Özellikleri ve açıklamaları ile en iyi erken lahana çeşitleri

Erken lahana, çeşidine ve olgunlaşma süresine bakılmaksızın, taze tüketime veya uzun süreli depolama gerektirmeyen çeşitli mevsimlik yemeklerin hazırlanmasına yöneliktir. Erkenci sebzelerin verimi düşüktür ve olgun lahana başları, geç çeşitlerdeki lahanalardan bir buçuk ila iki kat daha küçük bir boyuta ulaşır, ancak Haziran çatallarının amacı, adından da anlaşılacağı gibi farklıdır - vücudun yenilenmesi. yaz başında vitamin rezervleri ve ileride kullanıma hazırlanmamak

Erken lahana nasıl yetiştirilir

Fide sandığında filizlerin çıktığı andan itibaren gün sayılmaya başlanarak erken lahana hasadı 75-115 gün olarak planlanabilir. Bu sürenin yaklaşık iki ayı bahçe yatağında veya serada lahana başlarının oluşmasını alacaktır. Sebzenin aynı anda kitlesel olarak olgunlaşmadığına dikkat edilmelidir. Makul ekimle, yani tohumların kademeli olarak toprağa verilmesi ve bir sonraki ekime 1-3 gün ara verilmesiyle erken çeşitlerin hasadı 2-3 haftaya kadar uzatılabilir.

Siteyi ekim için hazırlama

Bir arazide düzenli olarak erken lahana çeşitleri yetiştirirken, yatağın her üç yılda bir, daha önce itüzümü ve baklagillerin, patateslerin veya pancarların yetiştiği yerlere taşınması gerekir. Bahçıvanların incelemeleri, bu tür toprağın varsayılan olarak erken çeşitler için gerekli tüm mikro elementler açısından zengin olacağını, tınlı veya kumlu tınlı hafiflik özelliğine sahip olacağını ve ortalama seviyenin altında bir asitliğe sahip olacağını doğrulamaktadır.

Bununla birlikte, her durumda, sonbaharda kazdıktan sonra tükenen toprağın süperfosfat veya kompostla gübrelenmesi gerekecektir.

Toprağa uygulanacak gübre ancak toprağın asitliği değerlendirildikten sonra oluşturulur. Analiz (sirke testi) yüksek asit değeri gösteriyorsa, önce toprağın kireçlenmesi yapılır, ardından beslenir.

Fide yetiştirme yöntemi

Önceki hasattan kişisel olarak toplanan erken çeşitlerin tohumları, ekimden önce dezenfeksiyona ve büyüme uyarımına tabi tutulur - önce bir manganez çözeltisinde tutulur, ardından zıt sıcaklıklara maruz bırakılır. Kuruduktan sonra malzeme ekime hazır kabul edilir.

Evde lahana fideleri yetiştirmek, sıcaklık koşullarını korumada ve temiz havaya erişimde zorluklar içerir, bu nedenle kutuları ilk yeşilliklerin yumurtadan çıkmasından hemen sonra kapalı bir seraya veya camlı bir balkona taşımak daha iyidir. Gün içindeki termometre okumaları 18-21 arasında düzenlenir ⁰C, ancak geceleri termometre 8'in üzerine çıkmamalı ⁰C (optimal olarak 6-7 ⁰C), aksi takdirde yetiştirilen fidelerin tümü uzun bir gövdeye dönüşecektir.

İlk gerçek yaprağın ortaya çıkmasıyla birlikte gece ve gündüz sıcaklıkları hemen hemen eşitlenir:

• 16-18 ⁰C - günde;
• 14-15 ⁰S-gece.

Aynı dönemden itibaren üst (pencere) balkon veya sera çerçevesi günde 1-2 saat hafifçe açılarak hafif bir cereyan sağlanabilir. Seradaki bitkiler için, manganez çözeltisi (soluk) ile haftalık önleyici ilaçlama şu anda başlar. Erken çeşitlerin balkon lahana fideleri için işlem tüm “fidanlık” dönemi boyunca iki kez gerçekleştirilir.

Filizlerin ortaya çıkmasından itibaren 12-14. Günde, lahana fideleri turba kaplarına daldırılır ve ekimden önce merkezi kök çubuğu uzunluğunun 1 / 3'ü kadar kesilir..

Çekirdeksiz yetiştirme yöntemi

Yöntemin açıklaması, erken lahana tohumlarının doğrudan toprağa ekilmesi, iyi hava koşulları ve sabit toprak sıcaklıklarının beklenmesi veya sera yöntemi kullanılması nedeniyle olağan fide yönteminden farklıdır. Erken çeşit lahana tohumları toprağa verilir, sürekli bir akış halinde nemli bir karık içine serpilir, malzeme 2 cm derinleştirilir.4. yaprağın oluşumundan sonra lahana filizleri kırılarak en güçlü ve en güçlü olanları bırakılır.

Terk edilen fidelerin sıklığı 1 m2'de 5 bitkiyi geçmemelidir.².

Erken çeşit beyaz lahananın sulanması, filizler ortaya çıkmadan önce ve sonra, gerçek yapraklar oluştuğunda aynı sıklıkta gerçekleştirilir. Kurak bölgelerde toprak neminin düzenliliği haftada dört kez 1 m2'ye 20 litre olacaktır.², orta enlemlerde - haftada üç kez 13-15 litre oranında. Erken lahana yetiştirmenin bakımının diğer yönleri, fide yetiştirmek için kullanılanlardan farklı olmayacaktır.

Sonraki - açık toprağa dikim ve bakım.

Açık toprağa lahana ekimi ve bakımı

Erken lahanayı olabildiğince çabuk açık toprağa aktarma zamanının geldiğinin bir işareti, fide üzerinde 6. gerçek yaprağın ortaya çıkmasıdır - yaklaşık 55-60. Günde. Rusya'nın merkezinde bu tarih, gün içinde zemin sıcaklığının 12-13 dereceye yükseldiği 15-20 Nisan tarihlerine denk gelecek şekilde en iyi zamanlamadır. ⁰İLE.

Erken bitki çeşitlerinin kalıcı bir yere dikilmesi yağmurdan hemen sonra veya arifesinde yapılır. Toprak kuru ise öncelikle cömertçe dökülür.

Erkenci lahana çeşitleri alanı sever, bu nedenle filizlerin sık sık ekilmesi büyümesine zarar verecektir. Optimal şema 50 x 50 cm'dir.Birkaç nedenden dolayı bazı fidelerde ekimden 5-8 gün sonra sararmış yapraklar belirirse, filiz çıkarılır ve yerine bir tane daha ekilir.

Lahana nasıl beslenir

Erken lahanaların yumurtalıkları baş oluşturmadan önce bitki azotlu gübrelerle, lahana başı olgunlaştığında ise potasyum takviyesiyle beslenir. Gübreleme, lahana ekiminden sonraki yedinci günden itibaren yapılmaya başlar ve her şeyden önce, su ile seyreltilmiş üre oranında - Kova başına 5 çay kaşığı. Bu miktarda gübre 3 m su için yeterlidir.² lahana yaması

Başka bir 5-7 gün sonra, daha büyük bir lahana başı oluşturmak için lahana, tavuk gübresi infüzyonu ile uyarılır, sulamadan 24 saat önce suyla seyreltilir, ardından çökeltilir, süzülür ve 1:10 oranında temiz su ile desteklenir. .

Lahana zararlıları

İlkbaharda böcekler en aktif ve açgözlüdür, dolayısıyla soru şu: lahana neden sararır veya solar?, büyük ölçüde onların güçlü faaliyetleriyle ilgilidir. Lahana yataklarının en "kötü" sakinlerinden birkaçı var:

• Turpgillerden pire böceği. Bununla mücadele etmek için, 1 kısım naftalin ila 5 kısım kum oranında alınan, ince kumla öğütülmüş naftalin kullanılır;
• Lahana yaprak biti. Fidelerin% 2'lik bir anabazin sülfat çözeltisi veya sabunlu suyla seyreltilmiş tütün infüzyonu ile bol miktarda sulanmasıyla yıkanır.

Erken çeşit lahana sararırsa ve rehabilitasyon eylemlerine cevap vermezse, bahçe yatağından zararlılar çıkarıldıktan sonra bitki sağlıklı bir bitkiyle değiştirilir. Tüm böcekler yok edilmeden bunu yapmanın bir anlamı yok.

En iyi erken çeşitler

Aslında tüm erken dönemlerin özelliği beyaz lahana çeşitleri yaklaşık olarak aynı, ancak yine de çabuk olgunlaşan bir sebze yetiştirmeye başlamak için yola çıkan bahçıvanlar, teklifler arasından en iyi çeşitleri seçmeyi umarak çeşitli melezlerin tanımlarını dikkatlice inceliyorlar. Aşağıda Rusya'daki en popüler erkenci sebze türleri yer almaktadır ve her çeşide karşılık gelen bir açıklama verilmiştir.

"Kazak F1"

Erken olgunlaşan hibrit lahana "Kazachok", ekim anından itibaren 90-96 gün veya açık alanda lahana yetiştirmeye başladıktan 45-47 gün sonra hasat üretecektir. Olgunlaştığında bu çeşitteki lahana çatalının maksimum ağırlığı 1,6 kg'dır.

Çeşitliliğin dış özellikleri: soluk yeşil dış yaprağı ve sıcak, sarımsı çekirdeği olan düzgün, yuvarlak bir sebze. Melezin tadı nötrdür. Çeşitlilik düşük sıcaklıkları iyi tolere eder ve kök çürümesine karşı dayanıklıdır.

"F1'i aktar"

"Transfer" lahanası olgunlaştıktan sonra ortalama boyuttan daha küçük bir lahana başı üretir - 1-1,2 kg. Melez olgunlaşma için önceki çeşide göre daha uzun bir süreye ihtiyaç duyar - tohumların kutuya ekilmesinden itibaren en az 130 gün. Sebze verimi çok yüksektir - uygun koşullar altında 1 hektar başına yaklaşık 1000 kg. Bu, çeşidin soğuğa karşı sakin tutumu, lahana başının çatlamaya karşı direnci ve "Transfer" lahanasının hastalığa karşı düşük duyarlılığı ile açıklanmaktadır.

Bu çeşitteki lahana başlarının olgunlaşması yaklaşık bir dönemde gerçekleşir. Dış niteliklerin özellikleri - dış yaprağın ve beyaz çekirdeğin zengin açık yeşil rengi.

"Haziran"

Beyaz lahana "Iyunskaya", tohumların ekildiği andan itibaren 93-95 gün olgunlaşma süresine sahip ultra erken bir melezdir. Bu çeşitlilik, kalınlaşmış dikimlerden muzdarip değildir ve termometredeki düşüşü 4'e kadar sakin bir şekilde tolere eder. ⁰C. Haziran lahanası, bu turpgillerden sebzelerin bilinen tüm erken çeşitleri arasında en büyük lahana başlarının yüksek verimini üretir - ağırlıkları 2,4 kg'a ulaşır. Geç hasat edildiğinde lahana başları patlamaz ve sap kısmından çürümez.

Açıklamaya göre Haziran lahanası en eski erken melezlerden biridir.

"Pandion F1"

Nispeten soğuğa dayanıklı “Pandion” çeşidinin 10 Mayıs'tan itibaren ekim için tavsiye edilir. Yetiştirilmesi ortalama 95-100 gün sürer ve çok fazla zorluk gerektirmez.Lahana "Pandion F1" çürümeye karşı dayanıklıdır ve ayakta bırakıldığında uzun süre ok atmaz. Lahana olgunlaştığında lahana başının büyüklüğü 1,5 kg'ı geçmez.

Tadı özellikleri yüksektir - çeşitlilik, ilk yemeklerin ve salataların hazırlanmasında yaygın olarak kullanılır.

"Nozomi"

Nozomi lahanası, 1,3-1,5 kg ağırlığında süper yoğun kafa yapısına sahip, erken olgunlaşan bir sebze şeklinde sunulur. Sebze, sunumunun tam olarak korunmasıyla olgunlaştığı ve kısa süreli taşımayı iyi tolere ettiği için toptan satış için yetiştirmeye uygundur.

Çeşitliliğin verimi yüksektir - ekili alanın 1 hektarı (hektar) başına 3000 kg lahana dahilinde. Çeşitlilik kök çürümesine ve Alternaria'ya karşı biraz hassastır ve soğuğu iyi tolere eder.

"Efendim F1"

Bir Fransız melezi olan Sir F1 lahanası, diğer erkenci çeşitler kadar ısıdan etkilenmez ve 25 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda gelişmesini durdurmaz.⁰C. İlk hasattan itibaren lahana başlarının ne zaman kesileceğini sebzenin görünümüne göre belirleyebilirsiniz - lahana küresel bir şekle düzleştirilir, yapraklar soluk yeşil bir renk tonuna döner.

Lahana başlarının ağırlığı 2-2,3 kg arasında değişmekte olup ekim yoğunluğu hektar ekim alanı başına 65.000 fideye kadar çıkmaktadır.

"Oracle F1"

Lahana "Oracle F1", tohumların toprağa ekilmesinden itibaren 93-97 günde olgunlaşır ve ultra erkenci çeşitlere aittir. Genellikle nisan ayının ilk günlerinden itibaren polikarbonat seralarda veya çift film altında yetiştirilir. Bu durumda, haziran ayının sonunda, iyi bir sunuma sahip, aynı görünümlü, yuvarlak lahana kafalarının hasadını elde etmek mümkündür.

Lahana kafalarının yaklaşık ağırlığı 1,5 kg'dır.

"Altın Hektar"

Mükemmel tada sahip Lahana "Altın Hektar", işlenmemiş formda en kısa raf ömrüne sahiptir - 30 güne kadar. Aynı zamanda, lahana kısa taşımayı iyi tolere eder, çok önemli bir verim sağlar - hektar başına yaklaşık 8000 kg - ve böcekler arasında neredeyse hiç düşmanı yoktur.

Kafaların büyüklüğü ortalamanın üzerindedir, sebzenin ağırlığı yaklaşık 2,5 kg'dır.

"Kopenhag Pazarı"

Lahana "Kopenhag" orta-erken turpgil türlerine aittir ve hektar başına 4000 kg civarında oldukça ortalama ancak istikrarlı verim üretir. Lahana başlarının tamamen olgunlaşmadan kesilmesi en iyisidir, çünkü çeşitler geç hasat edildiğinde nem biriktirme ve çatlama eğilimindedir.

Lahana başlarının ortalama ağırlığı 2,4 kg olup, ürün tüm ekim alanından aynı anda hasat edilmektedir.

"Gribovskaya 147"

"Gribovskaya" lahanası, yapraklarındaki benzersiz derecede yüksek askorbik asit içeriğiyle öne çıkıyor, bu yüzden insanlar bu çeşidi mümkün olduğunca büyük miktarlarda yetiştirmeye çalışıyor. Doğru, uzun olgunlaşma süresi nedeniyle (115 güne kadar), bu lahana diğer erken çeşitlerden daha geç satışa çıkıyor. Bununla birlikte, lahana sıcaklık dalgalanmalarını iyi tolere ettiğinden, neme karşı iddiasız olduğundan ve her zaman mükemmel bir sunuma sahip olduğundan ekimi karlı kabul edilir.

Dezavantajları - çeşitliliğin tanımı, "Gribovskaya" nın kulüp köküne ve çürümeye karşı zayıf bir şekilde dirençli olduğunu ve ayrıca aşırı nem olduğunda patladığını vurgulamaktadır.

"Akira F1"

Akira lahanası erken olgunlaşma konusunda rekor sahibidir, çünkü ekimi tohumların ekildiği andan itibaren yaklaşık 90 gün sürer. Sebzenin hızlı bir şekilde toprağa ekilmesi gerektiğinden Akira çeşidi için açık yatakların hazırlanması önerilmez. Bir tünel film barınağı kullanmak en iyisidir.

Asya'daki çoğu hibrit çeşit gibi, Akira da çok kompakt, düzgün bir görünüme sahip - iki kilograma kadar ağırlığa sahip, zengin salata renginde küçük bir kafa ve yoğun, parlak üst yapraklar. "Akira" taşımayı diğer çeşitlerden daha iyi tolere eder, toplu olarak çürümez ve düşük sıcaklıklarda iki aya kadar saklanabilir.