Yeni başlayanlar için evde koyun nasıl yetiştirilir?

Süt, et, domuz yağı ve değerli yün elde etmek için koyun yetiştirmeye başlarlar. Koyun yetiştirme süreci, tutma ve besleme özelliklerini dikkate almayı içerir. Koyun yetiştiriciliği alanında gelenekler ve belirli koşullar oluşmuştur. Kurallara uyarsanız ve deneyimli koyun yetiştiricilerinin tavsiyelerine uyarsanız sağlıklı hayvanlar yetiştirebilir ve iyi bir kazanç elde edebilirsiniz.

Biyolojik özellikler

Koyunlar yün, et, süt, domuz yağı ve iç yağ sağlar. Bronzlaşmadan sonra deriler dekoratif bir kaplama olarak ve ayrıca sıcak tutan giysiler ve ayakkabılar yapmak için bir malzeme olarak kullanılır. Hayvanların özellikleri, bir yandan büyüme sürecini planlamayı, diğer yandan da hayvanların atık ürünlerinden kar elde etmeyi mümkün kılar:

• koyunlar hızla kilo alır;
• dişiler yılda iki kez doğum yapabilir;
• koyunlar hastalıklara ve sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır.

Referans! Çiftçiler, artiodaktillerin bakımının organize edilmesinin sığır bakımına göre daha kolay olduğunu iddia ediyor.

Üreme için bir cins seçimi

Bir cins seçerken önceden belirlenen öncelikler dikkate alınır. Besi amaçlı yetiştirme, kısa süreli bakım ve artan miktarda protein yemi içerir. Koyunlar süt ürünleri üretmek amacıyla besleniyorsa özel ırklar seçilir.

Et

Et ırklarının hayvanları, büyük boyutları ve yüksek kilo alma oranları ile ayırt edilir. Et için aşağıdaki cinslerin satın alınması tavsiye edilir:

• Romanovskaya;
• Batı Sibirya;
• Kuibyshevskaya;
• Volgograd;
• dopper;
• sufle.

Et-yağ

Et yağlı ırklara yağlı kuyruklu denir. Hayvanlar yağ biriktirme eğilimindedir. Aşağıdaki ırklar tavsiye edilir:

• Gissar;
• Kalmık;
• edilbaevskaya.

Günlük

Koyun sütünden peynir üretmek için süt ırkları satın alınır. Peynir üretiminin birçok nüansı olduğundan, dar özelliklere sahip ırklar evde yetiştirmede neredeyse hiç kullanılmaz:

• zvarbles;
• Doğu Frizce.

Yün

Bir yün koyunu yılda 23 kilograma kadar yün üretmektedir. Aşağıdaki ırklar yaygındır:

• Karagül;
• Tushinskaya;
• Lincoln;
• Kafkas

Yeni başlayanlar için öneriler

Onları evde tutmayı planlayan yeni başlayan yetiştiriciler için evrensel ırklar yetiştirmeye başlamak daha kolay olacaktır:

1. Romanov cinsi. Koyunlar farklı koşullara uyum sağlayabilir, verimlidir ve büyük boyutlara ulaşır. Erkekler yaklaşık 100 kilogram, dişiler ise 50 kilogram ağırlığındadır.
2. Gorki cinsi. Et, yün, süt üretmek için tasarlandı. Erkekler ve kadınlar hızla kilo ve kas kütlesi kazanırlar. Hayvanlar hastalıklara karşı dayanıklıdır.
3. Kuibyshev cinsi. Otlatmaya uygundur. Dişi koyunlar 70 kilograma ulaşır ve 3-4 kuzu doğurma kapasitesine sahiptir.

Çiftlikte çiftçilik, hem evcil hayvanlar hem de sahipleri için uygun olacak şekilde organize edilmelidir. Bir apartman dairesinde bir koç veya koyunun bile bulundurulması tavsiye edilmez. Birkaç kafanın yetiştirilmesi, donanımlı tesislerin inşasını gerektirir. Bu durumda koyunların çitlerle çevrili alan içinde serbestçe hareket edebilmeleri için özel ağıllar yapılması gerekir.

50-100 baş tutmak özel bir yaklaşım gerektirir. Koyunlar için temel gereksinimlere uygun olarak donatılması gereken özel tesisler inşa edilmiştir. Çiftliğin bakımı için kalifiye personele ihtiyaç vardır.

Tesisin hazırlanması

Koyunların saklandığı odaya ağıl denir. Temel gereksinimleri karşılayan, özel olarak seçilmiş bir lokasyon üzerine inşa edilmiştir.

Konum gereksinimleri

Koyun yetiştiriciliğinde yazlık ve kışlık tesislerin kullanılması uygulaması yaygındır. Yazın hayvanlar için geçici bir barınak yapılıyor, kışın ise koyunlar sıcak, ısıtılmış bir odaya taşınıyor. Bu teknik birçok sorunun çözülmesine yardımcı olur.Yaz aylarında hayvanlar geçici bir yerde güneş ışığı alır, bölgede serbestçe dolaşır ve otlarla beslenir. Kışın rahat bir hava sıcaklığında yapay aydınlatma altında yaşarlar. Geçici bir yazlık veya kışlık ağıl inşa etmek için bir yer seçerseniz, odanın düz bir yüzey üzerine inşa edilmesi, nemden ve cereyandan korunması gerektiğini dikkate almalısınız.

Besleyici ve sulukların montajı

Büyümenin önemli bir koşulu beslenmenin organizasyonudur. Hayvanlar gün boyu yiyecek ve içeceğe erişebilmelidir. Besleyiciler ve suluklar yerden 1-1,5 metre yüksekliğe monte edilir. Yiyecek kaybını önlemek için, artıkları toplamak üzere besleyicilerin altına özel tuzaklar yerleştirilir. Besleyiciyi kurmanın en basit seçeneği, tezgahlar boyunca uzun bir raf kurmaktır. Ücretsiz ama kontrollü erişim için durak özel bir ızgarayla çevrelenmiştir. Yiyecekleri bozulmadan korumanıza ve koyun kafasını yeme yapıştırmanıza olanak tanır. Hayvanların ayrı tutulması durumunda yemlikler ve suluklar ortak veya bireysel hale getirilir.

Referans! Pek çok çiftlik, saatlik besleme için kurallar belirlemiştir, ancak ot yeminin ve suyun günün her saatinde hazır bulundurulması gerekir.

Gerekli ekipman ve malzemeler

Koyun yetiştiricileri önceden özel ekipman satın almanızı önerir. Bakım ve bakım için koyunları hasat etmek ve temizlemek için kullanılan aletlerin yanı sıra koyun kırkma makinelerine de ihtiyacınız olacak.

Hayvanları keserken özel ekipmanlara ihtiyacınız olacak:

• karkasları kesmek için bıçaklar;
• yün kesmek için makas;
• et depolamak için soğutma odaları.

Koyunlardan süt elde etmek için sağım makinesi kurulur. Bu cihaz hayvanın serbestçe sağılmasına yardımcı olur.Sağım makinesi, hayvanı kaldırmak için merdiven, platform ve başlığa sahip, özel olarak tasarlanmış bir cihazdır.

Yürüyüş alanının organizasyonu

Egzersiz yapılmadığında koyunların kasları zayıflamaya başlar. Her koyunun yürümesi için 2 ila 4 metrekarelik bir alana ihtiyacı vardır. Hayvan kaybını önlemek için yürüyüş alanının çevresi en az 1,5 metre yüksekliğinde çitle çevrilmelidir.

Veteriner seti

Koyunlarda beklenmedik hastalık durumlarına karşı veteriner ilk yardım çantası hazırlanır.

Bir koyun çiftçisinin cephaneliğinde aşağıdaki öğeler bulunmalıdır:

• cilt hasarını tedavi etmek için sprey;
• katran;
• antihistaminikler;
• lavman;
• şırıngalar;
• pamuk yünü;
• turnikeler.

Bilgi! Ciddi bir hasar tespit edilirse veya hayvanın davranışında bir değişiklik tespit edilirse veteriner hekime başvurmalısınız.

Hayvanların bakımı ve bakımı için kurallar

Koyun tutmanın ve yetiştirmenin birçok yolu vardır. Seçim, sahiplerin yeteneklerine ve ayrıca bakım hedeflerinin yönüne bağlıdır.

3 ana üreme türü vardır:

1. Otlak. Büyük bir çiftlik için en iyi seçenek, alanın koyunların yürümesi için meralara sahip olmasına izin vermesidir.
2. Ahır. Bu, koyunların ağıllarda bakıldığı bir yöntemdir; otlatmak için hayvanların sürüye kadar eşlik edilmesi ve çoban hizmetlerinin bedelinin ödenmesi gerekir.
3. Karışık. Koyunların diğer evcil hayvanlarla birlikte bir avluda tutulduğu ve kuşlar veya sığırlarla temas ettirildiği bir yöntem.

Her yöntem kendi kurallarını belirler. Koyun sahipleri, kendi çiftlikleri için bakımı kolaylaştıran benzersiz çözümler buluyor.

Diyet

İkram, bakımın önemli bir koşuludur. Her hayvanın beslenmesinde bulunması gereken unsurlar, yaşına ve yetiştirme amacına göre değişiklik gösterebilir.

Yetişkinler için

Yetişkin koyunların beslenmesi düzenli ve dengeli olmalıdır. Koyunlar otçul olduğundan diyetin temeli bitkisel besinlerdir. Yaz aylarında çimenler toplam hacmin %80'ini kaplar. Genç ağaç dalları hayvanlar için faydalıdır.

Diyette şifalı bitkilere ek olarak aşağıdaki öğeler de bulunur:

• saman, sebzeler, tahıllar;
• etli yem;
• et ve kemik unu;
• tebeşir;
• tuz.

Yetişkin hayvanlar karma yemlerle beslenir. Hayvanların ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerin önceden karıştırıldığı karışımlardır.

Öğelerin eksikliğini koyunların davranışlarına göre belirleyebilirsiniz:

• paçavra, ağaç kabuğu veya yün çiğnemeye başlarlarsa, bu kalsiyum ve fosfor eksikliğini gösterir;
• istemsiz kas kasılması magnezyum eksikliğini gösterir;
• çatlak cilt, egzama görünümü, saç dökülmesi çinko ilavesini gerektirir.

Vitaminlerin fazlalığı sağlığa zararlı olabilir, bu nedenle hayvanın dengeli beslenmesi acemi ve deneyimli koyun yetiştiricileri için büyük önem taşımaktadır.

Tavsiye! Doğal sıvı kaybını telafi etmek için koyunlara günün her saatinde sıcak, temiz su serbestçe sağlanmalıdır.

Genç hayvanlar için

Yavrular ilk haftalarda annelerinin yanında kalırlar. Dişi herhangi bir nedenle beslenemiyorsa, yavrulara suyla seyreltilmiş inek sütü veya kurallara göre hazırlanmış bebek maması ikram edilir.

Üreme özellikleri

Koyun yetiştiriciliğinin koşullarından biri de koyunların hedefli olarak yetiştirilmesidir. Dişiler 7 ayda üreme çağına ulaşır. Erkekler bu yaşa 1,5 yıl kadar ulaşırlar. Çiftleşme için iyi beslenmiş, sakin, herhangi bir anormalliği olmayan hayvanlar seçilir.

Koyun yetiştiriciliği sıcak mevsimde başlar. Dişi 5-7 saat boyunca koçun yanına getirilir, ardından uygun bir dinlenme için götürülür.Bir koç 10-15 koyuna kadar bakabilir, ancak deneyimli yetiştiriciler bunun için çiftlikte iki koç bulundurulmasını tavsiye eder. Yetiştirme ipuçları:

• çiftleşme için uygun dönem Temmuz sonundan Ekim başına kadar sürer;
• Bu süre zarfında erkek hayvanlar koyunlardan uzak, karanlık bir odada tutulur ve yönlendirilmiş küçültme için serbest bırakılır;
• Kadınlarda döngü 14 ila 19 gün sürer;
• Hamilelik laboratuvar yöntemleriyle teşhis edilebilir veya davranış değişiklikleriyle belirlenebilir;
• Bir koyunun hamileliği yaklaşık 5 ay sürer.

Bir dişinin 2-3 kuzusu olabilir. Kuzuları yaşamın ilk haftalarında dişinin yanında tutmak daha iyidir. Bir hayvan yalnızca iki kuzuya yeterli besin sağlayabilir, bu nedenle üçüncü veya dördüncü bir kuzu varsa ek besleme düzenlenmelidir.

Hastalıklar ve tedavisi

Hayvanların sağlığı, bakımın öncelikli koşullarından biridir. Hayvanların durumunu izlemek gerekir.

Hastalığın tehlikeli belirtileri aşağıdaki semptomları içerir:

• vücut ısısında keskin bir artış;
• kulakların nedensiz seğirmesi;
• iştahsızlık;
• konjonktivit gelişimi;
• kilo kaybı;
• topallık;
• öksürük.

Hızlı önlem alınırsa yaygın koyun hastalıkları tedavi edilebilir.

Koyunların vücudunda bitlerin ortaya çıkması pek çok rahatsızlık getirir. Hayvanlar kaşınmaya ve huzursuz davranmaya başlar. Koyunlarda bit varsa özel yöntemlerle yıkanması gerekir. Özel olarak kırkılmış koyunlara Diazinon solüsyonu uygulanır. Bir sonraki tedavi 2 hafta sonra gerçekleştirilir.

Koyun yetiştiriciliği iş planı

Koyun yetiştirmeye başlamadan önce gerekli maliyetleri dikkate alan net bir plan yapmanız gerekir. Ürün satışları planın önemli bir bileşenidir.

Masraflar

Koyun alımı için başlangıç ​​sermayesi, sahanın bakım maliyetleri dikkate alınarak planlanıyor. Koyunların geniş bir alana ihtiyacı vardır. Eğer sahibiyse, o zaman yalnızca kullanım masraflarını ödemeyi planlıyorlar. Ayrı bir gider kalemi arazi kiralamak veya satın almaktır. Fiyatlar ülkenin her bölgesi için farklı olacaktır.

80-100 hayvanın yetiştirilmesine yönelik mali plan aşağıdaki maddeleri içerir:

• gerekli ekipmanın maliyeti (dizüstü bilgisayar, yazıcı, yazarkasa, buzdolapları, ticari ekipman) – 440 bin ruble;
• bireysel bir girişimcinin açılmasına yönelik yatırımlar (kira, koyun satın alma, bina inşaatı) - 1,5 milyon ruble;
• personel maaşları.

Referans! Her aşamadaki risk faktörleri, ürünün tüketicisinin bulunmaması riski olabileceği gibi, öngörülemeyen koşullar nedeniyle ürünü kaybetme riski de olabilir.

Kâr ve geri ödeme

İş planının geri ödemesi 19 aylık bir süre için hesaplanır. Çiftliğin faaliyete geçmesinden itibaren 4. ay içerisinde kayıpların tamamen telafi edilmesi planlanıyor. Yatırımın, süt, et, yün gibi ürünlerin satışından elde edilen kârla geri ödenmesi gerekir. Telafi şartlarından biri de yetiştirilen koyunların satışıdır. Aynı zamanda, satılan kafaların değiştirilmesi, genç hayvanların dişilerden yetiştirilmesiyle gerekçelendirilmelidir.

Ürün satış kanallarının seçimi

Satış pazarına önceden dikkat edilmelidir. Ürünleri satın alacak kişilerle yapılan anlaşma satış planının önemli bir parçasıdır.

Mal satma yöntemleri:

• yetiştirilen koyunların kesilmesi ve kendi perakende satış noktanızda birer birer satılması;
• yetiştirilen genç hayvanların istisnasız satışı;
• et kesmek, perakende zincirlerine ve aracılara satış yapmak;
• peynir üretimi için yün ve süt satışı.

Et perakende zincirleri, kafeler veya restoranlar aracılığıyla satılabilir. İyi gelir kendi kendine satışlardan gelir. Aracılarla çalışırken özel pazarlama tekniklerinin kullanılması tavsiye edilir. Uzun vadeli sözleşmeler yapmak için özel indirimler sağlayın. Uygulamayı planlarken, ürün tanıtım ilkelerini dikkate almak gerekir: medyada reklam, broşür dağıtımı.