Bal, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve insan sağlığını önemli ölçüde iyileştirmeye yardımcı olan çok faydalı bir arıcılık ürünü olarak kabul edilir. Günümüzde bu ürünün birçok çeşidi ve çeşitleri bilinmektedir. Ancak herkes ham balın ne olduğunu bilmiyor. Bu ürün minimum düzeyde işleme tabi tutulur ve bu nedenle maksimum miktarda faydalı bileşeni korur. Bu nedenle sağlığa oldukça faydalıdır.
Ham bal ne anlama geliyor?
Ham, rafine edilmemiş bal +45 dereceyi aşan sıcaklıklara maruz kalmayan bir üründür. Ayrıca pastörize edilmemiş kütle çok fazla polen içerir.Bu hızlı kristalleşmesine yol açar.
Bu tür bal çok nadirdir. Çoğu zaman yerel çiftçiler tarafından satılmaktadır. Ürünü bağımsız marketlerde de bulabilirsiniz. Kristalleşmeye karşı oldukça duyarlı olduğundan süpermarketlerde neredeyse hiç ham bal yoktur. Pek çok kişi, çok fazla şeker içerdiğine inandığı için bu ürünü almayı reddediyor.
Faydalı özellikler
Ham arı ürünü minimum düzeyde işlenir. Bu nedenle vücuda büyük faydalar sağlar. Bu maddeyi kullanarak aşağıdaki sonuçlar elde edilebilir:
- Sindirim fonksiyonlarını iyileştirin. Kütle midede fermente olmadığından 1-2 yemek kaşığı halinde tüketilmesi tavsiye edilir. Bu, mide rahatsızlığının önlenmesine yardımcı olur.
- Mide bulantısıyla başa çıkın. Bunu yapmak için maddenin limon suyu ve zencefil ile birleştirilmesi tavsiye edilir.
- Akneyi ortadan kaldırın. Ham ürün uygun fiyatlı bir yüz temizleyicidir. Farklı cilt tipleri için kullanılabilir. Sivilceleri yok etmek için yarım küçük kaşık balı elinizde ısıtıp yüzünüze dikkatlice sürmeniz önerilir. 10 dakika bekletin, ılık suyla durulayın ve kurulayın.
- Diyabet geliştirme riskini azaltın. Ayrıca işlenmemiş ürün hastalığın seyrini hafifletir.
- Kan kolesterol düzeylerini azaltın. Bu sayede iskemi gelişme olasılığını en aza indirmek mümkündür.
- Kan dolaşımını iyileştirin. Ayrıca işlenmemiş ürün normal beyin fonksiyonunu destekler ve kalbi güçlendirir.
- Uyku kalitesini artırın. Ham kütle sağlıklı uykunun kurulmasına yardımcı olur. Melatonin seviyesini arttırmak için ılık süte 1 yemek kaşığı bal eklenmesi tavsiye edilir.
- Prebiyotik desteği sağlayın. İşlenmemiş doğal ürün bağırsaklarda faydalı bakterilerin gelişmesini sağlar.
- Alerjileri hafifletin. Bileşim mevsimsel alerjilerin semptomlarını azaltmaya yardımcı olur. Bunu yapmak için günde 1-2 yemek kaşığı yemek tavsiye edilir.
- Cildinizi nemlendirin. Bal kütlesini zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırırsanız nemlendirici losyon olarak kullanılabilir.
- Egzamadan kurtulun. İstenilen sonuçları elde etmek için balı aynı miktarda tarçınla karıştırmalısınız. Bileşim topikal kullanıma uygundur.
- Enflamasyon semptomlarını azaltın. Bu madde, özellikle astım gibi solunum yolu patolojilerinden kurtulmaya yardımcı olan anti-inflamatuar maddeler içerir.
- Yaraları ortadan kaldırın. Bileşimin yerel uygulaması yanıkların, yaraların, sıyrıkların ve döküntülerin iyileşmesini hızlandırmanıza olanak sağlar.
- İdrar yolu enfeksiyonlarından kurtulun. Bu etki antibakteriyel özelliklerle ilişkilidir.
- Boğaz ağrısı ve öksürükten kurtulun. Kompozisyon öksürüğü olan çocuklar için çok faydalıdır. Bunun için 1 küçük kaşık bal yemeniz veya limonlu çaya eklemeniz tavsiye edilir.
Ham balın tehlikeleri
Islak kütle Clostridium botulinum bakterisinin sporlarını içerebilir. Bu maddeler özellikle 1 yaşın altındaki çocuklar için tehlikelidir. Vücudun sarhoş olmasına neden olabilirler ve hatta yaşamı tehdit eden felce neden olabilirler.
Bununla birlikte, maddeyi tükettikten sonra botulizme yaşlı insanlarda nadiren rastlanır. Bunun nedeni botulinum sporlarının büyümesini durdurmak için yeterli bağırsak gelişiminden kaynaklanmaktadır. Ancak ham bal tükettikten sonra herhangi bir yan etkiyle karşılaşırsanız hemen bir doktora başvurmalısınız. İshal, bulantı ve kusma meydana gelirse bu yapılmalıdır.
Kaliteli bir ürün seçmek
Kaliteli bir ürün almak için kaşığa biraz madde alıp düz bir yüzeye bırakmalısınız. Eğer kütle bir dere içinde akıyorsa, bu onun yapay olduğunu veya %20'den fazla su içerdiğini gösterir. Yüksek kaliteli bir kompozisyon bir damla oluşturmalıdır.
Aynı zamanda balın bileşimi ancak laboratuvar koşullarında doğru bir şekilde belirlenebilir. Bu nedenle uzmanlar, ürünü yalnızca güvenilir arıcılardan satın almanızı tavsiye ediyor.
Ham bal, sağlık açısından büyük faydalar sağlayan eşsiz bir üründür. Bunun nedeni değerli bileşenlerin yüksek içeriğidir. İstenilen etkiyi elde etmek için maddeyi kullanma kurallarına sıkı sıkıya uymak önemlidir.
