Rusya'da yetiştirilen Gulliver sarımsağı, lezzet bakımından Hollanda çeşitlerinden hiçbir şekilde aşağı değildir ve farklı iklim koşullarına uyarlanmıştır. Sarımsak mikropları ve virüsleri yok eder, kan pıhtılarının oluşmasını engeller ve kan basıncını düşürür. Bu aromatik ürün yemek pişirmede, sebze konservesinde ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Salatalara genç yapraklar eklenir.
Küçük bir soğanı soymak uzun zaman alır, bu nedenle bahçıvanlar büyük başlı sarımsak çeşitleri yetiştirme eğilimindedir.
Çeşitliliğin açıklaması
Gulliver'in üretkenlik özellikleri, onu hem kışın hem de ilkbaharda ekebilme yeteneği, yalnızca küçük arazi sahiplerini değil aynı zamanda çiftçileri de cezbetti. Bu çeşidin yaprakları koyu yeşil renktedir, uzunluğu 60 cm'ye, genişliği 7 cm'ye kadar büyür ve bir çalı üzerinde 12'ye kadar bulunur. Sarımsak filizler çıktıktan 3 ay sonra olgunlaşır.
Kafada şunlar var:
- yuvarlak şekil;
- mor pullar;
- 230 grama kadar ağırlık;
- keskin tadı.
Bir ampul, beyaz bir kabukla kaplı 7'ye kadar karanfil üretir. Yoğun hamur %23'ün üzerinde amino asit içerir ve vitamin içerir. C.
Gulliver'in avantajları stabiliteyi içerir:
- fusarium'a;
- külleme;
- siyah çürük.
Metrekare başına bir kilogramdan biraz daha az ampul hasat edilir. Bu sarımsak çeşidi zamanında kazılırsa 8 ay boyunca özelliğini kaybetmez, kurumaz ve çürümez.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Gulliver tarlalara göre daha çok küçük yataklara ekilir ve gevşek topraklarda yetiştirilir. Yüksek asitliği tolere etmez ve yeraltı suyu durduğunda ölür. Çeşitliliğin incelemelerini ve açıklamasını okursanız, ampullerin 300 g'a kadar ağırlığa sahip olacağını ve ilkbaharda değil, sonbaharda, donun ortaya çıkmasından iki veya üç hafta önce ekildiğinde yüksek verim vereceğini anlayabilirsiniz.
Gulliver'in yatağının, geçen sezon büyüdükleri, gün boyu güneş tarafından aydınlatılan bir alana yerleştirilmesi gerekiyor:
- lahana ve salatalık;
- fasulye ve fasulye;
- patates ve domates.
Sarımsak, tabakalaşmaya tabi tutulan ve bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmış, çocuklar ve karanfiller tarafından çoğaltılan okları filizlendirir.
Gulliver'i dikmeden önce yerde oluklar açılır. Mahsul verimliliğini artıran mikro elementler içeren odun külü onlara dökülür:
- kalsiyum ve potasyum;
- magnezyum ve fosfor;
- bakır ve demir.
Sarımsak 15 cm mesafeye ve 10 cm derinliğe kadar yerleştirilir. Yataklar saman, talaş, kompost, dallar ve kuru yapraklarla kaplıdır.
Çeşit bakımı
İlkbaharda toprak yüzeyinde filizler belirir. Bunlar oluştuktan sonra toprağı gevşetmeye başlamanız gerekir, aksi takdirde havanın toprağa girmesini engelleyen bir kabuk oluşacaktır. Böyle bir işi tamamladıktan sonra zemin turba veya humusla malçlanır.
Kış sarımsaklarının sulanması mayıs ayında başla. Sıcak havalarda bu haftada iki kez yapılır. Metrekare başına bir kova su yeterlidir. Yağmur sırasında, kafaları kazmadan 20 gün önce nemlendirme durdurulur.
İlk besleme için bir üre çözeltisi kullanın. Mahsul ikinci kez nitroammofos ile gübrelenir. Sarımsak soğanları oluştuğunda en çok magnezyum, kalsiyum ve fosfora ihtiyaç duyar. Bu tür mikro elementler süperfosfatta bulunur, 2 yemek kaşığı bir kova su içinde çözülür. Bu ürün 3 metrekare için yeterlidir. m arazi.
Zararlıları önlemek için:
- Hasattan sonra tüyler ve üst kısımlar yakılır.
- Kafalar depolamadan önce kurutulur.
- Ekimden önce karanfiller sertleştirilir ve işlenir.
Bir nematod ile soğan güvesiSarımsaklara böcek ilacı sıkılarak böceklerle mücadele edilir. Pirimor yaprak bitlerine karşı iyi yardımcı olur; Karbofos tırtılları yok etmek için kullanılır.
Ne zaman kazılmalı?
Kışın ekilen sarımsaklar temmuz ayında hasat edilmeye başlanır. Gulliver güney bölgelerde ay ortasında, ülkenin orta bölgelerinde bir veya iki hafta sonra olgunlaşır. Kafaların kurumasını ve faydalı özelliklerini kaybetmesini önlemek için, bazı işaretlere odaklanarak kazılmaları gerekir:
- Karanfiller iyice ayrılır.
- Alt yapraklar sarıya döndü.
- Okların üzerinde bulunan kutular çatlıyor.
Sarımsakları birkaç gün önce hasat etmek daha iyidir.Olgunlaşmış ampuller parçalanır ve kötü depolanır.
Gulliver çeşidi uzun yıllardır birçok sebze yetiştiricisi tarafından yetiştirilmektedir. Dikim için sadece karanfiller değil, aynı zamanda gelecek sezon için büyük başların elde edildiği tohumlar da kullanılır.
Gulliver sarımsak çeşidinin sizi iyi bir hasatla ödüllendirmesi için tarım teknolojisi kurallarına uymalı, toprağı beslemeli ve gevşetmeli, kuru ve sıcak havalarda sulamayı unutmamalısınız.
