Bir bahçe veya yazlık dikerken, onu tek bir türe (patates, domates veya çiçekler) vermenize gerek yoktur. Yararlı mahsullerin makul bir kombinasyonunu kullanarak alanı farklı bitkilerle doldurabilirsiniz. Toplanan ve işlenen bilgilere dayanarak tohumların ve ekim materyalinin seçilmesi, acemi amatör bahçıvanların tipik hatalarından kaçınmanıza olanak sağlayacaktır. Bu materyal, bahçedeki soya fasulyesi çeşitlerinin çeşitliliğini anlamanıza yardımcı olacaktır.
Bitkinin açıklaması
Soya fasulyesi, bazen soya fasulyesi (ekili ve yenilebilir türler) olarak adlandırılan yıllık otsu bitkilerdir. Dünyanın farklı yerlerinde her yerde yetiştirilmektedir. Yüksek popülaritesini açıklayan aşağıdaki özelliklerle ayırt edilir:
- iyi verim;
- yüksek oranda protein;
- mikro elementler ve vitaminler;
- terapötik bir ajan olarak kullanın (osteoporoz için).
Ayrıca soya fasulyesi çeşitli yemeklerin hazırlanmasında (ve et veya süt yerine) kullanılır ve aynı zamanda hayvanları şişmanlatmak için de kullanılır.
Erken soya fasulyesi çeşitleri
10 vakadan 9'unda çeşitlilik seçerken erken olanın tercih edilmesi şaşırtıcı değildir. Hızlı ekim ve olgunlaşma, arazinin başka bir mahsulün ekimi için serbest kalmasını sağlar ve dolayısıyla parselin kullanım verimliliğini arttırır.
En hızlı olgunlaşan türlerden biri olan Bilyavka, yaklaşık 80 günde olgunlaşır, boyu neredeyse bir metre kadar yükselir ve iri, yoğun yapılı fasulyeler taşır. Bir sonraki çeşit Annushka 85 günde olgunlaşır ve 110 santimetre yüksekliğe kadar büyür. Anastasia artan üretkenlik ile ayırt edilir, bu tür fasulyeler 95 günde (bazen daha erken) büyür. Tarım uzmanları, diğer erken çeşitlerin yanı sıra Alliance, Sandra, Smuglyanka ve Mavka'yı biliyor.
Yüksek verimli soya fasulyesi çeşitleri
Yüksek verimli, yani özellikle bol miktarda meyve veren çeşitler ayrı bir kategori oluşturur - çiftçiler bunları ekerek çok sayıda büyük, güçlü fasulye şeklinde garantili istikrarlı bir sonuç alacaklardır. Yetiştiricilerin çabalarıyla bu türlerin başka bir gösterge - ekimdeki iddiasızlık - kazanmış olması önemlidir. Bu çeşitler şunları içerir:
- Villana;
- Lyra;
- Slavia;
- Chara.
Önemli.Soya fasulyesinin verim potansiyeli hektar başına 2 ila 5,7 ton arasında değişmektedir; her tohum %40'a kadar protein ve %23'e kadar yağ içerecektir. Yetişkin bir bitkinin saplarının yüksekliği ortalama olarak yaklaşık 140 santimetredir, alt fasulye sıraları yerden 14-15 santimetre yükseklikte başlar.
Rusya'da soya fasulyesi çeşitleri
Ne yazık ki, iklim bölgeleri ve bölgelerdeki geniş çeşitlilik nedeniyle Rusya Federasyonu'nda tüm soya fasulyesi yetişmiyor. Aynı zamanda, Orta Rusya koşullarında özelliklerini mükemmel bir şekilde koruyan türler de var. Bunlar Amur çeşitleri, Oressa'nın yanı sıra Annushka, Vilana, Lantsentnaya, Belgorodskaya'dır.
Uzmanlaşmış merkezler (yaklaşık 15 tanesi) Rus soya fasulyesi yetiştirmekle meşgul, Uzak Doğu, Sibirya, Urallar ve kuzey bölgeleri için türler geliştiriyorlar. Yaratılan çeşitlerin tüm çeşitlerinin açıklaması çok uzun bir zaman alacaktır; bunlar arasında 96 güne kadar bitkisel süreye sahip Lira, yüksek verimli Vilana ve bu göstergede onu aşan Lika ve Chara yer alır (yukarı) Hektar başına 3 tona kadar fasulye).
Krasnodar Bölgesi ve Kafkasya bölgesinde, Lyra fasulyesi çeşidi iyi kök salmaktadır: tam olgunlaşma 90-100 günde gerçekleşir, bitki ısı eksikliğine duyarlı değildir ve kuraklığa iyi direnç gösterir.
Karakteristik sarı fasulyeler Ağustos ortasında olgunluğa ulaşır ve bu tür mahsullerin olağan hastalıklarına karşı neredeyse hiç duyarlı değildir.
Uzak Doğu'da erken olgunlaşan Soer-1 ve Samer-3 yetiştiriliyor, tohumları bol miktarda protein içeriyor ve gövdede 25 güne kadar saklanabiliyor. Konaklama ve zararlılara karşı hassas olmayan, özel olarak yetiştirilmiş erkenci baklagiller vardır; bu da soya fasulyesinin gıda çeşitlerinden yeme, hayvan yetiştirmeye ve endüstriyel ölçekte işlemeye kadar kapsamını arttırır.
Bu kadar geniş bir seçim, önceden belirlenmiş göstergeler ve garantili üretkenlik ile "doğru" tipinizi bulmanızı sağlar.
Hangi soya fasulyesi çeşidini seçmek en iyisidir?
Belirli bir çeşidin seçimi birkaç faktörle ilişkilidir:
- Ürünün yetiştirileceği iklim bölgesi.
- Verim gereksinimleri (orta, yüksek, her neyse).
- Büyüme mevsimi.
- Ek şartlar ve koşullar.
İlk göstergeye göre, yayılma büyüktür - nispeten ılıman iklimi olan Rostov bölgesinden Kafkasya'ya, soğuk kışlarla ve çok sıcak olmayan yazlarla karakterize edilen Sibirya ve Urallara kadar. Modern fasulye türleri (Altom veya SibNIIK 315), Batı Sibirya bölgesinin güney kesiminde rahatlıkla kök salmaktadır ve aynı zamanda ilk olanlar arasında yer almaktadır.
Meyve verme yeteneği (verim) her zaman dona dayanıklılık veya tat ile birleştirilmez, bu göstergenin ayrı bir kalem olarak listelenmesi tesadüf değildir. Yüksek verimli türler (Annushka) genellikle iyi bir hastalık direncine sahiptir ve hibrit ürünler arasında en iyiler arasındadır.
Erken mahsullerden Diona, Harmony veya Okskaya tavsiye edilir - büyüme mevsimi 85 günü geçmez, ortalama olgunlaşan türler (Valyuta, Medea) 95 günde olgunlaşır, geç olanlar (Liana, Danae) 110 günde meyve verir. Ek koşullar arasında kuraklığa dayanıklılık, dökülmeden uzun süre ayakta kalma yeteneği (25 güne kadar) vb. yer alır. Ve kendi tercihlerini dikkate alarak gerekli göstergelere sahip bir soya fasulyesi çeşidi seçiyorlar.
