Reçel
Reçel, meyve parçalarının ve meyvelerin şekerle kaynatılmasıyla elde edilen tatlı bir kütledir. Bu bölümde dünyanın her yerinden toplanan iyi bilinen, basit ve erişilebilir tarifler anlatılmaktadır. Kullanılan ürünlerin tüm faydalarını korumak için önerilen içerik oranlarına uymalısınız.
Tarifler iki kategoriye ayrılır. Her zamanki versiyonda reçel, ısıl işlem ve infüzyon kullanılarak hazırlanır. Çiğ tatlı yemeği ısıtılmadan hazırlanır. Yemek sebze ve çiçeklerden bile hazırlanabilir. Tadı arttırmak için limon kabuğu rendesi, ceviz gibi bileşenler eklenebilir.
Sitenin sayfalarındaki bilgiler, tatlı ürünün faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, yemeğin masaya nerede, ne zaman ve neyle servis edilebileceği hakkında bilgi sahibi olmanızı sağlayacaktır.