Zarevo üzüm çeşidinin tanımı, ekim ve yetiştirme kuralları

Üzüm yetiştirmek karlıdır çünkü uygun bakım ile ürün zengin bir hasat sağlar. Moldova Zarevo üzümlerini yetiştirirken, çeşitlilik kaprisli olduğundan agroteknik kurallara kesinlikle uyulmalıdır. Uygun bakımı almış bir mahsul, büyük lila-pembe meyvelerden oluşan büyük kümelerle sizi memnun edecektir. Zarevo çeşidinin tat kalitesi yüksektir, meyvelerin tatlılığı mide bulandırıcı olmadan hafif bir tada sahiptir.

Seçimin geçmişi

Zarevo çeşidinin Moldovalı yetiştiriciler tarafından Cardinal ve Moldova üzümlerine dayanarak yaratıldığına inanılıyor. Çeşitliliğin ikinci adı Pridorozhny'dir.

Bugün çeşitlilik Rusya ve Ukrayna'nın güney bölgelerinde popülerdir.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Zarevo, taze tüketime yönelik, orta geç olgunlukta tatlı pembe bir çeşittir. Meyvelerin tatlılık kazanabilmesi için üzümlerin uzun bir ılık döneme ihtiyacı vardır, bu nedenle ekim yalnızca sonbahar soğuklarının ve yoğun yağışların geç geldiği güney bölgelerde mümkündür.

Asma güçlüdür, hızla büyür, 2/3 oranında olgunlaşır. 30-40 gözü vardır. Kabuğu kırmızımsı kahverengidir. Yapraklar zengin yeşil renkte, beş uçlu, pürüzlü kenarlı ve belirgin damarlıdır.

Çiçekler biseksüel olduğundan tozlaşma için özel bir koşul gerekmez. Sürgünlerin yaklaşık %60'ı meyve veriyor.

Demet

Damla şeklinde, masif. Ağırlığı 800 gr'dan 2 kg'a kadardır. Meyveler birbirine sıkıca oturur.

dut

Zarevo çeşidinin meyveleri için:

• uzatılmış oval şekil;
• yoğun cilt, olgunlaştığında lila renginde pembe bir renge sahiptir;
• eti pembemsi yeşil, elastik, sulu, tadı çok tatlı, mide bulandırıcı değil;
• yüzeyde hafif mumsu bir kaplama var;
• olgunlaşma – tomurcuk oluşumundan 140 gün sonra;
• ortalama ağırlık – 12-14 g;
• uzunluk – 38 mm, genişlik – 23 mm;
• asitlik seviyesi – 8 g/l, şeker içeriği – %15;
• tatma puanı – 8.5.

Hastalık direnci

Zararlılara ve enfeksiyonlara karşı direnç ortalamanın altındadır. Önleme için ekimleri haftalık olarak incelemek, sürgünleri inceltmek ve sonbaharda düşen yaprakları yakmak gerekir. Mantar enfeksiyonlarını önlemek için mantar ilaçları profilaktik dozlarda püskürtülür. Beyazımsı bir kaplamaya ve yağlı lekelere sahip yapraklar hemen yırtılır ve yakılır.

Zarevo üzümlerinin avantajları ve dezavantajları

Moldavya üzümleri Zarevo'nun popüler olduğu yerler:

• büyük, sulu, hoş tadı olan meyveler;
• büyük ve yoğun fırçalar;
• hasatın stabilitesi ve kalitesi (bitki başına 12 kg'a kadar);
• dikimlerin dekoratifliği.

Dezavantajları arasında şunlara dikkat edilmelidir:

• su basmasına karşı hassasiyet (meyve kabuğunda çatlaklar);
• drenaj inşa etme ihtiyacı;
• mantar enfeksiyonlarına ve böceklere duyarlılık;
• kış için barınak kurma ihtiyacı (sıcaklık -20 °C'nin altına düşerse).

Mahsul nasıl yetiştirilir?

Zarevo çeşidi güçlü, uzun boylu, güçlü bir asma ve yüksek düzeyde meyve olgunlaşmasına sahiptir. Dikim için agroteknik kurallara uyulursa bitki sağlıklı olacak ve bol miktarda meyve verecektir.

Çeşit ne zaman ekilir?

Sonbaharda - ekim ortasından dona kadar ve ilkbaharda - nisan başından mayıs ortasına kadar ekim yapabilirsiniz.

Fide sonbaharda satın alındıysa ekimi ilkbahara kadar ertelememelisiniz. Sonuçta, kışın bitkiler genellikle çürür ve kurur.

Bir konum seçme

Üzümler sıcağı sever, bahçenin güney kısmına ekilir, güneş tarafından iyi aydınlatılır ve rüzgarlardan korunur. En iyi seçenek onu evin veya çitin güney duvarı boyunca yerleştirmektir. Veya cereyanlara karşı koruma sağlayacak bir yapı inşa edebilirsiniz.

Zarevo çeşidi için kumlu toprak tercih edilir. İçinde çalılar hızla gelişir ve mevsim boyunca meyvelerde yeterince tatlılık birikir. Üzümlerin bataklık ovalara veya tuzlu alanlara yerleştirilmesi kabul edilemez.

İniş tekniği

Dikim yerini belirledikten sonra dikim çukurlarını hazırlayın. Her zaman sonbaharda yapılırlar. Deliğin hacmi kök sisteminin boyutuna göre belirlenir, derinlik 60-80 cm'dir.

Daha fazla çalışma algoritması:

• deliğin dibine kırma taş drenajı inşa edilmiştir;
• 2 kova organik madde (kompost, çürümüş gübre), 1,5 kg kül, 300 mg mineral kompleksi ekleyin;
• üstte verimli bir toprak tümseği oluşur;
• 2 kova su ile su;
• kökleri üzerinde toprak yumru bulunan üzümler, kök oluşum bölgesi toprak yüzeyinin 40 cm altında ve alt sürgünün geliştiği tomurcuk yerden 10 cm aşağıda olacak şekilde bir çukura yerleştirilir;
• üzümler tomurcuğun 5 cm altına kadar verimli toprakla kaplanır, sıkıştırılır, 2 kova ılık su ile sulanır;
• kalan toprağı ekleyin ancak sıkıştırmayın;
• malç.

Dikim arka arkaya yapılırsa çukur değil hendek kazarlar. Asmalar için bir kafes veya başka bir destek kurduğunuzdan emin olun.

Zarevo çeşidi büyüktür ve çok fazla alan gerektirir. Bu nedenle fideler birbirinden en az 2,5 m uzaklıkta olacak şekilde arka arkaya yerleştirilir.

Üzüm bakımının özellikleri

Hasatın bol ve kaliteli olması için Zarevo üzümlerine uygun bakım yapılması gerekir.

Kırpma

Üzümler verimi artırmak ve büyük meyveler oluşturmak için budanır. Asmalar, çalı üzerinde 45'ten fazla tomurcuk kalmayacak şekilde çıkarılır. 6 tomurcuk halinde budandı.

Sulama ve gübreleme

Üzümler yeterli nem ile tamamen gelişir. Bitkileri her mevsimde en az 4 kez sulayın:

• yapraklar açıldıktan sonra;
• çiçeklenmeden yarım ay önce;
• yumurtalıkların oluşumundan sonra;
• hasattan sonra.

Çalıların altına bir seferde 10 litrelik bir kova su dökülür.

Çiçeklenme döneminde üzümleri sulayamazsınız. Bu durum çiçeklerin dökülmesine ve verimin azalmasına yol açacaktır. Beslemek için talimatlara göre uygulanan mineral kompleksleri kullanılır. Organik maddeden kompost ve çürümüş gübre 2 mevsimde bir kullanılır.

Üzümlerin kışlanması

Sonbaharın sonunda asmalar desteklerinden kontrplakla kaplı ve ladin pençeleriyle kaplı zemine indirilir. Bunları çıplak zemine koymayın, aksi takdirde sürgünler çürür.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Küf belirtileri mevcutsa (beyaz çiçeklenme ve yağlı yapraklar) bitkinin hastalıklı bölgeleri kesilerek yakılır. Profilaksi için üzümlerin sağlıklı kısımları Bordeaux çözeltisi, bakır sülfat ve Antrakol ile muamele edilir.

Zarevo çeşidi genellikle tırtılları tomurcukları, tomurcukları ve genç yaprakları yiyip bitiren üzüm yaprağı silindirinden etkilenir. Ön kanatları sarı-kahverengi, arka kanatları gri olan kelebekler ortaya çıktığında yaptıkları ilk şey düşen yaprakları yakmak olur. Yetişkin böceklerin uçuşundan 2 hafta sonra bitkilere Zolon, Fury veya Talstar püskürtülür. İşlem 2 hafta daha sonra tekrarlanır.

Toplama ve depolama

Üzümün olgunluğu meyve kabuğunun rengine göre belirlenir. Zarevo çeşidinde alt kısımda lila tonuyla pembe olur.

Ek olgunluk belirtileri:

• sapın odunlaşması;
• meyvelerin saptan kolay ayrılması;
• tatta asitliğin azalması;
• yarı saydam bir cilt efektinin ortaya çıkışı;
• tohumlar kahverengi bir renk alır;
• karakteristik bir üzüm aromasının ortaya çıkışı.

Kuru havalarda hasat yapın. Üzüm hasadında meyvenin mumsu kaplamasını mümkün olduğu kadar az silmeye çalışmalısınız. Aksi halde ürün sunumunu kaybedecek ve hızla bozulacaktır.

Zarevo üzümleri, tüm orta geçci çeşitler gibi, dona kadar bozulmadan çalıların üzerinde asılı kalabilir. Uygun şartlarda mayıs ayına kadar saklanabilir. Havalandırılmış, ışıksız bir bodrum katında saklayın. Üzüm salkımları, dibinde çam talaşı bulunan bir kaba kat kat yerleştirilir ve üstüne talaş da serpilir. Üzümler periyodik olarak kontrol edilerek çürük meyveler ayıklanır.