. Hem serada hem de bahçe yatağında yetiştirilebilir. Burcun yüksekliği 70 santimetreye kadardır. Meyveleri uzun, kırmızı, ortalama uzunluğu yaklaşık 12 santimetre ve ağırlığı 150 gramdır.

Şişman Baron

Orta-erkenci bir tatlı biber çeşididir. 130 günde şarkı söyler. Duvar orta kalınlıkta, 6 milimetreye kadar, meyvenin ağırlığı 150 gramdır. Özellikle verimli değildir ancak ekim ve kullanım yeri açısından çok yönlüdür.

Bagheera

Orta büyüklükte koyu (neredeyse siyah) meyvelere sahip bir çeşittir. Çalılar küçüktür, yarım metreden yüksek değildir. Bahçelerde ve seralarda yetişir, meyveleri 120 günde olgunlaşır.

Beyaz dolgu

Bu bir elma değil, bir çeşit tatlı biber. Gösterişsiz, görünüşte çekici, özel bakım gerektirmiyor. Hem Sibirya hem de Moskova bölgesi için uygundur. 95-120 günde olgunlaşır.

Quinta F1

Genellikle dolmalık biber olarak adlandırılan yaygın bir melez. Erkenci, sera koşullarında ve bahçede yetişir. Olgunlaşma süresi teknik olarak 105 güne kadar, biyolojik olarak ise 115 güne kadardır. Harika tat özelliklerine sahiptir.

En tatlı çeşitler

Biber mahsulü çeşitleri arasında hem son derece büyük hem de en lezzetli olanları öne çıkıyor. Meyvenin genellikle hafif bir ekşiliği veya kendine özgü biber tadı vardır, ancak yetiştiriciler tatlılık açısından meyveye rakip olan çeşitler geliştirmişlerdir. Çoğu hibrit.

İkizler F1

Hollanda'ya özgü bir tatlı biber melezi. Rusya'nın soğuk bölgelerinin (Sibirya, Urallar) zorlu koşullarına mükemmel şekilde uyarlanmıştır. Erken olgunlaşır; köklendikten sonraki 72. günde fideler, ağırlığı 400 grama kadar olan kübik, sağlam bitkilere dönüşür. Dayanıklı, iddiasız, strese dayanıklı. İdeal aşırı çeşitlilik.

Vasya-Vasilyok F1

Çeşitli mutfak kullanımlarına yönelik, erken olgunlaşan hibrit bir çeşittir. 100 günde büyür (meyve vermenin başlangıcı). Çalılar bir buçuk metreye kadar uzundur. Meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 250 gramdır. Biberler masif, kalın duvarlı ve suludur.

Mareşal F1

Bu türün olgunlaşma süresi ortalama 130 güne kadardır. Yükseklik de olağanüstü değil, yaklaşık 90 santimetre. Ancak meyveler haklı olarak dev olarak kabul edilir. Her biberin uzunluğu 20 santimetreye, ağırlığı ise 400 grama kadardır.

Claudio F1

Claudio'nun birçok avantajı vardır: üretkenlik, çok yönlülük, erken olgunlaşma (80 güne kadar). Bir biberin ağırlığı çeyrek kilograma kadar çıkar ve sulu, zengin bir tada sahiptir. Uzun süre taze veya dondurulmuş olarak muhafaza edilir.

Açık zemin ve seralar için uzun boylu biberler

Uzun mahsuller, kompakt olanların aksine, büyük meyveleri hasat etmenize ve daha fazla güneş ve ısı almanıza olanak tanır.Bu onların ana avantajıdır, ancak bu, sapları bağlama ihtiyacıyla dengelenir..

Tüccar

Büyüme mevsimine (80 gün) göre Merchant erken olgunlaşan bir tür olarak sınıflandırılır. Meyve C vitamini açısından zengindir, duvar kalınlığı 7 milimetreye kadardır. Boyut ve verim göstergeleri ortalamadır, olgun biberler zengin koyu kırmızı bir renge sahiptir.

Ateşli

Erkenci bir bahçe biberi çeşidi, 110 günde olgunlaşır. Meyve verme süresi uzar, karabiberler yavaş yavaş kabuğun yeşil rengini (teknik olgunluk) parlak kırmızıya (biyolojik) dönüştürür. Duvar orta, 6 milimetreye kadar. Meyveler koni şeklindedir.

Snegirek

Bu çeşidin boyu 2 metreye kadar, meyveleri masif, ağırlığı 120 grama kadardır. Kağıt hamuru 6 milimetre kalınlığa kadar suludur. Biberin ucu hafif kesiktir. Aroma belirgin değil, tadı tatlı ve hoş.

Düşük büyüyen çeşitler

Kompakt türler boyut olarak parlamaz, boy ve meyve büyüklüğü açısından uzun boylu türlerle rekabet etmeleri zordur. Sera ve seralarda kullanılır ve bağlama gerektirmez. Başlıca avantajları daha az bakım gerektiren bakımdır. Düşük verimler ekim yoğunluğuyla ustaca telafi edilir. Bunlar Lisichka, Sveta, Fakir, Agapovsky, İkizler, Ilya Muromets ve diğerleri.

2024'te piyasaya sürülen yeni çeşitler

Her yıl yetiştiricilerin çabalarıyla yeni, geliştirilmiş türler ortaya çıkıyor. Gelecek sezon Amiral Kolçak, Amiral Nakhimov, Belogor, Bizon (sarı ve kırmızı), Big Kush, Sağlıklı Olun denenmesi tavsiye ediliyor.

En büyük türün derecelendirmesi

Deneyimli bahçıvanlar, büyük meyveli türlerin hem kendi tüketimine hem de satışa uygun olduğunu biliyor. Çoğu zaman sebzenin büyüklüğü, iki kat faydalı olan bol bir hasatla birleştirilir.En iyi çeşitler arasında şunlar yer almaktadır: Kakadu F1, Chocolate Beauty, Bogdan, Goodwin F1 (tatlı), Avangard (tatlı), Anastasia, Boneta, King Kong.

En iyi Hollanda biberleri

Hollanda'da pek çok iyi çeşit yetiştirildi ve Rusya'da başarıyla yetiştirildi. Avantajları istikrarlı performans ve üretkenlikte yatmaktadır. Bahçıvanlar Orange Wonder F1, Indalo F1, Montero F1, Pantino F1 kullanıyor.

Sarı ve turuncu meyveli iyi çeşitler

Tür, renk ve şekil çeşitliliği arasında sarı ve turuncu çeşitleri öne çıkıyor. Alışılmadık renklerine ek olarak, vurgulanmış bir tatlı notaya ve minimum miktarda ekşiliğe sahiptirler. Teknik olgunluk aşamasında bu türler genellikle parlak yeşildir.

Urallar ve Sibirya'da ekim için önerilen çeşitler

"Soğuk" bölgelerdeki bahçıvanlar, olgunlaşma zamanlaması ve tür seçimi konusunda hata yapmamak için genellikle hangi biberin ekileceğinden şüphe duyarlar. Sibirya'da, Saka Kuşu'nda, Para Keseleri'nde, Altın Buzağı'da, Tatlı Çikolata'da olgunlaşıp ürün getirmesi garantilidir.

Altın Boğa

Olgunlaşma zamanına göre orta-erkenci olarak sınıflandırılan “Sibirya” çeşididir. Biberler zengin turuncu renktedir, kübiktir ve rekor kalınlıkta sulu ete sahiptir (2 santimetreye kadar).

Tatlı çikolata

Egzotik biber: dışı çikolata, içi kırmızı. Meyve eti tatlı, sulu, hem evde yemek pişirmeye hem de çiğ tüketime uygundur.

Sibirya'nın ilk çocuğu

Erken olgunlaşan türlerden biri tam olarak ismine yakışır: hasat 100 gün sonra hasat edilmeye başlanabilir. Bahçe hastalıklarına dayanıklıdır.

Novosibirsk

Büyük değil (60 grama kadar), ancak sürekli olgunlaşan meyveler 95 gün sonra ortaya çıkar. Tohumlar hızla yumurtadan çıkar ve güçlü sürgünler üretir. Duvar 6 milimetreye kadar orta kalınlıktadır.Metrekare başına 4 kilograma kadar tatlı, aromatik biber elde edilir.

Erken mucize

Erken tip (bitkisel dönem - 105 gün). Gösterişsiz, virüslere karşı dayanıklı. Çalılar 1,2 metreye kadar uzundur. Olgun biberler, kabuklarının ve etlerinin zengin kırmızı rengiyle ayırt edilir.

Para çantası

Soğuk iklimlerde kendini kanıtlamış yeni bir çeşittir. Dondan korkmaz, bahçede yetişir. Çalılar orta büyüklüktedir, 60 santimetreden yüksek değildir. Olgunlaşmış meyvenin rengi kırmızıdır.

Orta Rusya'da ne ekilir

Orta bölge artık Sibirya değil, henüz güney değil. Serin yaz koşullarında büyüyüp olgunlaşabilen iddiasız, sertleştirilmiş biber türlerini seçmeniz gerekecektir. “Filmin altına” ekim yaparken görev basitleştirilmiştir. Biber türlerinin çoğu seralarda ve özel tünellerde yetişir. Orta Bölge için, soğuk bölgeler için yetiştirilen ve bölgelere ayrılan çeşitler uygundur; daha sıcak iklimlerde istikrarlı bir şekilde meyve verirler.

Boyarin

Yerli ziraat uzmanlarının ürünü. Burcun yüksekliği yarım metreye kadardır. Meyveleri kırmızı renkli, uca doğru sivrilen, orta derecede kalın duvarlı (7 milimetreye kadar). Çok lezzetli bir çeşittir, tatlılığı askorbik asit içeriğiyle dengelenir.

Antikacı

Seraya dikilen antikacı 72. günde çiçek açacak, 150. günde tamamen olgunlaşacaktır. Çalı 120 santimetreye kadar uzundur. Meyveler çeyrek kilograma kadar ağırlık kazanır, duvarı sulu, 7 milimetredir. Desteğe ihtiyacı var.

Arap

110 gün saymaya değer ve masada iri, etli biberler belirecek. Araplar olgunlaştığında kendilerini ustaca kamufle ederek rengini mordan kırmızıya değiştirirler. Verimli görünüm, metrekare başına verim - 5 kilograma kadar. Meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 100 gramdır.

Asti

Bu konuk güneşli İtalya'dan geliyor.Çeşitlilik Rusya'da kök salmış, hem Orta bölgede hem de kuzeybatıda başarıyla yetiştirilmektedir. Burç kompakttır, 60 santimetreden yüksek değildir. Göbekli meyveler bal sarısı renkli olup 250 grama kadar ağırlık kazanır.

Annuşka

Başka bir erken çeşitlilik. Biberler orta derecede kalın duvarlıdır ve her biri 130 grama kadar ağırlığa sahiptir. Orta yükseklikte çalı. Hardy, sonuçsuz uzun süreli nem yokluğunu tolere eder. Verimlilik, ekim alanının "karesi" başına 10 kilograma kadardır.

Moskova bölgesi için popüler çeşitler

Orta Bölge ve Moskova bölgesi koşullarında mükemmel bir hasat elde etmek için 2 koşulu yerine getirmeniz gerekecek:

1. Uygun çeşidi seçin.
2. Güvenilir bir tedarikçiden tohum satın alın.

Aşağıda bölgede yetiştirilebilecek en iyi çeşitlerin bir listesi bulunmaktadır.

Gogoshary

Biber, merkezi bölgenin yanı sıra Moskova bölgesinde de kök saldı. Meyve klasik koniden ziyade topa daha yakındır. Renk sırayla koyu yeşilden zengin kırmızıya doğru değişir. Salata hazırlamak ve evde konserve yapmak için vazgeçilmezdir.

Victoria

Bahçıvanlar arasında talep gören en iyi çeşitlerden biri. Sıcaklık değişimlerine ve patojenlere karşı duyarlı değildir. Meyveler ticari özelliklerini korur ve mükemmel şekilde saklanır.

Kolobok

Üretken bir tür, iddiasız ve dayanıklıdır. Moskova ve bölge için bunu düşünmemek daha iyi. Fideler iyi kök salıyor ve hızla meyve vermeye başlıyor. Çeşitliliğin erken olgunlaşma olduğu kabul edilir.

Winnie the Pooh

Kompakt, ancak erken olgunlaşma. Çalı nadiren 25 santimetreyi aşıyor. Meyve olgunlaşma süresi 100 güne kadardır. Sunum ve lezzet kaybı olmadan taşınır.

Agapovski

Üretken ama büyümeyi talep ediyor. Hastalıklardan korkmaz, depolamaya ve taşımaya uygundur.

Herkül

Herkül, adının aksine küçük ama güçlüdür: çalılar kısadır ve birçok büyük meyveyle noktalanmıştır. Biberlerin kendisi sulu, etlidir ve et kalınlığı arttırılmıştır.