Bir bahçe arsasında üzüm çalıları yetiştirmeyi planlarken çeşitlerin özellikleri ve özellikleri incelenir. Açıklamaya göre, belirli bir bölgenin gereksinimlerini karşılayan bir çeşit seçilir. Asmanın yetiştirilmesi ve bakımıyla ilgili tüm kuralları önceden hesaba katarsanız, üreticinin beyan ettiği hasatı hasat edebilecek ve bitkiyi sağlıklı tutabileceksiniz. Atos üzüm çeşidi, erken olgunlaşan hibrit türlere aittir. Avantajları ortadadır ve iyi uygulanan tarım teknolojisi sayesinde dezavantajları ortadan kaldırılabilir.
- Türlerin üreme tarihi
- Üzümün özellikleri
- Atos üzüm çeşidinin uygulanması
- Botanik açıklama
- Çalılar ve sürgünler
- Meyvenin verimliliği ve tanımı
- Hastalık direnci
- Büyüme yeri
- İniş kuralları
- Bir fide nasıl seçilir
- Toprak gereksinimleri
- Dikim şeması, iniş çukurunun boyutları
- Ekimden sonra gübre uygulanması
- İyi büyüme ve üretkenlik için bakım kuralları
- Sulamanın düzenliliği
- Toprağı gevşetmek
- Gübreleme
- Sıkıştırma ve kırpma
- Meyve veren bir asmanın oluşumu
- Asmanın kışa hazırlanması
- Meyve olgunlaşma dönemi ve hasat
- Üzüm mantarı ve bulaşıcı hastalıkları
- Hastalık ve zararlıların kontrol ve önlenmesi yöntemleri
Türlerin üreme tarihi
Lugansk bölgesinde silahşörlerden birinin adını taşıyan bir üzüm çeşidi doğdu. Yazarı Starobelsky yetiştiricisi Bondarchuk V.K. İki popüler üzüm çeşidini geçti: Kodryanka ve Talisman ve deneysel ekim için fideler sundu. 2012 yılında Athos'tan ilk meyveler toplandı ve melezin yetiştiricinin beyan ettiği özellikleri tam olarak doğruladığı ortaya çıktı.
Bugün bağcılar arasında lider konumdadır ve Ukrayna'da, Rusya'nın güney bölgelerinde ve Kırım'da yetiştirilmektedir.
Üzümün özellikleri
Athos üzüm çeşidi, yaz aylarında asmanın meyvelerinin tadını çıkarmayı seven bahçıvanlar için idealdir. Melez erken olgunlaşan bir melezdir; ilk meyveler, hava uygunsa Temmuz ortasında çalıların üzerinde olgunlaşacaktır. Hasattan önceki ortalama süre 110 güne kadardır.
Bu avantajın yanı sıra meyvelerin tatlı tadı ve zengin aroması da dikkat çekmektedir.
Atos üzüm çeşidinin uygulanması
Hibrit sofralık çeşitlere ait olmasına rağmen, dengeli şeker ve asit bileşimi nedeniyle aromatik şarap yapımında başarıyla kullanılmaktadır. Ev hanımları kış için üzüm suyunu ve kompostoları kapatır ve çocuklar yazın neredeyse ikinci yarısının tamamında olgun meyveler yemekten hoşlanırlar.
Botanik açıklama
Bir Athos fidesi satın almadan önce botanik tanımını incelemeye değer. Bu, doğru seçimi yapmanıza ve çalı bakımının tüm nüanslarını dikkate almanıza yardımcı olacaktır.
Çalılar ve sürgünler
Çalılar kuvvetlidir; tamamen olgunlaştığında sürgünler kırmızımsı boğumlarla birlikte kahverengi renktedir. Güçlü sarmaşıklar, sezon başına neredeyse 100 olgunlaşma ile karakterize edilir.
Meyvenin verimliliği ve tanımı
Athos aynı zamanda yüksek üretkenliğe de sahip olabilir, uygun tarım teknolojisiyle 1 hektardan 120-130 cent'e kadar çilek hasat edilir. Üzüm salkımı konik bir şekle sahiptir ve ağırlığı 1,5 kilograma ulaşır. Ebeveyn çeşidinin (Kodryanka) aksine, Athos'un bezelye eğilimi neredeyse yoktur.
Melez meyveler büyüktür (12 g'a kadar), parmak şeklindedir. Eti bordo, derisi koyu mavidir. Athos meyvelerinin tadı tatlıdır, ısırıldığında gevrektir ve hafif bir ekşilik hissedilir. Bahçıvanlar oybirliğiyle Athos meyvelerinin avantajını, meyvenin ufalanmadan veya çatlamadan uzun süre çalıların üzerinde asılı kalma yeteneği olarak adlandırıyor. Ayrıca avantajlar arasında demetlerin iyi taşınabilirliği de yer alır.
Hastalık direnci
Athos melezi, asmada en sık görülen mantar hastalıklarına karşı 7 puanlık bir direnç seviyesine sahiptir. Çeşitlilik küllemeden nadiren etkilenir, ancak gri çürümeye karşı düzenli önleme yapılması gerekecektir.
Büyüme yeri
Athos'u büyütmek için taslaklardan korunan güneşli bir alan seçin. Burası binaların kenarında bir yer olabilir ancak duvardan en az 1,5 metre uzaklaşmanız gerekir. Gölgeli bir yerde melez meyveler zamanında olgunlaşmayacak, ekşi bir tada ve küçük boyutlara sahip olacaktır.
İniş kuralları
Bir melez ekmeden önce hatalardan kaçınmak ve genç çalılara zarar vermemek için ekim kurallarını incelerler. Deneyimli bahçıvanlar genellikle Athos'u kesimlerden ekerler ve bu işi ilk kez yapmaya karar verenlerin özel fidanlıklardan yıllık fide satın almaları önerilir.
Bir fide nasıl seçilir
Dikim materyali satın almadan önce kök sistemini dikkatlice inceleyin:
- Üzerinde herhangi bir hasar veya büyüme olmamalıdır.
- Fidenin en az 3 kökü olmalıdır.
- Yapraklarda ve sürgünlerde lekelerin olmaması, sağlıklı bir fidenin işaretidir.
- Kurutulmuş kökleri olan ekim malzemesi satın almayın.
Toprak gereksinimleri
Yer altı suyuna yakın bir yer Athos hibritinin yetiştirilmesi için uygun değildir. Bitki hastalanacak ve iyi bir hasat vermeyecektir. Uygun bir yer seçmek mümkün değilse, suyun fide yakınında durmaması için kök sistemi ve drenaj olukları için drenaj hazırlayın. Athos kumlu, hafif topraklarda iyi meyve verir.
Dikim şeması, iniş çukurunun boyutları
Dikim çukurunun derinliği 70 cm civarında olmalı, altta kırık kırmızı tuğladan kırma taştan drenaj yapılmalı, çakıl da yapacaktır. Yetişkin çalıların daha sonra birbirlerine müdahale etmesini ve faydalı bileşenleri "komşudan" almasını önlemek için ekim sırasında 2,5 metrelik bir mesafeyi koruyun.
Fideler hem ilkbahar hem de sonbaharda köklenebilir. İlkbaharda bu, dünya tamamen ısındığında ve sonbaharda en geç Ekim ayının üçüncü haftasında yapılır.
Ekimden sonra gübre uygulanması
Dikim çukuruna kara toprak ve mineral gübrelerle karıştırılmış çürümüş gübre eklenir. Bu besin Athos fidesine ilk sezon yetecektir. Daha sonra, her mevsimde yılda üç kez besleyin:
- İlkbaharda azot içeren mineral gübreler eklenir.
- Meyve vermeden önce potasyum ve fosfor bileşenleri tercih edilir.
- Kışa hazırlanmadan önce organik madde işinize yarayacaktır.
İyi büyüme ve üretkenlik için bakım kuralları
Athos özellikle bakım gerektirmez, bu nedenle acemi şarap yetiştiricileri tarafından bile başarıyla yetiştirilir. Toprağı gevşetmek ve yabani otları çıkarmak, sulama ve gübreleme, asma oluşturma ve budama, hibrit için temel tarımsal önlemlerdir.
Sulamanın düzenliliği
Nemlenmenin düzenliliği bölgenin iklim özelliklerine ve hakim hava durumuna bağlıdır. Üzüm fidanlarını fazla sulamamalısınız, bu kök sisteminin çürümesine neden olur ancak Athos kuru toprağı da sevmez.
Tipik olarak, sulama sezonda 4 kez yapılır:
- İlkbaharda tomurcuklar açılmadan önce.
- Çiçeklenme anında.
- Meyve verme döneminde.
- Kışa hazırlık önlemleri kompleksinde.
Toprağı gevşetmek
Üzüm fidanının köklerine oksijen tedarikini iyileştirmek için her sulamadan sonra toprağı gevşetin. Gerekirse malçlayın ve yabani otları çıkarın.
Gübreleme
İlkbahar gübrelemesi sulama ile birleştirilir. Gübre granüllerini ağaç gövdesi dairesine dağıtın ve toprağı nemlendirin. Suyla birlikte besin bileşenleri köklere ulaşacaktır. Yaz ve sonbaharda suyla seyreltilmiş gübreler kullanılır. Bitkilerin hem yaprak hem de kök beslemesi yapılır.
Sıkıştırma ve kırpma
Çiçeklenmeden birkaç gün önce yeşil sürgünleri sıkıştırın (büyüme noktalarını kaldırın). Bu, meyve veren sürgünlerin tam salkım oluşumu için daha fazla besin bileşeni almasını sağlayacaktır. Üvey çocuklar da uzaklaştırılıyor.
İlkbaharda daha iyi meyve vermesi için 6-8 göze bölünür. Kışlamadan önce sıhhi budama yapılır.
Meyve veren bir asmanın oluşumu
Meyve veren bir asma oluştururken, çalı başına 35'ten fazla göz veya 20-22 sürgün bırakmayın.
Asmanın kışa hazırlanması
Kışlamadan önce üzüm asmaları desteklerinden çıkarılır, ikiye bölünür ve bağlanır. Çalıların altındaki toprak çatı kaplama keçesi ile kaplanır ve üzerine sürgünler serilir. Üstüne bir çerçeve takılır ve plastik filmle kaplanır.
Bitkinin yanmasına neden olabileceğinden filmin asmalara temas etmemesini sağlamak önemlidir.
Meyve olgunlaşma dönemi ve hasat
Athos üzümlerinin olgunlaşma dönemi temmuz ayının sonlarında başlayıp ağustos ayının ortalarına kadar devam etmektedir. Meyvelerin tadı uzun süre çalılarda asılı kalmadığı için hasada acele etmeye gerek yoktur. Ayrıca çatlamazlar ve eşekarısı çekmezler.
Demet çalıdan çıkarıldıktan sonra bile meyveler sıkıca tutulur ve düşmez, bu da onların uzun mesafelere taşınmasına olanak tanır.
Üzüm mantarı ve bulaşıcı hastalıkları
Athos hibritini yetiştirirken en sık karşılaşılan sorun gri çürüktür. Hastalık melezi etkiliyorsa tedavi en az 2-3 yıl sürecektir. Topsin, Boskalid, Kaptan gibi mantar öldürücü ilaçlar kullanılır. Tüylü küf ve külleme nadiren Athos asmalarının ölümüne neden olur.
Hastalık ve zararlıların kontrol ve önlenmesi yöntemleri
Önleyici bir önlem olarak, hibrit çalılar mevsimde üç kez işlenir: ilkbaharda, çiçeklenmeden önce ve hasattan sonra. Soğan veya sarımsak kabuklarının infüzyonu, odun külü gibi biyolojik ürünler ve halk ilaçları kullanıyorlar. Kuşların Athos meyvelerine zarar vermesini önlemek için küçük hücreli ağlar kullanılır ve eşekarısı ve diğer zararlı böcekler için tuzaklar kurulur.