Çoğu insan taze yeşillik yemeyi tercih eder. Dereotu yılın herhangi bir zamanında popülerdir, pencere kenarında yetiştirilebilir, asıl mesele nasıl yapılacağını bilmektir. Ve tüm yıl boyunca mağazalarda satılsa da pencere kenarında mini bir bahçe oluşturmak çok daha güzel.
Adım adım büyüyen dereotu özellikleri
Dereotu bir bitki olarak yetiştirilir ancak tıbbi ve faydalı özellikleri nedeniyle ona değer veren insanlar da vardır.
Acemi bir bahçıvanın evde kokulu ve yemyeşil dereotu yetiştirme fikri varsa, şunları yapmanız gerekir:
- doğru çeşitliliği seçin;
- gelişen teknolojiye aşina olmak;
- gerekli ekipmanı hazırlayın.
Evde büyüyen dereotu özelliklerine daha yakından bakalım.
Çeşit seçimi
Yetiştiriciler birçok dereotu çeşidi geliştirdiler. Sapların yüksekliği, gür yeşilliklerin varlığı ve çiçeklenme ve tohumların olgunlaşma zamanlaması bakımından farklılık gösterirler. Taze yeşillikleri mümkün olduğu kadar uzun süre elde etmek için farklı olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitlerin ekilmesi daha iyidir.
Sadece 38 gün sonra yeşil kütlesi kesilebilen bitkiler var. Sapta 5-6 yaprak çıktıktan sonra dereotu çiçek açmaya başlayacaktır. Tam bu zamana kadar, olgunlaşmanın ortasındaki çeşitlilik büyümüş olacak.
Erken olgunlaşan çeşitler
Erken olgunlaşan dereotu çeşitleri arasında aşağıdakiler öne çıkmaktadır:
- Daha öte. Sadece bir ay içinde dereotu yetişir25 cm uzunluğunda rozetlere sahip olan yaprak yoğunluğu ortalama kabul edilir. Zengin yeşil bir renge sahiptirler ve mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır. Bu çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir.
- Gribovsky. Kışın ek aydınlatma ile ilkbaharda, yaz ortasında ekilebilir. Ay boyunca hoş kokulu yapraklar çıkarır.
- Aurora. Erken yeşillik üreten yeni bir çeşit olarak kabul edilir. Baharatlı aroması ve zenginliğiyle öne çıkan sulu yapraklarını zaten 25. günde tüketebilirsiniz. Bitkiler iyi gelişir, nadiren hastalanır ve zararlılardan zarar görmez.
Sezon ortasında çeşitleri
Sezon ortası olarak sınıflandırılan dereotu çeşitlerinde büyüme mevsimi bir hafta uzar, bu nedenle daha büyük yapraklara sahip olmaları nedeniyle erkencilerden farklılık gösterir.
Sezon ortası dereotu çeşitleri arasında aşağıdakiler bilinmektedir:
- Gür. Çok fazla yeşillik yetişiyor, 70 gün sonra hasat etmeye başlıyorlar. İlk kesim aşağıdan yapılır.Bir bitkinin yapraklarını birkaç kez kesebilirsiniz. Bol miktarda sulu, aromatik yeşilliklere sahiptir.
- Lesnogorsky. Büyük ve hoş kokulu yapraklar elde etmek için yetiştirilmesi tavsiye edilir. Şemsiyeler görünse bile yaprakları kesmeye devam edebilirsiniz. Çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
- Yapraklı dereotu. Bol yeşillik üretmek için yetiştirilir. Adını alması boşuna değil: Yapraklar bol miktarda büyür, hoş kokulu ve suludur. Yılda birkaç kez ekilebilir.
Geç olgunlaşan çeşitler
Bu bitkiler, narin yeşillikleri uzun süre muhafaza etmeleri ile ayırt edilir. Bazen sonuna kadar olgunlaşmak için zamanları olmaz.
Ünlü geç çeşitler arasında:
- Timsah. Uzun ömürlü gür yeşillikleri nedeniyle ödüllendirilir. Geç çiçekli şemsiyeler ürettiği için yeşillikler neredeyse yaz mevsimi boyunca toplanabilir. Yapraklar mumsu bir kaplamayla kaplanmış parlak yeşil renktedir.
- Kibray. Yaprakları geniş, hafif sarımsı bir renk tonu ile yeşildir. Plaka neredeyse görünmez. Rozetler büyük çıkıyor ve 40 cm yüksekliğe kadar büyüyor.
- Dereotu. Popüler Hollanda çeşidi. Farklı koşullara toleranslı, iddiasızlığı ile ayırt edilir. Çok hoş kokulu yeşillikler verir. Kesim uzun süre yapılabilir. 1,5 metreye kadar yükseklikte büyür.
Tohum hazırlama
Ekim için yalnızca yüksek kaliteli tohumlar elde etmek ve daha hızlı çimlenmek için onları ılık suya batırmanız gerekir. Bir beze konur ve yaklaşık bir gün suda bekletilir, 12 saat sonra suyu değiştirilir.
Tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile 3 saat bekletilerek işlenebilir.
Ekime uygun olmadığı düşünüldüğü için yüzeye çıkan tanelerin çıkarılması tavsiye edilir ve bulaşıkların dibine batırılanların kağıt üzerinde biraz kurutulması gerekir.
Gerekli ekipman
İçin dereotu ekimi Fide yetiştirmek için kullanılan kapları satın alabilirsiniz. Fazla suyu boşaltmak için içlerine delik açılması ve ardından yaklaşık 2 cm'lik bir drenaj tabakasının doldurulması tavsiye edilir.Bu amaçlar için bir çiçekçiden satın alınabilecek genişletilmiş kil kullanılması tavsiye edilir. Daha sonra kabın toprakla doldurulması tavsiye edilir.
Ekme
Tohum ekimi için bahçe toprağının önceden hazırlanması iyidir. Eğer işe yaramazsa çiçek yetiştirmek için toprak satın alabilirsiniz. Dost canlısı sürgünler elde etmenin temel koşulu toprağın gevşekliğidir, bu nedenle ekimden önce toprağa biraz kum ve solucan gübresi ekleyebilirsiniz.
Kap toprakla doldurulduktan sonra biraz daha nemlendirilmesi gerekir. Bunu bir sprey şişesiyle yapmak daha iyidir. Daha sonra derinliği 1,5 cm olması gereken küçük oluklar açın ve bunlara su püskürtülmesi de tavsiye edilir. Tohumları ekin ve hafifçe toprakla örtün. Kabı filmle örtün ve sıcak bir yere koyun.
Tohum ekebilmek için sıcaklığın en az 18°C olması gerekir. Önceden ıslatılmış örnekler yaklaşık 7-10 gün içinde çimlenir.
Sürgünler göründüğünde kabın pencere kenarına yerleştirilmesi tavsiye edilir. Dereotunun kalınlaşmasını önlemek için fazla bitkileri 3 cm mesafeden dışarı çekmek gerekir.
Bakım
Özellikle kışın bir apartman dairesinde pencere kenarında dereotu yetiştirmek kolay bir iş değildir. Kurallara uymazsanız yeşillikler zayıf ve zayıf olur.
Konforlu sıcaklık
Dereotu filizlendikten sonra ilk hafta geceleri sıcaklığın düşürülmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için pencereyi hafifçe açabilir veya fideleri camlı sundurmaya taşıyabilirsiniz. Bitkiler için 8-9 °C sıcaklık yeterlidir.Bu, dereotunun gerilmemesi ve sapların güçlenmesi için gereklidir.
Gün boyunca sıcaklık 18 °C'ye yükseltilir, ancak dairede sıcaklık 20 °C'nin üzerindeyse kabı iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına koymak gerekir.
Bu kurallara uyulmadığı takdirde dereotu yaprakları gelişmemiş olacak ve soluk yeşil bir renge sahip olacaktır.
Hava nemi
Kışın kalorifer radyatörleri nedeniyle dairedeki hava kurur, bu nedenle nemlendirilmesi tavsiye edilir. Bir sprey şişesiyle periyodik olarak püskürtün. Yakınına su dolu kavanozlar yerleştirebilirsiniz.
Toprak nemini izlemek önemlidir. Bitkilerin günlük olarak sulanması tavsiye edilir, ancak fazla nemin tamamının kabın dibindeki özel deliklerden aktığından emin olun.
Ek aydınlatma
Dereotu ışığı seven bir bitki olarak sınıflandırılır. Onun için ışık, hasat elde etmenin önemli koşullarından biridir. Dereotu yetiştirme koşullarında ısı bile önemli değildir. Kabın, ışıklı bir pencere kenarındaki pencerenin yakınına yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Herkes kışın gündüz saatlerinin çok daha kısa olduğunu biliyor, bu nedenle bitkilerin beyaz floresan veya LED lambalarla aydınlatılması gerekecek. Yarım metre yükseklikte konteynerin üzerine asılırlar.
Aydınlatma kışın yaklaşık 12 saat sürmelidir: konteyner güneye bakan bir pencere pervazına yerleştirildiğinde bitkiler 6 saat ek lamba aydınlatması alır. İç mekanda ise 15 saat boyunca bir lamba ile aydınlatın, süreyi daha da uzatabilirsiniz.
Bitkiler ışığa çekildiğinden dereotunun tek yöne eğilmesini önlemek için kabın 180 derece döndürülmesi tavsiye edilir. Bu prosedür her gün yapılmalıdır.
Gübre uygulaması
Yaklaşık 2 hafta sonra gübrelemek gerekir.Bunlar, artık şişelerde satılan mikro elementler ve organik gübreler içeren karmaşık mineral gübreler olabilir. Mineral olanların – “Junona”, “Kemira” ve organik olanların – “Bioaktiv”, “Organik denge” ve diğerlerinin kullanılması tavsiye edilir.
Hasat
İyi sonuçlar elde etmek için, bitkiler 20-25 cm'ye kadar büyüdüğünde dereotu kesmek daha doğrudur, önce alt yaprakları çıkarıp makasla kesmek en iyisidir. Bundan sonra dereotu sulayıp bir sprey şişesiyle püskürtmeniz tavsiye edilir. Daha sonra gövdede yapraklar yeniden büyümeye başlayacaktır.
Dereotu yetiştirmek eğlenceli bir aktivitedir, ancak bunun için gerekli koşulları yaratmak için çok çalışmanız gerekecektir. Ama buna değer, çünkü güzel bitkiye hayran kalma ve onu mini bahçeden toplayarak yemeklere ekleme fırsatına sahip olacaksınız.
