Zarya Nesvetaya üzüm çeşidinin tanımı ve tarihçesi, yetiştiriciliği ve bakımı

Zarya Nesvetaya üzüm çeşidi, Talisman'ın Cardinal ile melezlenmesi sonucu geliştirildi. Melezin mükemmel olduğu ortaya çıktı: meyvemsi bir tada sahip sulu, olgun meyveler, iyi hayatta kalma ve dayanıklılık. Uzmanlar, hafif, neredeyse algılanamayan bir ekşi notaya sahip hindistan cevizi çeşidine benzediğini söylüyor. Ayrıca yeni türler bahçe zararlılarından neredeyse hiç korkmuyor.

Seçimin geçmişi

Dawn, üzüm çeşitlerinin ünlü bir popülerleştiricisi ve yetiştiricisi olan E. G. Pavlovsky tarafından geliştirildi. Atalar olarak iki tür seçildi - Kardinal ve Tılsım. Melez erken özellikler gösterir; meyveler 100 gün içinde olgunlaşır. Sofra çeşidine ait olup, iklim bölgesine göre güney bölgelerine - Karadeniz Bölgesi, Don Bölgesi ve Kafkasya'ya - eğimlidir. Bu hem avantaj hem de dezavantaj olarak değerlendirilebilir. Orta Bölge'de bu üzümlerin yetiştirilmesinin zor olacağı açıktır.

Çeşitliliğin güçlü ve zayıf yönleri

İdeal çeşitler yoktur: deneyimli bağcılar ve tarım uzmanları bunu biliyor. Erkenci olanlar her zaman tatlılıkları ve kabul edilebilir tatlarıyla ayırt edilmez; geç olanlar soğuk iklimlerde olgunlaşmak için zamanları yoktur. Bu nedenle yetiştiriciler, Moskova bölgesinden Sibirya'ya ve Uzak Doğu'ya kadar uzanan geniş Rusya Federasyonu'nun çoğu koşuluna uygun bir melez geliştirmeye çalışarak melezleme yapıyorlar.

Zarya Nesvetaya'nın avantajları şu şekilde ifade edilmektedir:

• ağır ve uyumlu bir şekilde oluşturulmuş salkım, meyvelerin hoş tadı olan sofra çeşidi;
• asma güçlüdür, biseksüel çiçeklerle tozlaşmada herhangi bir zorluk yoktur;
• uygun bakım, bir çekimde en fazla 3 fırça almanızı sağlar;
• bir salkımın ortalama ağırlığı 600-1000 gramdır (2 kilograma kadar örnekler vardır);
• Berry parlak renkli, bordo renkli ve uzun şekillidir. Kabuk mat, orta derecede yoğundur;
• eti tatlıdır, zengin bir hindistan cevizi tadı vardır, biraz ekşidir;
• 12 grama kadar olan bir meyvenin 2'den fazla tohumu yoktur;
• üzümler evde konserve, meyve suyu, tentür ve şarap yapımına uygundur.

Çeşitliliğin dezavantajları, soğuğa duyarlılığı (kış için barınmaya ihtiyaç duyması), zararlılara duyarlılığı ile kendini gösterir. Bazen meyveler kuşlar tarafından yoğun bir şekilde yenir.Deneyimli şarap yetiştiricileri ayrıca Zarya'nın yaralanmaya duyarlı zayıf saplara sahip olduğunu belirtiyor.

Üzümün özellikleri ve tanımı

Çeşitlilik iyi büyür ve gelişir, büyük salkımlar oluşur. Bezelye (küçük meyvelerin oluşumu) pratikte meydana gelmez, kenarların konfigürasyonu koni şeklindedir. Meyveler yuvarlaktır, elips şekline eğilimlidir ve zengin bir pembe renk tonuna sahiptir (olgunlaştığında mora dönüşür).

Kabuğu yoğundur, küçük darbelere dayanabilir ancak yumuşak ve elastiktir. Olgunlaştıkça üzerinde karakteristik bir mumsu kaplama belirir. Çekirdek tatlıdır ama mide bulandırıcı değildir, lezzetlidir, suludur. Asmanın rengi kahverengimsi düğümlerle kahverengimsi yeşildir. Yaprak klasik, 5 loblu ve parlak yeşildir. Çiçeklenme erken başlar, çiçek salkımları biseksüeldir - tozlaşma konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Gösterişsizliğine rağmen çeşitlilik, olgunlaştığı ve daha iyi ve daha hızlı meyve verdiği sıcak iklimlere yöneliyor.

Çalı ve sürgünler

Çalı, genellikle kök çürümesine duyarlı olan üzümler için önemli olan yüksek neme dayanıklıdır. Sürgünleri güçlü, koyu yeşil olup, sıcaklığın -23 dereceye kadar düştüğü soğuk iklimlere dayanabilir. Genellikle bir dalda 2-3 kron bağlanır.

Yapraklar

Zari Nesvetaya'nın yaprağı küçük, dikkat çekici, yuvarlak şekilli ve 5 çıkıntılı diş bıçağına sahiptir.

Fırçalar ve çiçek sapları

Fırçalar koyu yeşildir, sapları zayıftır - üzümleri budama ve bakım yaparken bu dikkate alınmalıdır. Pedinküller çift setten oluşur - erkek ve dişi, bu nedenle türlerin tozlaşması dışarıdan müdahale olmadan gerçekleşir.

Meyvelerin görünümü ve tadı

Meyvesi yuvarlak, hafifçe uzamış, koyu pembe (mora kadar) renkte, açık beyaz mumsu bir kaplamaya sahiptir. Tadı yumuşak, zengin, karakteristik hindistan cevizi notaları ile tatlıdır, ancak mide bulandırıcı değildir (% 20 şeker).Bir üzümün ağırlığı 12 grama kadar, bütün salkım ise 1 kilograma kadardır.

Üreme yöntemleri

Çeşitlilik kesimlerle iyi bir şekilde yayılır, bu teknikte yeni bir şey yoktur. Dikime seçilen 2 dönemde izin verilir: ilkbahar veya sonbahar. Gelecekteki çalılar için yer ve toprak karışımı hazırlanmalıdır. Hızla büyüyen asmayı desteklemek için önceden bir kafes veya stand kurulumunun sağlanması gereklidir.

Yetiştirme ve bakımın özellikleri

Ekim, toprağın gübrelenmesiyle başlar. Bu amaçla toprağa eklenen organik ve mineral bileşenlerden yararlanılır. Ekilen kesimler bol miktarda sulanır ve etrafındaki toprak malçlanır. Zarya diğer bazı çeşitler gibi sürekli budama gerektirmez, ortalama 6-8 göz bırakması gerekir.

Erken ilkbaharda toprağın üst katmanlarının sıvıya doyurularak köklere iletilmesini sağlayan özel nem yüklü sulama yapılır. İkinci kez asmaya çiçeklenme sırasında yumurtalık oluştuğunda aynı dozda nem verilir. Meyve vermeye başlamadan 14 gün önce sulama tamamen durdurulur.

Zararlıların varlığına karşı kimyasallarla önleyici tedavi sürekli olarak yapılmaktadır, bu çalının bağışıklığını güçlendirecek ve mahsulü koruyacaktır. Kış uykusuna yatmadan önce çalı budanır ve örtülür (özellikle soğuk bölgelerde).

İniş

Ekimden önce bir yer seçin - gölgesiz, aydınlık bir alan, iyi havalandırılmış, ancak taslakta olmaması daha iyidir. Zarya Nesvetaya bir miktar su basmasına izin verir, ancak bu, ekim için toprağın bataklık, yüksek yeraltı suyu seviyesi veya ağır kil olması gerektiği anlamına gelmez.

Çukurun dibine taş ve çakıl drenajı yerleştirilir ve üzerine toprak ve gübre karışımı dökülür (humus kullanılabilir). Besin maddelerini korumak ve biriktirmek için üzümlerin malçlanması tavsiye edilir.

Yaprak ve kök gübresi

Zari'yi beslemek için kök ve yüzey (yaprak) beslemesi kullanılır. Çalı ekim sırasında ilk gübre dozunu alır, ardından düzenli olarak humus ve mineral kompleksleri eklenir ve malçlama yapılır.

Meyve verme sırasında, sulu potasyum, azot veya fosfor içeren gübre çözeltilerinin püskürtülmesine izin verilir - bu, meyvelerin olgunlaşmasına ve meyve suyuyla dolmasına yardımcı olacaktır.

Sulama modu

Çeşitlilik neme dayanıklıdır, çalı bakımı sırasında bir miktar aşırı suya izin verilir. Kök sisteminin çürümesine neden olmamak için aşırıya kaçmamanız yeterlidir. Sulama rejimi düzenlidir ancak aşırı değildir: meyveler olgunlaşmadan yaklaşık 2 hafta önce tamamen durdurulur.

Çalı oluşumu ve budama

Çalı "özel" budamaya ihtiyaç duymaz, kendi başına sürgün oluşumuyla iyi başa çıkar. Asmada 8'e kadar göz bırakılması tavsiye edilir (toplamda çalıda 40-42'den fazla yoktur). Sürgünlerin gelişeceği alana bir destek kurulmalıdır.

Sezonluk işleme

Budama (ilkbahar ve sonbahar), kimyasal ilaçlama ve gübrelemeden oluşur. Çeşitlilik bahçe zararlılarına karşı özellikle dayanıklı değildir, bu nedenle fungisitlerle düzenli (2-3 kez) tedaviye ihtiyaç duyar.

Zarya'nın çiçeklenmeden önce iki kez ve çiçek açtıktan sonra bir kez püskürtülmesi tavsiye edilir.

Genel olarak tür, küflenmeye nispeten iyi direnç gösterir: Bu yaygın hastalığa karşı direncinin 10 üzerinden 7 puan olduğu tahmin edilmektedir.

Kışa hazırlanıyor

Bu, asmanın hasarlı alanlarının kaldırılmasını, kalan yemişlerin temizlenmesini, toprağın gevşetilmesini ve örtülmesini içerir. Çeşitlilik dona karşı dayanıklıdır, ancak soğuktan korunma gereksiz olmayacaktır: çalının canlılığını korumasına ve ilkbaharda daha hızlı "uyanmasına" yardımcı olacaktır. Barınak için malçlama, toprakla doldurma, talaş, çuval bezi ve hatta kar (düştüğü anda) kullanılır.

Meyve verme dönemi

İlk tomurcuk gagalamasından 100-115 gün sonra başlar. Büyüme bölgesine bağlı olarak biraz değişebilir; sıcak iklimlerde Zarya Nesvetaya daha erken olgunlaşır, ancak çok fazla değil.

Olgunlaşma ve hasat tarihleri

Ortalama meyve olgunlaşma süresi 105 gündür, bu Temmuz sonu-Ağustos başıdır. Aynı zamanda, salkımın zayıf bir sapı olduğu, rüzgardan veya dikkatsiz kullanımdan kolayca zarar gördüğü için hasat etmeye başlarlar.

Meyvelerin kalitesini bozmadan veya tadı/sunumunu bozmadan bir süre asmada asılı kalabileceğine inanılır, ancak zamanında toplanması daha iyidir.

Hastalıklar ve zararlılar - onlarla mücadele yöntemleri

Çeşitlilik tüylü küflenmeye karşı dayanıklıdır, ancak mantarlar ve bahçe zararlılarından zarar görür. Böcekler ve yaprak silindirleri, özellikle çiçek salkımının oluşumu sırasında önemli zararlara neden olabilir. Zarya Nesvetaya için böcek ilacı tedavisi önemli bir önlem; mahsulün mevcudiyeti ve hacmi buna bağlı.

İlaçlama üzüm hasadından 30 gün önce yapılır. Kabuğun altına derinlemesine nüfuz eden böceklerin zarar görmesini önlemek için ilkbaharda ölü parçalardan arındırılır ve ardından bitkiden yakılır.