Üzüm çeşitlerinin sayısı çeşitlilik açısından şaşırtıcı, Kırım'da yetişiyor, Volga bölgesinde Orta Bölge ve Güney Urallar için fidan seçme fırsatı var. Önemli olan belirli koşullarda rahat olacak bir asma bulmaktır. Bu nedenle farklı seçenekleri göz önünde bulundurmanız ve seçim yapmak için uzun zaman ayırmanız gerekiyor. Pamyat Negrul üzüm çeşidinin açıklaması onun en eksiksiz resmini elde etmenize yardımcı olacaktır.
- Üzüm yetiştiriciliğinin tarihi
- Negrul Hafızanın avantajları ve dezavantajları
- Çeşitliliğin tanımı ve kısa özellikleri
- Çalı ve sürgünlerin dış verileri
- Olgunlaşma dönemi
- Salkım büyüklüğü ve hasat miktarı
- Çileklerin tat özellikleri
- Hangi alanlarda ekim yapılması tavsiye edilir?
- İniş kuralları
- Fide seçimi
- Delik derinliği ve genişliği
- Oturma düzeni
- Toprak gereksinimleri
- Bakım
- Sulama
- Yaprak ve kök gübresi
- Malçlama
- Kırpma
- Kış için kaplama
- Hastalık ve zararlılara karşı tedavi
- Üreme yöntemleri
- Tozlaşma ve meyve verme dönemi
- Hasat
- Depolama ve taşınabilirlik
Üzüm yetiştiriciliğinin tarihi
Hibrit üzüm çeşidi Pamyati Negrul, NPO Vierul'un çalışanları olan Moldovalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Ataları Dantier de Saint-Vallier ve Corna Negra çeşitleridir. Görev, hastalığa, dona karşı dayanıklı ve nakliye sırasında ticari kaliteyi koruyan lezzetli bir melez yaratmaktı.
Çeşitlilik, ünlü Sovyet genetikçisi ve üzüm yetiştiricisi A.M.'nin anısına seçildi. Negrule. Kayıt 2015 yılında Moldova üzüm çeşidi olarak gerçekleşti.
Negrul Hafızanın avantajları ve dezavantajları
Üzümler iddiasızdır ve uzun bir avantaj listesine sahiptir:
- ekimden sonra fideler iyi kök salmaktadır;
- çeşitlilik kuraklığı ve donmayı iyi tolere eder;
- üzümler nakliye sırasında ticari kalitesini korur ve uzun süre saklanabilir;
- çoğu hastalığa karşı dirençli;
- mükemmel tat ve şeker içeriğine sahip büyük salkımlar ve meyveler;
- mükemmel tozlaşma;
- bezelye eğilimli değil.
Önemli ölçüde daha az dezavantaj var, ancak kendi arsanıza dikim için Memory Negrul çeşidini seçerken bunları hatırlamanız gerekir:
- birçok bölgede ekimleri dondan korumak gerekir;
- sürekli olarak yüksek verim sağlamak için çalılardaki salkım sayısı düzenlenmelidir;
- ekimler kuşlardan bir ağ ile korunmalıdır - özellikle sulu meyveleri beğendiler;
- Uzun süreli yüksek nem ile meyveler çatlamaya eğilimlidir.
Çalılar iyi büyür ve uygun bakım ile iyi depolanan yüksek verim üretir. Bu nedenle Memory Negrul çeşidi kısa sürede bahçıvanlara aşık oldu.
Çeşitliliğin tanımı ve kısa özellikleri
Bu üzümler sofralık çeşitlere aittir.
Çalı ve sürgünlerin dış verileri
Çalılar güçlüdür, kökleri gelişmiştir, çeşidi dona ve kuraklığa dayanıklıdır ve mantar hastalıklarına karşı mükemmel dirence sahiptir. Genç sürgünlerin zamanında desteklere bağlanması gerekir - kırılganlıkları arttırmışlardır.
Olgunlaşma dönemi
Tomurcuklar açıldıktan 145-155 gün sonra fırçalar olgunlaşır. Üzüm hasadı eylül ayının ilk yarısında gerçekleşir. Çalıların üzerinde kümeler mükemmel şekilde korunur. Çeşitlilik yüksek verim sağlar. Fırçalar düzgün bir şekilde saklanırsa bodrumda 4 aya kadar dayanabilir.
Salkım büyüklüğü ve hasat miktarı
Koyu uzun meyveleri olan büyük salkımlar çok dekoratiftir. Demetin ağırlığı 600-700 gramdır. Salkımdaki meyveler büyüktür - 7-10 gram, onları bozulmaya karşı koruyan yoğun bir erik kaplaması vardır. Fırçalar büyük, konik ve orta yoğunluktadır. İyi bir bakımla yetişkin bir çalıdan yaklaşık 50 kilogram üzüm elde edilir.
Çileklerin tat özellikleri
Meyvelerin kabuğu yoğun, ekşi bir tada sahip, meyveler iri, sulu, lezzetli, 2-3 tohum içeriyor. Üzümler komposto, şarap ve taze tüketim için mükemmeldir.
Hangi alanlarda ekim yapılması tavsiye edilir?
Memory Negrul güney bölgelerde ve Orta Bölgede iyi yetişir. Isınma sayesinde güney Ural bölgesinde üzüm yetiştirmek mümkün hale geldi. Bu çeşitlilik -25 ° C'ye kadar donları tolere eder, ancak yalnızca çok sıcak iklimlerde örtülmez.
İniş kuralları
Asmanın doğru şekilde dikilmesi ve üzümlerin bakımı iyi bir hasadın koşullarıdır. Üzümler uzun yıllar tek bir yerde yetişir, bu nedenle ekim yerini dikkatlice seçmelisiniz. Doğru bakım, ekimin ikinci yılında ilk hasadı almanızı sağlar.
Fide seçimi
Gelişmiş kökleri olan güçlü fideleri seçin.Sağlıklı bir kök kesimi beyaz olmalıdır. Gözlere hafif bir baskı uyguladığınızdan emin olun - yüksek kaliteli bir fidede kurumamalı veya düşmemelidir. Üzümlerin ilkbaharda ekilmesi planlanıyorsa ekim malzemesi serin bir bodrum katında saklanır. Fidelerin kökleri nemli kuma yerleştirilir.
Önemli: Kum çok ıslak olmamalıdır, bu köklerin çürümesine yol açacaktır.
Hava +15 °C'ye kadar ısındığında çalılar ekilir.
Delik derinliği ve genişliği
Üzüm çukuru önceden hazırlanır, sonbaharda 80-100 santimetre derinliğinde bir çukur kazılır. Boyutu 80x80 santimetredir. Dikim için güneşli, hava akımı olmayan, yüksek alanları seçin.
Ovalara üzüm dikmek köklerin çürümesine ve asmanın ölmesine yol açacaktır. Çukurda bir drenaj tabakası gereklidir, ayrıca gübre veya humus eklenir.
Oturma düzeni
Üzüm fidanları birbirinden 1,5-2 metre, dikim sıraları arası ise 3 metre olacak şekilde dikilir. Bahçeye üzüm tek şerit halinde dikilirse fideler arası mesafe 1,5 metre olur.
Toprak gereksinimleri
Toprağı seçerken yeraltı suyunun konumuna dikkat etmelisiniz - üzümler su basmasına tolerans göstermez. Killi topraklar bu çeşide uygun değildir, tuzlu topraklara ekim yapılmaz.
İyi hava geçirgenliğine sahip, gevşek, çernozem veya tınlı topraklara ekim yapılması tercih edilir.
Bakım
Memory Negrul çeşidinin bakımı kolaydır ve acemi bahçıvanlar için bile ekime uygundur.
Sulama
İlkbahar ve sonbaharda nem takviyesi yapan sulama yapılır, kök gelişiminin artmasına katkıda bulunur.
Bir sonraki sulama, ilk yapraklar ortaya çıktıktan sonra gereklidir, ardından toprak kurudukça meyveler dolmaya başlayana kadar nemlendirin. Hasattan 1-1,5 ay önce sulama durdurulur.
Yaprak ve kök gübresi
Sonbaharda hasattan sonra organik gübreler (çürümüş gübre, humus) uygulanır. Sulamanın yanı sıra mineral gübreler de uygulanır. Potasyum ve fosfatlı gübreler gereklidir.
Yaprak beslemesi için, örneğin Plantofol veya Brexil Mix gibi karmaşık preparatlar kullanılır. Yapraktan besleme, hastalıklara karşı ilaçlama ile birleştirilir. Hatıra Negrul hastalıklara karşı dayanıklıdır ancak halen 2 ilaçlama yapılmaktadır.
Malçlama
Yabani otların gelişme olasılığını azaltmak, nemi korumak ve toprağı organik maddeyle doyurmak için toprağı çalıların altına malçlayın. Malçlama çalıların verimini arttırır ve üzümlerin tadını iyileştirir. Malçlama için saman, turba, talaş, ezilmiş sazlık veya saman kullanılır.
Kırpma
Bu çeşitliliğin budamaya ihtiyacı var. Çalıyı şekillendirmek ve gençleştirmek için budama yapılır. Çalılar sonbaharda üzümlerin üzeri örtülmeden önce ve ilkbaharda örtü malzemesi çıkarılıp asma havalandırıldıktan sonra budanır.
Kış için kaplama
Çeşit dona dayanıklıdır ancak yine de üzüm olduğunu unutmamalıyız. Bu nedenle Rusya'nın çoğu bölgesinde kış için örtülmesi gerekiyor.
Genellikle ek olarak toprak serpilmiş bir film kullanarak özel bir malzemeyle örtün. Bağ ekimi sırasında üzümleri kış için örtmek için özel hendekler kazılırsa, bitkilerin kışlama sorunu çok çabuk çözülür.
Hastalık ve zararlılara karşı tedavi
Memory Negrul odium, küf ve filokseraya karşı dayanıklıdır ancak sezon başına 1-3 tedavi yapılmalıdır. Mantar ilaçlarıyla tedavi edin: Fastak, Kinmiks, Bordeaux karışımı veya bakır sülfat.
İlk tedavi, kapak çıkarıldıktan sonra, sonraki - tomurcukların şişmesinden sonra ve çiçeklenmeden sonra gerçekleştirilir.Doldurma döneminde meyveler işlenmez.
Kuşlar bu üzümleri çok severler, hasatı korumak için üzerlerine metal bir ağ gerilir.
Yaban arılarından korunmak için bahçeye zehirli yem asılıyor, yaban arısı yuvaları bulunup yakılıyor.
Üreme yöntemleri
Kesimlerle iyi çoğalır, genç sürgünler 40-60 santimetre uzunluğunda kesilir. Toprağa yapışırlar ve yüzeyde yalnızca üst tomurcuğu bırakırlar. Bu sonbaharda yapılır ve kesimler ilkbahardan önce kök salmaya başlar.
Evde kesimler dikebilirsiniz; Kışın ekim güçlenecek, ilkbaharda ise bahçede kalıcı bir yere dikilecektir.
Tozlaşma ve meyve verme dönemi
Çeşit melez olduğundan bitkide hem erkek hem de dişi çiçekler bulunur. Tozlaşma için herhangi bir ek adıma gerek yoktur.
İstikrarlı bir hasat için fazla fırçaların ortadan kaldırılması gerekir. Bir sonraki sezonda fazlalık olması durumunda meyveler ve salkımlar küçülecek ve verim düşecektir.
Hasat
Hasat eylül ortasında hasat edilir, sıcak güney bölgelerinde ağustos sonunda olgunlaşır. Sezon boyunca çok yağmur yağdıysa, salkımdaki meyveler daha büyük ve daha uzun olacaktır, ancak üst kısımda patlayabilirler. Hasat sıcak, kuru ve güneşli günlerde yapılır.
Depolama ve taşınabilirlik
Üzümler diğer sebzelerden ayrı olarak bodrumda veya mahzende saklanır. Fırçalar periyodik olarak şımarık meyvelerden çıkarılır.
Bir başka koruma yöntemi de mahzendeki demetleri gerilmiş sicim üzerine asmaktır. Bazen demetler talaş serpilmiş kutularda saklanır.
Her durumda, depolama odası serin, yabancı kokulardan arındırılmış ve iyi havalandırılmış olmalıdır. Üzümler saklanmadan önce yıkanmaz.
Bu çeşitteki meyvelerin taşınabilirliği yüksektir ve raf ömrü ortalamanın üzerindedir.
Son zamanlarda birçok yeni çeşidin ortaya çıkmasına rağmen Memory Negrul üzümü popülerliğini koruyor. Yetiştirilmesi kolaydır ve koyu salkımları ve büyük meyveleri lezzetli ve güzeldir; ayrıca iyi depolanır ve şarap ve komposto yapımına uygundur.