Aralia balı kısa sürede olağanüstü popülerlik kazanan değerli bir üründür. Ancak bu çeşitliliğin oldukça nadir olduğu düşünülmektedir. Sadece Uzak Doğu ve Kuril Adaları'nda yetişen yüksek araliadan elde edilir. Bu bitki aynı zamanda Çin ve Japonya'da da bulunmaktadır. Bu nedenle ürün oldukça nadirdir ve maliyeti yüksektir.
Faydalı özellikler
Diğer çeşitler gibi araliadan yapılan bal da belirgin tonik ve onarıcı özelliklere sahiptir. Genellikle viral enfeksiyonları, bademcik iltihabını ve öksürüğü tedavi etmek için kullanılır.Aynı zamanda bu ürünün benzersiz özellikleri de vardır:
- Prostat bezine büyük faydalar sağlar. Ayrıca ürün, gücü artırmaya yardımcı olur.
- Daha belirgin tonik özelliklere sahiptir.
- Anemi ve hipotansiyon için kullanılır. Ürünün yardımıyla düşük tansiyonu normalleştirmek mümkündür.
Görünüm ve kompozisyon
Muhafazakar tahminlere göre bile Aralia balı 300'den fazla organik bileşik içeriyor. Bu nedenle ürünün benzersiz tıbbi özellikleri vardır. Aşağıdaki bileşenleri içerir:
- B, A, E, H, C, PP grubu vitaminleri;
- eser elementler – bakır, nikel, manganez, potasyum;
- uçucu yağlar;
- amino asitler;
- proteinler ve proteinler;
- alkaloidler;
- mineraller;
- karbonhidratlar.
Bu tür balın ana avantajlarından biri yavaş kristalleşmesidir. Bu nedenle uzun süre sıvı kalır ve ancak bir süre sonra karakteristik bir viskoz kıvam kazanır.
Aralia balının açık veya sarı-pembe bir tonu vardır. Diğer çeşitlerle karşılaştırılması zor olan çok yumuşak ve hoş bir tada sahiptir.
Nerede kullanılır?
Bu arıcılık ürünü birçok değerli bileşen içerdiğinden halk hekimliğinde sıklıkla kullanılmaktadır. Nektarın ana özelliğinin, ilacı oluşturan diğer bileşenlerin faydalı özelliklerini arttırdığı düşünülmektedir.
Madde belirgin antiviral özelliklere sahip olduğundan, genellikle aşağıdaki bozuklukların tedavisinde kullanılır:
- bronşit;
- bademcik iltihabı;
- akut solunum yolu viral enfeksiyonları;
- rinit.
Kontrendikasyonlar ve olası zararlar
Diğer arıcılık ürünleri gibi Aralia balı da ölçülü tüketildiği takdirde olumsuz sonuçlara neden olabilir.Bu nedenle, kullanırken aşağıdakileri dikkate almaya değer:
- Kompozisyon çok yüksek kalorili içeriğe sahiptir. Bu nedenle aşırı kilolu kişilerin orantı duygusunu hatırlaması önemlidir.
- Bal bol miktarda fruktoz ve glikoz içerir. Bu nedenle bazı diyabet türlerinde yenemez. Eğer böyle bir tanınız varsa doktorunuza danışmanız tavsiye edilir.
- Bal birçok bitki proteini içerir. Aşırı hassas bir bağışıklık sistemi bunlara tepki verebilir. Alerjinin ilk belirtisinde ürünü kullanmayı bırakmanız önerilir.
Aralia balının kan basıncını artırabildiğini de dikkate almakta fayda var. Bu nedenle arteriyel hipertansiyonu olan kişilere önerilmez.
Depolama kuralları ve son kullanma tarihi
Balın 1 yıldan fazla saklanamayacağı, sonrasında faydalarını kaybedeceği yönünde bir görüş var. Aslında bu ürünün raf ömrü çok daha uzundur. Bir süre sonra sıvı kütle daha kalın bir kıvam kazanabilir. Bu süreç tamamen doğal kabul edilir. Kristalleşme hiçbir şekilde ürünün kalitesini veya raf ömrünü etkilemez.
Nektarın -6 ila +20 derece arasındaki sıcaklıklarda saklanması tavsiye edilir. Madde uzun süre daha sıcak bir odada tutulursa faydalı özelliklerini kaybeder. Aynı zamanda düşük sıcaklıklar balın kalitesini bozmaz. Sadece daha sert bir kıvam kazanır, donar.
Depolama sıcaklığının değiştirilemeyeceğini unutmamak önemlidir.Ürün soğukta ise orada kalması gerekir. Aksi takdirde maddenin düzensiz kristalleşmesi riski vardır.
Aralia balı, birçok faydalı vitamin ve mikro element içeren değerli bir üründür. Bu nedenle halk hekimliğinde birçok patolojiyi tedavi etmek için sıklıkla kullanılır. Vücut üzerindeki olumsuz etkilerden kaçınmak için mevcut kontrendikasyonlar dikkate alınarak balın doğru kullanılması önemlidir.