Değerli, ince yünlü koyunların cinsi uzun zamandır dünyanın her köşesinde yaygındır. Evcil hayvanlar, sahiplerine sürekli olarak değerli lif ve lezzetli diyet eti sağlar. Seçici hayvanlar her türlü yaşam koşuluna kolayca katlanır ve elverişsiz iklimlere alışırlar. İnce yünlü evcil hayvanların yetiştirilmesi geleneksel olarak karlı bir iş olarak kabul edilir.
İnce yünlü koyunların genel özellikleri
Koyun çeşidi ataları Merinos koyunlarından gelmektedir.İtalya ve Küçük Asya sakinleri, 1000 yıldan fazla bir süredir iddiasız evcil hayvanları başarıyla yetiştirdiler ve 18. yüzyılın ortalarında hayvanlar diğer ülkelerde de ün kazandı.
Günümüzde pek çok ince yapılı hayvan türü bulunmaktadır. Her birinin kendine has özellikleri vardır ancak değerli hayvanların temel özellikleri değişmeden kalır. Evcil hayvanların temel avantajı, her türlü iklim koşuluna kolayca uyum sağlama yeteneğidir. Hayvanlar iyi gelişmiş bir iskelet sistemine sahiptir.
İnce yünlü ırkların tüm bireylerinin uzun, ipeksi tüyleri vardır. Kesikli lifler dalgalı bir yapıya sahiptir. Saç inceliği 30 mikrondan fazla değildir. Tellerin uzunluğu 10 cm'yi geçmez Hayvanlar etkileyici miktarda yağ salgılar. Bu madde lanolin içerir.
Verimlilik
Kıvırcık saçlı güzellikler yumuşak ve sıcak yün tedarikçileridir. Malzeme giysi, izolasyon, yastık ve battaniye yapımında kullanılır. Dokumadan yapılan ürünler özellikle değerlidir. Kuzu derileri bu ismi yıllar önce almıştır. İnce yapağılı ve yarı ince yapağılı bireylerden değerli yavrular üretilir. Hayvanlar et ve süt kaynağı olarak kullanılmaktadır. Safkan evcil hayvanlar, yeni ırklar geliştirmek ve yerli koyunların niteliklerini geliştirmek için yetiştirilir.
Yün
İnce yünlü koyunların hafif yünleri tekdüzedir ve çoğunlukla tüylerden oluşur. Değerli elyafın maksimum inceliği 25 mikrondur. Evcil hayvanların düzenli olarak bakımı yapılıyor. İnce yünlü bir hayvanın yıllık kırkılması koyunun cinsine bağlıdır. Ortalama olarak koçlar 16 kg'a kadar yapağı ve koyunlar - 7-8 kg üretir.
Doğurganlık
Koyun yetiştiriciliğinin karlı olabilmesi için hayvanların aktif olarak üremesi gerekir.Genç evcil hayvanlar 6 ila 12 ay arasında cinsel olgunluğa ulaşır. Hayvanlarda gebelik 146 gün sürer. İnce yapağılı koyun ırkının temsilcileri yılda birkaç kez doğum yapabiliyorsa hamilelik süresi kısalır. Bir koyun bir defada 1 ila 3 arası kuzu doğurabilir.
Irk türleri
Uzmanlar ince yapılı hayvanları amaçlarına göre 3 kategoriye ayırıyor: yünlü, et-yünlü (yarı ince yapılı) ve etli hayvanlar.
Sovyet merinosu
Cins 20. yüzyılın ilk yarısında gelişti. Sovyet Merinoslarının ataları, Yeni Kafkas ve Mazaevsky koyunlarının yanı sıra Altay ve Askanian ırklarının temsilcileriydi. Sovyet merinos koyunlarının özelliği, hayvanların 2 çeşide bölünmesidir: yün ve et-yün bireyleri. Yünlü evcil hayvanlar, boyun bölgesinde bulunan derideki 2 enine kıvrımdan kolaylıkla tanınır. Et yünü koyunun vücudunun aynı bölgesinde sadece bir uzunlamasına kat vardır. Sovyet merinos koyunları farklıdır:
- uyumlu, orantılı vücut yapısı;
- güçlü iskelet sistemi;
- düz, büyük uzuvlar;
- etkileyici vücut ağırlığı (koç 100-110 kg, koyun - 50-55 kg ağırlığında);
- hayvanın tüm vücudunu kaplayan kalın, yoğun, kar beyazı tüyler.
Erkekler yılda 16 kg'a kadar yapağı getirir. Koyunlardan 64-70 kalite sınıfında 6-7 kg yün kırkılır. Islak temizlemeden sonra hammadde verimi %40'tır.
Sal koyun
Sal koyunu Sovyet uzmanlarının çalışmaları sonucunda ortaya çıktı. Bilim adamları, Rambouillet cinsinin değerli koyunlarını Yeni Kafkasya ve Mazaevsky koçlarıyla geçmeyi başardılar.Hayvanlar Rostov bölgesinin sıcak iklimine adapte edilmiştir. Büyük hayvanlar kıskanılacak bir dayanıklılığa ve güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Sal cinsinin temsilcileri aşağıdakilerle karakterize edilir:
- güçlü fizik;
- geniş, genişletilmiş göğüs;
- uzatılmış gövde şekli;
- olgun bir koçun ağırlığı 90-95 kg'a ulaşır, rahim - 50 kg;
- boyun bölgesinde 2 derin enine ve bir uzun boyuna kıvrımın varlığı.
Hafif hayvan yünü telleri 7-8 cm'ye kadar büyür, koçlardan her yıl 16 kg, koyunlardan 7 kg'a kadar hammadde kırkılır. Kraliçelerden çıkarılan elyaf yapağının 70. sınıfta olduğu tahmin edilmektedir. Erkekler yün seviyesini 64 verir.
Stavropolskaya
Stavropol yün koyunu geçen yüzyılın 50'li yıllarında ortaya çıktı. Yeni bir cins geliştirmek için yerel hayvanlar Avustralya merinos koyunları, Ramboulier koçları ve Yeni Kafkas koyun türlerinin temsilcileriyle melezlendi. Stavropol evcil hayvanları aşağıdakilerle karakterize edilir:
- Küçük büyüme. Bir yaşındaki koçlar neredeyse 62 cm'ye kadar büyümez, dişilerin boyutları biraz daha mütevazıdır.
- Gelişmiş, güçlü iskelet sistemi.
- Hafifçe sarkık krup ve geniş bel bölgesi.
- Bir koçun ortalama ağırlığı 95-100 kg'a ulaşır, dişi ise 45-50 kg kazanır.
- Güçlü boyun birkaç kıvrımla süslenmiştir. Koçların boynuzları vardır.
Stavropol koyunları büyük miktarda yumuşak yün yetiştirme konusunda rekor sahibidir. Kar beyazı tellerin uzunluğu 9-11 cm'ye ulaşır, evcil hayvanın karnı, başı ve uzuvları özellikle aşırı büyümüştür. Her yıl koç başına 15 kg'dan fazla mükemmel yün elde edilir, koyundan ise 8 kg'a kadar hammadde kırkılır.Yaş işlemden sonra net yün verimi %43'tür. Kalın, narin yapağı 64-70 kalite sınıfına aittir.
Güney Ural koyunu
Güney Ural koyunlarının anavatanı Orenburg bölgesidir. Uzmanlar, Prekos koçlarının yanı sıra Tsigai ve Stavropol ırklarının evcil hayvanlarının da yardımıyla yerel kaba tüylü hayvan çeşitliliğini geliştirdi.
Bireyler zorlu iklim koşullarına iyi adapte olmuşlardır. Evcil hayvanlar kar tabakasının altında bile yiyecek alabilirler. Et ve yün Güney Ural koyunları aşağıdakilerle ayırt edilir:
- güçlü fizik;
- yuvarlak vücut hatları;
- boyun bölgesinde “sakal” varlığı;
- etkileyici ağırlık (koç ağırlığı - 120 kg, koyun ağırlığı - 65 kg);
- kaliteli yün. Oldukça kıvrımlı tellerin uzunluğu 9 cm'ye ulaşır, kalite işareti 60-64 derecedir. İşlemden sonra net hammadde verimi %50'dir.
Cins, yüksek kaliteli etiyle ünlüdür. Ürün hassas, rafine bir tada sahiptir ve neredeyse tamamen belirli bir kokudan yoksundur. Hayvanlar hızla büyüyor ve aktif olarak kilo alıyor.
Koyun prekoları
Precos cinsinin hayvanları Fransız uzmanlar sayesinde ortaya çıktı. Yetiştiriciler ince yünlü İngiliz Merinos koyunlarını Ramboulier koyunlarıyla çaprazladılar. Et ve yün türü koyunların temsilcileri, ülkenin güney bölgelerindeki hayvan yetiştiricileri tarafından sevilmekte ve bu nedenle birçok çiftlikte bulunabilmektedir.Toynaklarının özel yapısı sayesinde evcil hayvanlar tepelerin yamaçlarında serbestçe hareket ederler.
Preko'lar aşağıdakilerle karakterize edilir:
- pürüzsüz, düz sırt;
- iyi gelişmiş kaslar;
- büyük kemikler;
- geniş aralıklı uzuvlar;
- erkeklerde ortalama ağırlık 82-100 kg, kadınlarda ise 52-68 kg'dır.
- baş ve uzuvlarda saç yoktur;
- kar beyazı tellerin uzunluğu 10 cm, kalite göstergesi 60-64 derecedir.
Bir koçtan 1 yılda 8-9 kg değerli yün kesilir. Rahim 4-5 kg hammadde üretir. İşleme (yıkama) sonrasında net elyaf verimi %50'dir. Prekolar doğurgandır; doğumların yarısında dişiler 2 kuzu doğurur. Prekos cinsinin temel avantajları genç hayvanların hızlı olgunlaşması ve mükemmel et kalitesidir. 9 aylık olduklarında hayvanlar kilo alır ve kesime gönderilir.
Kazak ince yün cinsi
Yerel yağlı kuyruklu hayvanların Prekos cinsi evcil hayvanlarla, Avustralya Merinosları ve Rambouliers ile melezlenmesi sonucunda Kazak ince yünlü koyunları doğdu.
Cinsin temsilcileri aşağıdakilerle karakterize edilir:
- sıkı yapılı, uzun gövde;
- etkileyici ağırlık (erkek – 100-116 kg, kadın – 60-70 kg);
- Kıvırcık evcil hayvanın boyu 75 cm'ye ulaşır.
Boynuzlu Kazak koyunları ipeksi açık bej yünün güvenilir tedarikçileridir. Her erkek 12 kg'a kadar hammaddeyi kırkıyor, dişiler ise 5-6 kg'dan fazla yün üretmiyor. Saç kalınlığı 19,5-20,5 mikrondur. Tellerin kalite seviyesi 64-70'dir. Evcil hayvan her yıl sahiplerine 152 litre yağlı süt (% 9'a kadar) verir.
Koyunlar tüm yıl boyunca merada vakit geçirirler.Hayvanlar nadir görülen dayanıklılıklarıyla öne çıkıyor ve bunaltıcı sıcağa ve dona kolayca dayanabiliyorlar. Evcil hayvanlar yiyecek konusunda seçici değildir. Yetersiz bir diyetle bile kıvırcık saçlı güzellikler kolayca kilo alır.
Hangisini seçmek daha iyidir?
Hayvan cinsinin seçimi iklim koşullarına ve çiftliğin coğrafi konumuna bağlıdır. Gösterişsiz ve dayanıklı haçlara dikkat edilmesi tavsiye edilir. Bu tür hayvanlar farklı cinslerin temsilcilerinden doğar. Safkan bireyler arasında Merinoslar oldukça verimlidir.
Evcil hayvanlar kaliteli yün kaynağı olarak bilinir. Merinos cinsinin çeşitlerinden biri Avustralya'dan Rus hayvan yetiştiricilerine geldi.
Bakım ve bakım
Kışın evcil hayvanlar ortak odada tutulur. Herhangi bir geniş, havalandırılmış bina bu amaçlara uygundur. Küçük kuzulu koyunlar ayrı ahırlarda izole edilir. Evcil hayvanların kış diyeti saman, mısır silajı ve kök sebzelerden oluşur. Besleyicilere tuz konulmalı ve içme kaselerine temiz su dökülmelidir.
Sıcak havalarda hayvanlar meraya gönderilir. Birkaç alan olmalıdır çünkü evcil hayvanlar çim örtüsünü köklerine kadar yerler. Hayvan yetiştiricileri, otlatma alanlarını değiştirerek bitki örtüsünün iyileşmesine olanak tanıyor. Geceleri hayvanlar gölgelik altında tutulur. Periyodik olarak evcil hayvanların toynakları kesilir, aşırı uzamış saçları kesilir ve helmintlere karşı tedavi edilir.