İyi bir hasat için bektaşi üzümü nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır

Berry çalıları sadece yaz sakinleri tarafından yetiştirilmiyor; mahsuller, vitaminler ve organik asitler açısından zengin bir meyve hasadı üretmek için endüstriyel olarak yetiştiriliyor. Geçen yüzyılın başında bektaşi üzümü geniş alanları işgal ediyordu, ancak ekim sayısı keskin bir şekilde azalmaya başladı, bitkiler mikroskobik mantarların neden olduğu sferozdan ölmeye başladı. Ve artık küllemeye karşı bağışık olan çeşitler oluşturulmuş olsa da, bektaşi üzümü çalılarının bakımının kendine has özellikleri vardır. Belirli gereksinimler göz önüne alındığında 10-15 yıl boyunca hasat yapabilirsiniz.

Bahçede bektaşi üzümü nasıl ekilir ve yetiştirilir

Meyve çalıları hızla kök salıyor, ertesi yıl yumurtalık oluşuyor ve meyveler olgunlaşıyor, ancak birçoğuna sahip olmak için belirli iklim koşullarına uyarlanmış bir çeşit seçmeniz gerekiyor.

Bektaşi üzümü ekim şeması ve zamanlaması

Arazinin traktörle değil elle işlendiği yazlık evlerde ve kişisel arsalarda meyve çalıları için yer tahsis edilmektedir. Bektaşi üzümü çalıları arasındaki mesafe, oluşum sırasında kalan sürgünlerin sayısından etkilenir. Her 1,6-2 m'de bir çok sayıda dallı güçlü bitkiler dikilir, sıra aralığı 70 cm ise çalılar daha sık budanır ve her yıl 3'ten fazla yeni sürgün kalmaz.

Sonbaharın orta enlemlerinde bektaşi üzümü eylül ayında değil ekim ayında ekilir. Kışın genç bitkinin kök salması, besin biriktirmesi ve ilkbaharda gelişmeye başlaması için zamanı olacak.

En uygun konumun seçilmesi

Bektaşi üzümü güneşi sever ve kısmi gölgede büyür, ancak bu durumda iyi bir hasat vermezler. Çalı, nötr asitli çernozemlerde ve tınlılarda rahat hisseder; tolere etmez:

• podzolik toprak;
• ağır toprak;
• kum.

Fidelerin kuru rüzgarlardan korunması tavsiye edilir. Genç çalılar soğuk rüzgarlara dayanamaz.

Toprağın hazırlanması ve çukurun dikilmesi

Yabani otları gidermek için bektaşi üzümü için seçilen alana herbisit püskürtülür. Toprağın yapısını iyileştirmek için hardal veya tahıl formundaki yeşil gübre önceden ekilir. Toprağı kazarken humus eklenir ve asitliği azaltmak için bahçe kireci eklenir. Mantar miselyumunu ve haşere larvalarını yok etmek için toprak, enfeksiyonu öldüren böcek ilaçları ve ilaçlarla muamele edilir.

Bektaşi üzümü dikmek için sonbaharda 40 x 40 uzunluğunda ve genişliğinde 40 cm derinliğe kadar bir çukur kazın, içine kül ve yarım kilogram mineral gübre dökülerek toprakla iyice karıştırılır.

Bitkinin köklerini tahrip edebilecek zararlıları önlemek için bektaşi üzümü ilkbaharda ekilirse organik madde kullanılır. Ancak bu süre zarfında böbrekler uyanmadan işlemi gerçekleştirmek için zamanınız olması gerekir, ancak toprağın çözülmesi gerekir. Sonbaharda dallar kesilerek 20 cm uzunluğunda çelikler hazırlanır.

Genç fidelerin ekimi ve köklenmesi teknolojisi

İlkbaharda sürgünler bahçeye yetişkin çalılardan biraz farklı bir desen kullanılarak yerleştirilir. Kış başlangıcından önce gübrelenen toprağı gevşettikten sonra kesimler her 20 cm'de bir 45° açıyla yerleştirilir, toprak sıkıştırılır ve en az 50 mm'lik bir tabaka ile turba veya humusla kaplanır. Bektaşi üzümü nasıl ekileceğini bilmeyen yaz sakinleri arasında bile genç sürgünler normal şekilde kök salıyor ve aniden kar yağdığında donmuyor. Isındıktan sonra toprak gevşetilir ve kesimler dikkatlice gömülür.

Son yıllarda bektaşi üzümü yaz aylarında bile açık toprağa dikmek oldukça mümkün hale geldi. Genç çalılar toprakla birlikte karton kutulara veya selofan tüplere paketlenir.Böyle bir kap alırken toprak keseğinin nasıl ayrıldığına dikkat etmeniz gerekir. Çıkarmak zor değilse, zayıf kökleri olduğu için bir fide satın almaya değmez ve böyle bir çalı, yüksek sıcaklıklarda toprağa taşınmaya tolerans göstermez.

Kuş üzümü bir kaptan nakledilme prosedürü herhangi bir özel zorluk yaratmaz:

1. Selofan kabuğu kabın yan ve alt kısmından kesilir.
2. Topağın parçalanmaması için toprağı dikkatlice çıkarın.
3. Fide, toprağı köklerinden sallamadan önceden kazılmış bir deliğe indirilir.
4. Boyun toprağa gömülmez.

Çalıların haziran ayının son günlerinden veya temmuz ayının başlarından daha erken olmamak üzere bir kaptan dikilmesi tavsiye edilir. Bitkinin altındaki toprak sulanır, turba ile kaplanır veya humusla malçlanır.

Son yıllarda bazı bahçıvanlar bektaşi üzümü kafes yerine alışılmadık bir şekilde yetiştirmeye başladı. Bu agroteknik teknik, çalılara iyi aydınlatma sağlamanıza, hastalıkların gelişmesini önlemenize, verimi artırmanıza olanak tanır.

Yaz sakinleri, yalnızca dekoratif bir görünüme sahip olmakla kalmayıp aynı zamanda meyveleri bakımı, budaması ve toplaması kolay olan standart bektaşi üzümü çeşitleriyle de ilgilenmektedir.

Bektaşi üzümü çalıları için kapsamlı bakım neler içerir?

Bir zamanlar kuş üzümünden daha popüler olan bitkinin daha fazla kar getirmesi ve ekimlerin yüksek karlılığa sahip olması için, büyüme mevsimi boyunca bektaşi üzümlerinin bakımını nasıl yapacağınızı bilmeniz gerekir. Bir bitkinin uzun süreli meyve vermesi için sulanması, gübrelenmesi, budanması ve hastalıkların önlenmesinin yapılması gerekir.

Ot kontrolü

Bektaşi üzümü gölgeye tolerans göstermez ve yalnızca gevşek toprakta iyi tolere edilir. Genellikle yabani otların çıkarılmasıyla birleştirilen yabani otların temizlenmesi, toprağın durumunun iyileştirilmesine ve sürgünlerin büyümesinin hızlandırılmasına yardımcı olur.Mantarlar ve zararlılar bu tür bitkilerin gövdeleri ve yaprakları üzerinde kışı geçirirler, bu da sadece sürgünlerin değil aynı zamanda bektaşi üzümü çalılarının da ölümüne yol açabilir.

Meyve bahçesinin altındaki alana çiçek dikilmesi veya otsu çim bitkilerinin ekilmesi tavsiye edilmez. Toprağı herbisitlerle işleyerek yabani otları kontrol edemezsiniz.

Çalıların budaması ve şekillendirilmesi

Bektaşi üzümünün iyi gelişmesi ve uzun süre meyve vermesi için sürgünler düzenli olarak kısaltılır, kuru ve hasarlı dallar çıkarılır ve çalılar doğru şekilde oluşturulur. Kırpma yapılır:

1. Gençleştirme için. Bektaşi üzümü 8 yaşına kadar yaşlanır, bitkinin ömrünü uzatmak için, bolca çiçek açacak yeni sapların oluşması nedeniyle sürgünlerin bir kısmından kurtulurlar.
2. Verimliliği artırmak için. Dalları inceltmezseniz taç kalınlaşır, tozlaşma bozulur ve çok daha az yumurtalık oluşur.
3. Önleme için. Bektaşi üzümü sıklıkla mantarların neden olduğu hastalıklara maruz kalır ve zararlı böceklerin saldırısına uğrar. Dalları budarken hava akışı iyileşir ve güneş ışığına yol açılır.
4. Formasyon için. Sürgünler birkaç aşamada kısaltılır, bu prosedür bitkinin gelişmesinin koşullarından biri olarak hizmet eder.

Bektaşi üzümü çalısının yüksekliği bir buçuk metreye kadar büyür. Tacı, farklı yaşlardaki dallardan ve tabanda bulunan gövde üzerindeki tomurcuklardan oluşan bazal sürgünlerden oluşur. Yaşamın ilk yılında bu sürgünler hızla büyür ve sonbaharda odunsu hale gelir. Birinci dereceden üçüncü sıraya kadar olan dallar en iyi meyveyi verir. Düzenli budama sürgünlerin yenilenmesini teşvik eder. Bektaşi üzümü, atılması gereken bazal sürgünler oluşturur.

Çalıların dalları toprağa dikildikten hemen sonra kısaltılır. İlk yıl hasarlı ve zayıflamış saplar çıkarılır, sağlıklı olanlar alttan üçüncü tomurcuğa açılı olarak kesilir.

Bir sonraki baharda, bektaşi üzümünün gelişimi için gerekli besinleri alacağından, yatay olarak yerleştirilmiş sürgünler, sürgünler ve uzunluğu 20 cm'den kısa dallar çıkarılır. En güçlü sürgünler 0,3 m'ye kadar kısaltılır Üçüncü yılda çalı üzerinde farklı yaşlarda 18'e kadar dal belirir. Üstlerinin 15 cm kadar kesilmesi ve zayıf sürgünlerin ve yatay büyümenin giderilmesi gerekir.

5 yaşın üzerindeki bektaşi üzümlerinde kök büyümeleri giderilir ve geriye en güçlü dallardan 3 veya 4'ü kalır. Her prosedürden sonra bitkiler, ilkbaharda amonyum sülfatın ve sonbaharda turba veya kompostun eklendiği bir hendek kazılarak beslenir.

Gençleştirici budama yapılırken, çalı 7 yaşına geldiğinde dalların üçte biri tabana kaldırılarak en güçlü sürgünler bırakılır.

Bitki sulamasının düzenliliği

Bektaşi üzümünün büyük meyvelerden oluşan bir hasatla memnun olması ve bolca çiçek açması için çalıların altındaki toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Nadiren yağmur yağan bölgelerde ilk sulama, yumurtalığın kurumaya başlaması ve genç sürgünlerin ortaya çıkmasıyla başlar; bu genellikle Mayıs veya Haziran aylarında görülür.

Bir sonraki sulama meyvelerin olgunlaşması sırasında ve her zaman Ekim ayında yapılır, böylece bitki nem biriktirir ve kökleri güçlendirerek kışa hazırlanır. Bir çalı 4 kovaya kadar su gerektirir, oluklara dökmek uygundur.

Toprağın köklere hava girmesine izin vermeyecek bir kabuk oluşturmasını önlemek için sulamadan sonra toprak gevşetilir ve malçlanır.

Besleme ve gübreler

Verimli toprak hızla tükenir ve meyve çalılarının verimi gözle görülür şekilde azalır. Bunun olmasını önlemek için, çiçeklenme sonrası yaz aylarında bitkiler, 1'e 10 oranında su veya 1'e 20 oranında seyreltilmiş kuş dışkısı oranında hazırlanan sığırkuyruğu ile beslenir.Çalıların yakınında 20 cm mesafede oluklar kazarsanız, çözeltiyi dökün ve oluklara toprak serpin, gübrelerin emilmesi daha kolay olur.

Bektaşi üzümü, organik madde ve mineral kompleksleri karışımıyla gübrelemeye olumlu tepki verir, ancak bu bileşim, meyveler toplandıktan sonra Temmuz veya Ağustos aylarında uygulanır. Bazı bahçıvanlar yaz aylarında meyve fidanlarını hazır gübrelerle 3 kez beslerler.

Nisan ayının sonunda veya başında, bitkilerdeki tomurcuklar şişmeye başladığında, bektaşi üzümlerini hafifçe soğutulmuş kaynar suyla sulayın. Bu prosedür, çalıların örümcek akarlarının neden olduğu enfeksiyonlardan ve yaprak bitlerinin istilasından korunmasına yardımcı olur.

İlkbaharda bitkiler, bu maddelerden birinin kibrit kutusunun bir kova suya karıştırılmasıyla amonyum nitrat veya üre ile beslenir. Karışım hem yere hem de gövdeye sulanır ve çalının altına odun külü dökülür. Bektaşi üzümü üzerinde yapraklar görünene kadar, üre alanın etrafına dağılabilir ve bir tırmıkla kaplanabilir.

Toprağı gevşetmek

Toprağın erimiş su veya yağmurla tıkanması nedeniyle hava köklere ulaşmadığında meyve çalıları zayıf büyür ve gelişir. İlkbaharın başlarında, zaten bahçeye girebildiğiniz zaman, dikenlerin batmasına izin vermemeye dikkat ederek sıralar ve çalılar arasındaki toprağı bir kürek kullanarak gevşetirsiniz.

Sonbaharda kazma sırasında oluşan toprak katmanlarının gevşetilmesi tavsiye edilmez, çünkü kışın böcek larvaları içlerinde ölür ve kalan yabani ot tohumları donup artık filizlenmez.

Haşere tedavisi

Geçtiğimiz yarım yüzyıl boyunca mantar enfeksiyonlarına karşı dayanıklı olan pek çok bektaşi üzümü çeşidi geliştirildi. Ancak bitkinin yaprakları ve sürgünleri hala dikkat çekiyor:

• testere sinekleri:
• züccaciye;
• yaprak bitleri;
• örümcek akarları.

Böceklerin çoğalmasını önlemek için, erken ilkbaharda çalılar kimyasallarla işlenir ve çözeltinin her çatlağa girmesi sağlanmaya çalışılır.300 gr bakır sülfat ve bir kova sudan hazırlanan Bordo karışımı bektaşi üzümlerini zararlılardan etkili bir şekilde korur. Nitrafen böcek larvalarını ve yumurtalarını yok eder, ancak bitkilere her yıl koyu kahverengi bir macun püskürtülmesi önerilmez.

D 30 ilacı, sürgünlere uygulanan ve larvaların solunum aparatlarını tıkayan zararlılarla baş eder. Halk tariflerini kullanarak böceklerle savaşın:

1. Bitkilere alkali bir sıvı - soda külü veya normal soda püskürtün, bir kovada sırasıyla 50 veya 100 g çözün.
2. Bir parça çamaşır sabununu rende üzerine öğütün, 3 litre sıcak suyla karıştırın, bileşimi soğutun ve bektaşi üzümlerini işleyin.
3. Tomurcuklar açılmadan önce sürgünler kaynar su ile sulanır.

Büyüme mevsimi boyunca bahçıvanlar çoğunlukla böcekleri kontrol etmek için böcek öldürücüler kullanır - Karbofos, Aktellik, Inta-Vir, Aktaru.

Hastalıklar sırasında bektaşi üzümü bakımının nüansları

Çalıların yeni çeşitleri ve melezleri bile külleme hastalığına yakalanır. Uygun koşullar altında mantar çoğalmaya başlar ve yapraklar ve sürgünler gri lekelerle kaplanır. Hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktığında bektaşi üzümlerine% 3 bakır sülfat uygulanır.

Mantar ve virüslerle mücadelede bu yöntem etkisizse, çalılara Topaz, Ridomil, Skor, Artserid fungisitleri püskürtülür.

Bektaşi üzümü bahçe takvimi

Meyvelerin küçük olmasından veya hasadın yetersiz olmasından şikayet etmemek için meyve bitkilerine her mevsim bakım yapılmalı, hem sıradan çeşitler hem de standart bektaşi üzümü için gerekli çalışmalar zamanında yapılmalıdır.

Bahar prosedürleri

Karlar eridiğinde kuru yapraklar ve dallar bölgeden toplanıp hemen yakılıyor. Nisan ayında tomurcuklar açılmadan önce sürgünler budanır, bektaşi üzümlerine ilaçlama yapılır ve azotlu gübreler uygulanır.

Toprak kuruduğunda sıra aralığını gevşetmeye başlarlar, mantar hastalıklarını ve zararlıları önlemek için bitkilere ikinci bir tedavi uygularlar ve tabakayı sıkıştırırlar.

Mayıs ayında yabancı otlar kontrol altına alınır ve çelikler yetiştirilir. Çiçeklenmeden sonra saplara ve yapraklara böcek ilacı püskürtülür.

Yaz aylarında çalıların bakımı

Sıcak ve sıcak günlerin başlamasıyla birlikte bitkiler mineral gübreler ve organik maddelerle beslenir, toprak sulanır ve gevşetilir, küllenmeyi önlemek için genç sürgünler işlenir. Yüksek sıcaklıklarda ve kuraklıkta çalılar daha sık sulanır. Yaz aylarında meyveler toplanıp çelikler ekilir.

Bahçede sonbahar çalışması

Ekim ayında hasta, yaşlı ve kırık dallar kesilip yakılır, çalıların altındaki toprak kazılır, gübreler uygulanır ve bektaşi üzümü ekimi yapılır.

Kışa hazırlanıyor

Sonbahar kuru geçerse, soğuk havalardan önce kuş üzümü bol sulanır ve çalıların altındaki toprak malçla kaplanır. Bitkiler düşen karla kaplıdır.

Bektaşi üzümü yayılım yöntemleri

Her yazlık ve kişisel arsaya dikenli alçak bir çalı dikilir. Yaymak için birkaç yöntem kullanabilirsiniz - kesimler hazırlamak veya katmanlamak.

Çalıyı bölme

Beğendiğiniz bektaşi üzümü çeşidini korumak için, kazılan bitkilerden eski dallar çıkarılır ve güçlü genç sürgünler bırakılır. Budama makası veya balta kullanılarak çalı, kökleri olması gereken fidelere bölünür ve üst kısmı 15 cm kısaltılır. Toprağa süperfosfat, humus ve potasyum tuzu eklenir ve bitkinin bazı kısımları yeniden ekilir.

Kök sürgünleri

Bektaşi üzümü iyi kök salmaktadır ve bozulmamış herhangi bir kısım çoğaltma için kullanılabilir. Yıllık bitkilerin lifli bir kökü vardır, ana çalıdan ayrılan ve döllenmiş toprağa ekilen sürgünler ondan uzanır.

Katmanlama yoluyla çoğaltma

Bektaşi üzümü vejetatif olarak çoğaltmak en uygunudur. Tohumlar yeni çeşitler üretmek için kullanılır ancak bu süreç birkaç aşamadan oluşur.

Yatay katmanlama

İlkbaharda, tomurcuklar çiçek açmadan önce, genişliği içine sığacak sürgünlerin boyutuna uygun olması gereken bir çöküntü oluşturmak için çalıdan küçük bir toprak tırmıklanır. Daha sonra bir veya iki yaşında bir düzine dal seçip üst kısımlarını dörtte bir oranında kısaltıp hazırlanan girintiye yatay olarak yerleştirip kancalarla sabitliyorlar.

Birkaç gün içinde bu sürgünlerde dalların büyüyeceği tomurcuklar gelişecek. Oluşan kökleri olan katmanlar sonbaharda kazılır ve toprağa nakledilir.

Yay şeklinde

Kuş üzümü çoğaltmanın bu yöntemine ilkbaharda başlanır. Yıllık sürgünler oluklardaki sıralara yerleştirilir, girintinin ortasına tutturulur ve üzerine toprak serpilir. Büyümelerin üst kısımları bir yay şeklinde yere yönlendirilir, bir desteğe bağlanır, kısaltılır ve toprakla kaplanır. Yaz boyunca kesimler güçlenir, ancak yalnızca bir güçlü fide büyür ve bu da ilk meyveleri hızla memnun eder.

Dikey

Bektaşi üzümü yetiştirmek için çalılar yoğun bir şekilde yerleştirilir ve üçüncü yılda bitkiler kısaltılarak kütüklere 15 cm bırakılır. Budama sonrası dallar hızla gelişir ve boyları 30 santimetreye ulaştığında üzeri toprakla kaplanır. Sonbaharda sürgünlerin kökleri olur.

Bitki bakımında temel hatalar: bunları önlemenin yolları

Çoğu zaman, acemi yaz sakinleri bektaşi üzümlerine uzmanların rehberliğinde değil, kendi başlarına bakarlar ve sonuç olarak birçok hata yaparlar:

1. Çalılar yukarıdan sulanır ve bu da mantarların aktivasyonuna yol açabilir. Sadece toprağın nemlendirilmesi gerekiyor.
2. Fazla sürgünler çıkarılmaz, bu da alanın kalınlaşmasına ve meyve vermenin bozulmasına neden olur.
3. Gevşetme sırasında yüzeye yakın bulunan kökler zarar görür. Kullanmanız gereken bahçe aleti çapadır.
4. Taç yanlış oluşturulmuş. Yaşlanma karşıtı budama aşamalı olarak yapılmalıdır.
5. Gübreleme zamanında yapılmaz, fazla gübre ile yemyeşil yapraklar oluşur, ancak küçük meyveler oluşur.

Bazen yaz sakinleri kış için barınaklarını çok geç kaldırıyorlar. Bektaşi üzümü aşırı ısınır ve kaybolabilir. Tomurcuklar açtığında dalları kısaltamazsınız. Budamayı sonbahara kadar ertelemek daha iyidir.