Siyah akçaağaç balının bileşimi, faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları

Siyah akçaağaç balına, benzersiz bir kimyasal bileşim ile karakterize edilen çok sağlıklı bir ürün denir. Bu arı nektarı çeşidi, hafif badem notalarına sahip hoş baharatlı bir tada sahiptir. Ayrıca çeşitli patolojilerin tedavisi ve önlenmesi için de kullanılabilir. Bir maddenin istenilen etkiyi verebilmesi için, talimatlara harfiyen uyularak doğru kullanılması önemlidir.

Siyah akçaağaç balı nedir

Arıcılar Tatar akçaağacına büyük değer veriyor. Aynı zamanda siyah akçaağaç olarak da adlandırılır. Bu bitki Rusya, Sibirya, Batı Avrupa ve Ukrayna'nın güney bölgelerinde bulunur. Bu ağaç 8 metre yüksekliğe ulaşır ve uzun oval yapraklara sahiptir.

Mayıs ayı başlarında bitkide arıları çeken güzel kokulu çiçekler belirir. Böcekler 1 hektardan 200 kilogram değerli nektar toplar.

Siyah akçaağaç balı eşsiz bir ürün olarak kabul edilir. Aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:

• Renk ve aroma. Bu arı nektarı çeşidi kırmızımsı notalarla koyu kahverengi renktedir. Ayrıca ürün, badem yabancı maddeleri içeren belirgin bir bal aromasına sahiptir.
• Tat nitelikleri. Bu tür balın harika bir tadı vardır. Tatlılığı, hafif ekşiliği ve mayhoşluğu birleştirir. Ürünü tükettikten sonra ağızda uzun bir tat kalır.
• Kristalleşme süreci. Bu tür ballar uzun süre sıvı halde kalır. Ancak 1 yıl sonra alt katmanlarda kristaller belirir. Aynı zamanda kütle üstte sıvı kalır.

Kimyasal bileşim

Siyah akçaağaç balının karakteristik özelliği yüksek mineral içeriğidir. Ürün aşağıdaki vitamin türlerini içerir:

• B vitaminleri - metabolik süreçlere katılır, sinir sistemi, kalp ve kan damarlarının fonksiyonlarını normalleştirir. Bu maddelerin yardımıyla depresyon ve stresten kurtulmak mümkündür.
• C Vitamini – diş etlerinin ve doku hücrelerinin gelişimini ve restorasyonunu normalleştirir. Bu madde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur ve koruyucu fonksiyonların başlatılmasını uyarır.
• A Vitamini - redoks süreçlerine katılır, cildin durumunu iyileştirmeye yardımcı olur, görsel işlevleri normalleştirir, protein üretimini düzenler ve yaşlanmayı yavaşlatır.
• D Vitamini - kemik dokusu ve kas oluşumunu iyileştirir, iskelet hastalıklarının gelişmesini önlemeye yardımcı olur, kalp fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve normal kan basıncını geri kazandırır.
• K Vitamini – normal kan pıhtılaşmasını sağlar, protein üretiminde rol alır ve kemik iyileşmesini hızlandırır.

Bu bal ayrıca çok sayıda mikro ve makro element içerir. Ürünü oluşturan değerli maddeler şunlardır:

• Demir – anemiyi önlemeye yardımcı olur, hematopoezde rol oynar ve oksijeni kan hücrelerine taşır.
• Çinko – vücudu enfeksiyonlardan korur, kemik oluşumuna katılır, tırnak plakalarının ve saçın durumunu normalleştirir, genital organların fonksiyonlarını aktive eder, beyin fonksiyonlarını iyileştirir.
• Potasyumun hücresel metabolizma üzerinde iyi bir etkisi vardır, kalp fonksiyonunu normalleştirir, damar duvarlarının güçlendirilmesine yardımcı olur.
• Manganez – toksinlerin ve toksik maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Bu madde ayrıca serbest radikallerle başarılı bir şekilde baş eder, yağlı karaciğer dejenerasyonunun önlenmesine yardımcı olur ve üreme fonksiyonlarını normalleştirir.
• Bakır – elastin ve kollajen sentezini destekler. Bu madde kimyasal elementlerin olumsuz etkilerinden korunmayı sağlar ve aynı zamanda kaslara oksijen sağlar.
• Kobalt – DNA sentezine katılır, kemik gelişimini sağlar ve normal hematopoietik süreçleri geri kazandırır.

Aynı zamanda kolayca sindirilebilen karbonhidratlar da içerir - glikoz ve fruktoz. 100 gram ürün 325 kilokalori içermektedir.

İnsanlar için faydalı özellikler

Siyah akçaağaç balı çok sağlıklıdır. Ürünün benzersiz özellikleri aşağıdakileri içerir:

• Belirgin enzimatik, biyolojik ve antioksidan aktivite.
• Nispeten düşük glisemik indeks. Bu, bu çeşitliliğin diyabet hastası kişilerin diyetinde kullanılmasını mümkün kılar.
• Zorlu fiziksel aktiviteden sonra iyileşme.
• Canlılığın arttırılması ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi.
• Sindirim organlarının işleyişinin iyileştirilmesi.
• Genitoüriner sistem patolojilerinin önlenmesi.
• Görsel fonksiyonların iyileştirilmesi. Balın etkisini arttırmak için havuç, deniz topalak, üvez ve yaban mersini suyuyla birleştirilmesi tavsiye edilir.
• Dolaşım sistemi patolojilerinin durumunun iyileştirilmesi.
• Karaciğer hastalığından iyileşme. Ürünün kullanımı safra yollarının hareketliliğini arttırmaya yardımcı olur.
• Koroner dolaşımın iyileştirilmesi ve kardiyovasküler tonunun normalleştirilmesi.

Halk hekimliğinde kullanın

Ürünün benzersiz özellikleri, halk hekimliğinde başarıyla kullanılmasına olanak sağlar.

Maddenin yardımıyla birçok patolojiden kurtulmak mümkündür.

Anemi için

Siyah akçaağaç balı çok miktarda demir içerir. Bu sayede ürün anemi gelişimini önlemeye ve hematopoietik süreçleri iyileştirmeye yardımcı olur.

Böbrek hastalıkları için

Arı nektarı böbrek patolojilerine ve şişliklere faydalıdır. Ürünün uzun süreli kullanımı böbrek taşlarından kurtulmanızı sağlar.

Öksürüğe karşı

Ürün bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve solunum sistemindeki hasarlarla baş etmeye yardımcı olur. Bronşit ve zatürreye eşlik eden öksürüklerde sıklıkla kullanılır.

Gastrointestinal hastalıklar için

Siyah akçaağaç balının sindirim organları üzerinde geniş etkisi vardır. Bu ürünün kullanımı aşağıdaki etkilerin elde edilmesine yardımcı olur:

• inflamatuar karaciğer hasarıyla başa çıkmak;
• bağırsakları temizleyin ve geçirgenliğini artırın;
• mideyi temizleyin, sindirim fonksiyonlarını normalleştirin, metabolik süreçleri iyileştirin;
• hamilelik sırasında toksikoz semptomlarını azaltmak;
• mide suyunun asitliğini normalleştirmek;
• Gastrit ve peptik ülser için iyileştirici bir etki elde edin.

Uykusuzluk için

Uykusuzluk çekiyorsanız ballı su içebilirsiniz. Hazırlamak için 1 yemek kaşığı arı nektarını bir bardak ılık su ile karıştırmanız tavsiye edilir. Süt de kullanabilirsiniz.

Eşit derecede etkili bir ilaç, 100 gram bal ve 1 limon suyuna dayanan bir bileşimdir. Ortaya çıkan karışım yatmadan önce 1 çorba kaşığı alınmalıdır.

Kardiyovasküler sistem hastalıkları için

Ürün belirgin genel güçlendirme özelliklerine sahiptir. Damar duvarlarının tonunu artırmaya ve kan pıhtılaşması olasılığını azaltmaya yardımcı olur. Siyah akçaağaç balı ayrıca kan dolaşımını ve metabolik süreçleri normalleştirir. Onun yardımıyla dokuları oksijenle doyurmak mümkündür.

Ürünün zararı ve kontrendikasyonları

Siyah akçaağaç balını herkes tüketemez. Ürünün kullanımına ilişkin ana kontrendikasyonlar şunlardır:

• alerjik reaksiyonlar;
• diyabet - bu teşhisle bir endokrinoloğa danışmanız gerekir;
• obezite - bu durumda diyetteki tatlı ürün miktarını sınırlamaya değer.

Sahte nasıl ayırt edilir

Bu tür bal oldukça nadir kabul edilir ve bu nedenle sıklıkla sahtesi yapılır. Doğal bir ürün satın almak için aşağıdaki işaretlere odaklanmalısınız:

• Siyah akçaağaç balı, hafif elementler içermeyen koyu kahverengi bir renk tonuna sahiptir. Aynı zamanda oldukça şeffaf bir tutarlılığa sahip olmalıdır. Açık lekelerin varlığı, bileşime daha ucuz çeşitlerin eklendiğini gösterir.
• Ürün kristalleşmez.Bu tür balların alt kısmında bazı kristaller bulunabilir. Aynı zamanda üst kısmı sıvı kıvamını korumalıdır.
• Balın hoş bir ekşi tadı vardır. Badem ve kiraz çekirdeği notalarına sahiptir.

Ürünün fiyatı çok da önemli değil. Yüksek kaliteli siyah akçaağaç balı çok nadir kabul edilir ve ucuz olamaz.

Depolama kuralları

Ürünün +10 derece sıcaklıkta cam kapta saklanması tavsiye edilir. Kuru ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Bir apartman dairesinde buzdolabına az miktarda bal konulması tavsiye edilir. Dökme kapları balkona çıkarmak daha iyidir.

Siyah akçaağaç balı vücuda büyük faydalar sağlayan eşsiz bir üründür. Birçok değerli bileşen içerir. Bu nedenle bu çeşit arı nektarı birçok patolojinin tedavisinde ve önlenmesinde başarıyla kullanılmaktadır.