Dereotu Herkül, onu diğer çeşitlerden ayıran bol miktarda yeşil kütle ile karakterize edilir. Satılık yetiştirmek için idealdir, bu nedenle yaz sakinleri arasında yüksek popülerlik kazanmıştır.
Çeşitliliğin açıklaması
Hercules sezon ortası bir çeşittir. Tam olgunlaşma 40-45 gün içinde gerçekleşir, mahsulün çiçeklenmesi ekimden 70 gün sonra başlar. Yaprakların rozeti yayılıyor ve dikleşiyor. Yeşiller, yüksek miktarda uçucu yağ nedeniyle güçlü bir aroma ile karakterize edilir. Yapraklar hafif mumsu bir kaplama ile yeşildir. Ekim sezonda birkaç kez yapılır. Dereotu taze ve kurutulmuş halde kullanılır.Film barınaklarında ve açık alanda yetiştirilebilir.
Büyüyor
Çeşitin kök sistemi 50 cm'ye ulaşabildiğinden iyi bir verim elde etmek için verimli tabakanın yeterli kalınlığının seçilmesi önemlidir. Çeşitlilik aynı zamanda nemi de sever, bu nedenle toprağın onu iyi emmesi gerekir. Ekimden önce toprak humus veya üre ile gübrelenir.
Açık toprağa ekim için ideal zaman Nisan sonu - Mayıs başıdır. 10-20 gün aralıklarla birden fazla ekim yapmak daha iyidir. Tohumlar 3-4 cm aralıklarla oluklara ekilir, sıraların birbirinden 20 santimetre uzakta olması önemlidir. Daha yoğun bir ekim yan sürgünlere neden olur. Tohumlar yumurtadan çıkmadan önce ekim alanını filmle kapatmak daha iyidir.
İlk sürgünler ortalama bir buçuk hafta sonra ortaya çıkar. Çimlenmeden hemen sonra fideler bitkiler arası mesafe 15-20 cm olacak şekilde inceltilmelidir.
Fide yetiştirmek için tohumlar özel kutulara ekilir. Bir ay sonra açık toprağa nakledilirler.
Kesildikten sonra tekrar yeşillik oluşmaz. Bu nedenle tekrarlı ekim yapılması tavsiye edilir.
Bakımın özellikleri
Herkül çeşidinin bakımı yabani otların ayıklanması ve sulanmasından oluşur. Mümkünse bir fitolamp satın alabilirsiniz. Onun yardımıyla dereotu iki kat daha hızlı büyür.
Not! Dereotu nemi seven bir bitki olduğundan sulamanın düzenli yapılması gerekir.
Bitki 1 metrekare başına en az haftada bir kez sulanmalıdır. m toprak 5 litre suya ihtiyaç duyar.
Yabani otların görünümünü izlemek ve bitkiler 3-4 yapraklı olana kadar bunları hemen çıkarmak önemlidir. Bundan sonra dereotu büyümesi daha yoğun olur ve yabani otlar artık bunu tam olarak engelleyemez.
Büyüme mevsimi boyunca mahsulün herhangi bir şeyle beslenmesine gerek yoktur, yeşilliklerde pestisit kullanımına izin verilmez. Diğer tüm açılardan yaklaşım klasiktir - zorunlu sulama, ayıklama, gevşetme.
Avantajlar ve dezavantajlar
Çeşitliliğin tohumları dona karşı oldukça dayanıklıdır, hava koşulları elverişsiz olsa bile bahçıvanlar iyi bir hasada güvenebilirler. Yeşil kütlenin bolluğu, Herkül çeşidini satılık yetiştirme için en iyi seçenek haline getiriyor; bu, yaz sakinlerinin çok sayıda incelemesiyle doğrulanıyor. Ayrıca kültürün faydaları şunlardır:
- Kültürel dayanıklılık. Uygunsuz bakımla bile dereotu kendiliğinden büyür.
- Minimum riskler. Herkül hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı olduğundan satılık olarak yetiştirilmesi karlıdır.
- Verimlilik. Kültür, bol miktarda yeşillik ile karakterize edilir.
Dezavantajı tazeyken raf ömrünün kısa olmasıdır.
Bazı durumlarda dereotu kullanımının kontrendike olduğunu da unutmamak gerekir. Özellikle uçucu yağlara karşı intoleransı olan ve düşük tansiyonu olan kişiler için.
Zararlılar ve hastalıklar
Herkül zararlılara karşı biraz hassastır. Ancak bazı durumlarda hastalıklardan, çoğunlukla da zararlı mantarlardan etkilenebilir. Bu tür hastalıklar şunları içerir:
- külleme - beyazımsı, örümcek ağı benzeri bir kaplama;
- peronosporoz - dış belirtilerde küllemeye benzer bir hastalık;
- Phomosis - yapraklarda, gövdelerde ve hatta köklerde koyu, uzun lekeler;
- siyah bacak - fidelerin kök boğazı etkilenir (yumuşar, kararır ve ölür).
Toplama ve depolama
Hasat ekimden 45 gün sonra gerçekleşir. Hasattan birkaç saat önce mahsule su püskürtülmesi tavsiye edilir.Daha sonra dereotu sapları yerden yüksekliği iki santimetre kalacak şekilde makasla kesilir.
Taze depolama için ince kıyılmış yeşillikler selofana konur ve 10 günden fazla olmamak üzere 0 ila -4 derece sıcaklıkta saklanır. Sıcaklık belirtilenden yüksekse yeşillikler bozulmaya başlayacaktır.
Dondurulması için doğranmış yeşillikler torbalara paketlenerek dondurucuya konur. Bu sayede dereotu 5 aya kadar saklanabilir.
Dereotu kurutma - en emek yoğun süreç. Başlangıçta büyük şemsiyeler kesilir, daha sonra olgunlaştıkça küçük olanlar kesilir. Hasat edilen mahsul iyi bir şekilde sıralanır, kökler kesilir, ardından yeşillikler soğuk akan suda yıkanır. Saplar kuruduktan sonra 5-10 cm'lik parçalar halinde kesilip açık havada kağıt üzerine serilmelidir. Aynı zamanda periyodik olarak ters çevrilmeli ve doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.
Daha sonra saplar ve yapraklar demetler halinde toplanır, bağlanır ve kuruması için asılır. Bu süreç 3-4 gün sürer. Daha sonra ezilip cam bir kaba paketlenirler. Kurutulmuş dereotunun depolandığı odanın bağıl nemi %40-50 arasında olmalıdır.
