Büyük meyveli kabak çeşitleri orta bölgenin zorlu koşullarında iyi yetişmesi, iyi saklanması ve mükemmel tatlı tada sahip olması nedeniyle ülkemizde özellikle popülerdir. Türlerin çeşitliliği, her bahçıvanın "turuncu güzellik" için en iyi seçeneği seçmesine olanak tanır.
Rusça
Gösterişsizliği nedeniyle, erken olgunlaşan Rus balkabağı, yeni başlayanlar ve yetiştirmeye ve ona bakmaya çok fazla zaman ayıramayanlar için mükemmel bir seçimdir.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri aşağıdaki gibidir:
- meyvenin şekli bir topaca benzer;
- ağırlığı 2 ila 4 kg arasındadır;
- eti parlak, tatlıdır, kavun aromasıyla ayırt edilir ve 6 cm kalınlığa kadar olabilir;
- Kabuğun bahara kadar saklanması sayesinde kabuğu yoğun ve dayanıklıdır, faydalı ve tat özelliklerini korur.
Rus balkabağı yetiştirmek için uygun ekim, toprak işleme ve bakımın yapılması önemlidir. Balkabağını hem tohumla hem de fideyle ekebilirsiniz. En iyi toprak kumlu tınlı ve tınlıdır. Ekimden iki gün önce yataklar kazılır ve azot içeren katkı maddeleri eklenir. Şu tarihte: kabak fidesi yetiştirmek Çim toprağı ve humustan oluşan toprakla 4:1 oranında doldurulmuş özel bir turba humus kabı kullanılması tavsiye edilir.
Rossiyanka'yı, toprak sıcaklığının 12 °C'nin üzerine çıktığı Mayıs ayının ortasından sonuna kadar toprağa ekebilirsiniz. Çalı kompakt olduğu için fazla alana ihtiyaç duymaz: bitkiler arasındaki en uygun mesafe 60 cm'dir, 5 cm derinliğindeki delikler önceden nemlendirilmiştir.
Diğer eylemler, zamanında yabani otların ayıklanması, gevşetilmesi ve gübrelenmesiyle ilgilidir. Kabak kirpiklerini şekillendirmek ana ve ek gövdelerin sıkıştırılmasıyla gerçekleştirilir. Ancak bu tür kabak sebzesi o kadar iddiasız ki, bakım gerektirmeden bile iyi bir hasat üretebiliyor.
Tatlım
Sezon ortası çeşidi Konfetki'nin meyveleri, bahçıvanlar tarafından enfes tatlı tadı ve uzun süreli depolamanın onlara hiçbir şekilde zarar vermemesi, aksine onları daha yumuşak, tatlı ve lezzetli hale getirmesi nedeniyle sevilir.
Balkabağı tanımı aşağıdaki faydaları içerir:
- Yüksek verim.
- Tevazu.
- Mükemmel lezzet.
- Yüksek oranda karoten ve C vitamini.
Balkabağı şekeri birinci ve ikinci yemekleri hazırlamak için kullanılabilir veya salatalara çiğ olarak eklenebilir.Meyvelerden yapılan meyve suları özellikle faydalıdır, gastrointestinal sistem üzerinde faydalı etkisi olan büyük miktarda pektin içerirler.
Bu balkabağını dikmek için güneş tarafından aydınlatılan geniş bir alana ihtiyacınız olacak, çünkü ürettiği kirpikler 2 metreye ulaşabiliyor. Candy için en iyi toprak hafif ve orta tınlı topraklardır. Dikimden önce toprak kazılmalı ve üzerine gübre veya çürümüş kompost eklenmelidir (1 m2'ye).2 7 kg katkıda bulunur).
Sıcak bölgelerde şeker tohumlarla, soğuk bölgelerde ise fidelerle ekilir.
Kabak çekirdeği yetiştirirken şu adımları izleyin:
- Tohumları bir gün boyunca nemli bir beze sararak çimlenme olup olmadığını kontrol edin.
- Zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirerek dezenfekte edin.
- Sertleştirme yapın: ısıtılmış suya batırın ve buzdolabında 3-4 gün bekletin.
Dikim için 8 cm derinliğinde deliklere ihtiyacınız vardır: Bitişik delikler arasındaki mesafe en az 90 cm'dir, her biri nemlendirilmeli ve içine 3-4 tohum yerleştirilmelidir. Filizler göründüğünde, yalnızca en güçlü olanı bırakmalısınız.
Fide yetiştirmek ve sonraki bakımı kolaylaştırmak için 8 cm derinliğindeki herhangi bir kabı kullanabilirsiniz, turba ve humus ilavesiyle çim toprağı ile doldurulur, tohumlar 5 cm derinliğindeki deliklere ekilir ve kap serin bir yere yerleştirilir, iyi aydınlatılmış bir yer. 2 hafta sonra kabak filizleri dikkatlice eğilmeli ve toprakla örtülmelidir. Dikimden birkaç gün önce fideler sertleşmesi amacıyla her gün birkaç saat dışarıya çıkarılır.
Besleme, sulama ve gevşetme ekimden en geç 10 gün sonra yapılır. Bu kabak çeşidi için en iyi gübre, tavuk gübresi çözeltisidir (1 kısım ila 20 kısım su). Mineral takviyelerine gelince, Sweetie amonyum nitratı seviyor.Kirpiklere toprak serpmek kök sistemini güçlendirmenizi sağlar.
Uygun bakım ile her asmada genellikle 6 ila 8 meyve bulunur ve bunlar olgunlaştığında ortalama 3 kg ağırlığa ulaşır. Daha büyük meyveler elde etmek istiyorsanız balkabağının ana sapını (3-4 yumurtalıktan sonra) sıkıştırın.
Chit
Kabak Kroshka, vejetatif dönemi 115-125 gün olan sezon ortası bir çeşittir.
Aşağıdaki özellikler çoğunlukla tohum açıklamalarında verilir:
- meyveler yalnızca 1-2 kg ağırlığındadır;
- yuvarlak, hafif düzleştirilmiş bir şekle sahip;
- derisi neredeyse beyaz, yeşilimsi ve yoğundur;
- Meyve eti parlak turuncu, tatlı, hafif sulu ve hoş bir ceviz aromasına sahiptir.
Tadı fındığa benzeyen kabak çekirdeği oldukça değerlidir.
Mükemmel bir hasat yetiştirmek için, Kroshka'nın Mayıs ayında, önceden ıslatılmış kabak tohumlarının künt ucu aşağı gelecek şekilde toprağa gömüldüğü bir seraya ekilmesi gerekir. İlk iki yaprak göründükten sonra bitki nemli açık toprağa ekilebilir.
Donma ihtimali varsa fideler alt kısmı kesik 5 litrelik plastik şişelerden yapılmış kapaklarla yukarıdan korunur.
Bebek büyüdüğünde şişeler çıkarılabilir ve bitkilerin etrafındaki toprak çimle kaplanabilir. 2 veya 3 yumurtalık göründükten sonra kirpiklerin sabitlenmesi gerekir. Bu bitkiler, özel bir bakım gerektirmemeleri ile ayırt edilir: yabani otların ayıklanması, sulanması ve organik gübrelerle gübrelenmesi, sonbaharda iyi bir hasat elde edilmesini mümkün kılacaktır.
yüz pound
Yüz kiloluk balkabağı orta-geççi çeşitlere aittir; meyveleri düzgün yüzeyli, küresel şekilli ve 10 ila 50 kg arasında değişen, zayıf parçalı bir yapıya sahiptir. Kabuğu ince, sarı-turuncu, eti krem renginde, gevşek ve hafif tatlıdır.
Yüz kiloluk kabak, tam bir vitamin kompleksi, değerli organik asitler ve mineraller olan pektin içerir ve taze olarak, meyve suları şeklinde veya işlenmiş biçimde tüketilebilir.
Kabak, 12 °C'ye kadar ısıtılmış toprağa tohum olarak (Nisan-Mayıs aylarında) ekilebilir veya bir ay sonra açık toprağa nakledilen fideler olarak ekilebilir. Süper kumlu veya hafif tınlı topraklara sahip açık, gölgesiz alanlar yüz pound için idealdir.
Bitki orta uzunlukta kirpikler oluşturduğundan ekim sırasında en yakın delikler arasında en az 80 cm boşluk bırakılmalıdır.Deliklerin derinliği 5-10 cm'dir.
Açıklamaya göre çeşitlilik, külleme ve bakteriyozdan korkmaz, çürümeye duyarlı değildir, ancak soğuk bölgelerde olgunlaşmak için zamanı yoktur, bu nedenle esas olarak güney bölgelerde yetiştirilir. Bitkilerin bakımı düzenli sulama, ayıklama, gevşetme, gübreleme anlamına gelir; hasat ağustos ayının sonundan eylül ayının ortasına kadar hasat edilir.
Kırmızı Başlıklı Kız
Kırmızı Başlıklı Kız balkabağı veya türban balkabağının olgun meyveleri kırmızı başlıklı bir mantar gibi görünür. Ağırlıkları 300 gramdan 4 kg’a kadar değişebilir.
Sebzenin avantajları arasında, tohum çimlenmesini olumlu etkileyen nedenler şunlardır:
- Erken olgunlaşma: Vejetatif dönem yaklaşık 100 gündür.
- Yüksek verim: Bir çalı 20 meyve üretebilir.
- Soğuk direnç.
- Kuraklığa dayanıklılık.
- Külleme karşı bağışıklık.
Ancak birçok bahçıvanı cezbeden asıl avantaj, parlak turuncu kabak hamurunun muhteşem tadıdır: yumuşak, ufalanan, hafif kavun aromalı ve diğer büyük meyveli çeşitlerin burukluk özelliğinden yoksundur. Bu çeşitlilik aynı zamanda depolama sırasında olgunlaşması, kış ortasında daha tatlı ve lezzetli hale gelmesi nedeniyle de çekicidir.
Kırmızı Başlıklı Kız, tohumlarla (Mayıs-Haziran aylarında dikim) veya fidelerle (Nisan-Mayıs aylarında dikim) yetiştirilebilir.Bu bitkinin asmaları oldukça uzundur (3 metreye kadar), ancak bunun için bir destek oluşturursanız çalı yukarı doğru büyüyecek ve fazla yer kaplamayacaktır.
Kabakların açık toprağa ekimi, yeterince aydınlatılmış bir alan seçilerek, diğer çeşit kabakların veya salatalık ve kabak gibi "yakın akrabalarının" daha önce yetiştiği yerlerden kaçınılarak yapılmalıdır. Büyük meyveli kabakların diğer temsilcileriyle olan mahalle de istenmemektedir.
Tatlı kestane
Tatlı kestane balkabağının meyveleri küçüktür, yaklaşık 600 g ağırlığındadır, düzleştirilmiş top şeklindedir ve zayıf segmentasyona sahiptir. Cilt ince, koyu yeşildir ve daha açık lekeler vardır. Kağıt hamuru parlak, yoğun, nişastalı ve tatlıdır, tadı yenilebilir kestane gibidir ve pişirildiğinde ufalanır.
Tatlı kestane soğuğa karşı hassastır, bu nedenle orta bölgede kabak fidesi olarak yetiştirmek daha iyidir. Kabak çekirdeği fideleri için Mayıs ayı başlarında 20–30 °C'de ve iyi ışıkta ekilir, ilk sürgünler bir hafta içinde ortaya çıkar. Don olmadığında, Mayıs ortasından itibaren açık toprağa nakledebilirsiniz.
Mayıs ayı sonu Haziran ayı ortasında yapılan tohumlu ekim, iklimi daha sıcak olan bölgelerde mümkündür. Tohumlar iyi aydınlatılmış, verimli, özenle hazırlanmış toprakla birlikte ekilir, bitişik bitkiler arasında en az 70 cm, bitişik yataklar arasında ise 1 m mesafe olmalıdır. Dikim derinliği - 8–10 cm.
Tatlı kestanenin bakımı iddiasızdır: düzenli sulama ve ayıklama, evde verimliliğin artmasına yardımcı olacaktır. Hasat Ağustos sonu - Eylül başında gerçekleşir. Meyveler ilkbaharın başlarına kadar saklanabilir.
Bebek
Bebek, erken olgunlaşan kabak çeşitlerinden biridir: ilk filizlerin ortaya çıkmasından meyvelerin tam olgunlaşmasına kadar sadece 3 ay geçer.Dişi çiçekler 30-40 gün gibi erken bir zamanda oluşur, bu nedenle bitkinin üzeri plastik kapaklarla kapatılarak dondan korunmalıdır.
Bebek balkabağı, orta uzunlukta sarmaşıklarla kompakt bir çalı oluşturan bir çalı çeşidi olarak sınıflandırılır. Meyveleri hafif basık, parçalı, gövdenin tabanında yer alır, ağırlığı 4 kg'ı geçmez, kabuğu kahverengi lekeli koyu gri, pürüzlüdür. Meyve eti orta yoğunlukta, gevrek, tatlı, lezzetli olup yüksek oranda şeker ve karoten içerir.
Orta bölgede Malyshka esas olarak standart şekilde - fidelerle yetiştirilir. Ekim nisan ayında yapılır, fidelerin iyi gübrelenmiş, 25-30 °C sıcaklıkta nemli toprağa ihtiyacı vardır. Toprağa nakli - Mayıs-Haziran aylarında bitkiler birbirine 60 cm'den daha yakın olmayacak şekilde dikilir, bitişik sıralar arasındaki boşluklar 1 m'dir, delikler önceden nemlendirilir.
Zamanında yabani otların temizlenmesi, sulanması ve organik gübrelerin uygulanmasıyla Malyshka kabak çeşidi iyi bir hasat verme kapasitesine sahiptir (3,2 kg/m2).2) yaz sonu, sonbahar başı.
Paris altını
Bu kabak türü sık, bol sulama ve malçlama gerektirmez, ancak sıcaklığı sever, bu nedenle sıcak ve kurak bölge sakinleri için en iyi seçenek olacaktır.
Paris altın çeşidi aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- meyveler parlak altın renginde, düzleştirilmiş bir top şeklinde ve zayıf segmentasyona sahiptir;
- olgun bir balkabağının ağırlığı 4 ila 10 kg arasındadır, ancak verimli topraklara ekildiğinde 16 kg'a ulaşır;
- kabuğu kalın, topaklı, eti parlak turuncu, lezzetli, sulu, bu çeşitliliği meyve suları, çorbalar ve bebek maması için ideal kılıyor.
Paris altını bir yıl boyunca tadını kaybetmeden saklanabiliyor.Çeşitlilik erken olgunlaşan bir çeşittir, kumlu ve tınlı toprakların yanı sıra güneşli ve sıcak alanları da sever. Tohumla ekilebilir, ancak verimliliği artırmak için fide yetiştirmek daha iyidir. Fidelerin ekimi Mayıs ayında yapılır, toprak 10-12 ° C sıcaklığa ısındıktan sonra açık toprağa ekim yapılabilir. Büyüme için ideal yer orta bölgedir.
Tohum ekiminde (Mayıs-Haziran) toprağa 1,5 cm gömülür, her deliğe 2 tane tane konur ve sürgünler ortaya çıktığında daha zayıf olan filiz çıkarılır. Delikler arasındaki mesafe en az 60 cm'dir.
Parisli altın balkabağının verimini şu şekilde artırabilirsiniz:
- Ana gövdeyi ve yan sürgünleri, üzerlerinde birkaç yumurtalık göründükten sonra sıkıştırmak.
- Zamanında sulama, gevşetme, ayıklama.
- Organik gübrelerle (tavuk gübresi) gübreleme.
- Toprağı turba veya kuru humusla malçlamak.
- Bitkileri nemli toprakla tepelemek (kök sistemini güçlendirmek için).
Vejetatif dönem yaklaşık 100 gün olup, meyve hasadı ağustos-eylül aylarında gerçekleşir.
Titanyum
Titan, arsalarında rekor boyutlarda balkabağı yetiştirmek isteyen bahçıvanlar için en iyi çözümdür: olgun bir balkabağının ortalama ağırlığı yaklaşık 50 kg, maksimum - 500 kg! Meyveler düzleştirilebilir, kesinlikle yuvarlak veya uzatılabilir, parlak turuncu bir renge ve net bir segmentasyona sahip olabilir. Kağıt hamuru tatlı ve suludur.
Balkabağı çeşidi Titan sezon ortasında bir çeşittir. 4 ay içinde olgunlaşır ve 7 metre uzunluğa kadar güçlü ve uzun sarmaşıklar oluşturduğundan yer gerektirir: her bitkinin kenarı 1 m olan bir kareye yerleştirilmesi tavsiye edilir.Ayrıca yeterli miktarda hafif, orta derecede toprak nemi, humusla gübrelenmiş verimli toprak ve ortalama 15 ° C sıcaklığa ihtiyaç duyacaktır.
Titan'ın asidik, nemli killi topraklardan hoşlanmadığı, aşırı sulamayı tolere etmediği ve ilgili mahsullerin temsilcilerinin yakınına dikilmemesi gerektiği unutulmamalıdır.
Orta bölgede bu çeşit fide olarak yetiştirilir, turba kaplarının kullanıldığı ekim Mayıs ayında yapılır. Toprağa ekimden sonra her bitkinin filizleri küçük bariyerler kullanılarak dondan, rüzgardan ve şiddetli yağmurdan korunmalıdır.
Zorka
Büyük meyveli balkabaklarının en lezzetlisi olarak kabul edilir, rekor miktarda şeker içerir ve posası havuçtan daha fazla karoten içerir - bu nedenle Zorka bebek ve tıbbi beslenmede sıklıkla kullanılır.
Zorka balkabağı çeşidinin meyveleri yuvarlak şekilli, kabuğu ince, koyu yeşil, bazen gri kaplamalı, pürüzsüz, sarı uzunlamasına çizgili, segmentasyon zayıf bir şekilde ifade edilir. Zorka'nın ağırlığı 7 kg olabilir. Meyve eti sulu, parlak turuncu, yoğun, tatlıdır, turtalar için ideal bir dolgudur ve konserveye uygundur.
Bu balkabağı orta-erkenci bir balkabağı olup, çimlenmesinden hasadına kadar geçen süre 110 gündür. Sebze kumlu ve tınlı toprakları tercih eder, sıcak, orta derecede nemli, güneşli alanları sever. Zorka balkabağı, toprağın 12 ° C'ye kadar ısındığı Mayıs ayının sonundan daha erken ekilmemelidir. Fide yetiştirmek de mümkündür.
Hasat yapıldıktan sonra zamanında depolamanın sağlanması gerekir.
Tatlı turta
Balkabağı çeşidinin avantajları arasında istikrarlı, oldukça yüksek verim bulunur.Tohumların ekimi Mayıs-Haziran aylarında yapılır, fideler nisan ortasından itibaren yetiştirilebilir, 20 gün sonra toprağa ekilir. Bitkiler arası mesafe 70 cm, deliklerin derinliği 6 cm'dir.
Sweet Pie kabak çeşidinin açıklaması şu şekildedir:
- kabak meyveleri 2-3 kg ağırlığa ulaşır, iyi tanımlanmış segmentasyona sahip yuvarlak, hafif basık bir şekle sahiptir;
- cilt pürüzsüz, parlak turuncu;
- eti sulu, gevrek ve tatlıdır.
En az bir düzine daha büyük meyveli çeşit var. Bunları seçerken bölgenin özelliklerini ve bitkiye bakım olanaklarını dikkate almalısınız, o zaman güzel balkabağı sizi kesinlikle bol bir hasatla memnun edecektir.
