Daikon Raspberry nektarı f1, Japon seçiminin inanılmaz derecede tatlı bir turpudur. Bu kök sebze her yıl Rus bahçıvanlar arasında giderek daha popüler hale geliyor. Bu şöhret, çeşitliliğin meyvenin alışılmadık görünümünü ve tadını birleştirmesiyle haklı çıkar. Ancak acı muadillerinin aksine, daikon ahududu nektarı yararlı ve tehlikeli özelliklere sahiptir. Bu nedenle bu bitkinin tohumlarını satın almadan önce özelliklerini iyice öğrenmelisiniz.
Çeşitliliğin açıklaması
Daikon çeşidi Ahududu nektarı en tatlı ve en erken olgunlaşan kök sebzesi olarak kabul edilir. Tohum ekiminden hasada kadar olan büyüme mevsimi 50-60 gündür.
2014 yılında yapılan saha testleri sonuçlarına göre tesis, meyvelerinin kalitesi ve görünümünde lider konuma gelmiştir.
Kök sebzelerin tanımı:
- şekil - namlu şeklinde;
- ağırlık - 600–900 g;
- renk - koyu kırmızı;
- cilt - pürüzsüz, düzleştirilmiş;
- posa - sulu,
- tadı yumuşak, çok tatlı.
Meyveler kullanım amacına göre salata, soğuk meze ve turşu yapımında kullanılmaktadır. Çeşitliliğin ayırt edici özelliği diyet beslenmesi için ideal olmasıdır.
Büyüyor
Ahududu nektarı çeşidi titiz bir üründür. Uygun bakım ve ekim kuralları olmadığında bitkinin lezzet kalitesi düşer. Ayrıca yanlış yaklaşımla kök bitkilerin çatlama riski artmakta, bu da raf ömürlerini olumsuz etkilemektedir.
İyi bir hasat elde etmek için öncelikle ekim için bir yer seçmeniz gerekir. Akılcı bir çözüm, suyun durgun olmadığı karanlık bir alan seçmek olacaktır.
Turp için uygun öncüller şunlar olacaktır:
- hububat;
- patates;
- sarımsak;
- salatalıklar;
- soğan;
- baklagiller
Aynı zamanda, daha önce lahana mahsullerinin yetiştiği yere daikon çeşidi Ahududu Nektarı ekilemez.
Bitki hafif, verimli topraklarda iyi yetişir. Bu nedenle tohumların ekiminden 30 gün önce toprağa kül ve kompost eklenmesi tavsiye edilir. Ayrıca toprağın azot ve mineral gübrelerle zenginleştirilmesi tavsiye edilir.
Turp türlerinden tohum ekimi birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- Nisan ayı başlarında, tohum materyali elde etmek için kök mahsul ekilir.
- Haziran ortasından temmuz başına kadar yaz aylarında meyve tüketimi için turp ekimi yapılır.
- Temmuz ortasından ağustos ayına kadar bitki kök bitkilerini depolamak için ekilir.
Şema Daikon ekimi sıra arası 10 cm, sıra arası 45 cm'dir. Tohumlar 5 cm derinliğe kadar ekilir, bu durumda bir deliğe 3-4 tohum yerleştirilir.
Bakımın özellikleri
İlk turp filizleri genellikle ekimden 5-7 gün sonra ortaya çıkar. Tam büyümeleri ve gelişmeleri için, tarım teknolojisinin bir takım kurallarına uymanız gerekecektir.
Daikon ahududu nektarı çeşidinin bakımı:
- Fideler büyüdüğünde, her delikte bir güçlü bitki bırakılır, geri kalan her şey çıkarılır veya bir toprak topuyla yeni bir yere nakledilir.
- Kök bitkilerinin kütlesini arttırmak için turpun gübrelenmesi gerekir çift süperfosfat. Gübreler her 20 günde bir sıvı halde uygulanır.
- Toprağın sulanması gerektiği gibi yapılır. Kuraklık varsa bitkinin haftada en az 3 kez sulanması gerekir. Bulutlu havalarda sulama 1 defaya kadar azaltılabilir.
- Kök sisteminin oksijene doyması için her sulamadan sonra toprağın gevşetilmesi tavsiye edilir.
Ayıklamayı unutma. Yabani otları çıkarmadan bitki gerekli miktarda besin alamayacaktır.
Meyvelerin faydalı ve zararlı özellikleri
Herkes Japonların sağlıklarına çok dikkat ettiğini biliyor. Bu nedenle yetiştiricileri daikon Nektarı ahududu turpunun sadece lezzetli değil aynı zamanda mümkün olduğunca sağlıklı olmasını sağlamak için her türlü çabayı gösterdi.
Araştırmanın gösterdiği gibi uzmanlar görevi başarıyla tamamladı. Daikon kök sebzeleri pektin, B ve C vitaminleri, mirosinaz enzimi ve lif içerir. Bütün bu mikro elementlerin insan sağlığı üzerinde faydalı bir etkisi vardır.
Daikon'un ana faydalarına bakalım:
- Düşük kalorili içeriği nedeniyle kök sebze sıklıkla diyet beslenmesine dahil edilir.
- Daikon, akut solunum yolu enfeksiyonlarının ve diğer bulaşıcı hastalıkların gelişimini önler.
- Turp estetik problemler için kullanılır. Kozmetolojide cilt, saç ve tırnaklardaki kusurların giderilmesinde olumlu etkisi vardır.
- Bitki insan vücudundaki taşları parçalayarak toksinleri uzaklaştırır.
- Turp bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kök sebzenin insan vücudundaki kötü huylu ve iyi huylu neoplazmların varlığında olumlu bir etkisi vardır.
Ayrıca turp toksinlerin kendi içine nüfuz etmesini engeller. Bu nedenle küçük çocuklar bile yiyebilir.
Ancak uygulamanın gösterdiği gibi, turp Ahududu nektarı yalnızca insan vücuduna fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarara da neden olur.
Kök sebze, büyük miktarlarda gastrointestinal sistemi, böbrekleri ve metabolizmayı olumsuz yönde etkileyen lif nedeniyle olumsuz nitelikler aldı. Bu nedenle sadece küçük porsiyonlarda yenilmelidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanların incelemelerine göre, Ahududu daikon çeşidinin bazı avantaj ve dezavantajları bulunmaktadır.
Tesisin avantajları şunları içerir:
- erken olgunluk;
- kök sebzelerin tadı ve faydalı özellikleri.
Bahçıvanların dezavantajları arasında şunlara dikkat çekiliyor:
- tuhaf bakım;
- hastalıklara ve zararlılara karşı zayıf bağışıklık;
- Kısa raf ömrü.
Gördüğünüz gibi daikon turpunun avantajlardan çok olumsuz nitelikleri var. Ancak yaz sakinlerine göre kök sebzelerin tadı ve faydalı özellikleri bitkinin diğer dezavantajlarından büyük ölçüde ağır basmaktadır.
Zararlılar ve hastalıklar
Büyüme sırasında daikon nektarı Ahududu hastalıklardan ve böcek saldırılarından korunmaya ihtiyaç duyar.
Bitkinin üç ana zararlısı vardır:
- turpgillerden pire böceği;
- sonbahar lahana sineği;
- kepçe.
Bitkiye zamanında dikkat etmezseniz bu böcekler mahsulü tamamen yok edebilir.Bu nedenle önleyici tedbir olarak, fideleri tütün tozu serperek veya odun külü serperek önceden korumaya değer.
Daikon'a en çok zarar veren hastalıklar arasında şunlar yer alır:
- kulüp kökü;
- kara bacak.
Kural olarak, bu hastalıklar bitki hasarı ve toprağın kirlenmesi nedeniyle gelişir. Kök kusurları, böceklere karşı derhal tedavi edilerek önlenebiliyorsa, sonbaharda toprak dezenfeksiyonuna başlanmalıdır. Bunu yapmak için toprağı iyice kazmanız, yabani otlardan temizlemeniz ve zayıf bir manganez çözeltisiyle iyice serpmeniz önerilir. İlkbaharda bu manipülasyon tekrarlanmalıdır.
Tesise ciddi zarar verilmesi durumunda özel kimyasalların kullanılması tavsiye edilir.
Hasat ve depolama
Daikon'u hasat etmek ve ona bakmak, çeşitli kurallara uymayı gerektirir. Gerçek şu ki, bu çeşidin kök sebzeleri çok sulu ve kural olarak yerden çıkarıldığında kırılıyor. Ayrıca yanlış hazırlanmış meyvelerin raf ömrü kısadır.
Öyleyse turp toplamanın ana koşullarını ele alalım:
- Kök bitkilerinin depolanması için hasat, ilk dondan önce, günün ilk veya ikinci yarısında yapılmalıdır.
- Kök bitkilerini yalnızca çatal veya kürek kullanarak kazarak çıkarmanız gerekir.
- Üst kısımların hemen kesilmesi ve 1-2 cm uzunluğunda bir kök bırakılması önerilir.
- Hasar görmüş kök sebzelerin bütün olanlardan ayrılması gerekir.
Turp kuruduğunda depolanmak üzere mahzene taşınır. Bu durumda bodrumun önceden hazırlanması gerekir. Nem ve küf oluşumuna izin vermez. Kök sebzeleri saklamak için en uygun sıcaklığın +1–2 derece, hava nemi% 80–85 olduğu kabul edilir.Daikon turpu kural olarak 2-3 ay içerisinde meyvelerinin değerini kaybetmez. Daha sonra yavaş yavaş solmaya başlarlar.
Japon ahududu nektarı turpunun tüm özelliklerine aşina olduğunuzda, bunun oldukça tuhaf bir ürün olduğu sonucuna varabilirsiniz. Bu nedenle onu seçerken çok fazla çaba ve boş zaman harcamanız gerekecek. Ancak tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyarsanız turp sizi tüm hane halkının ilgisini çekecek faydalı meyvelerle ödüllendirecektir.
