Et ürünleri üretimine odaklanan çiftlikler genellikle üreme için beyaz başlı Kazak ineklerini seçiyor. Sığır sahipleri bu türün en iyilerden biri olduğunu düşünüyor. Hayvancılık, yüksek verimlilik ve bakım kolaylığı ile ayırt edilir. Hayvanlar sert iklimden korkmazlar, farklı koşullara kolaylıkla uyum sağlarlar.
Kökeni ve yaygınlık tarihi
Beyaz başlı ırkın ıslahı çalışmaları 20 yıl boyunca devam etti. Bu amaçlarla Kazakistan'da özel bir üs oluşturuldu. Yetiştiriciler geçiş için yerel inekleri ve soyağacı Hereford boğalarını seçtiler. En iyi hayvanlar sonraki denemeler için kurtarıldı. Özenli çalışma başarı ile taçlandırıldı. Cins 1950'de resmi olarak onaylandı. Yetiştirme faaliyetlerinde görev alan bilim adamlarına önce Kazakistan, ardından SSCB'den devlet ödülleri verildi.
Et üreten hayvanlar tüm yıl boyunca otlayarak vakit geçirebilirler. Her gün yaklaşık 30 kilometre yol kat ediyorlar. Süt ineklerinin bakımı da kolaydır. Hayvancılık kışın gelişmiş beslenmeye aktarılır. Bu süt üretiminin yüksek seviyede tutulmasına yardımcı olur.
Cinsin görünümü ve özellikleri
Kazak beyaz başlı inekleri, cinse önem veren bir takım karakteristik özelliklere sahiptir. Hayvanların ayırt edici özellikleri:
- Baş, göbek ve kuyruk ucunda bulunan renk beyazdır. Gerisi kırmızının farklı tonlarıdır.
- Güçlü gövdesi namlu şeklindedir.
- Ağırlığı nedeniyle hayvanların uzuvları kısadır. Bacakların bu uzunluğu hareket ederken stabilite sağlar.
- Montun durumu mevsime göre değişmektedir. Kışın kürkü kalın ve dalgalı hale gelir, yazın ise diğer ineklerinkine benzer.
- Hayvan, elastik derisi sayesinde yıl boyunca kolaylıkla birkaç kez kilo alıp verir.
Buzağılar 8 aylık olduklarında 250 kilograma ulaşırlar.Yetişkin bir boğanın ağırlığı yaklaşık 900 kilogramdır ve bir ineğin ağırlığı 500'den fazladır.
Süt verimlilik göstergeleri hayvanın türüne bağlıdır:
- Etçi inekler yılda yaklaşık bir buçuk ton süt üretirler.
- Et ve süt ürünlerinde süt üretimi 2,5 tona ulaşıyor.
- Süt çeşitleri 365 günde 6 tona kadar ürün elde etmenizi sağlar.
İçeceğin yağ içeriği% 4,8'dir. Et, karakteristik mermer yağ tabakasıyla sulu ve lezzetlidir.
Kazak beyaz başlı ırkının artıları ve eksileri
Beyaz başlı inekler en iyi nitelikleri bir araya getirir Hereford boğaları ve Kalmyk ırkı.
Kazak beyaz kafalı ırkının birçok avantajı var ve yetiştiriciler bu eksikliklerin giderilmesi için çalışıyor. Bu nedenle evde tutulan inekler nadiren 25 yıldan fazla yaşarlar. Hayvancılık işletmelerinde verimliliği artırmak amacıyla sürekli olarak bireylerin itlaf edilmesi süreci vardır.
İçeriğin incelikleri
Çiftçiler, cins için en uygun koşulların ineklerin meralarda serbestçe tutulması olduğunu düşünüyor. Hayvanlar uzun mesafelere kolayca hareket ederler. Etkileyici yağ rezervleri kilonun korunmasına yardımcı olur. Buzağılar sürünün geri kalanıyla birlikte kalır. Yavru her zaman anne sütünün gerekli kısmını alma şansına sahiptir.
Meralara gölgelik kurulması koşulları daha konforlu hale getirir. Kaldırılmayan, ancak yalnızca yeni saman kısımları eklenen saman yatakları, kışın ısının korunmasına yardımcı olur.
Bu teknoloji:
- Hayvanların bakımı ve bakımı için büyük masraflar gerektirmez.
- Genç hayvanların beslenme maliyetini azaltır.
İnek ahırları aynı zamanda Kazak beyaz kafalı ırkının barınması için de uygundur. Düzenlemenin bir takım özellikleri vardır:
- Odanın ortasına buzağılar için bir ağıl kurulur.
- Yataklar binanın çevresine yerleştirilmiştir ve besleme alanları merkeze yerleştirilmiştir.
- Buzağılayan inekler ayrı çitlerle çevrili alanlarda tutulur.
Bu yöntem çiftçinin hayvanların bakımını ve hayvancılığın kontrolünü kolaylaştırır.
Diyet planlaması
Beyaz başlı ineklerin beslenmesinin temelini taze ot, saman ve saman oluşturur. Et tipi hayvanlar kaba yemi iyi tolere ederler. Damızlık boğalar tahıl ve baklagillerle desteklenir. Vücuttaki gerekli besin seviyesi, vitamin kompleksleri ve kemik unu kullanılarak korunur.
Kışın inekler silaja aktarılır. Bunu yapmak için yeterli miktarda mısır, ayçiçeği ve saman sağlayın. Pancar diyetteki şeker eksikliğini telafi eder. 3 aya kadar yeni doğan buzağılar kolostrumla beslenir. Yavaş yavaş genç hayvanlar karma yeme aktarılır. Yetişkin bir ineğin yavruları 6 aylık olduktan sonra ayrılır. 1 yaşına kadar buzağıların günlük beslenmesi şunlardan oluşur:
Yiyecek | Ağırlık |
Kükürt | 6 yıl |
Fosfatlar | 35 |
Tuz | 45 |
Saman: | |
· baklagil | 1 kg. |
· mısır gevreği | Yaklaşık 3 kg. |
Pipet | 1 kg. |
Pancar | 2 kg. |
Konsantre yem | 2 kg. |
Mısır silajı | 8 kg. |
Yaşınız ilerledikçe ürün sayısı giderek artar. İki yaşına gelindiğinde baklagiller ve pancar genç hayvanların diyetinden çıkarılır ve konsantre ve kükürt tüketimi azalır.
Yetiştirme kuralları
İnekler 1,5 yaşında cinsel olgunluğa ulaşır. Döllenme için doğal yöntemler kullanılır. Yapay yöntemler hamile kalma olasılığını %10 oranında azaltır. Sürüde tohumlama için 35 yetişkin hayvana 1 erkek veya 25 genç dişiye 1 boğa yeterlidir.
Kazak beyaz başlı ırkının yavrularının hayatta kalma oranı neredeyse %100'dür. Dişi üreme özelliklerini 15 yıla kadar korur. Hamilelik sırasında hayvanlar yoğun bir şekilde beslenir. Doğum insan yardımı olmadan kolayca gerçekleşir. Genellikle inekler 1 buzağı doğurur. Yaşamları boyunca hayvanlar 15'e kadar yavru üretebilirler. Yenidoğanların özel bakıma ihtiyacı yoktur. Süt göründükten sonra inek tekrar gübrelemeye hazırdır.
Yavru hızla kilo alır. Buzağılar yaklaşık 1,5 ton süt tüketirler. Etli ineklerin bu dönemde sağımı yapılmaz. Tüm ürünler yavruları beslemek için kullanılır. Ve ergenlik çağına gelindiğinde boğalar neredeyse 200 kilo alıyor. Hayvanların gelişimindeki herhangi bir zorluk, beslenme veya bakımda hatalar anlamına gelir. Bu durumda bir veterinere danışmak gerekir.
Hastalık Önleme
Kazak beyaz başlı ırkın temsilcileri genellikle güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Bazen hayvanlar bulaşıcı veya istilacı hastalıklara karşı hassastır. Bazı ineklerin genital organlarında patolojiler vardır.
Sığırları etkileyen hastalıklar:
- Leptospirosis sıklıkla hayvanın ölümüne veya buzağılayan ineklerde ölü bir buzağının doğmasına yol açar. Virüs su yoluyla veya enfekte kişiler aracılığıyla bulaşır. Sürünün tamamının enfeksiyon kapmasını önlemek için hastalar tedavi sırasında izole edilir.
- Catarrhal ateşi akciğerleri, bağırsakları veya sinir sistemini etkiler.Küçük ve büyükbaş hayvanların bir arada tutulması durumunda patoloji ortaya çıkar.
- Odadaki kir nekrobakteriyozun gelişmesine neden olur. İlk aşamalarda antiseptikler kullanılarak sorun ortadan kaldırılır.
- Eimeriosis ile enfekte buzağılarda iştah azalması ve ateşlenme görülür. Veteriner hekim ile mutabakata varılan tedaviye ek olarak tesisin koruyucu bakımı da yapılmaktadır. Hayvanları tutmak için kullanılan kalem, bir amonyak çözeltisi ile muamele edilir.
- Mastitis, üreyen ineklerin en sık görülen hastalığıdır. Ağrıyan memeye kompresler uygulanır ve masaj yapılır. Ağır vakalarda antibiyotik enjeksiyonları kullanılır. Böyle bir tedaviden sonra süt tüketime uygun değildir.
Hayvanları meralarda serbest bırakmak çoğu zaman yaralanmalara neden olur. Küçük morluklar veya çizikler iyot veya parlak yeşil ile tedavi edilir. Derin yaralar dikilir, bu bir doktorun katılımını gerektirir.
Nereden alabilirim
Çiftçiler Kazak beyaz başlı ineklerine çok değer veriyor. Hayvanlar Ukrayna, Belarus ve Kazakistan'daki birçok çiftlikte yetiştirilmektedir. Rusya'da üreme yavruları Urallar ve Volgograd bölgesindeki hayvancılık kompleksleri tarafından sunulmaktadır. Genç hayvanların fiyatı 120'den başlıyor, düveler ise canlı ağırlığın kilogramı başına 150 ruble'den başlıyor. Yetişkinlere daha da fazla değer veriliyor.
En pahalısı rekor verimlilik göstergelerine sahip hayvanlardır. Bu tür inekler cinsin kalitesini arttırmak için kullanılır.
Veteriner hekimlerden öneriler
Kazak beyaz başlı cinsinin yetiştirilmesi için en uygun sayının sürüdeki 400 baş olduğu düşünülmektedir. Veteriner hekimler şunları tavsiye ediyor:
- İnekleri ilkbaharda ve yaz başında tohumlayın.
- Buzağıları doğumdan sonraki bir ay içerisinde annelerinden ayırmayınız. Süt yenidoğanların bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Ahırı temizleyin ve binayı kemirgenlere karşı tedavi edin.
- Hayvanların düzenli aşılanmasını düzenleyin.
Kazak beyaz başlı ineklerin serbest dolaşımı tercih ettiği ve sıkışık muhafazalara tolerans göstermediği dikkate alınmalıdır. Kazak Ak başlı cinsinin sakin ve bakımı kolay hayvanları, çiftçiliğe yeni başlayanların üremesi için uygundur. Bakım maliyetleri düşük, verimlilik yüksektir. Bu faktörler kar elde etmenin koşullarını yaratır.