Turşu
Her ev hanımı sebze bitkilerinden mümkün olduğu kadar çok kış hazırlığı yapmaya çalışır.
Bahçıvanlar kabakları sadeliği ve üretkenliği nedeniyle severler. Sebze yaz başından sonuna kadar kalır.
Ermeniler sevmeyenlerin bile ilgisini çekecek leziz bir kış atıştırmalığıdır.
Kiraz yapraklı domates hazırlama tarifi kışa sarmaya uygundur. Şöyle
Salatalık turşusu en popüler hazırlıklardan biridir. Bu tek başına harika bir atıştırmalıktır, aynı zamanda
Üzüm turşusu klasik bir Ermeni yemeği olarak kabul edilmektedir. Ürün depolandığı için kışa da hazırlanır.
Armutun yüzde 80'inden fazlası sudur, ancak geri kalan yüzde 15 ila 20'si su içerir.
Birçok kişi soğanlı lezzetli ve çıtır salatalıklardan hoşlanır. Bu yüzden ev hanımları bunu hazırlamaya çalışıyor
Herkes elmaları ıslatabileceğinizi biliyor. Ancak çok az kişi ıslatılmış armutları denedi. Ancak
Çoğu ev hanımı kış hazırlıkları yaparken tatlı tatlılar hazırlamak için erik kullanmaya alışkındır. Reçel,
Sarımsak ilavesiyle erikleri kışa hazırlamak, evinizi şımartmak için eşsiz bir fırsattır ve
Ev hanımları her yaz konserve sebze, meyve ve çilek yapar. Bu süreç emek yoğun ve sorumluluk gerektiren bir süreçtir. Hariç