Yerli yetiştiriciler Kesha üzüm çeşidinin ortaya çıkmasına katkıda bulundu. Bu kültür hem patojen mikroorganizmaların hem de çevrenin etkilerine karşı iyi bir toleransa sahiptir. Üzümler, asma başına birkaç kilogramı aşan iyi ve büyük bir hasat sağlar. Meyveler hoş bir tada sahiptir ve taşıma sırasında kırışmaz.
Çeşit gelişiminin tarihi
Bu üzüm çeşidi Kuban yetiştiricileri tarafından yaratılmıştır. Bu kültür bir melezdir.İkincisi, Moldova çeşidi White Beauty and Delight'ın geçilmesiyle elde edildi. Üstelik ikincisi Kuban Enstitüsü'nde de geliştirildi.
Kesha ismi sadece bu çeşit için kullanılmamaktadır. Aynı isme sahip, benzer özelliklere sahip birçok kültür vardır.
Çeşitlilik, ana formlarının doğasında bulunan özellikleri korumuştur. Özellikle üzüm, birçok hastalığın etkisine dayanma ve her asmadan yüksek verim sağlama yeteneği kazanmıştır.
Kesha üzümlerinin açıklaması
Bu üzüm çeşidinin iki çeşidi vardır: Kesha-1 (Tılsım) ve Kesha-2. İkincisi aynı zamanda bir melezdir. İkinci çeşidi elde etmek için ilk mahsulü ve Kishmish Radiant'ı geçtik.
Bu çeşidin tanımı, üzümlerin erken olgunlaşan mahsuller arasında olduğunu belirtmektedir. Meyveler çiçeklenmenin başlamasından yaklaşık 140 gün sonra şarap yapımına hazır hale gelir. Meyveler ağustos ayının sonuna doğru hasat edilebilir.
Bu mahsulün sürgünlerinden 5 metrelik bir asma yetişiyor. Bitki kendi kendine tozlaşıyor. Yani asmada her iki cinsiyetten de çiçekler var.
Kümeler büyük boyutlarla ve bezelye yokluğuyla karakterize edilir (bitki büyümesine küçük meyvelerin oluşumu eşlik etmez). Her meyvenin yoğun ve elastik bir kıvamı vardır. Her demetin toplam uzunluğu 24 santimetreye ulaşır.
Fırçalar büyüdükçe silindir veya koni şeklini alır. Olgun bitkilerde salkımın ağırlığı 1 kilograma ulaşır. Bu kadar yüksek oranlar nedeniyle bir çekimde ikiden fazla rasemin görünmesine izin verilmemelidir.
Olgunlaşma döneminde asma üzerinde teknik olgunluğa ulaşan açık sarı renk alan yeşil meyveler oluşur. Meyveler düzgün bir yapıya ve tatlı bir tada sahiptir.
Üzümün kabuğu yoğundur ancak yemek sırasında kolaylıkla çiğnenebilir.Bu kabuk sayesinde salkımlar nakliye sırasında zarar görmez. Bu nedenle Kesha üzümleri sıklıkla satış amaçlı yetiştirilmektedir.
Bu mahsulün meyveleri aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:
- şeker konsantrasyonu %20-25'tir;
- asit içeriği litre başına 4,8-8 gramdır;
- ağırlık 14 grama ulaşır.
Meyveler yuvarlak bir şekle sahiptir ve meyvenin içinde üçten fazla tohum yoktur.
Türlerin çeşitliliği
Kesha-1, sıfırın altındaki sıcaklıklara karşı yüksek (ilgili formlardan daha fazla) dirençle karakterize edilir. Ayrıca ülkenin orta kesimlerinde üzüm yetiştiriliyorsa bağların seralara dikilmesi tavsiye edilir.
Tılsım, çoğu patojenik mantar çeşidine karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Çeşitlilik için tehlikeli olan patojenik mikroorganizmalar arasında küf ve gri çürüklük bulunur. Tılsımın önemli bir özelliği asmanın sadece dişi çiçekler içermesidir. Bu nedenle Kesha-1 ile birlikte bitkiyi tozlaştırabilen diğer çeşitlerin sahaya ekilmesi tavsiye edilir.
Tılsım hızla büyür, bu nedenle sürekli budama gerektirir. Üzümün olgunlaşması 135 gün kadar sürüyor. Yetişkin bir bitkideki bir demetin toplam ağırlığı 1 kilograma ulaşır. Fırçalar büyüdükçe konik veya gevşek bir şekil alır. Olgun meyveler açık kırmızı bir renk tonuna sahiptir.
Kesha-2 (Kesha Muscat, Tamerlan, Zlatogor) ilk çiçeklerin ortaya çıkmasından 130 gün sonra hasat yapar. Bu melezin meyveleri aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- boyutlar - 30*35 milimetre;
- ağırlık - 16 gram;
- şeker seviyesi -% 23;
- asitlik - litre başına 8 gram.
Bu melez kendi kendine tozlaşıyor. Bitkinin salkımları orijinal özelliklerini kaybetmeden birkaç hafta boyunca asmada asılı kalabilir.
Avantajları nelerdir?
Üzümün aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok faydası vardır:
- Yüksek verimlilik;
- nispeten düşük bakım gereksinimleri;
- meyvelerin düzenli görünümü;
- meyvelerin düzgün olgunlaşması;
- yeni büyüyen bir bölgeye hızlı iklimlendirme;
- hoş tat;
- iyi sunum;
- uzun raf ömrü;
- mantarlara karşı iyi bağışıklık.
Çeşitliliğin dezavantajları, çoğu üzüm çeşidinin karakteristik hastalıklarına karşı ortalama direnci içerir. Bu melez, asmanın kış boyunca açıkta bırakılması şartıyla dona karşı iyi tolerans göstermez. Ayrıca bitkinin hızlı büyümesi nedeniyle zamanında budanması gerekir. Kalan sürgünler ve üvey oğullar birkaç ay boyunca meyvenin olgunlaşmasını engelleyen bir taç oluşturur.
Temel özellikleri
Üzümler ortalama -23 dereceye kadar donlara dayanabiliyor. Bu nedenle mahsul, uygun barınak sağlanması koşuluyla Orta Rusya'ya ekilir. Meyveler orijinal özelliklerini koruyarak buzdolabında uzun süre kalabilir.
Kesha çeşidi endüstriyel ölçekte ekim için kullanılır. Üzümlerin popülaritesi, yüksek taşınabilirlik ve meyvelerin iyi sunumundan kaynaklanmaktadır.
Bitki kesimleri hızla kök salıyor. Uygun bakım ile asma ekimden 2 yıl sonra hasat vermeye başlar. Üzümlerin mantar mikroorganizmalarının etkilerine dayanabilmesine rağmen bitki, mahsulü bakteri ve oidiumun zararlı etkilerinden koruyacak Brodka sıvısı ve fungisitlerle düzenli tedavi gerektirir.
Kesha çeşidi çok yıllık bir çeşittir. Yetiştirme kurallarına uyulduğu takdirde asma 10 yıldan fazla hasat verir.
Çeşit olgunlaşma süresi
Kesha üzümleri ilk çiçeklerin ortaya çıkmasından 125-135 gün sonra hasat yapar. Hasat ağustos ayının ortasında veya sonunda başlar.Salkımlar sunumunu ve lezzetini kaybetmeden eylül ayına kadar asmada asılı kalabilir.
İniş Özellikleri
Bitkinin toprak bileşimi açısından yüksek gereksinimleri olduğundan, Kesha çeşidi asmanın çernozemde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Mahsulün, büyüyen bir yer seçerken dikkate alınması gereken uzun bir kökü vardır. Yeraltı suyu dünya yüzeyine yakınsa, sitenin başka bir yerinde bir delik açılması tavsiye edilir.
Üzüm ekimi ortam sıcaklığının +15 dereceyi, toprak sıcaklığının +10 dereceyi aşması şartıyla yapılır. Orta Rusya için fide yetiştirmek için uygun dönem erken ilkbahar, ülkenin güneyi için ise ilkbahar ve sonbahardır.
Bitkiler arasındaki mesafe 1,5 metreyi geçmelidir. Üzümün nerede yetiştiğini belirlerken bu aralık dikkate alınmalıdır.
Bitki fosfor-potasyumlu gübreler ve humusla karıştırılmış toprağa ekilir. Çukurun dibinde sıvının durgunluğunu ve kök sistemi hastalıklarının gelişmesini önleyecek bir drenaj tabakası oluşturulmalıdır.
Toprakla doldurduktan sonra fidanın boynu yerden 5 santimetre yükseklikte kalmalıdır. Dikim tamamlandıktan sonra kesimin toprak üstü kısmı 2 tomurcuk halinde kesilir. Aynı zamanda doğru şekilde bir burcun oluşmasını sağlayacak bir desteğin kurulması tavsiye edilir. Tüm manipülasyonlar tamamlandıktan sonra fidenin üç kova su ile sulanması gerekir.
Fazla nemi gidermek için üzümlerin yakınında bir drenaj sistemi oluşturulmalıdır.
Bakım ve yetiştirme
Sonraki ilk yılda üzüm ekimi sürekli sulamayı ve asmanın mantar ilaçlarıyla 2-3 kez işlenmesini gerektirir. Daha sonra sezon boyunca fazla sürgünlerin kaldırılması ve böylece çalıya doğru şeklin verilmesi gerekir.
Yılda iki kez asmanın bol miktarda sulanması gerekir (13-14 litre su): ilk kez - tomurcuklar şişmeden önce, ikinci kez - üzümler çiçek açtıktan sonra. Normal mahsul büyümesi için fosfor-potasyumlu gübrelerin bir kez uygulanması yeterlidir.
Sezon boyunca toprağı gübre kullanarak düzenli olarak malçlamak gerekir. Kurumuş saplar ve arızalı dallar çıkarılmalıdır, aksi takdirde bitkinin gelişme hızı azalacaktır. Budama erken ilkbahar veya sonbaharda yapılır.
Desteğe bağlı olanlar da dahil olmak üzere tüm dallar don başlamadan önce çıkarılmalı ve yere yatırılmalıdır. Güvenilir sabitleme için tel kullanılması tavsiye edilir. Bundan sonra asmanın yapraklarla veya kuru dallarla kapatılması ve üstüne plastik film yerleştirilmesi gerekir.
Meyve vermeyi hızlandırmak için,% 1-3'lük bakır sülfat çözeltisinde 30 saniye bekletilen ve daha sonra bitkiye aşılanan odunsu bir kesim kullanın.
Hastalıklar ve zararlılar hakkında
Kesha çeşidi aşağıdaki zararlılara karşı hassastır:
- Toz halinde küf. Bu mantar yapraklara saldırır. Külleme hızlı gelişme ile karakterize edilir ve yeşillik üzerinde sarımsı bir kaplama olarak görünür. Bu zararlıyla mücadele etmek için fungisitler ve demir sülfat çözeltisi kullanılır.
- Gri çürük. Enfeksiyon yüksek nem nedeniyle oluşur. Gri çürüklük, yaprak yüzeyinde kahverengi lekelerin oluşmasına neden olur. Enfeksiyon durumunda etkilenen kısımlar çıkarılır.
- Keneler. Yaprakların yüzeyinde kahverengi, açık veya sarı lekelerin ortaya çıkmasına neden olurlar. Kene istilası insanlar için tehlikelidir.
Kesha üzümleri bu zararlılardan nadiren etkilenir. Enfeksiyon belirtileri ortaya çıkarsa, bitki derhal tedavi edilmelidir.
