Çiftçiler ve küçük sürü sahipleri için koçların ve koyunların ne zaman kırkıldığını bilmek önemlidir. Bu hayvanlar genellikle sulu ve lezzetli etleri için yetiştirilir. Herhangi bir et cinsinin yünü vardır. Hijyenik açıdan ilkbahar başlarında ve yaz sonlarında kesilmesi gerekir. Bu, hayvanların verimliliğini artırmak ve onları parazitlerden ve enfeksiyonlardan korumak için yapılır. Yüksek kaliteli ince yünlü ince yünlü koyunların kırpılması yılda yalnızca bir kez (ilkbaharda) yapılır.
Koyunlar ne zaman kırkılır?
Kural olarak, küçük çiftçiler et için, daha az sıklıkla da yün için koyun yetiştirir. Cinsi ne olursa olsun bu hayvanların yılda en az bir kez kesilmesi gerekir. Kırkma, et koyunları için zorunlu bir hijyenik prosedürdür. Hayvanlar kesilmezse sıcaktan zarar görecek, iyileşemeyecek ve kürkleri parazitler ve enfeksiyonlar için bir üreme alanı haline gelecektir.
Kırpılmış yapağı marketler, özel satın alma işletmeleri ve noktalar aracılığıyla veya internet üzerinden satılmaktadır. Toplayıcılar genellikle kırkma mevsiminde, yani ilkbahardan sonbaharın başlarına kadar yıkanmamış koyun yünü satın alırlar. Yapağının fiyatı koyunun cinsine bağlıdır. Merinos hayvanlarının ince yünü en değerli olanıdır. Triko ve kostüm endüstrilerinde kullanılmaktadır.
Battaniye, iplik ve paltoluk kumaşların üretiminde yarı ince yün kullanılır. Bu aynı zamanda değerli bir üründür. En ucuz yün kaba saçlı, yani et cinslerindendir.
Koyunlar genellikle ilkbaharda kırkılır. Kış aylarında hayvanların soğuktan donmaması için kürkleri bırakılır. Saç kesiminin zamanlaması yalnızca yılın zamanına ve belirli bir bölgenin iklimine değil aynı zamanda kürkün cinsine, yaşına ve uzunluğuna da bağlıdır. Her sahip, sürüsünü kırkması gereken ayı ve günü bağımsız olarak seçer.
Farklı ırklar için bakım süreleri:
- ince yapağı veya yarı ince yapağı, saç uzunluğu 4-5 cm'den az değilse ve hayvanların yaşı bir yıldan az değilse yılda bir kez (ilkbaharda) kesilir;
- İnce yapağı ve yarı ince yapağı ırkları mevsimsel olarak dökülmezler, herhangi bir zamanda kırkılabilirler, ancak yapağıda yağ biriktiğinde ve yün yumuşadığında yaza daha yakın olması daha iyidir;
- kaba yün ve yarı kaba yün koçları ilkbaharda, tüy dökmenin başlangıcında, yün "gerildiğinde" (çıkmaya başladığında) kesilir;
- kaba ve yarı kaba yünlü kuzuların 4-5 aylıkken kırkılmasına izin verilir;
- yaz aylarından önce, kaba saçlı ırkların tüm temsilcilerinin kesilmesi gerekir, aksi takdirde sıcaktan muzdarip olurlar, iyileşirler ve zayıf büyürler;
- Kaba tüylü et ırklarının tüyleri hızlı uzadığı için yaz sonunda kesilebilir, böylece tüylerin don başlamadan önce yeniden büyümesi için zaman kalır.
Saç kesimi tarihi seçerken bölgenizin iklim özelliklerini dikkate alın. Güney enlemlerinde hayvanlar Mart ayı başlarında kırkılabilir. Orta bölgede, Urallarda saç kesimi programını Nisan-Mayıs aylarına ertelemek daha iyidir. Kuzey enlemlerinde koçlar ve koyunlar, meraya çıkmadan hemen önce Haziran ayından daha erken bir zamanda kırkılır. Doğru, bu yalnızca ince yapağı veya yarı ince yapağı kayaları için geçerlidir. Kaba yünlü et koyunlarının tüy dökmeden hemen önce kırkılması gerekir.
Prosedüre başlamadan önce kaplamanın durumuna ve yağ miktarına dikkat edin. Kıştan sonra koyun yapağı genellikle kuru ve sert olur. Bu tür yünün kesilmesi zordur, zayıf bir şekilde dökülür ve kırılır. Yapağının içinde belirli bir miktar gres birikmesini, yumuşak ve elastik hale gelmesini ve kesme sırasında yırtılmamasını beklemek daha iyidir.
gerekli araçlar
Kesim için özel aletler satın almanız önerilir. Hayvanlar özel makasla veya elektrikli kesme makinesi kullanılarak kesilir. Aletler çevrimiçi olarak satın alınabilir (özel ekipman mağazalarından). Koyun makası (çift şekilli) en az 27 cm uzunluğa sahip olmalı, bıçaklar dayanıklı çelikten yapılmıştır. Böyle bir aracın maliyeti yaklaşık 5-20 dolar. Bir koyunun makasla kırkılması yaklaşık 30-60 dakika sürer.
Manuel bir elektrikli makine satın alabilirsiniz. Kuaförlerin genellikle kullandığı alete benzer. Onun yardımıyla hayvan 10-30 dakika içinde kesilebilir. Makinenin maliyeti 100 ila 300 dolar arasındadır. Fiyat cihazın gücüne bağlıdır.Sürü ne kadar küçük olursa makine seçimi o kadar kolay olur. Bu araç, kürkü hızlı ve verimli bir şekilde kesmenizi sağlar. Ancak hayvanların vücutlarının çıkıntılı kısımlarına yakalanmamak için makineyi dikkatli kullanmanız gerekir.
Saç kesimi yöntemleri
Koyunlar makine ve elle kırkılmaktadır. Her yöntemin kendine göre avantaj ve dezavantajları bulunmaktadır. Koyun kesmenin en kolay yolu elle makas veya makine kullanmaktır.
Manuel
Küçük sürünün sahipleri koçlarını özel makas kullanarak kırkabilirler. Önemli olan, aletin iyi bilenmiş olmasıdır. Ceket ayrıca elektrikli el kesme makineleri kullanılarak tıraş edilir. Manuel yöntemle biraz terlemeniz gerekecek. Hayvanların bakımı fiziksel güç ve beceri gerektirir. Alışkanlıktan yeni çıkan biri koçu tek başına kesemez. Hayvan mücadele edecek ve huzursuz davranacaktır. Yardım için birini aramanız tavsiye edilir.
Makine
Elektrikli saç kesme makinesiyle kesmek, kesicinin işini kolaylaştırır ve yünün kalitesini artırır. Bu yöntem, yapağı cilde daha yakın kesmenizi ve daha pürüzsüz hale getirmenizi sağlar. Bireysel kullanım için satışa sunulan özel makineler bulunmaktadır. Bu araçların kullanımı kolaydır. Önemli olan, saç kesimini keserken aynı yerden iki kez geçilemeyeceğini hatırlamaktır.
Endüstriyel olarak koyun yetiştirirken atlıkarınca ve konveyör sistemleri kullanılmaktadır. Hayvanların elektrikli ekipmanlarla kırkılması genellikle özel odalarda, bir saat içinde birkaç düzine koyunu kırkma kapasitesine sahip, iyi eğitimli kırkıcıların yardımıyla gerçekleştirilir.
Hayvanların hassasiyetinin dikkate alınması
Her cins koyun ve koç, profesyonel bir kırkıcı tarafından gerçekleştirilen makineli kırkmayı iyi tolere eder.Yüksek kaliteli bir prosedür, makineyle minimum sayıda uzun geçiş yapılmasını gerektirir. Yoğun, pürüzsüz, pürüzlü deriye sahip, iyi beslenmiş etli koyun ırkları, işlemi daha kolay tolere eder ve yaralanma olasılığı daha azdır. Kesilmeleri çok daha kolaydır. Kıvrık deriye sahip ince hayvanlar saçlarını kesmekte zorluk çekerler. İnce yünlü koyunların kesilmesi en zor olanıdır. Derilerinde çok sayıda kıvrım vardır ve ayrıca boynuzları da vardır.
Bu tür hayvanlar yavaşça kırkılır, kırkma makineleri dikkatli kullanılır ve koridorlar-şeritler kısa tutulur.
Saç kesimi kuralları ve teknikleri
Koyunlar kapalı mekanlarda, örneğin açık havada veya kapalı mekanlarda yerde, zeminde veya masada kırkılabilir. Kırkılmadan önce hayvanlara 24 saat yemek verilmez ve 12 saat boyunca da su verilmez. Sadece kuru yün kesilir. Çayırda otlayan hayvanların kesimden önce kapalı alanda kurutulması tavsiye edilir.
Koyunları (koçları) bir kesme makinesiyle kesmek için adım adım talimatlar:
- Hayvan, sırtı kendisine dönük olacak şekilde sol tarafına yatırılır.
- Ayağınızı koyunun karnına koymak ve onu ters çevirmek haramdır.
- Karışıklıklar makas kullanılarak dikkatlice kesilir.
- Bakım, meme, kuyruk ve bacaklara yakın bölgeden başlar.
- İlk uzun şerit karın bölgesinden kesilir (kasıktan göğse kadar).
- Cildinizi kesmekten kaçınarak vücut boyunca dikkatli bir şekilde kesmeniz gerekir.
- Göbeği ve göğsü kürkten tamamen kurtarın.
- Yapağının deriden bütün (sağlam) bir parça halinde çıkması gerekir.
- Koyunları sağ tarafına çevirin.
- Vücudun sol tarafındaki kürk uzunlamasına vuruşlarla kesilir.
- Koyunları tekrar sol tarafına çevirin.
- Vücudun sağ tarafındaki yapağıyı (boyuna hareketlerle) çıkarın.
- Saçlar sırt, boyun ve baştan kesilir.
Yünün kirlenmemesi için işlemin yapılacağı yerin branda veya film veya muşamba ile kapatılması tavsiye edilir. Yapağının kalitesi, kesicinin becerisine bağlıdır.Önemli olan keserken yünün uzunluğunu azaltmamaktır. Bu özellikle yapağının değeri kıl uzunluğuna bağlı olan ince yapılı ırklar için önemlidir.
Yün nasıl saklanır?
Kesilen yapağının kuru, kapalı bir odada kurutulması, kir ve bitki artıklarından temizlenmesi ve ardından rulo halinde sarılması tavsiye edilir. Yünün yıkanmaması, ıslatılmaması veya taranmaması tavsiye edilir. Üreticiler yıkanmamış ve işlenmemiş yapağı satın alıyor. Plastik poşetlerde saklayabilirsiniz.
Aletlerin bakımı ve işlenmesi
Kesimden sonra, makas ve elektrikli saç kesme makinelerinde kalan tüylerin yumuşak bir fırça kullanılarak temizlenmesi önerilir. Aletlerin suda yıkanması yasaktır. Bir bezle temizlendikten sonra makas bir dahaki sefere keskinleştirilebilir. Makinenin kuru bir bezle silinmesi ve mekanizmaların makine yağı ile yağlanması tavsiye edilir. Gerekirse kesme bıçaklarını değiştirebilirsiniz. Aletler kutularda veya orijinal kutularda saklanmalıdır.
DIY saç kesimi masası
Dilerseniz hayvanların bakımı için kendi masanızı yapabilirsiniz. Ahşap malzemelerden yapılmıştır. Yükseklik - 0,5-1 metre. Masa tablasının genişliği 100-150 cm, uzunluğu 150-170 cm'dir Masa yapmak için tahta ve kerestenin yanı sıra çivi, vida, çekiç, tornavida, köşeler ve yapıştırıcıya ihtiyacınız vardır.
Uzmanlar ne tavsiye ediyor?
Hayvanların ilkbahar veya yaz aylarında tımarlanması tavsiye edilir. Kırkım kalitesi koç ve koyunların yağlılığından etkilenir. İyi beslenen hayvanlar neredeyse düz bir vücut yüzeyine ve çok yoğun bir cilde sahiptir ve yağ, yapağıyı da elastik yapar. İyi beslenen bireyleri keserken yün yırtılmaz veya kırılmaz. Makine yüzeyde kolayca kayar ve yapağıyı iyi keser.
İnce koyunların kırkılması daha zordur. Vücut yüzeyleri düzensizdir ve kürkleri gevşektir. Bu tür hayvanların yapağı üzerinde çok az yağ vardır. Tüyleri kuru, sert ve kesilmesi zordur.Sık sık cilt kesikleri mümkündür. Yapağının kalitesiz ve ufalanan olduğu ortaya çıktı. Hayvanların kırkılmadan bir ay önce şişmanlatılması tavsiye edilir. Koyunlar tahıl (yulaf, mısır, arpa), ayçiçeği küspesi ve keki, haşlanmış patates ve sebzelerle hızla iyileşirler.
