Romanesco lahanası bahçe için parlak ve kullanışlı bir dekorasyondur. Egzotik sebze sevenler için uygundur. Farklı çeşitlerin kombinasyonu, yaz mevsiminde lahananın tadını çıkarmanıza ve rengarenk sebze kitlesinin keyfini çıkarmanıza olanak tanır.
Yazlık ev için karnabahar seçiminin özellikleri
Karnabahar çeşidine bağlı olarak farklı iklim koşullarında istikrarlı bir hasat sağlar. Orta bölge için karnabahar çeşitlerinin yetiştirilme koşulları güney bölgelerden farklıdır.
- Yerel olarak seçilmiş hibritlerin kullanımı. Belirli koşullar için özel olarak yetiştirilen melezler bölgede daha iyi kök salıyor.
- Ekim tarihlerinin muhasebeleştirilmesi. Yabancı seçilimin çeşitleri ve melezleri kullanılıyorsa, bunlar yerel koşullara uyarlanır.
- Hava değişikliklerine ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. En iyi büyüme performansı, çok çeşitli hastalıklara dayanıklı çeşitler tarafından elde edilir.
- Çeşitli tohumların kullanımı. Gelecek yıl karnabahar tohumu kullanmayı düşünüyorsanız, çeşitli türler tercih edilmelidir.
- Çeşitli türlerin ekimi. Garantili bir sonuç elde etmek için sahada 4 ila 7 tür yetiştirilmektedir.
Orta bölgede açık zemin için en iyi karnabahar çeşitleri ultra erkenci veya erkenci çeşitlerdir. İlk hasadı yaz ortasında almanıza izin veriyorlar.
Erken olgunlaşan çeşitler
Erken olgunlaşan tür ve çeşitler alanlarda en yaygın olanıdır. Olgunlaşma sürelerinin kısa olması nedeniyle soğuk havalar başlamadan hasat yapmanıza olanak sağlar. Erken türlerin özellikleri, yalnızca kapalı seralarda değil aynı zamanda açık yataklarda da yetiştirilmelerine olanak sağlar.
Alfa
Alfa, iyi verime sahip, erken olgunlaşan bir çeşittir. Lahana başlarının olgunluğu toprağa ekim anından itibaren 2 ay sonra ortaya çıkar. Başlar yuvarlak şekilli, belirgin büyük tüberkülozlu beyaz renklidir.
Alfa mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Avantajları arasında uzun süreli meyve verme yer alır. Son hasat sonbahar donlarının başlamasıyla birlikte hasat edilir.
Vinson
Vinson lahanası, yüksek pazarlanabilirlik ile karakterize edilen, erken olgunlaşan bir melezdir. Çeşitlilik dikey, dik bir rozet oluşturur. Lahana başları orta büyüklükte, yuvarlak şekilli ve küçük yumrulara sahiptir.
Ayırt edici özelliği, hassas dokusu ve yumuşak, hoş tadıdır.Ortalama ağırlık 2 kilogramın biraz altındadır. En büyük örnekler 3 kilograma ulaşıyor. Yüksek tat nitelikleri Vinson'u rekabetçi bir çeşit haline getiriyor. Salatalarda, çeşitli yemeklerde, dondurma ve konserve yapımında kullanılır.
Yaz sakini
Dacha, uzun meyve verme dönemine sahip, erken olgunlaşan bir çeşittir. İlk hasat, tohum çimlenmesinden 3,5 ay sonra yapılır. Lahana başları yuvarlak şekilli ve orta ağırlıktadır. 1 kilograma ulaşır.
Başlar beyazlaşır, ince taneli ve yoğun olur. Krem tonlarına izin verilir. Çeşitlilik, mükemmel tadı nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır. Dachnitsa karnabaharı taze olarak, dondurmak ve konserve yapmak için kullanılır. Uzun raf ömrüne sahiptir. Yaprak deformasyonu belirtileri ortaya çıktığında azot ve potasyum içeren gübrelerin uygulanması gerekir.
Garanti
Garanti karnabaharı açıkta kalan alanlar için ultra erkenci bir çeşittir. Koruyucu levha plakalarla kaplı büyük kafaların oluşması nedeniyle iyi eleştiriler aldı. Lahana başları beyaz ince taneli, düzenli küresel bir şekle sahiptir.
Yetiştiricilerin tanımı, Garantiyi parlak, belirgin bir tada sahip bir çeşit olarak nitelendiriyor. Mahsulün eşit şekilde olgunlaşması, otomatik hasatı mümkün kılar. Çeşitliliğin avantajları bakteriyoza karşı direnci içerir. Çeşitlilik depolama ve taşımayı iyi tolere eder.
Dereza keçisi
Keçi dereza, Rus seçiminin erken olgunlaşan bir çeşididir. Bitkinin yaprakları grimsi mumsu bir kaplama ile yeşildir.
Keçi dereza karnabaharının başları küçük ve küreseldir. Ağırlık 1 kilogramı geçmez. Yaprak örtüsü ifade edilmez. Yemek pişirmede geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir.
Movir 74
Hibrit Movir 74, kompakt boyutta erken olgunlaşan bir çeşittir.Rozet nadiren 95 santimetreden fazla büyür. Başın yuvarlak, hafif basık bir şekli vardır. En büyük örnekler 25 santimetreye ulaşıyor. Olgun bir lahana başının ağırlığı 400 ila 1400 gram arasında değişmektedir.
Movir'in ayırt edici özelliği beyaz rengi ve pürüzlü yüzeyidir. Bazı durumlarda lahana renginin sarı bir tonu vardır. Hibrit en yüksek verime sahiptir. Metrekare başına 4 kilograma kadar uzaklaştırılır.
Movir, mükemmel tadı ve kullanım çok yönlülüğü nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerlik kazandı. Hem taze hem de konserve olarak kullanılır. Çeşitliliğin bakımı kolaydır ve sulama ve gübrelemeye iyi yanıt verir. Tarım teknolojisi kurallarına bağlı olarak sezon başına 2 hasata kadar hasat yapmanıza olanak sağlar.
Kartopu 123
Karnabahar Kartopu ultra erkenci bir türdür. İlk hasat, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 3 ay sonra olgunlaşır. Taze ve dondurularak kullanılması tavsiye edilir.
Snowball 123 yuvarlak, yoğun lahana başları üretir. Ortalama ağırlıkları 0,4 ila 1 kilogram arasında değişmektedir. Başın rengi saf, beyazdır. Lahananın yüzeyi örtü yapraklarıyla kaplıdır.
Ekspres f1
Ekspres, küçük boyutlu lahana kafalarına sahip ultra erkenci bir türdür. Büyük numunelerin ağırlığı 500 gramı geçmez. Kafaların rengi beyazdır, bazen krem veya fındık rengi bir renk tonu vardır. İlk hasat toprağa ekimden 60 gün sonra yapılır.
Express f1 seralar ve film barınakları için uygundur. Güney bölgelerde açık sırtlarda da kök salmıştır. Ortalama getirisi var. Bir metrekareden 1,5 kilograma kadar Express f1 lahanası hasat ediliyor.
Çeşitliliğin avantajları bakteriyoza karşı direnç ve analoglar arasında en iyi tattır.Dezavantajları arasında uzmanlar, mevsim boyunca bitkileri zararlılara karşı tedavi etme ihtiyacına dikkat çekiyor.
Orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma çeşitleri
Orta ve geç olgunlaşan karnabaharların isimleri de çeşitlidir. Bunların arasında olağandışı türler var. Romanesco lahanası, alışılmadık çiçek salkımı şekli ve parlak açık yeşil tonuyla bahçıvanları hayrete düşürdü. Mor toplar da gösterişsizliği ve sıra dışı görünümleri nedeniyle birçok alanda kendine yer bulmuştur.
Cortez
Cortez, başları 2 ila 3 kilogram arasında değişen, geç olgunlaşan, büyük meyveli bir çeşittir. Mahsulün teknik olgunluk süresi, toprağa ekimden en geç 75 gün sonra gerçekleşir.
Cortez karnabaharının başlıca avantajları yüksek verim ve kendi kendini kaplayan başlıklardır. Cortez toprağın verimliliği ve düzenli gübreleme talep ediyor. Düşük sıcaklıkları iyi tolere eder ve kısa donlara dayanabilir.
Romanesko
Romanesco lahanası egzotik bir lahana çeşididir. Ayırt edici özelliği, fraktal spiral şeklindeki çiçek salkımlarının zengin yeşil rengidir. Mercana benzediği için diğer adı da mercandır. Diğer bir özellik ise çiçeklenmedeki Fibonacci sayısına eşit dönüş sayısıdır.
Romanesco lahanasının baharatlı ve narin bir tadı vardır. Çok miktarda C, B, A, K, karoten vitaminleri içerir. Romanesco karnabaharının düzenli tüketimi kanın incelmesine, kan damarlarının güçlenmesine ve kandaki kolesterolün uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
mor top
Leylak topu orijinal bir sezon ortası çeşididir. Mor karnabaharı sevenler için uygundur. Nem ve toprak kalitesi konusunda yüksek taleplere sahiptir. Yüksek asitlikte ürün üretmez.
Lila topu yuvarlak mor bir kafa oluşturur. Bir lahana başının ağırlığı 1-1,5 kilograma ulaşır. Ayırt edici bir özellik zengin mor renktir. Çeşitliliğin avantajı, posadaki yüksek protein, vitamin ve mineral içeriğidir.
Parisli
Parisiana, ortalama olgunlaşma süresine sahip yeni bir üründür. Paris karnabaharının ilk hasadı, kalıcı bir yere nakledildikten 75-80 gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. Hibritin avantajı yüksek raf ömrüdür. 2 ay boyunca depolamaya dayanabilir.
Parisian taze tüketim, konserve ve dondurma için kullanılır. Dezavantajları arasında nem ve toprak kalitesine ilişkin talepler yer alır. Yüksek asitliği iyi tolere etmez.
Özgürlük
Özgürlük lahanası orta olgunlaşma döneminin temsilcisidir. İlk hasat kalıcı bir yere dikildikten 80 gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. Çeşitlilik büyük, yuvarlak kafalar üretir. Meyvenin ağırlığı 2 kilograma ulaşır. Doku orta topaklı, yumuşaktır. Lahana başlarının rengi beyazdır. Yüzey sac levhalarla korunmaktadır. Hibrit, olumsuz iklim koşullarına dayanıklılığı nedeniyle iyi eleştiriler aldı.
Karnabahar türlerinin çeşitliliği, yaz mevsimi boyunca bahçenizde bereketli bir hasat yetiştirmenize olanak sağlar. Elit lahana çeşidi Romanesco veya Lilac Ball, bahçıvanların özel ilgisini hak ediyor. Birkaç çalı bile bahçeyi süsleyecek.
