Bektaşi üzümü birçok bahçıvan arasında popülerdir. Bu bitkinin özellikleri arasında ekim kolaylığı, hastalıklardan korunma ve mahsulün tadı sayılabilir. Bu tür meyvelerin en iyi çeşitlerinden biri Amber bektaşi üzümü çeşididir.
- Genel bilgi
- Amber çeşidinin artıları ve eksileri
- Bektaşi üzümü nasıl yetiştirilir
- Bir konum seçme
- Toprak bileşimi
- Kuyu hazırlığı
- Fide seçimi
- Fide dikimi
- Mahsul bakımının nüansları
- Sulama ve gübreler
- Kırpma
- Çalıların güçlendirilmesi ve kışa hazırlanması
- Zararlılara ve hastalıklara karşı önleme ve kontrol önlemleri
- Çeşitliliğin yetiştirilmesi
- Çileklerin toplanması ve saklanması
- Çözüm
Genel bilgi
Bu bitki geçen yüzyılın ellili yıllarında Sovyet yetiştiricisi M.A. tarafından elde edildi.Pavlova. Amber oluşturulurken İngiliz sarı meyve çeşidi kullanıldı. Yaratılışından sonraki birkaç yıl içinde çeşitlilik Ukrayna, Beyaz Rusya ve Rusya'da bulunan tarım çiftliklerine yayıldı.
Bitkinin çalıları, uygun şekilde bakım yapılırsa bir buçuk metreye kadar büyür. İlkbaharın sonlarında çalıların dallarında yeşilimsi yapraklar belirir.
Ayrıca dallarda az sayıda açık kahverengi renkte keskin dikenler bulunur.
Çeşitlilik toprağa iddiasızdır ve bu nedenle her koşulda iyi büyür. Yantarny'nin kötü meyve verebildiği tek yer, yüksek neme sahip bataklık ve oksitlenmiş topraktır. Dondan korunduğu için bitkinin dışarıda yetiştirilmesi daha iyidir.
Amber, yaz başında meyve veren, erken olgunlaşan bir bektaşi üzümü çeşidi olarak sınıflandırılır. Yetiştirilen çalıların uygun bakımı ile verim çalı başına 10-15 kilograma ulaşır. Olgun meyveler çürümez ve bitkilere uzun süre asılabilir. Olgun meyveler olgunlaştıktan sonra kırmızımsı bir renk alır, her birinin ağırlığı 5-7 grama ulaşır.
Amber çeşidinin artıları ve eksileri
Bu meyvenin tanımını incelerken, onun dezavantajlarını ve avantajlarını mutlaka öğrenmelisiniz. Böyle bir tesisin ana avantajları aşağıdakileri içerir:
- Erken hasat olgunlaşması. Yantarny'yi yetiştiren bahçıvanlar meyvelerin hızla olgunlaştığına dikkat çekiyor. Olgun bir hasatın Temmuz ortasından önce tamamen olgunlaşması için zaman vardır.
- Meyve verme hızı. Bazı bektaşi üzümü çeşitleri, sahaya ekimden 3-4 yıl sonra ilk hasadını vermeye başlar. Ancak Yantarny'de meyve verme, fidelerin dikilmesinden sonraki yıl başlıyor.
- Kendi kendine tozlaşan.Çalı, ek tozlaştırıcılar kullanılmadan meyve vermeye başlayan, kendi kendine tozlaşan bir bitki olarak sınıflandırılır. Bu, seralarda çalı yetiştirmeyi büyük ölçüde basitleştirir.
- Verimlilik. Pek çok bahçıvan Yantarny'yi yüksek verimli bir meyve türü olarak görüyor, çünkü birkaç çalı yaklaşık 30 kilogram hasat üretebiliyor.
Ancak meyvelerin, bektaşi üzümü yetiştirmeyi planlayan herkesin aşina olması gereken dezavantajları da vardır:
- Saplarda büyük dikenler var. Yantarny'nin dalları güçlü, keskin dikenlerle kaplıdır, bu da olgun bir hasat ve kuru erik hasatını zorlaştırır.
- Meyvelerin çatlaması. Çalıları yüksek nemli koşullarda yetiştirirseniz, olgun meyvelerin kabuğu çatlamaya başlayacaktır.
Bektaşi üzümü nasıl yetiştirilir
Yantarny'yi ekmeye başlamadan önce, bu çeşidi yetiştirmenin temel özelliklerini tanımanız gerekir.
Bir konum seçme
Çok sayıda lezzetli meyve elde etmek için bektaşi üzümü yetiştirmek için en uygun yeri seçmeniz gerekir. Bu bitkinin verimli topraklara sahip bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda, yüksek nem köksapın çürümesine neden olabileceğinden suyla tıkanmamalıdır. Bu nedenle uzmanlar, yeraltı suyunun toprağın üst katmanlarına çok yakın olduğu alanlara meyve ekilmesini önermiyor.
Dikim için yer seçerken aydınlatma seviyesine dikkat etmelisiniz. Çalıların gün boyu güneş tarafından aydınlatılması için bir yer seçmek gerekiyor.
Toprak bileşimi
Çalıların verimi ve büyüme hızı, bitkilerin ekildiği toprağa bağlıdır.
Kök sistemi hızla geliştiği için bektaşi üzümü orta-tınlı, hafif toprağa ekmek daha iyidir. Ancak bazı bahçıvanların bu fırsatı yoktur ve ağır killi topraklarda meyve yetiştirmek zorunda kalırlar.Bu durumda kum ve kil eklemeniz gerekecektir. Asitlik düzeyi yüksekse bölge kireçle gübrelenir. Metrekare başına 200-300 gram madde tüketilir.
Kuyu hazırlığı
Bektaşi üzümü, çapı 50-60 santimetre olan önceden kazılmış yuvarlak deliklere ekilir. Her deliğin derinliği yaklaşık 10-15 santimetre olmalıdır. Çalılar için bir çukur kazarken, altta yatan toprak katmanını bir yöne, verimli katmanı ise diğer tarafa atmanız gerekir.
Kazılan deliğe taze kompostlu mineral gübreler eklenmelidir. Toprak ayrıca potasyum sülfat ve süperfosfatla karıştırılır.
Fide seçimi
Bahçeye daha fazla dikim için fide seçimine ilişkin önerilere önceden aşina olmanız gerekir. Deneyimli bahçıvanlar, gelişmiş bir kök sistemine sahip iki yaşındaki fidelerin kullanılmasını tavsiye ediyor. Her genç çalının uzunluğu en az 20 santimetre olmalıdır.
Fide seçerken yaprak yüzeyine dikkat edin. Koyu noktalara sahip olmamalı veya beyaz tozlu bir kaplama ile kaplanmış olmamalıdır. Yaprak bıçağı zengin bir yeşil renge sahip olmalıdır.
Fide dikimi
Dikim sırasında seçilen fideler önceden kazılmış çukurlara dikkatlice yerleştirilir. Dikey konumda yerleştirilirler ve yere 15 santimetre derine inerler. Daha sonra delikler toprakla doldurulur, sıkıştırılır ve sulanır.
Mahsul bakımının nüansları
Dikenli bektaşi üzümünün iyi meyve vermesi için uygun şekilde bakılması gerekir.
Sulama ve gübreler
Amber bektaşi üzümünün de diğer birçok meyve gibi düzenli olarak sulanması gerekir. İlk sulama fidelerin bahçeye dikilmesinden hemen sonra yapılır. İlkbahar ve yaz aylarında toprağı haftada 1-2 kez nemlendirin. Sulama için oda sıcaklığına ısıtılmış ılık su kullanın.
Çalıları beslemek için şunları kullanın:
- Patates kabukları. Besleme karışımı oluşturulurken 700-800 gram patates kabuğu kaynar suya batırılır. Daha sonra karışım soğutulur ve köklerin altına dökülür.
- Solucan gübresi. Bu karışım meyve verme döneminde kullanılır. Solüsyon hazırlamak için 10 litre ılık suya bir bardak solucan gübresi ekleyin. Kullanmadan önce besleme bileşimi 15-20 saat boyunca demlenir.
Kırpma
Çalıları oluştururken en çok klasik yöntem kullanılır. Yetiştiriciliğin ilk yılında, tüm genç saplar ikiye bölünür, böylece üzerlerinde beşten fazla tomurcuk kalmaz. Alt kısımda bulunan sürgünler tamamen kesilir. Ayrıca budama sırasında kurumaya başlayan veya çalı içinde büyüyen tüm dallardan kurtulurlar. Asla meyve vermeyecekler ve bu nedenle kesinlikle işe yaramazlar.
Budama her yıl nisan ayının sonunda dallarda ilk tomurcukların şiştiği zaman yapılır.
Çalıların güçlendirilmesi ve kışa hazırlanması
Çalılar sonbaharın başlarında, donlar başlamadan önce hazırlanır. Alan, tehlikeli hastalıkların ana taşıyıcıları olarak kabul edilen düşen yapraklar ve yabani otlardan arındırılır. Çalıların altındaki toprak dikkatlice kazılır ve gübrelerle karıştırılır. Uzmanlar fosfor-potasyum karışımlarının kullanılmasını tavsiye ediyor. Azotlu gübreler genç sapların büyümeye başlamasına neden olabileceğinden kullanılamaz.
Zararlılara ve hastalıklara karşı önleme ve kontrol önlemleri
Kehribar bektaşi üzümü çeşidi bazen viral ve bakteriyel hastalıklarla enfekte olur. Bu nedenle, bu tür rahatsızlıkların gelişmesini önlemeye yönelik temel önerilere aşina olmanız önerilir.
Çalıların zarar görmesini önlemek için yapmanız gerekenler:
- meyve yetiştirmek için temel agroteknik kuralları takip edin;
- çalıların çok yoğun olmaması için sapları düzenli olarak kesin;
- alanı periyodik olarak kazın;
- tehlikeli böcekleri uzaklaştıracak meyvelerin yanına bitki dikmek;
- mantar enfeksiyonlarının patojenlerini yok etmek için çalılara kaynar su püskürtün;
- Çalıları besin eksikliğinden muzdarip olmayacak şekilde besleyin.
Çeşitliliğin yetiştirilmesi
Bektaşi üzümü yetiştirmenin çeşitli yöntemleri vardır, ancak çoğu zaman dikey katmanlamayı kullanırlar.
Mart ayında çalılardan eski sürgünler çıkarılır, ardından genç dallar da kısaltılır. Bu budama sayesinde çalıların üzerinde hızla genç sürgünler görünmeye başlayacaktır. Boyları 10-15 santimetreye ulaştığında üzeri gübrelenmiş toprakla kaplanır. Temmuz ayının ikinci yarısında sürgünlerin üst kısmı sıkıştırılarak kök salmaları sağlanır. Sonbaharda kesimler sağlam bir şekilde köklenecek ve yeni bir yere nakledilebilecek.
Çileklerin toplanması ve saklanması
Çoğu zaman, hasat Temmuz ayında yapılır, ancak Amber çeşidinin erken olduğu kabul edilir ve bu nedenle meyveleri biraz daha erken olgunlaşır.
Tüm meyveler aynı anda olgunlaşır, bu nedenle meyveler yalnızca bir kez toplanır. Toplanan meyveler çok uzun süre saklanmaz ve bu nedenle toplandıktan hemen sonra kullanılmalıdır. Olgun meyveler oda sıcaklığında 4-5 gün saklanabilir. Mahsulün 3-5 ay saklanabilmesi için gıda kaplarına konulması ve dondurulması gerekecektir..
Çözüm
Çilek yetiştiren bahçıvanlar sıklıkla Amber bektaşi üzümü ekerler. Böyle bir çeşidi satın almadan önce, karakteristik özelliklerini ve ekim, yetiştirme ve hasat önerilerini öğrenmeniz gerekir.