Çalı dereotu geliştiren yetiştiriciler, bir aileye aromatik bitkiler sağlamak için bu mahsulden yalnızca 20 tohum ekmeniz gerektiğini savundu. Dereotunun değerli özelliklerini duyan birçok bahçıvan onu yetiştirmeye başladı. Ancak herkes başarısız oldu. Sapları kısaydı ve yaprakları azdı.
Arsa sahiplerinin hiçbiri tarım teknolojisinin özelliklerine dikkat etmedi. Çalı dereotu tohumları esansiyel yağlar açısından zengin olduğundan uzun süre çimlenmezler. Çimler yoğun ekilirse kütle kazanmaz.Çiçekler göründüğünde yeşillik tamamen kesilir.
Kültürün özellikleri
Çalı dereotu bahçede 1,5 metreye, serada ise 3 metreye kadar boylanabilen ve orijinal bir şekle sahip bir bitkidir. Düşük internodlar sıradan çeşitlere göre daha yakın konumlandırılmıştır. Yaprak koltuklarında ek yanal sürgünler oluşur. Peduncles sonbahara daha yakın oluşur ve orta bölgedeki tohumların olgunlaşmak için zamanı yoktur.
Çalı dereotu çok fazla hafif, verimli, gevşek toprağa ihtiyaç duyar, ovalarda ve yoğun topraklarda iyi gelişmez. Yüksek sıcaklıklarda kültürün büyümesi yavaşlar, optimal gösterge 20 derecedir. Bir bitkiden 100 ila 200 gram yeşillik kesilir. Düzenli dereotu, baharat genç ve tazeyken hasat edilir ve içinde az miktarda esansiyel yağ bulunur. Çalı çeşitlerinin bu maddeleri biriktirme zamanı vardır. Yapraklar 45 cm uzunluğundadır, kısmen yırtılır, bitki çiçek açtığında her şey çıkarılır. Daha aromatiktirler ve yüksek oranda faydalı bileşenler içerirler.
Çalı dereotu çeşitleri
Otların olmadığı bir sofrayı hayal etmek zor. Hoş kokusunun yanı sıra B, A. E, RR, C vitaminlerinin varlığıyla da değerlidir.
Bitkinin yaprakları ve sapları zengindir:
- kalsiyum ve potasyum;
- fosfor ve bakır;
- magnezyum ve demir;
- çinko ve manganez.
Geçen yüzyılın sonunda yetiştirilen ilk çalı dereotu çeşidi bol miktarda yeşillik üretti; Kibray'ın ana yapraklarının koltuklarında ek sürgünler oluştu. Sonra Buyan ve Salyut ortaya çıktı.
Bu çeşitlerin avantajı olan yüksek verimin yanı sıra dezavantajları da vardı:
- Kökler sıklıkla çürümeden etkileniyordu.
- Çalılığın talihsiz bir şekli vardı.
- İnce saplar dokunulduğunda kırılıyor.
Zamanla yetiştiriciler eksiklikleri dikkate aldılar ve Buket, Amazon, Havai Fişek ve Timsah'ı yetiştirdiler.
Erken olgunlaşan Aurora çeşidi, filizlerin ortaya çıkmasından bir ay sonra yeşillikler için kesilir. Yayılan çalılar çok sayıda yaprak üretir ve mevsimde birkaç kez hasat edilir.
Amazon dereotu 40 gün sonra olgunlaşır. Baharat hazırlamak için metrekareden 6 kg'ın üzerinde, yeşillikler için ise yaklaşık 4 kg toplanır.Çeşit büyük yapraklara sahiptir.
Fireworks her düğümden en fazla 4 gövde üretir. Hasat, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından bir buçuk ay sonra hasat edilir. Bu tür dereotu tatlı bir aromaya sahiptir.
Buyan çeşidinin uzun bir büyüme süresi vardır ve geniş bir yeşillik kütlesi yetiştirir. Tohumlar uygun bir mesafeye ekilir, çalılar inceltilir.
Dereotu Buketi narin ve iri yapraklara sahiptir, çiçek salkımları yavaş oluşur, sap yüksekliği yaklaşık 80 cm'dir, aromatik baharat 30-40 gün sonra kesilir.
Geç olgunlaşan Salute, mükemmel verimi nedeniyle değerlidir, ancak bir dezavantajı vardır - tohumlar sadece olgunlaşmaz, aynı zamanda oluşmaz.
Açık alanda büyüyen
Önce çalı dereotu nasıl ekilir Bahçede tarım teknolojisinin özelliklerini incelemeniz, çeşit seçmeniz, yetiştirme yöntemini seçmeniz ve sahada uygun bir yer bulmanız gerekiyor.
Mahsul doğrudan toprağa ekilebilir ve ilkbaharda veya sonbaharın sonuna doğru yapılabilir. Eksi 6'ya kadar donlardan korkmuyor.
Taze yeşilliklerin ortaya çıkmasını hızlandırmak için önce fideler hazırlanır ve daha sonra bahçe yatağına nakledilir.
Tohumların hazırlanması
Bush dereotu yaz sonlarında çiçek açar. Orta bölgede taneler olgunlaşmaz ve filizlenmez. Bunları bir perakende satış noktasından satın almak veya mahsulü fidelerde yetiştirmek zor olmayacaktır. Esansiyel yağlar filizlerin hızlı bir şekilde ortaya çıkmasını önler. Düşük sıcaklıklarda fideler iki hafta ertelenir.
Deneyimli bahçıvanlara, tohumları bir gün boyunca ılık suda ıslatmaları tavsiye edilir; bu, soğumaması için sürekli değiştirilmesi gerekir. Ekimden önce salamura taneler kurutulmalı ve bir beze yayılmalıdır, ardından 2 veya 3 gün içinde filizler yumurtadan çıkacaktır.
Zemini hazırlamak
Tüm çalı dereotu çeşitleri verimli toprağı sever ve durgun neme veya yüksek asit seviyelerine tolerans göstermez. Organik ve mineral maddelerle beslenmesi toprağın yapısının iyileştirilmesine yardımcı olur. Arsa metrekare başına katkı:
- üre - 20 g;
- süperfosfat - 30;
- humus - 2 kg.
Bu tür gübreler sayesinde, çalı dereotu büyümesi ve gelişmesi için gerekli koşulları sağlayan verimli toprak tabakası artacaktır. Kültürün kökleri toprağın derinliklerine iner.
Tohum ekmek
Nisan ve mayıs ayı başlarında yataklar hazırlanır ve toprak bol miktarda sulanır. Bundan sonra aralarında 20 santimetre bırakılarak oluklar açılır ve her 3 cm'de bir tohum ekilir. Üstüne ince bir tabaka turba dökmek ve toprağı biraz sıkıştırmak gerekir. Yatak filmle kaplandığında filizler daha hızlı çıkacaktır.
Ürünü daha yoğun ekerseniz ek yapraklar oluşmaz, çalı çeşidi yerine sıradan dereotu büyür.
Bitki bakımı
Fidanlar önce aralarında 5 cm, sonunda 20 cm olacak şekilde birkaç kez inceltilir.Diğer otlar gibi mahsulün de bakıma ihtiyacı vardır;
- ayıklama;
- yabani otların çıkarılması;
- hidrasyon.
Çalı dereotunu haftada bir kez sulayın, metrekare başına 5 litreden fazla suya ihtiyaç yoktur. Bitki gübrelenmiş toprağa ekilir, bu nedenle onu beslemeye gerek yoktur. Toprakta azot fazlalığı olduğunda nitratlar bitkinin yapraklarında ve saplarında birikir. Bu maddenin eksikliğinden dolayı sararırlar. Sezonda birkaç kez köklerin altına üre (bir kova suya bir kaşık) ekleyebilirsiniz.Yabancı ot kontrolü gövdede en az 3 yaprak oluşuncaya kadar yapılır.
Fide yoluyla büyümek
Orta bölgede nisan ayından itibaren çalı dereotu ekilir. Yeşillikleri daha hızlı kesmek için farklı bir yetiştirme yöntemi kullanmanız gerekir. Açık toprağa taşınmadan yaklaşık bir ay önce tahta kutulara toprak dökülür, her 2 cm'de bir tohumların ekildiği oluklar açılır. Üstlerine toprak serpilir, sulanır ve filmle kaplanır. 5 yaprak göründüğünde fideler bahçe yatağına gönderilir.
Evde çalı dereotu yetiştirme
Bir yazlık eviniz veya banliyö bölgeniz olmasa bile, her zaman yeşilliklere sahip olabilirsiniz. Bunu yapmak için, farklı olgunlaşma dönemlerine sahip birkaç çeşit dereotu bir tencereye veya kaba ekilir. Konteyner pencere kenarına ve yaz aylarında balkona yerleştirilir.
Güneş ışınları en az 6 saat boyunca bitkiye düşmeli, zayıf aydınlatmada bir flüoresan lamba takılmalıdır, kışın bütün gün çalışır.
Bir evde veya apartman dairesinde optimum hava sıcaklığı ve neme, doğru tohum ve toprak seçimine bağlı olarak büyür gür Dereotu. Aile her gün vitamin ve mikro elementler açısından zengin aromatik yeşillikler yiyebilecek.
Hasat
Çalı çeşitleri serada açık toprağa göre daha sık yetiştirilir. Yaz ise serin dereotu kalın olmayacaktır. Hava koşulları uygun olduğunda yaprak koltuklarında yan sürgünler oluşur ve ürün verimi önemli ölçüde artar. Bitki yaz sonuna doğru çiçek açar ve bu da tüm mevsim boyunca sulu ve taze baharatları kesmenize olanak sağlar.
