Uzun yıllar boyunca sadece en iyi yönlerini gösteren ve bahçecilik pazarında talep görmeye devam eden özel üzüm mahsulleri türleri vardır. Rusya bölgelerindeki popüler ve yaygın üzüm çeşitlerinden biri Sibirya seleksiyonunun sonucu olan Rusbol'dur, bu nedenle özelliklerini ve avantajlarını öğrenmeye değer.
- Çeşit seçimi
- Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
- Özellikleri ve biyolojik tanımı
- Çalı ve sürgünler
- Tozlaşma ve çiçeklenme
- Demetler ve meyveler
- Donmaya dayanıklılık ve büyüme bölgesi
- Hibrit formlar
- Gelişmiş
- Rusbol Maskat
- Üreme yöntemleri
- Kırıntı
- Katmanlayarak
- İniş koşulları ve kuralları
- Yıl boyunca üzüm bakımı
- Çalı oluşumu
- Sulama ve gübreleme
- Greft
- Kış için örtü ihtiyacı
- Zararlılardan ve hastalıklardan korunma
- Üzüm meyvelerinin başlangıcı
- Meyvelerin olgunlaşma zamanı
- Hasat ve depolama
Çeşit seçimi
Rusbol melezinin ortaya çıkışı, adını taşıyan Araştırma Merkezi'nden Bulgar bilim adamları ve yetiştiricilerden oluşan bir ekibin çalışmasının sonucuydu. Evet I. Potapenko. Rus bahçıvanlar üzüm çeşidini Mirage adı altında biliyorlar. Erken olgunlaşan çeşit, içinde tohum bulunmayan evrensel kullanımlı meyveler üretir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Melezin üreme nitelikleri, Sibirya'da korunmasız topraklar da dahil olmak üzere zor koşullara sahip bölgelerde Rusbol'un yetiştirilmesini mümkün kılar. Çeşitliliğin ana avantajları şunlardır:
- mantar hastalıkları da dahil olmak üzere yaygın üzüm hastalıklarına karşı iyi direnç;
- kalibre edilmiş meyvelerle birbirine gevşek bir şekilde bitişik büyük kümeler oluşturma yeteneği;
- getirilerin istikrarı;
- kesimlerle yayılma olasılığı;
- düşük sıcaklıklara dayanma yeteneği.
Bu çeşidin dezavantajı uzun süreli taşıma sırasında sunumunu hızla kaybetmesidir. Aşırı nem ve uzun süreli yağmur meyvelerin çatlamasına ve meyvelerin çürümesine neden olabilir.
Özellikleri ve biyolojik tanımı
Çeşit erken olgunlaşan bir tür olup, hasat 115-125 gün sonra yapılır. Bahçe mahsulü kuru üzüm meyveleri üretir; küçük meyveler tohum içermez.
Çalı ve sürgünler
Çeşitliliğin ayırt edici özelliği mükemmel köklenme yeteneğidir. Genç çalılar ortalama sürgün büyüme oranları gösterir. Yetişkin bir bitki, güçlü büyümesiyle ayırt edilir.
Tozlaşma ve çiçeklenme
Bitki her iki cinsiyetten de çiçek üretir.Bu kalite, çeşidin dişi çiçek açan bitkiler için tozlaştırıcı olarak kullanılmasına olanak tanır.
Demetler ve meyveler
Konik üzüm salkımlarının boyutları farklılık gösterebilir; büyüktürler ve ortalama ağırlıkları 1 ila 1,5 kg arasında değişir. Oval şekilli meyvelerin küçük olması ve içinde tohum bulunmaması üzüm çeşidini kuru üzüm çeşidi olarak sınıflandırmayı mümkün kılar. Üzümün çapı 1,6 cm, ortalama ağırlığı 3 gr.Tamamen olgunlaştığında meyveler hoş bir kehribar rengi ve güneşli tarafta karakteristik bir bronzluk kazanır.
Meyvelerin sulu özü uyumlu bir tada sahiptir. Şeker içeriği %19 ila %21 arasında değişir.
Donmaya dayanıklılık ve büyüme bölgesi
Rusbol, Sibirya seçimi çeşitleri kategorisine aittir. Soğuk kışlarda ve –25 0C'ye kadar olan sıcaklıklarda hayatta kalabilir. Genç sürgünlerin ilkbaharda aktif olarak yumurtadan çıktığı birkaç sağlıklı tomurcuk bırakabilir.
Hibrit formlar
Rusbol çeşidi hibrit bir çeşittir, ancak yetiştiriciler daha da iyi niteliklere sahip bir ürün elde etmeye çalışmaktadır. Böyle bir çalışmanın sonucu iki yeni türün ortaya çıkmasıydı - Geliştirilmiş ve Muscat.
Gelişmiş
Üzümün ikinci adı Elf'tir. Ebeveyn bitkilerle benzer üreme özelliklerine sahiptir, ancak 105-110 gün gibi daha kısa bir olgunlaşma süresine sahiptir. Büyük boy meyveler 2. yılda oluşmaya başlar. Çok yağışlı havalar verimi olumsuz etkileyebilir.
Rusbol Maskat
Bulgar ahır çeşidiyle melezlemenin bir sonucu olarak, amber-sarı meyvelere ve hassas bir hindistan cevizi aromasına sahip bir çeşit ortaya çıktı. Diğer özellikler ebeveyn çeşidine karşılık gelir.Üzümlerin uzun süreli taşımaya dayanamaması nedeniyle, çeşidin yalnızca kişisel tüketim için küçük ev arazilerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Üreme yöntemleri
Büyük üzüm ekimlerinin oluşması, fide alımı için önemli maliyetler gerektirir. Rusbol çeşidi, katmanlama ve kesimlerle iyi çoğaldığı için bundan kaçınmanıza olanak tanır.
Kırıntı
Kesimleri kullanarak çok sayıda fidan elde edebilir ve üzüm ekim alanını hızla artırabilirsiniz. Malzeme önceden hazırlanır, bunun için sonbaharda sağlıklı ve güçlü sürgünler seçilir ve orta kısmından boğum arası uzunluğu yaklaşık 10 cm olacak şekilde 7-12 cm uzunluğunda çelikler kesilir, 3-4 tane bulunur. tomurcuklar geliştirdi. Yapraklar ve dallar çıkarılır, sürgünler suya konur ve bakır sülfatla dezenfekte edilir.
Kuruduktan sonra kesimler ilkbahara kadar +5 0C sıcaklıktaki bir mahzende saklanır ve ıslak kumlu kutulara yerleştirilir.
Mart ayında kesimler filizlenmeye başlar. Bunu yapmak için uçları bir büyüme uyarıcısı çözeltisine yerleştirilir ve ek aydınlatma sağlanır. Kökler ortaya çıktıktan sonra kesimler, Mayıs ayında kalıcı bir ekim yerine nakledilmek üzere topraklı kaplara ekilir.
Katmanlayarak
Katmanlama yoluyla çoğaltma derin veya yatay olabilir. İlk seçenek yetişkin üzüm çalılarının yerini almak için kullanılır. Bunu yapmak için, ilkbaharda kürek genişliğinde ve 0,5 m derinliğinde bir hendek kazın, en dıştaki sürgün içine yerleştirilir, üst kısmı hendek ortasına çıkarılır ve 5 cm kesilerek toprak serpilir. ve sezon boyunca yetişkin bir bitki gibi bakılıyor. 3. yılda genç çalı ana çalıdan ayrılabilir.
Yatay katmanlama kullanılıyorsa, içine üzüm filizinin yerleştirildiği 10 ila 20 cm'lik sığ oluklar açılır. Sapanlarla bastırılır ve toprak ve turba karışımı ile kaplanarak 10 cm yüksekliğinde bir tümsek bırakılır, nemin buharlaşmasını önlemek için zeminin üstüne film yerleştirilir, sürgünler ortaya çıkar çıkmaz çıkarılır. Sonbaharda kesimler kazılır ve ayrı ayrı fidelere bölünür. Kök sistemi bir kil çözeltisine daldırılır ve kesimler depolanmak üzere mahzene gönderilir. İlkbaharda 15 cm'lik bir oluk oluşturularak ekilir, toprak üstü kısmı kesilip üzerine verimli toprak serpilir.
İniş koşulları ve kuralları
Dikim için iyi aydınlatılmış verimli bir alan seçin. Işık eksikliği bitkinin büyümesini ve meyve vermesini olumsuz etkiler. Kök sistemi hasar açısından incelenir, sürgünler kesilir ve kuru olanlar çıkarılır. Dikim için, içine bir mineral gübre kompleksinin eklendiği 80 cm derinliğinde bir delik oluşturulur. Fidenin kök kısmı dikkatlice çukura yerleştirilir, sürgünler eşit şekilde dağıtılır ve üzeri toprakla kaplanır. Dikimden sonra iniş yerini iyice nemlendirmek gerekir.
Yıl boyunca üzüm bakımı
Rusbol iddiasız bir çeşit olarak kabul edilir. Bitki bakımı standarttır ve zamanında sulama, gübreleme, budama ve haşere kontrolünden oluşur. Gerekirse sürgünlere kışlık barınak oluşturulur.
Çalı oluşumu
Sürgünlerinin yüksekliğinden dolayı Rusbol'un çalı oluşturmak için çalışmaya ihtiyacı var. Budama 2-3 gözle yapılır, güçlü asmalarda 6-8 gözle düzeltme yapılmasına izin verilir. Her burç için toplam yük 30-45 tomurcukları geçmemelidir.Bazı bahçıvanlar kısa kollu üzüm yetiştirmeyi uygular ve 12-16 gözlü 3-4 meyve veren asma bırakır.
Sulama ve gübreleme
İlk yıl üzüm fidesinin ilave sulamaya ihtiyacı vardır. Toprağın nemlendirilmesi çalışmasının sıvı gübre uygulamasıyla birleştirilmesine izin verilir. İlk 2-3 yıl ekim sırasında eklenen besin miktarı sürgünler için yeterli olacağından aşırı gübreleme yapılmamalıdır.
Greft
En iyi kaliteyi en üst düzeye çıkarmak için üzümler güçlü anaçlar kullanılarak aşılanır. Rusbol'un bir özelliği de hemen hemen tüm anaçlarda kullanılabilmesidir.
Kış için örtü ihtiyacı
Kışlık barınak oluşturma ihtiyacı yalnızca soğuk iklime sahip bölgelerde ortaya çıkar. Kar yağışı 50 cm'den fazla düşerse tesise ek yapı yapılamaz. Kök bölgesine 10 cm'lik bir toprak tabakası serpilir ve toprak ve sürgünler bir demir sülfat çözeltisi ile işlenir. Don başlamadan önce sürgünler desteklerden çıkarılır, serilir ve bir barınak yöntemi seçilir.
Bunu yapmak için üzerlerine toprak serpebilir veya kaplama malzemesiyle kaplayabilirsiniz. Barınakların sızdırmazlığı gereksiz ve tehlikelidir; oksijene erişimin olmaması ve nemin kaçabileceği delikler gözlerin aşırı ısınmasına yol açacaktır.
Zararlılardan ve hastalıklardan korunma
Üzümler sıklıkla oidium, küf ve çeşitli çürüklük gibi hastalıklara maruz kalır. Rusbol'un bu tür tehlikelere karşı doğal bir direnci vardır, bu nedenle önleyici tedbirler yeterlidir. Sürgünleri püskürtmek için bir bakır sülfat, hidrojen peroksit veya Bordeaux karışımı çözeltisi kullanın.
Üzüm meyvelerinin başlangıcı
Uygun yetiştirme koşullarında bitkiden ilk hasat 2-3. yılda beklenebilir.Üzümün meyve verme kalitesi yüksek olarak nitelendirilebilir, verim %85 ile %95 arasında değişmektedir.
Meyvelerin olgunlaşma zamanı
Olgun ellerin oluşması 115 gün sonra beklenebilir, bu minimum olarak tanımlanan süredir. Farklı bölgelerde yukarı veya aşağı farklılık gösterebilir ancak eylül ayında hasat işine başlayabilirsiniz.
Hasat ve depolama
Üzüm salkımlarının olgunlaştığı an hasadın başlayabileceği anlamına gelir. Bunun için fırçalar dikkatlice kesilerek önceden hazırlanmış kaplara yerleştirilir. Bu çeşidin dezavantajı meyvelerin uzun süre saklanamamasıdır, bu nedenle iş yaparken meyveye zarar verme riskini en aza indirmek gerekir. Üzüm taze olarak salatalarda, tatlılarda ve meyve sularında içerik olarak kullanılabilir. Meyveler kurutulur ve müsli yapımında kullanılır.