Tuzlama
Turşu uzun zamandır masayı süslemiş ve diğer yemeklere ek olarak hizmet etmiştir. Herhangi bir sebze, bitkisel yağ, doğal baharatlar ve örneğin sarımsak, yaban turpu, fesleğen, kişniş formundaki baharatlar kullanılarak salamura edilebilir. Mikro elementler ve lifler dikişten sonra bile ürünlerde kalır.
Her tarif, tüm adımların ayrıntılı bir açıklamasını ve ayrıca gerekli içerik oranlarını içerir. Her makale hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacak ipuçları içerir.. Çeşitli ürünler ekleyerek baharatlı, tatlı ve ekşi, narin bir tat elde edebilirsiniz. Önemli olan doğru kombinasyonu seçmek ve pişirme teknolojisini takip etmektir.
Çoğu zaman insanlar, 1 litre su, tuz, şeker için sıcak yöntemi kullanarak hafif tuzlu salatalıklarla ilgilenirler.
Büyük miktarda salatalık hasadı varsa, bunun nasıl korunacağı sorusu ortaya çıkar. Geleneksel yöntem - tuzlama
Pek çok insan tuzlu ve salatalık turşusunun bir apartman dairesinde nasıl saklanacağını ve nerede saklanacağını merak ediyor
Baharatlı hafif tuzlu salatalıkların tarifi oldukça basittir. Yıkanan sebzeleri hazırlanmış bir kaba koymak, eklemek gerekir.
Yaban turpu ve sarımsaklı hafif tuzlu taze salatalık, çocukların ve çocukların seveceği lezzetli bir atıştırmalıktır.
Kışlık salatalıklar temiz kaynak suyunda soğuk veya sıcak bir şekilde turşu haline getirilebilir. Yer
Turşu süt mantarları, kışın mantar depolamak için en popüler seçeneklerden biridir. Bu yemek
Her ev hanımı, kış için şifalı otların nasıl uygun şekilde turşulanacağını bilmelidir. Yeşil bitkilerin korunması sayesinde,
Salatalık turşusu, çeşitli salataları, garnitürleri ve soğuk yemekleri tamamlayan bir mezedir. İçin
Domates turşusu yapmak zor değil, asıl önemli olan uygun tarifi seçmektir. Ancak lezzetli bir atıştırmalık lezzetini koruyacak ve
Kış için cam kavanozlarda turşu haline getirilmiş kuvvetli salatalıklar için birçok tarif var. Deney yoluyla her ev hanımı
Çeşitli sebzeler kış koruması için en iyi seçenektir. Birkaç ana malzemeyi aynı anda hazırlayarak,