Orta Kara Dünya Bölgesi'nin tarımsal iklim bölgesinde hem kış hem de bahar sarımsak türleri. Kış çeşitleri temmuz ortası veya sonlarında hasat edilir. Bahar sarımsak ekimleri 2-3 hafta sonra olgunlaşır. Farklı çeşitler için 95 ila 135 gün sürebilen büyüme mevsimi biliniyorsa daha doğru bir tahmin yapılabilir.
Belirlemeye çalışalım Kışlık veya baharlık sarımsakların hasat zamanı Orta Kara Dünya Bölgesinde yer alan alanlar için. Bunlara Kursk, Tambov, Lipetsk, Belgorod ve Voronezh bölgeleri dahildir. Bu bölgelerde sarımsak gerekli tüm yetiştirme koşullarına sahiptir.Toprak bileşimi ortalama olarak aynıdır. Donsuz dönemlerin süreleri ve günlük ortalama sıcaklıkların pozitif değerlere geçişinde farklılıklar bulunmaktadır. Tarımsal yetiştirme teknolojisinin normlara tamamen uygun olduğunu varsayacağız.
Önemli! Kış ve ilkbahar bitkileri sarımsak türleri 2-3 hafta arayla hasat edilir.
Temizlik tarihi nasıl hesaplanır?
Bahar sarımsakları, kalıcı kış donlarının başlamasından 40-45 gün önce ekilir. Sonbahar döneminde dişler iyice köklenir ve baharın gelmesiyle birlikte büyümeye başlar. Ortalama günlük sıcaklıklar pozitif değerlere ulaştığında ampuller filizlenir. Bu, hasat tarihinin hesaplanmasında ana referans tarihi olacaktır. Günlük ortalama 5-8 santigrat derece sıcaklıkta bitki büyümeye başlar ve olgunlaşması 90-100 gün sürer.
İstatistiklere göre günlük ortalamaların 5 santigrat derecenin üzerinde olduğu ısınma dönemleri başlıyor:
- Lipetsk bölgesinde - Mart ayının son günlerinde;
- Voronej ve Belgorod bölgelerinde - Nisan ayı başlarında;
- Kursk bölgesinde - nisan ortasında;
- Tambov bölgesinde - Nisan ayının üçüncü on gününde.
Bu, kış sarımsaklarının kazıldığı anlamına gelir:
- Temmuz ayı başlarında Lipetsk bölgesinde;
- Voronej ve Belgorod'da - Temmuz ortasında;
- Kursk'ta - Temmuz ayının üçüncü on gününde;
- Tambov ve çevresinde hasat ağustos ayı başlarında hasat edilir.
Bölgenin kuzeyinde ve güneyinde, her bölgede bile toplama zamanlamasında farklılık vardır. Bu nedenle Kursk bölgesinde sarımsak ne zaman kazılır sorusunun cevabı birkaç seçeneğe sahip olabilir.
Benzer hesaplamalar bahar sarımsağı için de geçerlidir. Ortalama günlük sıcaklıkların pozitif değerlere geçmesiyle birlikte yoğun ısı birikimi meydana gelir ve 10-15 gün sonra ekime başlanır.
Kış çeşitlerinden farklı olarak ilkbaharda ekilen sarımsak dişlerinin köklenmesi çok zaman alır. Bu nedenle büyüme mevsimi çok kısa olan çeşitler bile sonbahar ekimlerinde büyümeyi yakalayamamaktadır. Tahsilat süreleri arasındaki fark iki haftadan bir aya kadar değişmektedir.
Ilıman karasal iklime sahip Orta Kara Dünya Bölgesi, bahar sarımsağı yetiştirmek için idealdir. Farklı bölgelerdeki sıcaklık ve yağışlardaki belirli farklılıklara rağmen, ampullerin Ağustos ayının üçüncü on gününe kadar olgunlaşması için zamanları vardır.
İlkbahar ve kış sarımsak türlerinin hasatını birleştirmek imkansızdır. Dahası, olgunlaşmış ampuller tam anlamıyla dilimlere ayrılır. Bu tür sarımsaklar sunumunu kaybetmenin yanı sıra iyi saklanmaz.
Hazırlık nasıl belirlenir?
Hasada geç kalmamak için soğan oluşumu sırasında bitkileri dikkatle izlemeniz gerekir.
- Sarımsak yaprakları sırayla filizlenir. Bir öncekinin içinde yeni bir yaprak büyüyerek sahte bir kök oluşturur. Büyüme durur durmaz içi boş gövde stabilitesini kaybeder.
- Tüyler yavaş yavaş sararmaya ve ölmeye başlar. İlk önce diğerlerinden daha erken ortaya çıkan dış yaprak sırası sararır.
- Sahte kök kuruyarak bir soğan boynu oluşturur. Ne kadar ince olursa, ampulün olgunlaşma süreci o kadar hızlı gerçekleşir.
- Oku çıkarılmış bitkilerde veya atış yapmayan çeşitlerde, tüyün ana kütlesinin kuruması ve yatması, ampullerin hasat için hazır olduğunu gösterir.
- Cıvatalama tesislerinde, sarımsağın ne zaman kazılacağını sapın durumuna bakarak belirleyebilirsiniz. Ampulleri tutan çiçeklenme ambalajı çatlar, kurur ve çeşidin renk özelliğini kazanır.
- Her yaprağın ampul üzerinde kuruması ile sulu pullardan bu çeşidin renk özelliğini kazanan kuru, örtücü bir tabaka oluşur.
Ampullerin hasada hazır olup olmadığını daha doğru bir şekilde değerlendirmek için, birkaç bitkiyi kazmak ve bunları dış işaretlere göre değerlendirmek yeterlidir. Kazılan bitkilerin dişlerinin yapısı açıkça görülebilmelidir. Kaplama tabakası dayanıklı olmalı, çeşidin renk özelliğine sahip olmalı ve ampulün bütünlüğünü güvenilir bir şekilde korumalıdır.
Soğanların tamamen olgunlaşmasını beklemek mümkün değilse veya elverişsiz hava koşulları varsa sarımsakları erken kazarım. Yeşil tüy tamamen kuruyana kadar kafaya besin sağlayacaktır. Ampul rahat koşullarda ömrünü tamamlayacak ve uyku moduna geçecektir.
Önemli! Aynı ekim malzemesinin uzun süreli kullanımı, çeşit özelliklerinde değişikliklere yol açar.
Hangi çeşidi seçmeliyim?
Ne yazık ki, sarımsak çoğunlukla kişisel arazilere ekilir; çeşitliliği ve büyüme süresi ancak şartlı olarak belirlenebilir. Toplanan başlıklardan ekim malzemesi elde edilir. Elbette tohum materyalinin uygun şekilde saklanması ve hazırlanmasıyla iyi bir hasat elde edebilirsiniz. Ancak zamanla ampuller küçülür ve kalitesi bozulur. Bu olgunun nedeni, sahada yer olmaması nedeniyle mahsul rotasyonunun gözlemlenmesindeki basit bir başarısızlık olabilir. Kış çeşitlerinin cıvatalanması bağımsız olarak ampul şeklinde değerli tohum malzemesi üretir.
Yay çeşitleri son derece nadiren cıvatalanır, bu da kendi karanfillerini kullanarak yalnızca vejetatif olarak çoğaldıkları anlamına gelir. Bu nedenle tohum rezervlerinin en az 5-6 yılda bir yenilenmesi gerekmektedir.
Orta Kara Dünya Bölgesi için sarımsak çeşitlerini seçmek kolaydır:
- “Komsomolets”, “Alkor”, “Dobrynya”, “Lyubasha” çeşitleri sonbaharda ekime uygundur;
- bahar çeşitleri sarımsak "Gulliver" ve “Sochi 56”nın tamamen olgunlaşması ortalama 95 gün sürecek;
- ilkbahar ekimi için iki hafta sonra olgunlaşan “Yelken” çeşidi uygundur;
- "Aleysky" sarımsağı, dört aydan fazla bir büyüme süresine sahip, geç olgunlaşan bir bahar çeşididir;
- “Elenovsky” çeşidi, yüksek verimi ve iyi depolanma kabiliyeti nedeniyle oldukça popülerdir.
Bütün bu çeşitler Kursk, Tambov, Lipetsk, Voronej ve Belgorod bölgelerine uygundur. — Orta Kara Dünya bölgesinin bölgeleri. Çeşit tohum malzemesini piyasadan değil, lisanslı satış noktalarından satın alarak soğanların hasat tarihini kolaylıkla hesaplayabilirsiniz.