Balkabağı birçok bahçıvan tarafından bakım kolaylığı nedeniyle takdir edilmektedir. Asgari emek girdisi ile mahsul yüksek verim üretir. Pembe muzlu balkabağı, yetiştiriciler tarafından yetiştirilen, tadı yüksek ve bir takım hastalıkları önlemek için kullanılan eşsiz bir çeşittir.
Çeşitliliğin açıklaması
Büyük balkabağı sezon ortası çeşitleri ifade eder (ilk sürgünlerden olgunlaşmaya kadar 90-110 gün geçer). Bitki iğ şeklindeki meyvelerle uzun tırmanıcıdır. Uygun bakım ile bir meyvenin ağırlığı 5 ila 18 kg, uzunluğu yaklaşık 50 cm'ye ulaşabilir Kabak kabuğu ince ve soluk pembedir.Meyve eti tatlı, zengin turuncu renkli, yoğundur. Kağıt hamurunun neredeyse hiç lifi yoktur, bu da dondurulduktan sonra tadını korumasını sağlar.
Dışarıdan meyvenin şekli uzamış ve bir muza benzemektedir, bu da çeşidin adını açıklamaktadır. Vakaların yarısında, ekim sırasında mahsulün tipik bir çeşit özelliği ortaya çıkar - çiçeğin yumurtalıktan düştüğü yerde mavimsi bir çizginin varlığı.
Büyüyor
Toprak 13-14 dereceye kadar ısındığında kabak ekimine başlamalısınız. Bu sıcaklıkta tohumlar hızla çimlenebilecek ve çürümeyecektir. Kabak mahsulünü yaklaşık 6-7 cm derinliğe ekmeniz gerekir Fidelerin zarar görme riskini azaltmak için tohumların farklı derinliklere ve birbirlerinden bir metreden fazla mesafeye ekilmesi tavsiye edilir.
Ekim döneminde toprak her zaman neme doymuş değildir, bu da fidelerin ortaya çıkmasını ve sonraki büyümeyi engelleyebilmektedir. Dikim yaparken önce her deliğe 1,5 litre ılık su dökmeli, ardından tohumları ekleyip besin karışımı serpmelisiniz. Verimi arttırmak için ekimden sonra deliklere humus veya turba talaşları uygulanmalıdır.
Bakımın özellikleri
Hızlı tohum çimlenmesi ancak ek bitki bakımı önlemlerinin alınmasıyla mümkündür. Bu amaçla birçok bahçıvan delikleri filmle kaplayarak sera koşulları yaratır. Filmde sürgünler göründüğünde havalandırmanın gerçekleşeceği 10 cm'ye kadar delikler açmanız gerekir.
İlkbahar donlarından sonra filizlerin barınaktan tamamen serbest kalması ve filmin yüzeye yayılması için yuvaların çapı 15 cm'ye kadar arttırılabilir.
Bu, toprak sıcaklığının normalden birkaç derece daha yüksek olması ve nemin buharlaşmasının keskin bir şekilde azalması nedeniyle büyüme için uygun koşullar yaratır.
Havaların kuru olduğu, çiçeklerin açtığı ve meyvelerin dolduğu dönemlerde bitkilerin 20 derecenin üzerindeki sıcaklıktaki suyla bol miktarda sulanması gerekir. Periyodik olarak yataklar yabani otların çıkarılmasını ve toprağın gevşetilmesini gerektirir. Kök sistemine zarar vermemek için toprak önce 8-10 cm, sonra 5-6 cm gevşetilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Pembe Muz çeşidinin diğer kabak mahsulleriyle karşılaştırıldığında bir takım karşılaştırmalı avantajları vardır. İçermek:
- Faydalı özellikler. Çeşitlilik, mikro elementler ve vitaminler açısından en zengin olanlardan biridir. Balkabağının düzenli tüketimi insan vücudundaki sindirim organlarının normal çalışmasına katkıda bulunur.
- İyi korunmuş. Hasattan sonra meyveler 6 aya kadar saklanabilir.
- Benzersizlik. Diğer çeşitlerin aksine, mahsulün alışılmadık bir görünümü ve rengi vardır.
- Hızlı olgunlaşma. Hızlandırılmış büyümeyi destekleyen sera koşulları yaratırsanız, bir ürünü 3-4 ayda yetiştirebilirsiniz.
- Tat özellikleri. Meyveleri tatlı tadı nedeniyle çiğ olarak yenebildiği gibi çeşitli yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilir.
Pembe Muzlu balkabağı yetiştirmenin dezavantajları arasında sık sulama ihtiyacı ve zararlılarla karşılaşma olasılığı yer alır. Meyve yetiştirmek bir takım nüanslara ve kurallara uymayı gerektirir.
Zararlılar ve hastalıklar
Sebze mahsullerinin karakteristik tüm hastalıkları arasında bakteriyozis balkabağı için en büyük tehlikeyi oluşturmaktadır. Hastalığın tezahürü, meyvelerin bükülmesine ve çürümesine neden olan kahverengi ülserler şeklinde ortaya çıkar. Bu tür belirtiler tespit edilirse, hastalıklı bitkiler toplanmalı ve mahsulün geri kalanına Bordo karışımı uygulanmalıdır.
Yataklarda örümcek akarları veya kavun yaprak bitleri gibi zararlılar bulunursa, fidelere gün boyunca düzenli olarak su veya soğan kabuğu infüzyonu püskürtmeniz gerekir. Yeni zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için, bahçedeki yabani otları sürekli olarak uzaklaştırmak ve ürün rotasyonu kurallarına uymak önemlidir (3-4 yıl boyunca tek bir yere balkabağı dikmeyin).
Hasat ve depolama
Ekim ve bakım kurallarına uymak, bir çalı üzerinde 10'a kadar balkabağını yetiştirmenize olanak sağlar. Meyveler ilk hafif donlardan sonra hasat edilebilir. Olgunlaşmanın ana belirtileri açıkça tanımlanmış bir kabuk deseni ve sertleşmedir.
Balkabağını buzdolabında veya serin ve karanlık bir odada saklayabilirsiniz. Önemli koşullardan biri aşırı nemin olmamasıdır. Aksi takdirde mahsul çürümeye ve küflenmeye başlayabilir. Balkabağını uzun süre saklamanız gerekiyorsa, yalnızca iyi olgunlaşmış, belirgin lekesi veya hasarı olmayan meyveleri seçmelisiniz.
Meyveleri raflara veya kutuya yerleştirirken birbirine değmemesine dikkat etmek daha iyidir. Balkabaklarını sapı yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
Bahçıvanların yorumları
Ekaterina, Volgograd:
“Bu çeşidi gerçekten çok beğendim, bir çalıda aynı anda 6 balkabağı büyüdü. Çok tatlı, bunu bir incelemede anlatamam, denemelisiniz. Eti sert değil. Sadece buzdolabında saklıyorum, hatta bazen çiğ olarak da tüketiyorum. Kesinlikle gelecek yıl dikeceğim.”
Mikhail, Tomsk:
“Bu çeşit hakkında çok şey duydum ama ancak bu sezon onu arsama dikmeye karar verdim. Beklediğimden kat kat daha iyi bir hasat elde ettim. Henüz denemedim ama dışarıdan bakıldığında meyveler çok çekici ve sıradışı görünüyor.
