Küçük hindistan cevizi kabak çeşitlerinin çeşitleri ve tanımları, açık alanda yetiştiriciliği ve bakımı

Kabak çeşitleri arasında balkabağı popülerdir. Balkabağı ailesine aittir ve yıllık bir bitki olarak kabul edilir. Meyvelerin farklı şekilleri vardır: yuvarlak, hafif basık, oval veya armut biçimli. Yüksek verim ve mükemmel tat, sulu et ve parlak turuncu kabuk ile ayırt edilir.

Lezzetli sebzeye adı, kendisinden yayılan aroma nedeniyle verilmiştir. Balkabağı ilk olarak Orta Amerika'da geliştirildi. Ortalama ağırlığı 3 kg olup, meyvelerin arasındaki özel fark tatlarının tatlı olmasıdır.

Faydalı özellikler

Kolombiya, Peru, Asya ve Meksika'da popüler. Bu tür kabak Avrupa'ya ancak 18. yüzyılda getirildi. Sebze sağlıklı bir diyet gıdasıdır; kabak posası yoğun olmasına rağmen neredeyse% 90'ı sudan oluşur.

Bu balkabağı her sofrada olmalı. Ondan çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz - yulaf lapası, çorbalar, şekerlemeler. Haşlanır, pişirilir, haşlanır, salamura edilir ve kurutulur. Ayrıca Balkabağı, ince kabuğu sayesinde taze olarak tüketilmesi ve salatalara eklenmesi keyifli olan tek balkabağı türüdür.

Sebze sağlıklıdır. Değerli özelliklerinin çeşitliliği şaşırtıcıdır:

1. Karoten, lutein ve zeaksantin varlığı nedeniyle görüşü iyileştirir.
2. Böbrekleri ve mesaneyi toksinlerden ve tuzlardan temizleyen idrar söktürücü etkisi vardır.
3. Kardiyovasküler sistemi güçlendirir, kan damarlarını temizler, kan basıncını düşürür ve ayrıca "kötü" kolesterolün giderilmesine yardımcı olur.
4. Anjina pektoris, miyokard enfarktüsü, ateroskleroz ve felç gibi tehlikeli hastalıkları önler.
5. Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştiren lif içerir.
6. Düşük kalorili içeriğe sahiptir: 100 gram ürün başına 45 kcal, bu nedenle diyet ürünü olarak kabul edilir. Onun sayesinde fazla kilolardan kurtulabilirsiniz.
7. İçeriğindeki C vitamini ve folik asit nedeniyle bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur.
8. Potasyum ve K vitamini içerdiğinden vücudun yaşlanmasını yavaşlatır. Hücreleri serbest radikallerin yanı sıra vücutta biriken atık ve toksinlerden korur.
9. Dişlerin ve eklemlerin durumunu iyileştirir. İçerdiği kalsiyum diş minesini ve kemikleri güçlendirir.
10. İçerdiği C vitamini virüslerden hızla kurtulmaya ve boğaz ağrısını gidermeye yardımcı olduğundan grip sırasında hastanın durumunu iyileştirebilir.
11. Bu ürün hamile kadınlar için faydalıdır, çünkü pratik olarak alerjiye neden olmaz, vücuda yalnızca fetüsün tam gelişimine katkıda bulunacak yararlı olan her şeyi sağlar.

İçerik açısından küçük hindistan cevizi balkabağı bir vitamin ve mikro element deposu olarak kabul edilir. A, B, C, PP, E vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve diğerleri gibi mikro elementleri içerir.

Uygun bölge ve iklim

Balkabağı sıcağı seven bir üründür ve açık havada yalnızca güney bölgelerde yetişir. Kuzey koşullarında seralarda yetiştirilir.

Nasıl büyür?

Sebzenin olgunlaşması uzun zaman alır: Büyüme mevsimi 115-140 gün arasında değişir. Ancak orta bölgede en iyi şekilde yetiştirilen erken olgunlaşan çeşitler hala vardır.

Çoğu zaman, don başlamadan önce Ağustos ayının sonunda veya Eylül ayının ortasında temizlik yapmanız gerekir. Meyvelerin tamamen olgunlaşmamış olması sorun değil: depolama sırasında olgunlaşacaklar. Bu 45-60 gün sürecektir.

Yer seçimi ve ekim zamanı

Butternut Squash için bir yer seçmeden önce, bunun sıcağı seven ve güney mahsulü olarak kabul edildiğini hatırlamanız gerekir. Yer hafifçe yükseltilmeli (böylece su durgunlaşmamalı) ve bütün gün güneş tarafından aydınlatılmalıdır. Bitkilerin üzerine en ufak bir gölge düşerse hasat alamazsınız.

Unutulmamalıdır: balkabağı geniş yatakları tercih eder. Sonuçta kirpikleri yanlara doğru 3 metreye kadar uzayabiliyor. Balkabağı birçok hastalığa karşı bağışıklığını korur ve sıcaklık değişimlerini kolayca tolere eder.

Orta bölgedeki hindistan cevizi balkabağının tamamen olgunlaşması için fidelere dikilmesi gerekir. Tohumlar Nisan ayının sonunda ayrı kaplara ekilir. Don tehlikesinin olmadığı Haziran ayı başlarında kalıcı bir büyüme yerine ekilirler.

Aşağıdakiler tehlikeli faktörler olarak kabul edilir:

• uzun süren soğukluk;
• uzun süreli yağmurlar;
• bahar donları.

Yatağı hazırlamak

Fide dikmek için bir yatak hazırlamanız gerekir. Toprağın gevşek ve organik gübrelerle iyice doyurulmuş olması arzu edilir. Her deliğe çürümüş gübre ve kompost dökülmelidir.

Balkabağı tarlasının yakınında bir gübre yığını varsa daha da iyidir.

Ekim için tohumların hazırlanması

Tohum ekim işlemini gerçekleştirmeden önce hazırlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, önce 30 dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine batırılırlar, ardından hemen çözünmüş büyüme simülatörü Epin'e aktarılır ve 30 dakika daha burada tutulur. Daha sonra nemli gazlı bez veya pamuklu kumaşa sarılarak çimlenme için sıcak bir yere yerleştirilirler.

Kabak çekirdeği nasıl ekilir?

Güçlü fideler elde etmek için aşağıdakileri yapmalısınız:

1. Fideleri yaklaşık bir ay boyunca evde tutun.
2. Daha sonra kapları önceden hazırlayın. Her bitki için ayrı olmaları daha iyidir. Fide yetiştirmek için özel toprakla doldurulurlar.
3. Her kaba 2 tohum ekin.
4. Kaplar toprağın nemini korumak için filmle kaplanır ve karanlık ama en önemlisi sıcak bir yere yerleştirilir.
5. Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz filmin çıkarılması ve bitkilerin iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına taşınması önerilir.
6. Daha sonra fidelerden güçlü bir bitki seçilir ve zayıf olan çıkarılır. Geriye tek bir filiz kalıyor.
7. Yarım ay geçtikten sonra bitkileri sertleştirmeye başlamak gerekir. Süreyi yavaş yavaş uzatarak balkona çıkarmanız önerilir.
8. Mayıs veya Haziran ayı sonlarında kabak filizlerinin açık toprağa ekilmesi tavsiye edilir.

Fideleri açık toprağa dikerken hava ve topraktaki sıcaklığı izlemek gerekir: 15 °C'nin altında olmamalıdır. Balkabağı en ufak dondan korkar. Hava düzelene kadar beklemek daha iyi.

Bal kabağının yayılması

İki ana yayılma yöntemi vardır - tohumlar ve fideler. Tohumlar en iyi, iyi olgunlaşmış balkabağından alınır, meyvenin ortasında birçoğu vardır. Tohumlar çıkarılır, kurutulur ve bir sonraki bahara kadar saklanır.

Olumsuz faktörler

İyi bir hasat elde etmeyi kötüleştiren ve zorlaştıran olumsuz faktörler şunlardır:

• hastalıkların gelişimi;
• böcek saldırısı;
• doğal afetler (donlar, sık yağışlar, kuraklık).

İlk ikisiyle kimyasallar ve halk yöntemleri kullanılarak mücadele edilmelidir.

Bakım

Tohumlu veya fideli bitkileri diktikten sonra bakım yapılması gerekir. Bu, zamanında sulama, toprağı gevşetme, gübreleme, yabancı otları temizleme, kamış oluşturma, zararlılarla ve hastalıklarla mücadele anlamına gelir.

Sulama

Balkabağı hasadının elde edilmesinde sulama önemli bir durumdur. Sabah veya akşam sadece ılık, yumuşak suyla sulanması gerekir. Özellikle parlak güneş parladığında suyun yaprakların üzerine düşmemesi için köke su dökülmesi tavsiye edilir.

Balkabağı için her şeyin ölçülü olması önemlidir. Kuraklığa ve aşırı toprak nemine tolerans göstermez. Dışarıdaki sıcaklık yüksekse ve bitki güneşteyse saman veya samanla biraz gölgelenmesi tavsiye edilir.

Kirpiklerin oluşumu

Büyük meyveler elde etmek için asma oluşumunu ayarlamak gerekli hale gelir. Orta kirpik bırakılır ve iki dal hariç yan kirpikler çıkarılır: uzunluğu 70 cm'yi geçmemelidir.

Besleme

Gübreleme fetal büyüme için önemlidir. Organik gübreler kabul edilir. Bu sığırkuyruğu, kompost, çürümüş gübre olabilir.

Mineral takviyesi olarak odun külü gereklidir. Tüm büyüme mevsimi boyunca (yaz mevsimi) ayda en az 1-2 kez yaklaşık 4 gübreleme uygulamak gerekir. Süperfosfat, potasyum sülfat satın almanız tavsiye edilir.

Tozlaşma

Küçük hindistan cevizi balkabağının kendi başına tozlaşmadığı bilinmektedir, bu nedenle böceklerin yardımına ihtiyaç duyacaktır ancak bunu sahibinin kendisi yapması daha güvenlidir. Bunu yapmak için, çiçeklenme döneminde bir erkek çiçek bulmanız (önce çiçek açar), yaprakları koparıp sadece pistili bırakmanız gerekir. Dişi çiçeğin üzerindeki organlara dokunurlar.

Ayıklama

Bir sebze ektikten sonra, balkabağına yönelik faydalı maddeleri emmeye başlayacak olan yabani otların yanında yetişmediğinden emin olmanız gerekir. Yakındaki toprağı hafifçe gevşeterek yabani otları zamanında çıkarın. Büyümelerini sınırlamak için balkabağını samanla malçlayabilir veya üzerini agrospan ile kaplayabilirsiniz.

Bal kabağı çeşitleri

Bu sağlıklı bir üründür, bu nedenle yetiştiriciler çok fazla çalışma yapmış ve birçok farklı çeşit geliştirmiştir.

Birbirlerinden farklıdırlar:

• dış görünüş;
• boyutlar;
• şekil;
• amaç;
• vitamin ve mikro elementlerin içeriği.

Arabatskaya

Bu balkabağı çeşidi orta-geç olgunlaşma dönemine sahiptir. Açık zeminde yetişir. 8 kg'a kadar büyür. Meyve ince, açık turuncu bir kabukla kaplıdır. Meyve eti yoğun, sulu, aromatik ve turuncu renklidir. Meyveler mükemmel şekilde saklanır.

Çeşitlilik, soğuk kış aylarında bu sebzenin tadını çıkarmak isteyenler için iyidir. Raf ömrü 4 aya ulaşır.

inci

Açıklamaya göre Zhemchuzhina kabakları orta-geç çeşitlere aittir. Turuncu bir cilde ve yuvarlak silindirik bir şekle sahiptirler. Meyve eti turuncu, sulu ve tatlıdır.

Meyveler buzdolabında veya mahzende mükemmel şekilde saklanır. Büyüme mevsimi 110 gündür.

Çalı kompakttır, meyveler yaklaşık 8 kg ağırlığındadır. Muscat gibi İnci'nin ekimi ve yetiştirilmesi, 60 cm mesafedeki tohumlar kullanılarak açık alanda yapılır, organik gübre uygulandığında iyi gelişir. Yetiştirildiğinde soğuğa dayanıklı niteliklere sahiptir.

Chioggia'dan Marina

Sebze İtalya'dan geliyor. Kabuğu hafifçe basık olduğundan görünüm olarak bir deniz canavarını andırır, ancak meyve yuvarlak bir şekle sahiptir. Efsaneye göre bu balkabağı türü Chioggia halkına deniz yoluyla getirilmiş.

Orta geçci çeşittir. Bitkisel dönem yaklaşık 130 gündür. Balkabakları büyür ve yaklaşık 12 kg ağırlığa ulaşabilir. Balkabağı yüksek şeker içeriğine sahiptir, bu nedenle çeşitli yemeklerin hazırlanmasında evrensel bir sebze olarak kabul edilir. Ondan reçeller, reçeller yapıyorlar, hatta keklere, pudinglere katıyorlar, meyve şekerleri hazırlıyorlar.

vitamini

Vitamin balkabağı geç olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir. Meyveler 140 gün sonra tüketime hazır hale gelir. Sarı-pembe bir renk tonu ile serpiştirilmiş kahverengi renkte, ince tenli, uzun oval bir şekle sahiptirler. Meyve eti parlak turuncu renkte, sulu, gevrek ve tatlımsı bir tada sahiptir.

Fetüsün ağırlığı 5 kg'a ulaşır. Tohum ekebilirsiniz ancak meyvelerin daha erken olgunlaşması için fide dikim yöntemini seçmek daha iyidir. Delikleri sıralara yerleştirerek dikim yapmak daha iyidir.

Provence

Yuvarlak, hafif basık bir şekle sahiptir, kabuğu kalın değildir, hafif nervürlüdür. Kabuğu mat turuncu renktedir. Olgunluk açısından sezon ortası sayılır. Büyüme mevsimi 120 gündür. Meyve ağırlığı 8 kg'a kadar büyür.

Meyve eti parlak turuncu renkte olup mükemmel bir tada sahiptir. İlginç bir özelliği var: Balkabağını ne kadar uzun süre saklarsanız tadı o kadar güzel olur. Tatlılar, meyve suları ve şekerlenmiş meyveler için iyidir.

Bal Prensesi

Bu çeşitlilik sezon ortasında kabul edilir. Meyveler 115. günde olgunlaşır. Bitki çok güçlü büyümesiyle ayırt edilir, bu nedenle birbirinden oldukça uzak bir yere ekilir. Delikler 100 cm aralıklarla kazılmalıdır.

Meyveler orta büyüklükte 4 kg'a kadar büyür. Meyve eti parlak turuncu ve tadı tatlıdır. Meyvenin böyle bir isme sahip olması boşuna değil. Özelliği, balkabağının birçok hastalığa karşı bağışık kalması ve sıcaklık değişimlerini kolayca tolere etmesidir.

Balkabagi somunu

Bu, 90 günlük vejetatif dönemi olan erken olgunlaşan bir çeşittir. İtalya'da geliştirildi ve dikdörtgen bir şekle sahip. Meyvenin özelliği, tohumların balkabağının dibinde oluşmaya başlamasıdır. Bundan dolayı daha fazla kağıt hamuru var.

Hoş bir kabak aromasına ve tatlı bir tada sahiptir. Çoğu zaman bu çeşitlilik diyet yemeği olarak kullanılır.

Maskat

Balkabağı, anlatıldığı gibi, güzel turuncu meyvelere sahip geç kavun çeşidinin çeşitlerinden biridir. Meyvesi 140-150 günde olgunlaşır ve dikdörtgen bir şekle sahiptir. Açık toprağa ekimden sonra yetiştirme ve bakım yapılır.

Meyve eti turuncu olduğundan, hoş aromalı, sulu ve gevrek olduğundan vitamin suları elde edilir. Diyet beslenmesine uygundur.

Muscat de Provence

Bu çeşitlilik 115-120 günde olgunlaştığı için orta geç olarak kabul edilir. Balkabağı kalın bir kabuğa sahiptir. Meyvelerin tüm değerli nitelikleri korunurken depolama süresinin uzatılmasına yardımcı olur.

Meyveler 8-10 kg'a kadar büyür. Meyve eti zengin turuncu renktedir ve çok hoş bir bal tadı vardır. Bu çeşitlilik sıcaklık değişimlerine ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Hokkaido

Hokkaido çeşidi sebze severler arasında giderek daha popüler hale geliyor. Erken olgunlaşan bir bitki olarak kabul edilir. Şekli farklı olabilir: armut biçimli, yuvarlak, hafif basık. Meyveler özellikle büyük değildir. Ağırlıkları 700 gramdan 2,5 kg'a kadardır.

Et rengi sarıdan neredeyse kırmızıya kadar değişir. Tadı hatırlatıyor tatlı patates veya kestane. Meyvenin kabuğu yeşil, beyaz veya gri olabilir. Yüksek miktarda besin içeriğine sahiptir. Yüksek verim elde etmek için zamanında sulama ve gübreleme gereklidir.

ispanyol gitarı

Bu çeşidin böyle bir isim taşıması boşuna değil çünkü meyvenin gitarı andıran alışılmadık bir şekli var. Armut şeklinde büyüdüğü için boyu bir metreye kadar, ağırlığı ise 5-10 kg arasındadır. Kabuğu sarımsı yeşil renkte, eti ise turuncu renktedir. Tadı havucu, biraz kayısıyı andırıyor. Dışarıdan, bu gitar balkabağı daha çok kabak gibi görünüyor.

Tsukatnaya

Bu sebze geniş, hafif basık meyveler üretir.Olgunlaşma açısından orta-geççi çeşitlere aittir. Bitkisel dönem 140 güne kadar sürer. Meyve ağırlığı 5 kg'a kadardır.

Özel bir özellik, olgunlaştıkça kabuğun renginin değişmesidir. İlk başta yeşil renkte olup, olgunlaştığında neredeyse kahverengiye döner. Bal kabağının yemeye hazır olduğunu renginden kolaylıkla anlayabilirsiniz. Kabak posası turuncu, sulu ve tatlıdır. Şekerleme ürünleri yapmak için uygundur.

Bylinka

Yassı bir çeşittir ve kabuğu gridir ancak olgunlaştıkça rengi açılır. Kağıt hamuru turuncu, tatlı bir tada sahiptir. Diyet amaçlı kullanıma uygundur.

Hayat

Bu bitki olgunlaşma açısından sezon ortası olarak sınıflandırılır. Bitkisel dönem 115 gündür. Gri bir cildi var. Meyve ağırlığı 4,5 kg'a kadar büyür.

Kağıt hamuru sulu ve hoş bir hindistan cevizi aromasına sahiptir, bu nedenle hazırlanan herhangi bir yemeğin hoş bir tadı vardır. Çok iyi tutuyor.

Prikubanskaya

Prikubanskaya balkabağı armut şeklinde büyür ve 115-140 gün arasında olgunlaşma açısından orta-geç kabul edilir. Meyve küçüktür. Ağırlığı 2,5 kg olup 4,5 kg’a kadar çıkabilmektedir. İnce bir cilde sahiptir.

Mermer

Kabak olgunlaşma açısından sezon ortasında kabul ediliryaklaşık 130 gündür. Meyvelerin şekli yuvarlaktır ancak hafifçe basıktır. Mermer rengi vardır. Bu yeşil ve grinin birleşimidir.

Meyve eti turuncu, tatlı ve aromatiktir. Bu balkabağının avantajı uzun süre saklanabilmesi, meyvenin çatlamaması ve çürümemesidir.

Palav Kadu

Bu geç olgunlaşan bir çeşittir, büyüme mevsimi 150 gündür. Bu nedenle fide kullanarak yetiştirmek daha iyidir. Kabak yuvarlak büyür, yüzeyi pürüzsüz değildir, nervürleri belirgindir. Kabuğu turuncu, eti sulu ve tatlıdır. Fetüsün ortalama ağırlığı 10 kg'dır.

altın armut

Balkabağı parlak turuncu meyvelerle ayırt edilir ve damlacık şeklindedir. 95 günde hızla olgunlaşır. Meyve eti turuncu renktedir, çok suludur ve kestane tadındadır.

Meyveler küçük ve porsiyonludur. Ağırlık yaklaşık 2 kg. Altın Armut balkabağından çeşitli yemekler hazırlanır: güveçler, çorbalar, yulaf lapası. Dikim desenini takip ederek yaklaşık bir metre aralıklarla delikler açın.

Augustine

Bu çeşitlilik yüksek verimlilik ile karakterizedir. Augustine kabak meyveleri 105 günde olgunlaşır. Silindirik şekilli, yeşil renkli, küçük ışık lekeleri vardır. Bu balkabağı çiğ olarak salata yapımında kullanıldığı gibi aromatik lapa, krep ve püre hazırlamak için de kullanılır.

Kabak verimi, hasadı ve depolanması

Balkabaklarını yataklardan zamanında çıkarmak gerekir. Çoğu, olgunlaşmanın çeşitliliğine ve zamanlamasına bağlıdır. Erkenci çeşitler ağustos ortasında, orta-geç çeşitler ay sonunda, geç çeşitler ise eylül ayında hasat edilir.

Balkabağının olgunlaşma durumunu öğrenmek için kabuğuna parmağınızla bastırmanız tavsiye edilir, eğer delik yoksa kabak serttir, yani hasada hazırdır. Olgunlaştıkça meyvesinin rengini değiştiren kabak çeşitleri vardır. Ayrıntılar için lütfen tohum paketindeki talimatlara bakın.

Kuru ve güneşli havalarda hasat yapın. Dondan önce yapılması tavsiye edilir, aksi takdirde raf ömrü kısalır.

Balkabağının depolama sırasında nihayet olgunlaşacağını unutmamalıyız. Bunu yapmak için 1,5-2 ay daha beklemeniz gerekir.

Keskin bir bıçakla kesilir, çok kirli ise nemli bir bezle silinmesi tavsiye edilir.

Kabak hasadının saklanması çeşide bağlıdır. Soğuk odalarda saklanması gereken kabaklar vardır ancak genel olarak oda sıcaklığında tüm özelliklerini iyi korurlar.

Balkabağını uzun süre saklamayı planlıyorsanız meyveyi dikkatlice incelemelisiniz, kabuğuna zarar vermemelidir. Balkabağının inanılmaz yetenekleri olmasına rağmen üzerindeki yaralar bir süre sonra kendiliğinden iyileşir. Depolama sırasında olgunlaşır, bu sırada kabuk çok daha kalınlaşır, rengi değişir ve eti parlak turuncu olur. Balkabağı 3-12 ay saklanabilir.

Balkabağı hastalıkları ve zararlıları

Kabak nadiren çeşitli hastalıklara karşı hassastır ve güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Ancak yine de, bireysel bitkiler hastalanabilir veya balkabağı zararlılarına karşı duyarlı olabilir, bu nedenle hangi hastalıkların olabileceğini ve onlarla nasıl savaşacağınızı bilmeniz gerekir. Sonuçta herhangi bir hastalık mahsulün kalitesini etkileyebilir.

Yaygın Balkabagi hastalıkları şunları içerir:

• bakteriyoz;
• külleme;
• beyaz kök çürüklüğü;
• antraknoz;
• sarı mozaik.

Bakteriyoz

Hastalık yaprakların damarlarında koyu yeşil lekeler şeklinde ortaya çıkar. Çarşafın arkasında yağlı bir kıvam birikmeye başlar. Daha sonra zarar gören yapraklar kahverengiye döner ve ardından kurur. Bir süre sonra bu lekeler dökülür ve yapraklar deliklerle dolar.

Ayrıca meyveler bu enfeksiyondan zarar görmeye başlar: şekil olarak düzensizleşir ve deforme olur.

Genellikle bu hastalık, gündüz ve gece arasında keskin sıcaklık değişikliklerinin fark edildiği nemli havalarda gelişir. Öyle havalarda bu hastalık çok çabuk gelişiyor ve kontrol tedbirleri alınmazsa bir süre sonra balkabağını tamamen yok edebiliyor.

Arıtma için Bordeaux karışımının yanı sıra bakır oksiklorür, yani HOM kullanılır. Ekimden önce kabak çekirdeğine çinko sülfat uygulanmalıdır.Bitkiler enfekte olursa, onları yok etmek ve sonra yakmak daha iyidir.

Kabakların sağlıklı kalması için ekim yerini değiştirmeniz gerekir. İlginçtir ki bu enfeksiyonun yayılması rüzgar, kuşlar, böcekler ve yağmur yoluyla gerçekleşebilir.

Külleme

Kabak da dahil olmak üzere kavunların yaygın bir hastalığı küllemedir. Başlangıçta yapraklar üzerinde küçük miktarlarda beliren, daha sonra zamanla yaprağın tamamını beyaz bir kaplamayla kaplayan beyaz lekelerden tanınabilir.

Hastalık doğası gereği mantardır. Yavaş yavaş yapraklardaki tüm besinleri emmeye başlar, tamamen kururlar. Bu, yaprak fotosentezinin bozulmasına yol açar, zamanla meyve deforme olmaya başlar ve çok daha geç olgunlaşmaya başlar. Mantar, yabani otlar ve ekipmanlar da dahil olmak üzere balkabağının yakınındaki bitkilere sporlar bırakır. Rüzgârla bir yerden bir yere taşınırlar.

Hastalığın hızlı gelişimi için ortamın çok nadir olduğu düşünülmektedir. kabak sulamatoprağa sık sık nitrat uygulanmasıyla. Bu hastalığa karşı kalıcı bağışıklığa sahip çeşitleri seçmek daha iyidir.

Önleyici bir önlem yabani otların zamanında uzaklaştırılmasıdır. Enfekte olmuşsa, balkabağını aşağıdaki yöntemlerle tedavi edebilirsiniz: kolloidal kükürt çözeltisi ve sodyum fosfat. 3:1 oranında taze sığırkuyruğu infüzyonu ile tedavi edebilirsiniz. Üç kat daha fazla su alınır.

Kök çürüklüğü

Kök sisteminde değişiklikler meydana geldiğinden hemen tanınması çok zor olan bir hastalıktır. Kökler kahverengileşir, yumuşar ve çatlar. Sonuç olarak alt yapraklar sararmaya başlar ve ardından tüm bitki ölür ve meyvenin gelişimi durur.

Zayıf fideler bu hastalığa karşı daha hassastır ve gündüz ve gece saatlerinde keskin sıcaklık değişiklikleri olması durumunda doğal faktörler de olumsuz yönde etkilenir. Bitkileri soğuk suyla sulamak kötü bir etkiye sahiptir.

Kontrol önlemleri bir mantar ilacı olan Previkur'un kullanılmasını içerir. Balkabağının boynuna yakın yerde küçük bir toprak tabakasını çıkarıp yenisini doldurabilirsiniz. Yaprakları kül serperek işleyin. Bitkinin kökteki boynuna Fundazol püskürtülebilir.

Antraknoz

Bu hastalık kabak yapraklarının kahverengimsi lekelerle kaplanmasıyla tanınır. Daha sonra kuruyup ufalanır, deliklerle dolar ve yavaş yavaş kururlar.

Hastalık saplara ve meyvenin kendisine yayılır. Pembemsi bir renk tonu ile siyaha boyanmışlardır. Bitkiler ölür, meyveler kurur ve gelişemez. Arıtma için Bordeaux karışımı veya bakır oksiklorür (CHOM) kullanılır.

Sarı mozaik

Hastalık genç bitkileri etkileyebilir. Değişen sarı ve yeşil lekelerle yaprakların mozaik rengiyle tanımlanır. Bu hastalıkta kabak büyümesi yavaşlar. Bitkiler kesinlikle aşağıdaki kurallara göre işlenir: ilaç Farmayod için talimatlar-3.

Balkabagi zararlıları

Hastalıkların yanı sıra böcekler balkabağına yerleşebilir, bu da kabak hasadını azaltabilir veya genç bitkileri yok edebilir.

Örümcek akarı

Yaygın zararlılardan biri. Yaprağın alt kısmından başlar ve yavaş yavaş yaprağın tamamını ağıyla sarar. Yapraklardan elde edilen besinlerle beslenir. Kaba ve sert hale gelirler, çatlarlar ve bitki yavaş yavaş ölür.

Kene özellikle yağmursuz sıcak havalarda iyi yayılır. Önleme için, bitkilere sarımsak veya soğan kabukları infüzyonu veya aşırı durumlarda Karbofos püskürtülmesi önerilir.

kavun yaprak biti

Kavun yaprak biti sıklıkla balkabağına saldırır.Yaprağın arka tarafındaki kolonilerde başlar. Bitkinin özsuyuyla beslenir, yavaş yavaş yapraklar kurur ve kabak ölür.

Yaprakların pelin, kırlangıçotu, soğan kabuğu ve sarımsak ile işlenmesi tavsiye edilir. Bu zararlılarla mücadeleye başlayacak olan uğur böceğinin çekilmesi tavsiye edilir. Çok sayıda varsa Trifos veya Karbofos'u kullanabilirsiniz.

Salyangozlar

Bu zararlılar genç yapraklar ve filizlerle ziyafet çekmeyi severler. Genellikle gündüzleri saklanırlar ancak akşam ve gece açıkça görülebilirler. Büyük bir iştahları var. Nemi ve sıcaklığı tercih ederler.

Savaşmak için Fırtına tozu veya külü kullanın. Sarımsak, papatya ve pelin otunun bitkisel infüzyonlarını püskürtün.

Tel kurdu

Bu böcek larvalarına tıklayın. Genç bitkilerin kök sistemine zarar verirler. Yemler düzenlenerek mekanik olarak toplanırlar. Kabakların yanına patates ve pancar konur, patateslerde çok olunca tel kurtlarıyla birlikte dışarı atılır.

Çok fazla varsa toprak Bezudin ile işlenir.

Zararlıların ve hastalıkların önlenmesi

Sağlıklı meyveler yetiştirmek için bazı önleyici tedbirlere uyulması tavsiye edilir.

Bunu yapmak için ihtiyacınız olan:

1. Bal kabağının ekildiği yeri sürekli değiştirin.
2. Hasattan sonra sapları ve yaprakları kurutulup yakılır.
3. Kabak yanına başka kavun ve kavun dikmeyin.
4. Bitkileri çok yakın dikmeyin.
5. Dikim için tohumlar sadece sağlıklı meyvelerden alınmalıdır.
6. Ekimden önce tohumlara en azından potasyum permanganat uygulayın.
7. Mantar sporları olabileceğinden sürekli yabani ot.
8. Balkabağı hastalıklardan ciddi şekilde etkileniyorsa diğer bitkilere bulaşmamak için bunları çıkarmak daha iyidir.
9. Bitkileri güçlü ve iyi bir bağışıklığa sahip olacak şekilde besleyin.
10. Hastalıkları ve zararlıları zamanında tespit etmek için bitkileri düzenli olarak inceleyin.

Balkabağı, acemi bir bahçıvanın yetiştirme kurallarına uyması halinde yetiştirebileceği sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir.