2024 için en iyi kabak çeşitlerinin listesi ve nasıl seçileceği, artıları ve eksileri

Kabak hızla büyür, tadı güzeldir ve salatalarda ve konservelerde kullanılabilir. Çok sayıda vitamin ve mineral element içerirler. Ev bahçe yataklarında yetiştirmek için 2024 için en iyi kabak çeşitlerinden bir seçkiyi ele alalım. Seralar için hangi çeşitler seçilebilir, bölgelere göre hangileri seçilebilir; diğer özelliklere göre çeşitlerin seçimi: meyve şekli ve rengi, verim, tozlaşma, kabuk yoğunluğu.

2024 için açık toprağa dikim çeşitleri

Kabak sıcaklığı sevmesine rağmen Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde başarıyla büyüyor. Çeşitlerin çoğu, bahçe yataklarında olağan şekilde yetişmeye yöneliktir.

Erken olgunlaşan kabak

Tsukesha sadece 51 günde yetişiyor. İlkbaharda film altında, yazın ise yataklarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Çeşitliliğin avantajları:

• çalı formu;
• meyve uzun, 40 cm'ye kadar, 12 cm kalınlığa kadar;
• ağırlık – 890 gr;
• Cildin pürüzsüz, ince, benekli, koyu ve açık yeşil olması,
• eti beyaz, ortası kremsidir;
• tadı mükemmel;
• verim - 1 metrekare başına 11-12 kg. M.

Dezavantajları: Gri küften etkilenebilir.

Kuand çeşidinin meyveleri 52-61 günde olgunlaşır. Tesis aşağıdaki avantajlarla karakterize edilir:

• büyük meyveli – 1,1-1,5 kg;
• pürüzsüz cilt, koyu çizgili açık yeşil;
• verim - 20,3-24,8 kg/m2 M;
• istikrarlı meyve verme;
• harika bir tat.

Eksileri: külleme ve gri çürümeye karşı orta derecede dayanıklıdır.

Sezon ortası

Skvorushka'nın aşağıdaki avantajları vardır:

• kompakt burç;
• meyve koyu yeşil, benekli, nervürlü, orta kalınlıkta ve uzunluktadır;
• fetal ağırlık – 0,7-1,1 kg;
• orta boy tohumlar;
• verim - metre alan başına 5,8-7,3 kg;
• soğuğa ve kuraklığa dayanıklıdır.

Dezavantajları: yalnızca özel arazilerde yetiştirilebilir.

İskender sofralık ve konservelik bir çeşittir. Tesisin avantajları var:

• kompakt burç;
• meyve kulüp şeklinde, boyunlu, yeşilimsi kabuklu, beyaz lekelidir;
• ağırlık – 0,7 kg;
• eti yumuşaktır;
• iyi tat;
• verim - metrekare başına 9,1 kg. M.

Çeşitliliğin dezavantajları: büyük tohumlar.

Geç olgunlaşma

Spagetti çeşidinin özellikleri:

• yarı tırmanma çalı şekli;
• kabak şekli eliptik, olgunlaşmamış beyazımsı, olgun kremsi renktedir;
• ağırlık – 0,7-1,6 kg;
• eti yoğun, lifli, sulu, hafif tatlıdır;
• standart verim - metrekare başına 4,9-9,7 kg. M.

Çeşitliliğin dezavantajları: yalnızca özel arazilerde ekim için.

Myachik çeşidinin beyaz benekli kabuğu olan küresel meyveleri vardır. Özellikler:

• kabak ağırlığı – 0,8-2,1 kg;
• mükemmel tadı olan hamur;
• verim - metre başına 3,7-11,5 kg, standarttan daha yüksek.

Eksileri: zorlu tarımsal teknoloji ve bakım.

Seralar için en iyi çeşitler

Kabak sadece bahçe yataklarında değil aynı zamanda sera koşullarında da iyi yetişir. Hasatın mümkün olduğu kadar erken alınması için erkenci çeşitler seralara ekilir.

Masha, erken olgunlaşan bir çeşittir, küçük boyutlu bir çalı bitkisidir. Meyve, belirgin olmayan nervürlü, çizgili, orta uzunlukta ve genişlikte, klasik bir şekle sahiptir. Artıları:

• ihale hamuru;
• verim - 7,9-8,9 kg.

Uzun sürmez.

Aral da erken olgunlaşır. Çalı yarı tırmanıcıdır, kabak hafif nervürlü, yeşilimsi, beyaz beneklidir. Özellikler:

• ağırlık – 0,5-0,8 kg;
• yoğun kağıt hamuru;
• Metre başına hasat – 4,1-10 kg, standarttan daha yüksek.

Depolama amaçlı değildir.

Farklı bölgeler için

Kabak sıcağı seven bir bitkidir, bu nedenle her yerde normal şekilde büyüyemez ve meyve vermez. Soğuk bölgeler için olumsuz hava koşullarına, soğuk ve nemli iklimlere dayanıklı çeşitleri seçmeniz gerekir. Sıcak olduğu yerde her türlü çeşit ekilebilir.

Sibirya ve Urallar için

Firavun, soğuğa dayanıklılık ve erken olgunlaşmanın yanı sıra aşağıdaki avantajlara sahiptir:

• çalı formu;
• ağırlık – 0,8 kg;
• koyu ten rengi
• kağıt hamuru sarımsıdır;
• verim – 6,7-15 kg;
• gri küf ile enfekte olmaz.

Eksileri: Cilt kalın değil, kırılgandır.

Erken olgunlaşan Anchor çeşidi 41-49 günde olgunlaşır. Avantajları:

• ortalama meyve büyüklüğü – 0,9 kg;
• pürüzsüz, açık tenli,
• şekersiz, sarımsı hamur;
• verim – 7,5-9,7 kg/m2 M;
• kaliteyi korumak – 1 ay.

Çürüklük ve külleme hastalığından etkilenebilir.

Moskova bölgesi için

Aeronaut erken olgunlaşan bir bitkidir, 46 günde olgunlaşır:

• ağırlık – 1,3 kg;
• pürüzsüz yüzey, koyu ten;
• kabuk kırılgandır;
• şekersiz, yoğun hamur;
• küçük tohum odası;
• hasat - 7 kg.

Virüslere ve küllemeye karşı hassastır.

Golda orta erkenci bir çalı kabağıdır. Artıları:

• orta boy meyveler;
• ağırlık – 0,5-1,3 kg;
• yoğun fakat yumuşak hamur;
• verim - 4,5-5,7 kg, standartlardan daha yüksek.

Sadece özel arazilerde ekime yöneliktir.

Orta bant için

Karisma erken olgunlaşan bir çeşittir, avantajları:

• açık ten;
• kompakt burç;
• ortalama ağırlık – 0,6-0,7 kg;
• pazarlanabilir verim 3,9-10,1 kg olup standarttan yüksektir.

Yalnızca ticari üretim için önerilir.

Astoria erken olgunlaşır ve bitkiler küçüktür. Artıları:

• ortalama meyve büyüklüğü;
• ağırlık – 0,7-1,8 kg;
• yoğun, kremsi hamur;
• verim - 4-5,5 kg, standardı aşıyor.

Hastalıklara karşı dayanıklı değildir.

Seçmek için başka hangi kriterleri kullanabilirsiniz?

Kabak kabuğunun rengi sadece geleneksel değil: açık veya koyu, aynı zamanda parlak ve sıradışı - sarı olabilir.

Sebze yetiştiricileri bu rengi çok seviyor, hatta bu tür meyvelerden reçel bile yapıyorlar.

Sarı kabak

Zolotinka erken olgunlaşan, yarı tırmanan bir çeşittir. Avantajları:

• ortalama büyüklük – 0,7-1 kg;
• ihale hamuru;
• hasat - 5,2 kg.

Eksileri: düşmanca meyve verme.

Turuncu - yuvarlak kabak15 cm çapa kadar. Artıları:

• erken olgunlaşma, 40 günde olgunlaşır;
• hasat - 6 kg;
• tatlı tadı;
• taze olarak yenebilir.

Dezavantajları: Uzun süre saklanmaz.

Çalı çeşitleri

Çalı formları kompaktlıkları nedeniyle uygundur, çalılar fazla yer kaplamaz, bakımı ve meyve toplaması kolaydır: asmalar ezilmez ve sağlam kalır.

Siyah güzellik bahçe yataklarında yetiştiriliyor. Meyveler yemek pişirmek ve konserve yapmak için kullanılır. Özellikler:

• orta boy kabak, tekdüze koyu yeşil renk, parlak, nervürlü;
• kağıt hamuru sulu;
• fetal ağırlık – 0,8-1,7 kg;
• yatakların metre başına 3,9-8,4 kg toplayabilirsiniz.

Çeşitliliğin dezavantajı, tüm sebze yetiştiricilerinin hoşlanmadığı derinin koyu rengidir.

Rulo – erken olgunlaşan kabak36-38. günlerde meyve verebilir. Avantajları:

• kısaltılmış internodlar;
• kabak pürüzsüz, oval şekilli, açık yeşildir;
• kağıt hamuru orta yoğunluktadır;
• ağırlık – 0,9-1,3 kg;
• verim – 9,1 kg;
• geri dönüşüme uygundur.

Dezavantajı: büyük tohumlar, külleme muzdarip.

Verim çeşitleri

Verimlilik, bahçıvanların seçimini etkileyen ana kriterlerden biridir. Yaratıcıları, bir çalıdan sezon başına 15 kg'dan fazla hasat yapılabileceğini iddia eden çeşitleri ele alalım.

Sarı meyveli, uygun tarım teknolojisi ile 1 metrekareden üretilebilir. 20 kg'a kadar m. Çeşitliliğin avantajları:

• 50 günde olgunlaşır;
• hastalıklara karşı dayanıklı;
• birkaç yaprak;
• kremsi hamur;
• ortalama ağırlık 900 g'a ulaşır.

Eksileri: Depolama amaçlı değildir.

Rus büyüklüğü, toplam verimi 30 kg'a kadar olan 1 m uzunluğa kadar meyveler üretebilir. Diğer özellikler:

• merkez lifli değil pembe-turuncu;
• evrensel uygulama.

Eksileri: Büyük meyvelerin taze kullanılması zordur.

Kendi kendine tozlaşan kabak

Bahçıvanlar kendi kendine tozlaşan kabakları tercih ederler çünkü daha iyi yumurtalık oluşumuna sahiptirler ve tozlayıcıların yakınına ekilmesine gerek yoktur.

Kavili birçok sebze yetiştiricisi tarafından bilinir; yemek pişirmek, havyar yapmak ve konserve yapmak için kullanılabilir. Artıları:

• 40-42. günde ilk toplama;
• dostane olgunlaşma;
• beyazımsı, benekli ten rengi;
• kağıt hamuru sulu, yeşilimsi;
• ağırlık – 320 gr;
• hasat stabildir - her biri 4,6 kg;

Yalnızca özel çiftliklerde ekim için önerilir.

Parthenon - Hollanda seçimi, kompakt çalı. Artıları:

• hasat - 15 kg'a kadar;
• erken olgunluk;
• meyve verme süresi;
• yeşilimsi sulu hamur, koyu ten;
• Kabağı çiğ olarak tüketebilirsiniz.

Eksileri: tohumlar çoğaltılmak üzere bırakılamaz.

Yumuşak tenli çeşitler

Beyaz çalı, Hollanda'nın erken olgunlaşan bir çeşididir. Avantajları:

• 1,5 ayda olgunlaşma;
• pazarlanabilir durum;
• pürüzsüz cilt;
• kremsi hamur;
• mantar hastalıklarına karşı direnç.

Kabağın saklanması tavsiye edilmez.

Genovese, İtalyan erken olgunlaşan bir çeşittir. Artıları:

• 35. günde hasat yapabilirsiniz;
• meyveler uzun süre sertleşmez;
• ağırlık – 0,9-1,7 kg.
• yüksek nemde hastalanmayın;
• yataklarda ve seralarda yetiştirilebilir.

Kısa depolama çeşitliliğin bir dezavantajıdır.

Kabağın yetiştirilmesi kolaydır, özel tarım teknolojisine ihtiyaç duymaz, sadece sulama, gübreleme ve gevşetme yeterlidir. Çeşitlerin çoğu mükemmel meyveler verir; Yumurtalığın oluşmaya devam etmesi için genç kabakları zamanında toplamanız gerekir. Aşırı büyümüş ve lifli olacak, tatsız olacak ve yeni meyvelerin büyümesine izin vermeyecektir. Bu tür çalılardan iyi bir hasat alamazsınız. Hasat edilen kabak, örneğin salata yapmak için hemen taze olarak yenebilir veya işlenmeye, konservelenmeye veya saklanmaya gönderilebilir. En az bir ay boyunca orta derecede nemli, serin ve karanlık bir yerde saklanabilirler. Geç çeşitler daha uzun süre saklanabilir.

Çeşitli kabak tohumları çoğaltılmak üzere bırakılabilir, kuruduktan sonra mükemmel şekilde depolanır ve ılık toprakta kolayca filizlenir.Kişisel bir arsa üzerinde, ortalama bir aileye tüm sezon boyunca hasat sağlayacak olan birkaç tırmanma veya çalı formundaki çalı yetiştirmek yeterlidir.