Fireweed balı birçok değerli bileşen içeren eşsiz bir üründür. Bu bileşim çeşitli hastalıkların tedavisine ve önlenmesine yardımcı olur. Ürünün sistematik kullanımıyla bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendirmek mümkündür. Bu arı nektarı sayesinde enfeksiyonlara karşı direnç önemli ölçüde artırılabiliyor. Ürünü doğru bir şekilde almak, doğru dozajı yapmak önemlidir.
Ateş otu balı neye benziyor ve bileşimi nedir?
Bu bal türünün diğer çeşitlerden birçok farklılığı vardır.Ayırt edici özellikleri aşağıdakileri içerir:
- Renk ve aroma – balın zar zor fark edilen bir kokusu ve sarımsı veya yeşilimsi bir rengi vardır. Kristalleştikten sonra neredeyse beyaza döner.
- Tat – Bu balda gözle görülür bir burukluk vardır.
- Kristalleşme – ürün çok çabuk şekerlenir. Bu sürece doku ve renkte bir değişiklik eşlik eder. Bileşim sıklıkla pıhtı içerir. Aynı zamanda tadını ve faydalı özelliklerini de korur.
Ateş otu balının iyileştirici özellikleri benzersiz bileşiminden kaynaklanmaktadır. Bu ürün aşağıdakileri içerir:
- B, P, C, A, E grubu vitaminleri.
- Mikro ve makro elementlerin yanı sıra tanenler - bu bileşenler ağız boşluğu ve sindirim organlarının mukoza zarlarının tonunu artırmaya yardımcı olur.
- Flavonoidler – bunlara quercetin ve kaempferol dahildir. Bu maddeler choleretic ve antispazmodik bir etki yaratır.
- Reçineler ve amino asitler.
Bu tür balın 100 gramı yaklaşık 300 kilokalori içerir. Çöken ürün donmuş domuz yağına benzer. Beyaz veya hafif kremsi bir renge ve grenli bir kıvama sahiptir.
Nasıl ve nereden alırsınız?
Bu tür bal, ateş otunun yakın akrabası sayılan otsu bir bitki olan ateş otundan yapılır. Bu çim mükemmel bir bal bitkisidir. Ateş otunun büyüme noktasının deniz seviyesinden ne kadar yüksekte bulunduğunu, çiçeklerinin o kadar fazla nektar ürettiğini dikkate almak gerekir.
Rusya'da ateş otu balının çoğu Amur Nehri havzasında toplanıyor. Ayrıca Uzak Doğu, Urallar ve Sibirya'da da bulunur. 1 hektardan ortalama 600 kilogram değerli ürün elde edilebilmektedir. Üstelik bazı durumlarda bu rakam 1 tonu buluyor.
İnsan vücudu için faydalı özellikler
Bu ürünün faydalarını abartmak zordur.Düzenli kullanımıyla aşağıdaki etkiler elde edilebilir:
- Hematopoetik süreçleri uyarın. Ürün anemi, azalmış hemoglobin seviyeleri ve diğer demir eksikliği belirtileri için tavsiye edilir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirin. Nektar, soğuk algınlığı ve akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının tedavisinde semptomatik bir ilaç görevi görebilir. Ayrıca yorgunlukla hızla başa çıkmanıza da yardımcı olabilir.
- Kalp ve kan damarlarının işleyişini iyileştirin. Bu çeşitlilik damar duvarlarının güçlendirilmesine yardımcı olur ve genişlemesini sağlar. Bu sayede kan basıncını düşürmek mümkündür. Aynı zamanda artan şeker içeriği balı hipotansiyon için etkili bir ilaç haline getirir.
- Metabolizma hızını artırın.
- Sindirim organlarının, böbreklerin ve karaciğerin fonksiyonlarını iyileştirin. Bileşim mide ekşimesi, kabızlık ve bağırsak bozukluklarıyla mücadele etmek için kullanılır.
- Sinir sisteminin işleyişini normalleştirin. Ateş otu balı yardımıyla depresyon ve nöbetleri ortadan kaldırmak mümkündür. Ayrıca artan kaygıyla baş etmeye ve uyku bozukluklarını ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
- Hormon dengesini geri yükleyin. Bu hem erkekler hem de kadınlar için geçerlidir.
- Yara ve ülserlerin iyileşmesini hızlandırın. Bazen nektar prostatitin semptomatik tedavisi için bile kullanılır.
- Bir dizi ağrı hissini ortadan kaldırın. Bu kas dokuları ve eklemlerdeki rahatsızlık, baş ağrıları ve diğer semptomlar için geçerlidir.
- Cildin, tırnakların ve saçın durumunu iyileştirin. Bu sayede bu çeşitlilik kozmetolojide aktif olarak kullanılmaktadır.
Ateş otu balı nasıl kullanılır?
Bu çeşitlilik halk hekimliğinde geniş kullanım alanı bulmuştur. Onun yardımıyla vücudun işleyişindeki çeşitli bozuklukları ortadan kaldırmak mümkündür. Aşağıdaki tarifleri kullanabilirsiniz:
- Boğaz ağrısıyla baş etmek için 1'er küçük kaşık adaçayı, muz ve akciğer otunun karıştırılması önerilir. Otların üzerine 300 mililitre kaynar su dökün ve 2 saat bekletin. Daha sonra karışımı süzün ve 40 gram ateş otu balı ekleyin. İyice karıştırın ve 100 mililitrelik bir kaynatma alın. Bu her yemekten önce yapılmalıdır.
- Mide ülserlerini tedavi etmek için 20 gram kurutulmuş kuru meyve ve 1 bardak sıcak sudan oluşan bir bileşim yapılması tavsiye edilir. Su banyosunda 20 dakika kaynatılması gerekiyor. Bundan sonra kütle soğutulmalı ve üzerine 1 yemek kaşığı bal ilave edilmelidir. Yemeklerden 30 dakika önce 20 gram ilaç alın.
- Prostat adenomunu ortadan kaldırmak için ateş otu balı ve propolis tentürünün eşit parçalarda karıştırılması önerilir. Ürün 10 mililitrelik dozlarda alınmalıdır. Bunu yemeklerden önce yapmanız tavsiye edilir. Maksimum sonuç elde etmek için kütle dilin altına yerleştirilmeli ve erimesi beklenmelidir.
- Sindirim sorunlarını ortadan kaldırmak için 10 gram bal alıp bir bardak su ile karıştırmanız gerekir. Kompozisyonu aç karnına alın. Bunun her gün yapılması gerekiyor.
Ateş otu balı birçok krem ve peelingin içinde bulunur. Cildin yenilenmesine yardımcı olur ve daha yumuşak hale getirir. Sorunlu dermis için bal suyuna dayalı bir tonik uygundur. Bunun için 1 litre suyun 20 gram bal ile karıştırılması gerekmektedir. Bu ürünü günde iki kez yıkamak için kullanmanız tavsiye edilir.
Doğru şekilde nasıl saklanır
Bu çeşitlilik hızlı kristalleşme ile karakterize edilir. Ancak aynı zamanda faydalarını da kaybetmez. Ürünün ekşimesini önlemek için +3-9 derece sıcaklıkta saklanması tavsiye edilir. Bu durumda havanın nem parametreleri %60'ı geçmemelidir. Aksi takdirde kütle fazla nemi emmeye başlayacaktır.Uzun süreli saklama için yalnızca cam kaplar uygundur. Ürünün metal veya plastik kaplarda saklanması yasaktır.
Kontrendikasyonlar ve zarar
Ateş otu balı çok faydalı olarak görülse de herkes kullanamaz. Ana kontrendikasyonlar aşağıdakileri içerir:
- alerjik reaksiyonlar;
- akut aşamada gastrit, peptik ülser, pankreatit ve sindirim organlarının diğer patolojileri;
- şiddetli ateş, titreme ve ateşin eşlik ettiği grip ve diğer patolojiler;
- ürolitiyazis hastalığı;
- bazı akıl hastalıkları.
Sahte nasıl ayırt edilir?
Kaliteli bir ürün satın almak için aşağıdakileri dikkate almak önemlidir:
- Lezzetin ekşi bir tada sahip olması gerekir. Tadım sırasında dişlerin çıtırtısını duyabilirsiniz.
- Taze fireweed ürününün sarı-yeşil bir tonu vardır. Kristalleştikten sonra açık sarı veya beyaza döner.
- Üretim bölgesine mutlaka dikkat etmeniz gerekiyor. Nektarın ateş otunun yetiştiği bölgelerde yapılması önemlidir.
Balın kalitesini kontrol etmek için eşit oranda suyla karıştırıp 2 mililitre amonyak ekleyebilirsiniz. Tortu ve kahverengi bir renk tonu ortaya çıkarsa bunun sahte olduğunu güvenle söyleyebiliriz.
Fireweed balı, birçok faydalı bileşen içeren ve vücut üzerinde faydalı etkisi olan değerli bir üründür. Doğru nektarı seçmek ve kullanım kurallarına uymak önemlidir.
