Pek çok insan taze dereotunun aromatik tadını sever ve bu nedenle bahçıvanların önemli bir kısmı Leningrad bölgesinde kıştan önce dereotu ekiyor. Deneyimsiz sebze yetiştiricileri bile sürekli bakım gerektirmediği için böyle bir bitkinin yetiştirilmesiyle baş edebilirler. Bununla birlikte, iyi bir hasat elde etmek için yine de popüler dereotu çeşitlerine ve ekiminin özelliklerine aşina olmanız gerekecektir.
İmarlı çeşitler nelerdir?
Yeşillik ekmeden önce, bölgeli dereotu çeşitleri kavramını tanımanız önerilir.
İklim koşullarının ekilen sebzelerin verimini ve kalitesini etkilediği bir sır değil. Ülkenin bazı bölgelerinde bazı çeşitler kabul edilmeyecek ve filizlenmeyecektir. Bu nedenle belirli iklim koşullarında yetişmek için ideal olan özel imarlı çeşitler bulunmaktadır.
Bu tür bitki çeşitleri yetiştiriciler tarafından ülkenin belirli bölgelerinde sorunsuz bir şekilde yetiştirilebilmeleri için özel olarak yaratılmaktadır. Bu çeşitler, bu bölgede en sık bulunan yerel hastalıklara ve zararlılara karşı dirençle donatılmıştır.
Leningrad bölgesi çeşitleri
Leningrad bölgesinde diğerlerinden daha iyi kök salmış çok sayıda çeşit var. Bu nedenle kıştan önce yeşillik ekmeden önce özelliklerini öğrenmelisiniz.
Gribovski
Leningrad bölgesindeki birçok bahçıvan kendi arazilerinde yetişiyor dereotu Gribovsky. Bu çeşitlilik 1992 yılında bahçedeki yeşillik çeşitlerinden yetiştirildi.
Çeşitliliğin karakteristik özellikleri, yaklaşık 30 cm yüksekliğinde yarı yayılan çalılar ve her biri 3-5 yapraklı küçük rozetlerdir. Bitkinin tüm yaprakları yeşil renktedir ve hafif mumsu bir kaplamayla kaplıdır. Yaprak boyutları ortalama, uzunluğu 18–20 cm, genişliği 15–17 cm'dir.
Bitki açık alanda veya serada yetiştirilir. Deneyimli bahçıvanlar, daha iyi verim elde edebilecekleri için Gribovsky çeşidinin seralara ekilmesini tavsiye ediyor. Bunu yapmak için seradaki hava sıcaklığının 15-20 derecenin altına düşmediğinden emin olmanız gerekecektir. Bu sayede her çalıdan en az 60-70 gram yeşillik toplayabileceksiniz.Açık havada yetiştirildiğinde verim bitki başına yaklaşık 50 gram olacaktır.
Kibray
Leningrad bölgesindeki bahçıvanlar arasında sıklıkla bulunan bir diğer çeşit ise Kibray'dır. Bu bitki ekimden iki ay sonra olgunlaştığı için geç olgunlaşan dereotu türü olarak sınıflandırılır. Kibray rozeti 35-45 cm yüksekliğe kadar büyür. Yüzeyinde soluk mumsu bir kaplamanın fark edildiği büyük yeşil yapraklarla kaplıdır. Çalıların yaprak bıçakları diseksiyonları ve hoş aromasıyla ayırt edilir.
Kibray'ın en büyük avantajı verimliliğidir, bu sayede her çalıdan en az 65 gram yeşillik toplanır.
Kıştan önce dereotu nasıl ekilir?
Dereotu kıştan önce sonbaharın ortasında ekilir. Bu durumda saha hazırlığına özel önem verilir. Bahçe ekim ayının ilk yarısında yeşillik ekimine hazırlanıyor. Dereotu çalılarının verimli topraklarda daha iyi büyüdüğü bir sır değil ve bu nedenle ekimden önce onları gübrelemeniz gerekecek. Toprağa, topraktaki faydalı bileşenlerin miktarını artıracak organik ve mineral gübreler eklenir.
Saha ekime hazır hale getirildikten sonra yataklar hazırlanır ve tohumun ekimi için delikler oluşturulur. Bitkilerin ileride birbirini gölgelememesi için delikler yaklaşık 15-20 cm mesafede oluşturulur. Daha sonra tohumlar oluşturulan oluklara yerleştirilir ve üzeri donmuş toprakla kaplanır. Yeşiller doğru ekilirse ilk sürgünler ilkbaharda görünecektir.
Leningrad bölgesi için özellikler
Leningrad bölgesine dereotu ekmeden önce, bu bölgede yeşillik ekiminin özelliklerini öğrenmelisiniz.
Tohum hazırlama
Bitkinin daha iyi büyümesi için ekimden önce tohumların hazırlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için tüm ekim malzemeleri ılık suyla yıkanır ve birkaç gün bekletilir.Islatıldığında suya 20 gram odun külü eklenir. Daha sonra ıslatılan tohumların tümü güneş altında kurutulur.
Nasıl ekilir?
Tohumu hazırladıktan sonra dereotu ekmeye başlayın. Bunu yapmak için sahada tohum ekimi için delikli yataklar oluşturulur. Delikler küçük oluşturulur, her birinin derinliği 2-3 cm'dir, her deliğe birkaç tohum konur, daha sonra üzeri toprakla kapatılır ve su ile sulanır. İstenirse yataklar düşen yapraklarla kaplanır, böylece kışın zemin daha az donar.
Nasıl bakım yapılır?
Hasatın kalitesi buna bağlı olduğundan dereotu bakımına özellikle dikkat edilir.
Sulama
Diğer birçok bitki gibi dereotu da periyodik sulamaya ihtiyaç duyar. Toprağı düzenli olarak nemlendirmezseniz yeşillikler faydalı özelliklerini ve lezzetlerini kaybeder. İlk sürgünler göründükten sonra fideler günde bir kez sulanır. Yaz aylarında sulama sayısı günde ikiye çıkarılır.
Besleme
İyi bir hasat elde etmek için yeşillikleri düzenli olarak beslemeniz gerekecektir. Toprağı besin bileşenleriyle doyuracak azot ve diğer mineral gübreler periyodik olarak toprağa eklenir.
Ayıklama
Dereotu çalıları yabani otlara tolerans göstermez ve bu nedenle düzenli olarak toprağın gevşetilmesi ve çimlerin ayıklanması önerilir. Bu, fidelerin yakınında çok fazla yabani ot görünmemesi için ayda bir yapılır. Eğer yabani otları temizlemezseniz, yetişen yabani otlar topraktaki tüm besin bileşenlerini emecektir.
Sıcaktan korunmak
Mümkünse yaz aylarında yeşilliklerin sıcaktan solmaya başlamaması için dereotu güneş ışınlarından saklamak daha iyidir. Bunu yapmak için, yatakların yanına, gölge oluşturmak için üzerine herhangi bir opak malzemenin tutturulduğu özel standlar yerleştirilir.
Haşere tedavisi
Yeşillikleri zararlılardan korumak için onların korunmasına dikkat etmeniz gerekecektir. Bunu yapmak için tütün tozu karışımı kullanılması tavsiye edilir. Hazırlanması için tütün tozu eşit oranlarda kumla karıştırılır. Daha sonra hazırlanan karışım çalıların yakınındaki toprağa serpilir.
Hastalık Önleme
Yeşillik yetiştirirken hastalıklarla mücadele ederek zaman kaybetmemek için en yaygın hastalıklara dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesi önerilir. Ayrıca ürün rotasyonunun gözlemlenmesi ve her yıl aynı yere dereotu ekilmemesi tavsiye edilir.
Toplama ve depolama
Yeşiller, şemsiye içindeki tohumlar tamamen kuruduğunda toplanır ve sorunsuz bir şekilde ondan ayrılabilir. Dereotu hasadı yapılırken çalılar dikkatlice topraktan çıkarılır ve kurutulur. Hasat edilen mahsul, sıcaklığı sıfırın üzerinde en az 5-10 derece olan herhangi bir odada iyi bir şekilde saklanır.
Çözüm
Kıştan önce dereotu yetiştirmek Birçok bahçıvan bunu yapıyor. Leningrad bölgesinde yeşillikleri doğru bir şekilde ekebilmek için, bu bölgede bitki dikme ve yetiştirme özelliklerini tanımanız tavsiye edilir.