Belarus şekerli bektaşi üzümü çeşidinin tanımı, ekimi ve bakımı

Belarus şekerli bektaşi üzümünün yüksek popülaritesi, yetiştirme koşulları, bakım ve mükemmel tada ilişkin iddiasızlığından kaynaklanmaktadır. Meyveleri yüksek konsantrasyonda vitamin ve mineral bileşenleri, organik asitler, pektinler, flavonoidler ve diğer biyoaktif bileşikler içerir. Bir bahçe çalısının bol ve tutarlı bir şekilde meyve vermesi için çeşit özelliklerini ve bazı ekim kurallarını bilmeniz gerekir.

Belarus şekeri bektaşi üzümü: tanımı, özellikleri

Çeşitlilik, Belarus Ulusal Bilimler Akademisi Meyve Yetiştirme Enstitüsü temelinde, iki iyi bilinen bektaşi üzümü çeşidinin - Büyük Beyaz ve Belarusça - geçilmesi sonucu elde edildi. Bitki orta-erken olgunlaşma dönemine sahiptir, meyveler temmuz ortasında hasat edilir. Çalı uzun boylu, yüksekliği 1 metre, sürgünlerin yayılması ortalamadır. Belarus şeker bektaşi üzümünde dikenlilik derecesi de ortalamadır; dikenler tek, çift ve üçlüdür.

Meyve fidanı killi ve tınlı topraklı bölgelerde iyi büyür ve gelişir. 12-18 yıl meyve verir. Hasat büyük olarak konumlandırılmış, meyvelerin ağırlığı 9-10 gramdır. Renkleri açık yeşil, oval şekilli, mükemmel tüketici özellikleri: eti tatlı, tadı dengeli. Belarus şekerli bektaşi üzümü mahsulünün evrensel bir amacı vardır.

Bektaşi üzümü meyvelerinin tat derecesi 5 üzerinden 4,8 puandır. Meyvelerdeki şeker içeriği %14, asit içeriği ise yalnızca %2'dir. Belarus şeker çeşidi, külleme ve antraknoza karşı ortalama bir dirence sahiptir. Bitki düşük sıcaklıklardan korkmaz, kışa dayanıklılığı yüksektir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Belarus şekerli bektaşi üzümü yetiştirirken deneyimli bahçıvanlar aşağıdaki olumlu özelliklere dikkat çekiyor:

• kendi kendine doğurganlık;
• erken gelişmişlik;
• ekim sırasında zorluklara neden olmaz;
• sert kışlardan korkmuyor;
• mantar hastalıklarına karşı artan bağışıklık;
• yüksek verimlilik oranları;
• meyvelerin çok yönlülüğü;
• iri meyveli.

Belarus şekeri bektaşi üzümünün dezavantajları arasında, yalnızca olgun meyvelerin toplanması sürecini zorlaştıran çok sayıda dikenin varlığını vurgulamakta fayda var. Ancak dikenler sayesinde bitki güneşte aşırı ısınmaz ve kuru havayı daha kolay tolere eder.

Mahsuller doğru şekilde nasıl yetiştirilir?

İyi sonuçlar elde etmek için Belarus şekerli bektaşi üzümü ekerken belirli tavsiyelere uymak gerekir.

İniş yerinin hazırlanması

Belarus şekerli bektaşi üzümü ışığı seven bir ürün olduğundan, ekim için iyi düzeyde aydınlatmaya sahip alanları tercih etmek gerekir, kısmi gölge uygun değildir. Aksi halde meyveler küçük ve kalitesiz olacaktır.

Ek olarak, tesis taslak rüzgarlardan korunmalıdır, binaların veya çitlerin yakınında bir yer seçmek daha iyidir.

Hazırlık çalışmaları, Hurricane ve Roundup gibi sürekli etkili herbisitler kullanılarak yabani otların sahadan uzaklaştırılmasını içerir. Yeşil gübre bitkilerinin (çavdar, hardal) ekim öncesi ekimi ve sürülmesi çalı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu basit tarım tekniği, Belarus şeker bektaşi üzümü ekimi için toprağın havalandırmasını ve besin değerini iyileştirmeyi mümkün kılar.

Ayrıca toprağa 1 metrekareye 6-10 kilogram oranında humus veya kompost eklemeniz gerekir. Gelecekteki hastalıkların gelişimi ve çeşitli zararlı böceklerin ortaya çıkması, bölgeye özel preparatlarla muamele edilerek fümigasyonla önlenebilir.

Bektaşi üzümünün sevdiği toprak

Belarus şekerli bektaşi üzümlerini tınlı, kumlu tınlı topraklarda ve çernozemlerde ekmek en iyisidir. Yer altı suyuna yakın, ağır tınlı ve kumlu sulak alanlara ekim etkisizdir - çalı bu tür topraklarda sıklıkla hastalanır.Bitkinin asitliği 6-6,5 olan toprağa ekilmesi durumunda bol verim elde edilir.

Dikim malzemesi seçimi

Belarus şekeri bektaşi üzümü alırken görünümüne dikkat etmelisiniz. Özellikle kök sisteminin durumunda - hastalık belirtileri olmadan sağlıklı olmalıdır. En iyi seçenek, ekim malzemesini uzman bir fidanlıktan veya güvenilir satıcılardan satın almaktır.

Çeşitliliğin genellikle katmanlama yoluyla çoğaltıldığı göz önüne alındığında, bir numunenin en az 5 milimetre kalınlığında ve 2-3 iskelet kökü (uzunluğu 15 santimetreden fazla) olan bir veya daha fazla sürgüne sahip olması gerekir. Fidenin yaşayabilirliğini kontrol etmek için kökün bir kesitini yapmanız gerekir, beyaz veya krem ​​\u200b\u200brengi olmalıdır. Kahverengi, gri veya siyah kesimli malzemeler hariç tutulmalıdır.

İniş teknolojisi

Belarus şeker bektaşi üzümü, aşağıdaki eylem algoritmasına bağlı kalarak ekilir:

1. 50x50 santimetre ölçülerinde ve 60 santimetre derinliğinde dikim çukurları kazın.
2. Her deliğe humus (10 kilogram), süperfosfat (200 gram) ve potasyum gübre (30 gram) karışımı ekleyin.
3. 3-5 litre su dökün, emildiğinde aynı miktarı ekleyin.
4. Fideyi deliğin ortasına yerleştirin, kökleri düzeltin ve üzerine toprak serpin. Aynı zamanda kök boğazının 5-7 santimetreden fazla derinleştirilmesi tavsiye edilmez - bu şekilde yeni yedek sürgünlerin oluşumunu sağlayabilirsiniz.

Bir gün sonra toprağı gevşetin ve toprak kuruduğunda köklerin kırılmasını önlemek için malçlayın.

Belarus şekerli bektaşi üzümlerinin bakımı

Meyve mahsullerinin uygun bakımı, zengin ve lezzetli bir hasatın anahtarıdır.

Sulama ve gübreleme

Çalılar kuru ve sıcak havalarda 7-10 günde bir sulanmalıdır. Bektaşi üzümü çiçeklenme aşamasında, yumurtalık oluşumu sırasında ve meyvelerin gelişimi sırasında artan bir sulama ihtiyacına sahiptir. Son sulama hasat gününden 2 hafta önce yapılır. Meyveler toplandığında, bir sonraki sezonda çalının yüksek verimliliğini sağlamak için sulamaya devam edilir. Bitkiyi kökünden sulamak daha iyidir, bu durumda yağmurlama uygun değildir.

Sığırkuyruğu, kuş pisliği veya mineral kompleksleri ile besleme prosedürleri her yıl tükenmiş topraklarda ve verimli topraklarda - her 3 yılda bir gerçekleştirilir. Çok fazla potasyum içeren odun külü eklemek aynı zamanda parazit bireylerle savaşmaya da yardımcı olacaktır.

Çalı oluşumu

Belarus şeker bektaşi üzümlerinin ilkbaharda - tomurcuklar açılmadan önce veya sonbaharda - hasattan sonra budamasına izin verilir. Bitki oldukça plastik olduğundan en sıradışı şekiller verilebilir. Çeşitlilik hem klasik versiyonda hem de kafes üzerinde tek kollu ve çift kollu kordonlar, stlanza şeklinde yetiştirilir.

Kış için barınak

Çeşitliliğin tanımına göre, çalı yeterli düzeyde donma direncine sahiptir. Ancak kışın az kar yağması durumunda, ağaç gövdesi çemberindeki toprağın çürümüş gübre, saman ve ladin talaşıyla malçlanması tavsiye edilir. Geliştirilmiş Belarus şekeri bektaşi üzümlerinin de kış için kaplanması gerekiyor.

Hastalıklar, zararlılar ve korunma

Erken ilkbaharda, her çalının altına önce 3-5 litre sıcak su (80 derece) dökülerek eski malç çıkarılmalıdır. Bu, toprakta kışı geçiren mantarlardan ve zararlılardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Malç yenisiyle değiştirilmelidir.

Ayrıca %1'lik Bordo karışımı ile tomurcuklar açılmadan çalı altındaki toprağı işlemek iyidir.Tomurcuk oluşumundan önce Karbofos, çalıyı yaprak bitlerinden, safra tatarcıklarından ve testere sineklerinden korumak için kullanılır. Böbrek akarlarıyla savaşmak için kolloidal kükürt kullanılır (10 litre su başına 30 gram).

Bektaşi üzümü yayılımı

Meyve mahsulü ya katmanlama ya da kesimler yoluyla çoğaltılır. Önemli olan her yöntemin özelliklerini bilmektir.

Katmanlayarak

İlkbaharda, bektaşi üzümü yayılımı Belarus şekeri, güçlü bir sürgün seçin, yere doğru bükün ve üzerine toprak serpin. Periyodik olarak sulanır ve sürgünler ortaya çıktıkça yukarı doğru kaldırılır. Sonbaharda ana çalıdan ayrılarak hazırlanmış bir yere ekilir.

Kırıntı

Çeşitliliğin üremesi için malzeme, geçen yılın güçlü yanal büyümeleri seçilerek Haziran ortasında hasat edilir. 5-6 santimetre uzunluğundaki üst kısım kesilir, tüm yapraklar koparılır ve sadece üstteki ikisi bırakılır. Çelikler birbirinden 7 santimetre uzaklıkta mini bir seraya ekilir. Sulanmaları, camla kaplanmaları, filmle kapatılmaları ve gölgelenmeleri gerekiyor. Bakım havalandırma, düzenli sulama ve toprağın gevşetilmesinden oluşur.

Hasat

Meyveler uzun mesafelere taşınacaksa tam olgunlaşmadan 5-7 gün önce toplanır. Taze tüketim için ve şarap hammaddesi olarak meyveler olgunlaştığında toplanır.

Depolama kuralları

Olgun bir hasat sadece 4-5 gün, olgunlaşmamış bir hasat ise 14 gün saklanır. Meyveleri buzdolabına koymadan önce ayıklanmaları, kağıt torbalara konulmaları ve yıkanmamaları gerekir. Hasat dondurucuya konursa aynı zamanda incelenir, bozulmuş meyveler çıkarılır, yıkanır ve uygun bir yüzeye (kesme tahtası) tek kat halinde serilir. Dondurulduktan sonra meyveler hava geçirmez bir kaba dökülür.

Belarus şekeri bektaşi üzümü iddiasız ve yüksek verimli bir bitkidir.Yetiştirilmesi zor değil, asıl önemli olan temel tarım uygulamalarını takip etmektir.