Üzüm, bin yıllık geçmişi olan en eski mahsullerden biri olarak kabul edilir. Bu bitkinin meyveleri yüksek kalorilidir, meyvenin suyu hemoglobini arttırır ve aromatik doğal şarap, gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisine yardımcı olur. Yetiştiricilerin çabaları sayesinde neredeyse her yıl, hastalıklara karşı artan dirençle karakterize edilen ve soğuk iklime sahip bölgelerde bile üzüm yetiştirmeyi mümkün kılan yeni çeşitler ve melezler ortaya çıkıyor. Helios üzüm çeşidi yakın zamanda piyasaya çıktı, ancak hem yaz sakinleri hem de endüstriyel meyve yetiştiriciliği yapan çiftçiler arasında hayran kazanmayı başardı.
- Hibritin tarihi
- Üzümün biyolojik özellikleri
- Harici parametrelerin açıklaması
- donma direnci
- Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç
- Tozlaşma
- Meyve vermenin başlangıcı ve meyvelerin tadı
- Helios'un artıları ve eksileri
- Yetiştirme ve bakım aşamaları
- Fide seçimi
- Dikim deseni ve derinliği
- Sulamanın düzenliliği
- Gübre
- Malçlama
- Kırpma ve sıkıştırma
- Kış için barınak
- Böceklere ve enfeksiyonlara karşı koruma
- Çeşit yayılım teknolojisi
Hibritin tarihi
Yetiştirici Krainov'un çalışması sayesinde Helios adında yeni bir melez piyasaya çıktı. Arcadia Pembe çeşidinin diğer adı. Arcadia ve Nakhodka kuru üzüm çeşidinin melezlenmesiyle bir melez elde edildi.
Üzümün biyolojik özellikleri
Erken olgunlaşan hibrit Helios, sofralık üzüm türlerine aittir. Çeşitliliğin çalıları kuvvetli ve orta yükseklikte büyür. Sürgünler iyi gelişmiştir. Helios'un hem erkek hem de dişi çiçekleri vardır, bu da hava koşullarına rağmen tozlaşmayı destekler.
Harici parametrelerin açıklaması
Koni şeklindeki Helios üzüm salkımları 700-800 gram ağırlığa ulaşır ve iyi bakım ve agroteknik önlemlere uyulması durumunda 1,5 kg ağırlığa kadar çıkabilirler. Melez meyveler pembe renktedir ve bir tanesinin ağırlığı 15 grama kadar çıkar. Üzümlerin tadı tatlıdır ve ağızda kalıcı bir muskat tadı vardır.
donma direnci
Hibrit form, yüksek derecede donma direnci (-25 dereceye kadar) ile karakterize edilir. Sıcaklıkta daha belirgin bir düşüşle birlikte ek barınağa ihtiyaç vardır. Bu özellikle henüz güç kazanmamış genç üzüm fideleri için geçerlidir.
Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç
Hibrit Helios, en yaygın asma hastalıklarına karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir ve uygun bakım ile küf ve oidiumdan nadiren etkilenir.Bitki filokseradan etkilenebilir, bu nedenle düzenli önleyici tedaviler gereklidir.
Tozlaşma
Melez erkek ve dişi çiçeklere sahip olduğundan ek tozlaştırıcıya ihtiyaç duymaz. Bununla birlikte, deneyimli bahçıvanlar, üretkenliği artırmak için Helios ile aynı anda çiçek açan çeşitlerin yakınlarına ekilmesini önermektedir. Ayrıca tozlaşan böcekleri bahçeye çekmeye de özen göstermeye değer.
Meyve vermenin başlangıcı ve meyvelerin tadı
Helios çeşidi erken olgunlaşan bir çeşit olduğundan, ilk meyveler Ağustos ayı başlarında tadılabilir. Melezin verimi sürekli olarak yüksektir; meyveler tamamen olgunlaştığında derhal dallardan çıkarılmalıdır.
Kırıldığında tatlı kokusu eşekarısı çeker ve meyvenin sunumunu bozar.
Taşınabilirliğe gelince, tüm bahçıvanlar üzümlerin uzun mesafelere taşındığında özelliklerini ve aromasını kaybetmediğini belirtiyor. Bu nokta ticari amaçla üzüm yetiştiren çiftçiler için oldukça caziptir.
Helios'un artıları ve eksileri
Bahçıvanlar bir arsaya dikmek için çeşit seçerken, sevdikleri çeşidin büyüme özelliklerine, avantajlarına ve dezavantajlarına dikkat ederler. Helios hibridinin dezavantajlardan çok daha fazla avantaja sahip olduğunu belirtmekte fayda var.
Çeşitliliğin yadsınamaz avantajları şunlardır:
- Meyvelerin erken olgunlaşması özellikle yaz döneminin kısa olduğu bölgeler için önemlidir.
- Üzümün tat özellikleri: tatlılık, sert kabuk, az sayıda çekirdek (1-2).
- Hibritin hastalıklara karşı bağışıklığı ve yüksek don direnci.
- Fidelerin hızlı hayatta kalması.
- Zamanında hasat sırasında yaban arılarının meyvelere verdiği nadir zarar.
- İstikrarlı verim getirisi ve neredeyse tamamen bezelye yokluğu.
- Uzun süreli taşıma sırasında çekici ürün özelliklerini koruma yeteneği.
- Helios meyvelerini kullanmanın çok yönlülüğü.
Ancak melezin toprak bileşimi ve bakımı açısından zorlu olduğunu hatırlamakta fayda var. Ancak tüm uygulama kurallarına uyulduğu takdirde faydaları tamamen fark edilir.
Yetiştirme ve bakım aşamaları
Helios melezini yetiştirmeye başlarken öncelikle ekim ve bakımın tüm aşamalarını inceliyorlar ve ancak teoriden sonra uygulamaya geçiyorlar. Bu süreçte karmaşık bir şey yok, acemi bir bahçıvan bile bunu halledebilir.
Fide seçimi
Deneyimli çiftçiler, fide seçimini başarılı bir şekilde üzüm yetiştirmenin faktörlerinden biri olarak adlandırıyor. Kültürün hayatta kalma oranı ve daha da gelişmesi onun sağlığına bağlıdır.
Dikim malzemesinin yalnızca üzüm mahsulleri konusunda uzmanlaşmış fidanlıklardan satın alınması tavsiye edilir. Bu durumda ilk kışın kök salacak ve ölmeyecek kaliteli malzeme elde etme şansı çok daha yüksektir.
Tamamen gelişmiş bir kök sistemine sahip, hasarsız bir fide satın alın. Sürgün boyu en az 20 cm olmalı, rengi yeşil olmalıdır.
Helios üzümleri hazırlanmış toprağa hem sonbaharda hem de ilkbaharda ekilebilir. Güney bölgeler için sonbahar ekimi tercih edilir ve kuzey, daha soğuk bölgeler için ilkbahar ekimi tercih edilir. Her durumda, genç çalılar kış için yalıtılır, bu da çalıların soğuk dönemde sorunsuz bir şekilde hayatta kalmasını sağlar.
Dikim deseni ve derinliği
Hibrit Helios diğer mahsullerin yakınlığından hoşlanmaz. Başka bir tesise olan minimum mesafe en az 2,5-3 metre olmalıdır. Ancak bu durumda bol miktarda üzüm hasadına güvenmelisiniz.
Ekimden önce üzüm kökleri daha iyi köklenme için bir büyüme uyarıcısına batırılır. Boyutu en az 80 * 80 * 80 cm olması gereken bir çukur kazın.Alt toprak tabakası potasyum tuzu ve süperfosfat ile karıştırılır, humus ilave edilerek tekrar deliğe konur. Bu besin yastığının üzerine bir fide yerleştirilir ve üzeri kalan toprakla kaplanır. Ilık suyla cömertçe nemlendirin ve talaşla malçlayın.
Sulamanın düzenliliği
Sonraki verim uygun sulamaya bağlıdır. Helios çeşidi aşırı nemi tolere etmez ve verimi azaltır. Toprağın ilk nemlendirilmesi erken ilkbaharda yapılır ancak geceleri sıcaklığın 0 derecenin altına düşmemesini sağlamak gerekir. Aksi takdirde köklerin donması mahsulün ölümüne yol açacaktır.
Hibritin ikinci sulaması bahar budamasından sonra, üçüncüsü ise tomurcukların açılması sırasında yapılır. Meyve verme döneminde bitkiye bol su sağlanması önemlidir. Üzüm fidanları kışa hazırlanmadan önce son kez sulanır. 1 metrekare başına yaklaşık su tüketimi. metre yaklaşık 25-30 litre.
Gübre
İlk yıl asma ekim sırasında deliğe yerleştirilen yeterli miktarda besin bileşenine sahip olacaktır. Gelecekte mineral gübreler yılda bir, organik gübreler ise 3 yılda bir kullanılacak.
İlkbaharda toprağa amonyum nitrat eklenmesi uygun olur, yeşil kütlenin büyümesini destekler. Çiçeklenme döneminde önerilen gübreleme süperfosfattır. Meyve verme aşamasında gübre uygulanmaz. Kışlamadan önce humus eklenir.
Malçlama
Malçlama, Helios çeşidinin bakımında zorunlu bir adım olarak kabul edilir. Bu prosedür kuru dönemde topraktaki nemi koruyacak, yabani otların gelişimini azaltacak ve kışlamadan önce kök sisteminin ısınmasına yardımcı olacaktır. Malç olarak talaş, sebze üstleri, saman ve yapraklar uygundur. Minimum katman yaklaşık 5 cm olmalıdır.
Kırpma ve sıkıştırma
Helios, ağırlığı çalılığın kırılmasına neden olabilecek bol bir hasat üretir. İlkbaharda, çalı üzerindeki yükü azaltmak için en fazla 7 gözü kırptığınızdan emin olun. 1 Helios çalısı başına en uygun göz sayısı 35'ten fazla değildir.
Kış için barınak
Güney bölgelerde üzüm çalılarının filmle kaplanmasına gerek yoktur, sadece malç kullanılır. Daha soğuk iklimlerde hibritin dona karşı direncine rağmen asma ek olarak yalıtılmıştır. Kirpikler desteklerden çıkarılır, 2 parçaya bölünür ve daha önce tarımsal elyafla kaplanmış toprağın üzerine yerleştirilir. Üzerine plastik filmin gerildiği yaylar monte edilir.
Önemli! Bitkinin yanmasına neden olmamak için film üzüm çalılarına temas etmemelidir.
Böceklere ve enfeksiyonlara karşı koruma
Asmanın mantar hastalıklarına karşı bağışıklığına rağmen, önleme hala gereklidir. Melezi püskürtmek için halk ilaçları, bakır içeren müstahzarlar ve mantar öldürücü maddeler kullanılır.
Eşekarısı ve kuşlara karşı korunmak için özel bir ağ gerilir.
Çeşit yayılım teknolojisi
Helios çeşidi, yayılma kolaylığı nedeniyle bahçıvanlardan olumlu eleştiriler alıyor. En popüler yöntem kesimlerdir; bu işlem iyi bir köklenme ve hayatta kalma oranı sağlar. Hibritin katmanlama kullanılarak çoğaltılması da mümkündür. Herkes gücüne göre en uygun yöntemi seçer.