Çekirdeksiz üzümün pek çok faydası bulunmaktadır. Bahçıvanların bu tür meyve mahsullerini yetiştirmeyi hayal etmeleri boşuna değil. Çekirdeksiz türler arasında Amerikalı yetiştiriciler, mükemmel tada ve yetiştirme koşullarına göre olumlu niteliklere sahip olan Jüpiter üzümleriyle övünebilir. Türün soğuk iklime sahip bölgelerde dahi yetiştirildiği bilinmektedir.
Biraz tarih
Jüpiter sofralık üzüm melezi ilk olarak geçen yüzyılın 90'lı yıllarında ABD'nin Arkansas Üniversitesi'ndeki bilim adamları, John Clark ve James Moore tarafından elde edildi.Çeşitlilik Rusya ve Ukrayna'nın güney bölgelerinde dağıtımına başladı. Kuru üzüm tür çeşitlerine ait olup bahçıvanlar tarafından takdir edilmektedir. Üzüm kültürü yetiştirme koşullarına iddiasızdır, bu nedenle bağcılığa yeni başlayanlar için uygundur. Jüpiter aynı zamanda yazlık evlerde de yetiştirilmektedir; çiftçiler onu satmak için yetiştirmekten mutluluk duymaktadır.
Çeşitliliğin açıklaması
Erken olgunlaşan türler arasında açık bir favori olan sultana Jüpiter'in özellikleri:
- iyi gelişmiş kök sistemi;
- açık kahverengi asma;
- açık yeşil renkte hafif disseke yapraklar;
- dişi ve erkek tipi çiçekler;
- Tekdüze yoğunlukta düzenlenmiş koni biçimli veya silindirik meyve kümeleri.
Melezin tanımı ayrıca salkımın kütlesinin 200-300 gram aralığında küçük olmasına rağmen meyvelerin tatlı bir tada ve sululuğa sahip olduğu gerçeğini de içerir. Olgunlaştıkça pembemsiden koyu maviye kadar renk değiştirirler. Meyvelerin etli yapısı, tatlılığın yanı sıra hindistan cevizi aromasına da sahiptir.
Jüpiter üzümlerinin özellikleri
Bir melezde, bu tür parametreler üzümlerin şu şekilde olması nedeniyle oldukça değerlidir:
- 125 gün içinde olgunlaşır;
- fazla büyümez;
- kendi kendine tozlaşan;
- asmadaki ağır yüklere dayanır;
- –25 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanır;
- hastalıklara karşı ortalama direnç gösterir;
- Metrekare başına 25 kilograma varan verimlerden memnun.
Kishmish %22 oranında çok fazla şeker ve yalnızca 6-7 g/l asit içerir.
Artıları ve eksileri nelerdir
Çeşitliliğin birçok avantajı olduğundan Jüpiter'in ekim için tavsiye edilmesi sebepsiz değildir. Hibrit öne çıkıyor:
- erken olgunlaşma;
- yüksek verim;
- nakliye sırasında meyvelerin güvenliği;
- dona karşı direnç;
- asmanın ve meyve demetlerinin çekici görünümü.
Dezavantajları arasında, olgunlaşmış meyvelerin sürgünlerden düşebileceği not edilebilir. Ayrıca üzüm fidelerinin hastalıklara karşı koruyucu tedavilere ihtiyacı vardır.
Fide ve yer seçimi
Meyve bitkileri yetiştirmek için, daha fazla ışık ve sıcaklığın olduğu güney tarafındaki sitenin yamaçlarını seçin.
Dikim için fidanların yaşamlarının ikinci yılında olması gerekir; köklü veya omurgalı kesimler de uygundur. Dikimden önce Jüpiter üzüm fidanlarının toprak üstü kısmı kesilerek 2 güçlü tomurcuk bırakılır. Köklerin ayrıca 15 santimetreye kadar uzunluk bırakılarak hafifçe kısaltılması gerekir.
Biniş prosedürü
Üzüm dikmek için en uygun zaman Mayıs ayının ikinci yarısı veya yaz başı olacaktır. Her fide için önceden 70-80 santimetre derinliğinde ve yarım metre genişliğinde delikler açılır. Birçoğu varsa, oluk hazırlayabilirsiniz. Toprak gübrelerle karıştırılmalıdır: süperfosfat - 100 gram, potasyum tuzu - 50.
Sürgünleri, kök boğazı zemin yüzeyiyle aynı hizada olacak şekilde yerleştirin. Yakınlarda asmanın bağlanacağı bir dübel çakılır.
Sürgündeki 2 tomurcuk 6-8 santimetrelik bir toprak tabakasıyla kaplıdır. Tomurcuklardan ilk 2 filiz çıkar çıkmaz mandallara bağlanırlar.
Bakım İpuçları
Jüpiter üzümleri için konforlu koşullar yaratmak için tam zamanında:
- sulandı;
- sonbaharda budama yapın, 6-8 göz bırakın;
- organik ve mineral gübrelerle beslenir;
- kışın toprak ve kuru talaş veya dokunmamış malzemelerle kaplanır.
Asma her yıl büyüyecektir; meyve verdikten sonra ve ilkbaharda budanması gerekir. Plantasyondaki toprak sıkıştıkça toprak gevşetilir ve yabani otlar çıkarılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Jüpiter üzümleri hastalıklara karşı orta derecede dirençli olduğundan, önlemenin yanı sıra asmanın durumunu da izlemek gerekir.
Yapraklarda beyaz tozlu bir kaplama göründüğünde, çalılar oidium mantarından etkilenir. Enfeksiyonla “Topaz” ve “Tanas” ilaçlarıyla baş edebilirsiniz.
Küf, yaprağın dış tarafında yuvarlak yağlı lekeler ve arka tarafında beyaz lekeler şeklinde görünür. Hasarlı parçalar yok edilir ve çalılar mantar öldürücü maddelerle tedavi edilir.
Zararlılardan üzümler için en tehlikeli olanı kök ve yaprak filokserasıdır. Uzun hortumlu böcekler bitkinin suyunu emer ve tükürüğün etkisiyle üzümlerin bazı kısımlarında cep şeklinde çıkıntılar belirir. Kök sisteminin veya yaprakların ölümü meydana gelir. Dikimleri zararlılardan korumak için ekim malzemesi dikkatlice seçilmelidir.
Olgunlaşmış üzüm meyveleri yaprak sarma tırtılından zarar görür. Posasını yiyerek meyvelerin kurumasına neden olur. Parazitle mücadele etmek için Karbofos çözeltisi ile püskürtme yapılır.
Üreme yöntemleri
Jüpiter üzümlerini çoğaltabilirsiniz:
- güçlü bir kök sistemine sahip fideler;
- kesimlerin çok yıllık odun ve güçlü köklere sahip bir anaç üzerine aşılanması;
- meyve veren yetişkin bir asmadan katmanlama.
Sadece fide kullanarak Jüpiter çeşidinin özelliklerine sahip ürünler elde edebilirsiniz. Aşılama yönteminin kullanılması melezin bazı niteliklerinin kaybına yol açacaktır. Burada anaç için doğru bitkiyi seçmeniz gerekiyor.