Açık alanda ekimi ve bakımı özellikle zor olmayan kabaktan iyi bir hasat elde etmek için önemli agroteknik kurallara uymak gerekir. Sebze iddiasızdır, hemen hemen her koşulda ve minimum özenle meyve verir. Kabak veriminin daha yüksek olması için biraz bilgi uygulamanız ve biraz fiziksel çaba harcamanız gerekir.
- Kabak çekirdeği ekiminin hazırlanması ve prosedürü
- Toprak hazırlığı
- Mahsul rotasyonu ve diğer mahsullerle uyumluluk
- Kabak çekirdeği hazırlanışı
- Açık toprağa kabak ekim prosedürü
- Açık alanda kabak yetiştirmek için tarım teknolojisi
- Çiçeklenmeden önce kabak bakımı
- Çiçeklenme sırasında kabak nasıl beslenir?
- Meyve verme döneminde kabak bakımı nasıl yapılır?
- Sulama
- Açık alanda kabak bakımı: video
- Hastalıklar ve zararlılar, korunma ve korunma yöntemleri
- Kabak hasadı ve saklanması
Kabak çekirdeği ekiminin hazırlanması ve prosedürü
Kabak yetiştirmek zor bir süreç olmasa da, iyi meyve vermesi için bir takım koşullar yaratmanız gerekecektir. Bu kültür, rüzgarlardan korunan sıcak güneşli bölgelerde aktif olarak gelişecektir. Düzenli ve bol sulama imkanı sağlamak gerekir.
Toprak hazırlığı
Kabak verimini artırmak için onları yetiştirecek doğru yeri seçmeniz gerekir. Yatağı sonbaharda önceden hazırlamak en iyisidir, ancak bu aynı zamanda ekimden yaklaşık bir hafta önce ilkbaharda da yapılabilir. Kültür, nötr asitli, verimli, zengin toprakları sever.
Fakir topraklarda yetişmez, bu nedenle kazarken uygun gübre eklemelisiniz. Bunların türü ve miktarı alanın büyüklüğüne ve mevcut toprağın kalitesine bağlıdır.
Kumlu topraklara 1 m² başına aşağıdaki bileşenler eklenmelidir:
- 2-3 kg talaş veya kompost;
- 2 yemek kaşığı. l. kül;
- 1 yemek kaşığı. l. fosfor katkı maddeleri (süperfosfat);
- 1 kova turba ve çim bahçesi toprağı.
Baskın bir turba bileşeniyle açık alanda kabak yetiştirmek için 1 m² başına aşağıdaki gübreleri uygulamanız gerekecektir:
- 2 kg kompost veya humus;
- 1 kova çim toprağı;
- 2 yemek kaşığı. l. Tahta külü;
- her biri 1 çay kaşığı potasyum (potasyum sülfat) ve fosfatlı gübreler.
Toprak tınlı ise, 1 m² başına eklemeniz gerekir:
- 3 kg turba;
- 2 kg talaş ve çürümüş kompost;
- 2 yemek kaşığı. l. kül;
- 1 yemek kaşığı. l. fosforlu gübreler.
Çernozemler aşağıdaki bileşenlerle seyreltilir (1 m² başına):
- 2 kg talaş;
- 2 yemek kaşığı. l. Tahta külü;
- 1 yemek kaşığı. l. süperfosfat veya diğer azotlu gübre.
İlk olarak, mineral granüller hariç tüm bileşenler yatağın yüzeyine eşit şekilde dağılmıştır. Daha sonra en az 25-30 cm derinliğe kadar kazılır, düzleştirilir ve ılık suyla (yaklaşık +40 ° C) seyreltilmiş mineral gübre ile iyice serpilir. Nemi ve ısıyı korumak için yatak ekime kadar plastik filmle kaplanır.
Mahsul rotasyonu ve diğer mahsullerle uyumluluk
Kabak yetiştirmek için uygun tarım teknolojisi, bunların aynı alana 3-4 yıldan daha erken yerleştirilmesini hariç tutar. Birçok bahçe bitkisinden sonra kendilerini iyi hissedecekler ve iyi gelişecekler. Bu ürün kavun, salatalık, kabak, karpuz ve diğer kavunların yetiştiği yerlere ekilemez. Önceki akrabalardan kalan spesifik bakteriler kabak ekimlerini etkileyebilir. Çalı kabaklarının en iyi öncülleri şunlardır: patates, soğan, havuç, lahana, tahıllar ve yeşil otlar.
Kabak çekirdeği hazırlanışı
Kabak ekimi hava sıcaklığının artık +10...+12 °C'nin altına düşmediği zamanlarda yapılır, çoğu bölgede bu kez Mayıs sonu Haziran başında yapılır. Kuzey bölgelerde ekim tarihleri genellikle temmuz başına kaydırılır. Çimlenmeyi iyileştirmek ve hasat süresini hızlandırmak için tohum materyalinin önceden özel bir şekilde hazırlanması gerekir.
Tohum hazırlama teknolojisi aşağıdaki manipülasyonlardan oluşur:
- tohumlar dikkatlice sıralanır, boş ve hasarlı olanlar atılır;
- zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde birkaç dakika bekletin, yüzen örnekleri atın;
- kabın dibine yerleşen tohumlar çıkarılır ve herhangi bir büyüme uyarıcısının (Epin, Zirkon ve diğerleri) bir çözeltisine 20-30 dakika yeniden batırılır;
- daha sonra tohumlar süzülür, ılık suyla durulanır ve birkaç saat şişmesi için nemli bir beze sarılır;
- şişmiş ancak henüz çimlenmemiş tohum, tabakalaşma için 2 gün boyunca (yaklaşık 0 °C sıcaklıkta) buzdolabına yerleştirilir;
- daha sonra paket birkaç gün boyunca iyi aydınlatılmış, sıcak bir yere (pencere kenarında) yerleştirilir, kumaş periyodik olarak nemlendirilir;
- Kökler yaklaşık 0,5-1 cm uzunluğa ulaştığında tohum ekilebilir.
Filizlenen tohumları bir an önce ekmeye çalışmalısınız, bu süreç geciktirilemez. Kökler hızlı büyüdüğü için ekim sırasında birbirleriyle iç içe geçebilir ve kopabilirler. Hasar görmüş bir tohum artık filizlenmeyecektir.
Açık toprağa kabak ekim prosedürü
Dışarıdaki sıcaklık sabit ve sıcak olduğunda kabak ekme zamanı gelmiştir. Daha erken hasat elde etmek için bu mahsulün fidelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Filizlenen tohumlar, açık toprağa beklenen ekim tarihinden yaklaşık 2-3 hafta önce ayrı kaplara (turba saksıları, plastik kaplar vb.) önceden ekilir. Daha sonra evde bir pencere kenarına veya bir seraya yerleştirilirler.
Yetiştirilen fideler, sıcak havalar geldiğinde sahadaki toprağa ekilir ve üzeri tarımsal elyaf veya filmle kaplanır.
Çekirdeksiz yöntemle kabak yetiştirmeye yönelik tarım teknolojisi, doğrudan toprağa ekimi içerir. Birbirinden en az 0,7-1 m mesafede geniş ve sığ delikler açılır, her birine biraz odun külü ve humus (her biri 2-3 yemek kaşığı) eklemeniz, ardından açık pembe zayıf bir çözelti dökmeniz gerekir. dezenfeksiyon için potasyum permanganat. Bir deliğe 2-3 tohum koyun, filizler çıktıktan sonra en güçlülerinden 1 tanesini bırakın ve fazla olanları çıkarın.
Don tehlikesi devam ederse mahsuller filmle kaplanır. Her fideyi bir cam kavanoz veya kesilmiş bir plastik şişe ile kapatabilirsiniz.
Açık alanda kabak yetiştirmek için tarım teknolojisi
Doğru tarım teknolojisi ile ekimden ilk meyvenin hasadına kadar geçen gün sayısı azaltılabilir ve çok daha erken, taze, sağlıklı bir hasat elde edilebilir. Doğru yetiştirme teknolojisi yalnızca erkenci sebzeleri değil, aynı zamanda daha fazla verimi de sağlayacaktır.
Kabak ekimlerinin sonraki bakımı aşağıdaki prosedürlerden oluşur:
- zamanında ve düzenli sulama;
- yeşil kütlenin ayıklanması ve inceltilmesi;
- besleme (tomurcuklanmadan önce, çiçeklenme ve tozlaşma sırasında, meyvelerin olgunlaşması ve toplanması sırasında).
Çiçeklenmeden önce kabak bakımı
Daha fazla çiçek yumurtalığı elde etmek için kabaklara uygun şekilde bakım yapılması gerekir. Ortaya çıktıktan sonra ve tomurcuklanmadan önce genç bitkiler birkaç kez beslenir. Mineral azotlu ve organik gübreler kullanın. Nitrophoska, nitrojen içeren bir madde olarak kullanılır, suyla seyreltilir (10 l'de 30 g). Beslenme için en iyi organik malzeme, 1:10 oranında sıcak suyla seyreltilen ve ardından 3-4 saat demlenmeye bırakılan sığırkuyruğudur. 1:5 oranında seyreltildikten sonra bitkiler infüzyonla sulanır.
1 çalı için 1 litre sıvı yeterlidir. Besleyici sulu bileşim doğrudan kökün altına dökülür, böylece çözeltinin yapraklara bulaşması önlenir. En iyi etki, farklı gübre türlerinin değiştirilmesiyle elde edilebilir.
Çiçeklenme sırasında kabak nasıl beslenir?
Çiçeklenme sırasında bitkileri tozlaştıran böcekleri çekmek için, yapraklara ve çiçeklere tatlı bir bileşim püskürtmeniz önerilir (1 bardak suya 1 çay kaşığı bal veya şeker çözeltisi kullanın).Tomurcuklara erişimi iyileştirmek için çalının ortasından birkaç yaprağın çıkarılması önerilir.
Çiçekli kabak, 10 litre sudan 1 yemek kaşığı hazırlanan karışımla beslenir. kaşık süperfosfat ve 40 g potasyum nitrat. Her bitki için 1,5 litreye kadar solüsyon tüketilir. 60 gr odun külünü 10 litre suya demlendirip, sıvıya Effecton'u ekleyip (talimatlara göre) bitki başına 1 litre oranında bu karışımla çalıları sulayabilirsiniz.
Meyve verme döneminde kabak bakımı nasıl yapılır?
Kabak yetiştiriciliğinin tarım teknolojisinde önemli bir nokta meyve verme döneminde beslenmedir. Bu amaçla aşağıdaki mineral kompleks bileşimleri kullanılır:
- 1 kova suda 2 yemek kaşığı seyreltin. l. evrensel gübre (Agricola vegeta ve diğerleri) ve 2 yemek kaşığı. l. nitrofoska, daha sonra köke dökülür (çalı başına 2 litre);
- 1 yemek kaşığı 1 kova suda eritilir. l. potasyum sülfat, çift süperfosfat ve üre (1 çalı başına 1 litre).
Kabak besleme organik madde (mullein) ile aynı şemaya göre gerçekleştirilir. Hasat döneminde mahsulün büyüme uyarıcıları içeren yaprak gübrelerine ihtiyacı vardır (10 m² başına 2 litre), çalılar her 10-12 günde bir püskürtülür.
Sulama
Meyveler olgunlaşmaya başlayana kadar bitkiler haftada bir kez sulanır. 1 çalı için yaklaşık 2 litre su harcamanız gerekir. Nemlendirmeyi gübrelemeyle birleştirebilirsiniz. Sadece ılık bir solüsyonla sulayın çünkü soğuk su yumurtalığı çürütür. Meyve vermenin başlamasıyla birlikte sulama haftada 2-3 defaya çıkarılır. 1 çalı zaten 3 ila 5 litre gerektirecektir.
Ancak kabak aynı zamanda aşırı nemden de hoşlanmaz, büyürken yapraklar iyi havalandırılmalıdır. Bu nedenle sıra aralarında yapraklar birbirine yakınlaşıncaya kadar sıra aralarında en az üç kez yabani otlar temizlenir. Bu işlem zamanında yapılmazsa, yaprak plakalarına zarar vermeden bunu yapmak artık mümkün olmayacaktır.Kalınlaşmış ve aşırı büyümüş ekimler çeşitli mantar hastalıklarına ve haşere saldırılarına karşı hassastır.
Açık alanda kabak bakımı: video
Kabak hasadının miktarı ve kalitesi büyük ölçüde yetiştirme teknolojisine uyuma ve bazı önemli nüansların bilgisine bağlıdır. Örneğin, çalıların altındaki toprağın gevşetilmesi, daha az eğimli olması tavsiye edilmez. Bu mahsulün kök sistemi dallanmış ve yüzeysel olduğundan kolayca zarar görebilir. Tesis, uygunsuz tarımsal teknik manipülasyonlardan zarar görecektir.
Hastalıklar ve zararlılar, korunma ve korunma yöntemleri
Kabak bitkileri sıklıkla çeşitli mantar hastalıklarından etkilenir ve ayrıca böcek zararlılarının saldırısına da uğrar. Kabak bakımı, ürün rotasyonunun gözlemlenmesi ve tüm bitki artıklarının zamanında ve tamamen uzaklaştırılması dahil bir dizi önleyici tedbiri içerir.
Daha sık kabak aşağıdaki hastalıklardan muzdariptir:
- Toz halinde küf. Hastalık, zamanla kahverengiye dönüşen, gevşek grimsi beyaz bir kaplama olarak kendini gösterir. Yapraklar kıvrılır ve kurur, meyveler büyümeyi bırakır ve deforme olur. Bunun nedeni ani sıcaklık değişimleri ve nitrojen fazlalığıdır. Kolloidal kükürt veya fungisit çözeltisi (Bayleton, Topsin-M ve diğerleri) ile püskürtmek yardımcı olur. Gerekirse işlem 2 hafta arayla iki kez gerçekleştirilir.
- Siyah kalıp. Belirtiler, zamanla siyah-kahverengiye dönüşen yuvarlak veya köşeli sarı-paslı lekelerdir, daha sonra yapraklar parçalanır ve düşer. Meyveler büyümeyi bırakır ve küçülür. Hastalık tedavi edilemez, hasarlı çalılar imha edilmelidir.
- Bakteriyoz. Yapraklarda zamanla koyulaşan yağlı lekeler oluşur. Meyveler camsı hale gelir, ülsere olur ve çürür. Kışkırtıcı faktör sıcak ve nemli havadır.Bordo karışımı (%1) ile yapılan tedaviler yardımcı olur.
- Sclerotinia (beyaz çürüklük). Beyaz bir mantar kaplaması, önce yumuşayan ve sonra kuruyan yumurtalıklar da dahil olmak üzere bitkinin tüm yeşil kısımlarını kaplar. Mantar genellikle aşırı kalınlaşmış ekimlerin yanı sıra uzun süreli ıslak ve soğuk havalarda da etkilenir. Etkilenen çalılar derhal kaldırılır ve yakılır.
- Antraknoz. Yaprak bıçaklarında kuruduğunda deliklere dönüşen kahverengimsi sarı yuvarlak noktalar belirir. Daha sonra yeşil kütlenin tamamı etkilenir, meyveler asmada kurur. Hastalığın gelişimi nemli fakat sıcak hava nedeniyle tetiklenir. Kontrol için Bordo karışımı (% 1) püskürtme ve ince öğütülmüş kükürt (10 m² başına 20-30 g) ile tozlama kullanılır.
Mahsul böcek zararlıları tarafından baskı altına alınabilir:
- Kavun yaprak biti. Yavaş yavaş kuruyan yeşil yer üstü kısmının tamamına zarar verir. Patates üstleri, soğan, sarımsak, acı acı biber infüzyonu püskürtmek, tütün tozu serpmek ve çamaşır sabunu çözeltisiyle (kova su başına 300 g) işlem yapmak yardımcı olur. Çok sayıda haşere ortaya çıktığında böcek ilaçları kullanılır (Decis, Karbofos).
- Beyaz sinekler. Böcekler yaprakların arkasında yapışkan, şekerli bir tabaka bırakır. Yaşamsal aktivitelerinin izleri, mantar enfeksiyonlarının gelişmesi için bir üreme alanı haline gelir ve bu da yaprakların solmasına neden olur. Lekeler sade su ile yıkanır ve çalıların altındaki toprak 2 cm derinliğinde gevşetilir. Ciddi hasar durumunda meyveler hasat edildikten sonra bitkilere ve bunların altındaki toprağa böcek ilacı preparatları (Komutan) püskürtülür.
- Salyangozlar. Böcekler kabakların çiçeklerini, yapraklarını ve saplarını yer, meyvenin sunumunu bozar ve enfeksiyon bulaştırır. Önleyici bir önlem olarak yakınlara kovucu bitkiler (hardal, sarımsak, lavanta) ekilir.Çeşitli tuzaklar kurup zararlıları elle topluyorlar. Çalıların etrafına öğütülmüş hardal, biber, ezilmiş yumurta kabukları ve çam iğneleri dağılmıştır. Son çare olarak bakır sülfat veya süperfosfat kullanın.
Kabak hasadı ve saklanması
Kabak, mevsim boyunca meyve büyüdükçe hasat edilir. En sağlıklı ve lezzetli olanı, 15 ila 25 cm uzunluğunda olgunlaşmamış sebzeler olarak kabul edilir, ancak yine de ince kabuklu ve narin küçük tohumlara sahiptirler. Bu tür örneklerin toplanması, çalının hızla diğer meyveleri büyütmesini ve daha fazla yumurtalık oluşturmasını teşvik eder.
Genç kabak hızlı tüketime yöneliktir ve buzdolabında 2 haftadan fazla saklanamaz.
Çok az insan nasıl düzgün bir şekilde hasat yapılacağını biliyor. Meyveleri öylece toplayamazsınız, sapları çok hasarlıdır ve yaraya enfeksiyon girebilir. Uzmanlar sebzeleri keskin bir bıçakla kesmenizi tavsiye ediyor. Tam olgunlaşmamış kabaklar sapın en dibinden kesilir, daha olgun olanlar için en az 5-7 cm'lik bir kuyruk bırakılır.
Uzun süreli kış depolaması için tasarlanan sebzelerin tamamen olgunlaşmasına izin verilmelidir. Kabakların olgunluk derecesi ve ne zaman saklanacağı, kalın, sert kabuğu ve vurulduğunda çıkan oyuk ses ile belirlenir. Kesildikten sonra olgunlaşan meyveler 5-7 gün bahçede bekletilir, böylece güneşte iyice ısınır ve kabuğu daha da sertleşir.
Kalın kabuk, patojen bakterilerin sebzeye nüfuz etmesini önleyecek ve daha uzun süre depolamaya katkıda bulunacaktır. Meyvelerin periyodik olarak çevrilmesi gerekir. Raf ömrünü uzatmak için kalan sapların uçları erimiş parafine batırılır.
Kabağı iyi egzoz havalandırması olan kuru bir bodrumda veya bodrumda saklayın.Meyveler kağıt veya samanla kaplı raflara serilir, tavandan ağlara (kalan uzun saptan) asılır veya kutulara yerleştirilir, sebzelere talaş serpilir (dokunmamalıdırlar). Hasatın özel bir odada saklanması mümkün değilse kabakları dairede saklayabilirsiniz. Bunu yapmak için kuru ve karanlık bir yere (yatağın altı, dolap, dolap, balkon kapısının yanında) yerleştirilirler.
Bazı meyveler buzdolabında saklanabilir. Önceden delikli polietilene sarılarak sebze bölmesine yerleştirilirler. Düzgün yetiştirilen ve iyi olgunlaşan kabak, taze hasada kadar dayanabilir. Ancak ilkbaharda meyvenin içindeki tohumlar kök salmaya başlar ve posası acı bir tat kazanır.