Aromatik ve lezzetli meyve, yalnızca çiftçiler tarafından daha sonra piyasada satılmak üzere değil, aynı zamanda kişisel kullanım için kişisel arsa sahipleri tarafından da yetiştirilmektedir. Asma ekimine başlamadan önce, belirli bir yetiştirme bölgesine uygun doğru ürün çeşidini seçmeniz gerekir. Üretici üzümlerin açıklamasında bu çeşidin mantar hastalıklarına karşı dayanıklı olduğu ve BDT bölgelerinde ekime uygun olduğu belirtilmektedir.
Çeşitliliğin tarihi
Günümüzde üzüm çeşitlerinin çoğu yetiştiriciler tarafından farklı çeşitlerin melezlenmesiyle geliştirilmiştir. Bu tür melezler, yetiştirme bölgesinin iklim özellikleri ve orada yaygın olan bitki hastalıkları dikkate alınarak oluşturulur.
Üretici üzüm çeşidinin yaratıcısı E. G. Pavlovsky'dir.Melezin ilk örnekleri 21. yüzyılın başında sunuldu, ancak buna rağmen hem çiftçiler hem de yaz sakinleri arasında popülerlik kazandı. Yetiştirici, Süper Erken Kırmızı Muscat ve Podarok Zaporozhye gibi üzüm çeşitlerini geçerek yeni bir çeşit fide elde etti. Yapımcıya ek olarak, bilim adamının 40'tan fazla başka kültürel melezi vardır.
Üzümün tanımı ve özellikleri Üretici
Üretici üzüm çeşidi olgunlaşma süresi 115 günü geçmediğinden erken hasat yapmak isteyen bahçıvanlar için idealdir.
Asmanın ana özellikleri:
- Olgunlaşma yüzdesi 95'tir.
- Çalı kuvvetli ve güçlüdür.
- Çiçekler dişi olduğundan üzümlerin tozlaştırıcıya ihtiyacı vardır.
- Salkımlar yoğundur ve her biri birçok büyük meyve içerir.
- Bir demetin ağırlığı yaklaşık 700 gramdır.
- Çeşitliliğin meyveleri oval şekillidir, renkleri beyazdır ve hafif yeşilimsi bir renk tonu vardır.
- 10 gram ağırlığındaki bir meyvenin eti yoğun ve gevrektir, hindistan cevizi tadı ve aromasına sahiptir.
Üretici üzümlerin hibrit çeşidi, ortalama kışa dayanıklılık ile karakterize edilir ve barınak olmadan -23 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Kuzey bölgelerde asmanın kış için tam izolasyona ihtiyacı vardır. Uygun tarımsal teknik bakım ile çeşitlilik nadiren hastalıklara karşı hassastır ve yüksek verim sağlar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Birkaç yıldır arsalarında Üretici çeşidini yetiştiren bahçıvanlar artık üzümlerle ilgili izlenimlerini paylaşıyorlar.
Bitki yetiştirmenin incelikleri
Asmadan zengin hasatlar toplamak için fide dikimi için doğru yeri seçmeniz ve ekim materyali hazırlamanız gerekir.
İniş tarihleri ve yeri
Üretici çeşidinin özelliği, cereyanlara ve soğuk rüzgarlara tolerans göstermemesi ve bol miktarda meyve vermeyi bırakmasıdır. Bu nedenle ekim için yer seçerken binaların yakınındaki alanları tercih ederler veya asmayı birkaç taraftan koruyan bir çit yaparlar. Deneyimli bağcılar, mahsulün evin güney tarafına veya ek binaya ekilmesini tavsiye ediyor. Fideye yeterli miktarda güneş ışığı sağlamak da önemlidir, çünkü gölgede meyveler sertleşmelerine rağmen küçük ve ekşi olacaktır.
Üretici üzümler hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. Ancak orta bölge ve kuzey bölgelerdeki bahçıvanlar için ilk seçenek tercih edilir. Yaz boyunca fideler düzgün bir şekilde kök salacak ve dondan ölmeyecektir.
Ekim malzemesinin hazırlanması
Fidanlıklardan üzüm fidesi satın alınması tavsiye edilir. Çeşitlilik nispeten genç olduğundan, spontane pazarlarda sahte satın alma olasılığı yüksektir. Bir örnek seçerken köklerin durumuna ve fidenin genel görünümüne dikkat edin.
Toprağa ekim
Toprağa üzüm fidesi dikme algoritmasına bağlı kalarak sağlıklı, meyve veren bir bitki yetiştirebileceksiniz:
- Fide çukuru ekimden birkaç gün önce hazırlanır. Önerilen derinlik ve genişlik - 80x80 cm.
- Seçilen toprağın yarısı gübre ile karıştırılarak çukura dökülür. Toprağın oturması için bir süre bekleyin.
- Büyüme uyarıcısına batırılmış bir üzüm fidesi, hazırlanan deliğe dikkatlice indirilerek kökleri düzleştirilir. Kök boğazını örtmemek önemlidir, dünya yüzeyinin üzerinde kalmalıdır.
- Ekilen üzümleri sulayıp bir desteğe bağlarlar, böylece şiddetli rüzgarlar genç bitkiyi kırmaz.
İlk başta, kök sisteminin aşırı ısınmasını ve yabani otların büyümesini önlemek için fidelerin etrafındaki toprak malçlanabilir.
Bitki bakımı kuralları
Bahçıvan bitkiye yetkin bir tarımsal teknik bakım sağlarsa, asma onu yüksek kalitede bol bir hasatla ödüllendirecektir.
Gübre
Besin eklemeden güçlü bir bitki yetiştirmek imkansızdır. Düzenli gübreleme aynı zamanda verimliliğin artmasına da yardımcı olur. Çalıların etrafına bir kat organik malç koyarsanız, besinlerin bir kısmı bitkilerin köklerine akacaktır. Bunu yapmak için kuru talaş, yosun veya humus kullanılması tavsiye edilir. Malç tabakası en az 3 cm olmalıdır Kimyasal gübreler de uygulanır: ilkbaharda - azot kompleksleri ve yaz ortasından sonra - fosfor-potasyumlu gübreler.
Sulama
Hava sıcaksa haftada bir kez üzüm fidanlarını sulayın. Yağmurlu havalarda mantar hastalıklarının salgınlarını tetiklememek için sulama azaltılır.Her burcun altına 10 litre su dökülür.
Hastalık görülme sıklığı, zararlılar ve önleyici tedbirler
Üreticinin kültürel hastalıkların çoğuna karşı dirençli olmasına rağmen tedavi edilmediği takdirde aşağıdakilerden etkilenir:
- küf;
- oidyum;
- antraknoz;
Üzüm için tehlike oluşturan haşereler arasında örümcek akarları ve yaprak yuvarlayıcılar tehlikelidir.
Asmayı sağlıklı tutmak için önleme uygulamak gerekir. Tedaviler büyüme mevsimi boyunca iki kez yapılır - ilk kez çiçeklenmeden önce, ikinci kez meyve oluşumu aşamasında.
Hasat ve depolama
İlk salkımlar ekimden 115 gün sonra asmadan çıkarılır. Üzümü evde uzun süre saklamak mümkün olmadığından şarap, komposto, meyve suyu yapıp donduruyorlar. Buzdolabında meyveler 2 hafta taze kalır.
