Mukuzani üzüm çeşidi, üremesi hakkında hiçbir bilgi bulunmadığından halk ıslahı ürünü olarak kabul edilir. Bu bitki çeşidi, aynı adı taşıyan bir Gürcü köyünde tesadüfen keşfedilmiştir. Zamanla üzüm ekimi yapıldı. Bugün kuzey bölgelerde ve orta Rusya'da çok popüler. Mahsulün normal şekilde gelişmesi ve bol miktarda meyve vermesi için uygun şekilde bakılması gerekir.
- Mukuzani çeşidinin tanımı ve özellikleri
- Çalıların özellikleri
- Verimlilik
- Demet ve meyveler
- Ana artıları ve eksileri
- Bir bitki yetiştirmenin incelikleri
- Yer seçimi ve hazırlanması
- Yere iniş
- Üzüm bakımı için kurallar
- Gübre
- Sulama
- Kırpma
- Ayıklama
- Kışlama
- Hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemleri
- Hasat zamanlaması ve teknolojisi
Mukuzani çeşidinin tanımı ve özellikleri
Bu melez üzüm Voronej bölgesinde yetişmek için mükemmeldir. Ancak bu tek bölge olmaktan uzaktır. Bitki erken olgunlaşma dönemi ile karakterize edilir. Merkezde meyveleri ağustos ayının başında, kuzeyde ise eylül ayının sonunda toplayabilirsiniz.
Çalıların özellikleri
Bitkinin ortalama yüksekliği 4 metreye ulaşır. Açıklamaya göre yapraklar 3 veya 5 loblu olabilir. Plakaların yüzeyinde derin kesitler görülmektedir. Yapraklar yuvarlak bir şekle ve pürüzlü bir yüzeye sahiptir.
Çalıların biseksüel çiçekleri var. Bu sayede bitkiler iyi tozlaşır ve mükemmel bir hasat sağlar. Sürgünler mükemmel gelişme ile karakterize edilir. Her biri 4 büyük demet getiriyor.
Verimlilik
1 yetişkin çalıdan 40-50 kilogram hasat alabilirsiniz. Meyveler kolaylıkla taşınabilir.
Demet ve meyveler
Salkımlar konik şekilleri ve meyvelerin yoğun düzeniyle ayırt edilir. Salkımların uzunluğu nadiren 30 santimetrenin üzerine çıkar. Meyveler küçük boyutları ve yuvarlak şekilleri ile karakterize edilir. Her birinin kütlesi 1,5-3 gramdır.
Meyveler herhangi bir özel nota olmaksızın normal bir tada sahiptir. Çeşitlilik hafif şarap yapmak için çok uygundur. Meyveler koyu mor renktedir. Her biri meyvenin raf ömrünü uzatan doğal bir kaplama ile kaplanmıştır. Meyvede 2-3 tohum bulunur.
Ana artıları ve eksileri
Mukuzani yabani bir üzüm çeşididir. Bu sayede çeşitlilik çok dayanıklı kabul edilir. Ekili çeşitlerin aksine bitki güçlü bir bağışıklığa sahiptir, olumsuz koşullara kolayca uyum sağlar ve haşere saldırılarına maruz kalmaz.
Kültürün diğer faydaları şunlardır:
- mükemmel taşınabilirlik;
- meyvelerin eşzamanlı olgunlaşması;
- büyük hastalıklara karşı direnç;
- donma direnci;
- sulu meyveler;
- hoş tat.
Tek dezavantajı sürgünlerin hızlı gelişmesidir. Bu, bahçıvanları sık sık budamaya zorlar.
Bir bitki yetiştirmenin incelikleri
Mahsul yetiştirmede başarıya ulaşmak için ekim işini doğru bir şekilde yapmak ve bakım önerilerine sıkı sıkıya uymak gerekir.
Yer seçimi ve hazırlanması
Öncelikle siteyi akıllıca seçmek önemlidir. Üzümleri iyi havalandırılan güney yamacına dikmek en iyisidir. Kültür uzun köklerle ayırt edilir. Bu nedenle yeraltı suyunun en az 2,5 metre derinlikte olması gerekir.
Havuç, tahıllar ve kavun bitkileri bitki için iyi öncüller olacaktır. Havuç ve kabaktan sonra üzüm de ekilebilir.
Adaçayı ve renkli bezelyelerin yanına koymayın.
Chernozem kültür için mükemmeldir. Kumlu ve tınlı topraklarda da üzüm yetiştirmek caizdir. Toprak çok asitli ise kireç eklemeye değer.
Yere iniş
Bir hendeğe bitki dikmek için 80x80 santimetre ölçülerinde delikler kazmalı ve dibine drenaj yapmalısınız. Üstüne bir toprak tabakası dökülmesi tavsiye edilir. Üzerine bir çalı yerleştirilir, kök sistemi düzeltilir ve üzerine toprak serpilir. Bitki 2 tomurcuğa kadar gömülmeli, sıkıştırılmalı ve 20 litre su ile sulanmalıdır. Toprağı malçla örtün.
Üzüm bakımı için kurallar
Bitkinin bol meyve vermesi için kaliteli bakım sağlanması gerekir. Kapsamlı olmalı.
Gübre
İlk 2-3 yıl bitkinin organik maddeye ihtiyacı yoktur. İlk besleme meyve veren dalların büyümesi için yapılır.Bunu yapmak için 40 gram amonyum nitrat, 20 gram potasyum tuzu ve 15 gram süperfosfatı 10 litre suda çözün.
Çiçeklenmeyi ve meyve yumurtalıklarının oluşumunu teşvik etmek için 15 gram amonyum nitrat ve 20 gram potasyum tuzu bazlı bir bileşim eklemeye değer. 1 hafta sonra bileşime 5 gram borik asit eklenir. Meyve verme sırasında 40 gram süperfosfat ve 20 gram potasyum magnezya kullanmaya değer.
Sulama
Bu çeşidin üzümleri kuru havayı iyi tolere eder. Sabit yağışla bitkinin 3-4 kez sulanması yeterlidir. Yağmur olmadığında ilk sulama Mart ve Nisan aylarında çalı altına 30 litre su dökülerek yapılır. Mayıs ayında toprağı ikinci kez nemlendirmeye değer.
Meyve verme döneminde bitkinin 2-3 kez sulanması gerekir.
Kırpma
Mukuzani, çalıların sistematik olarak inceltilmesini ve fazla dalların kesilmesini gerektirir. Bu prosedür zamanında yapılmazsa meyveler tamamen olgunlaşmaz ve bu da asmanın dengesiz olgunlaşmasına neden olur. İlkbahar budaması mart ayında yapılmalıdır.
Ayıklama
Çalıların normal gelişimi için yatakların sistematik olarak yabani otlarının temizlenmesi gerekir. Bitkinin yakınında yabani ot veya başka gereksiz bitki bulunmamalıdır.
Kışlama
Kış için üzümler destekten çıkarılmalı ve kısa sürgünler kalacak şekilde kesilmelidir. Asmanın yere bükülmesi, bağlanması ve yere sabitlenmesi tavsiye edilir. Daha sonra bitki tepeye kaldırılır ve ladin dalları ile kaplanır.
Hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemleri
Çalı aşağıdaki hastalıklardan muzdarip olabilir:
- Tüylü küf. Bununla mücadele etmek için Bordo karışımı kullanılır.
- Gri çürük. Bakır sülfat hastalıkla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.
- Meyve çürüğü. Sorunları ortadan kaldırmak için çalılara Khomus uygulanır.
Zararlılar arasında üzümler eşekarısı, yaprak biti ve kuşların saldırılarına karşı hassastır.Kuşlarla başa çıkmak için çalılar yoğun ağlarla çevrilidir. Mahsülü eşekarısılardan korumak için özel çantalar uygundur. Oxychoma çözümü yaprak bitleriyle baş etmeye yardımcı olur.
Hasat zamanlaması ve teknolojisi
Meyveler ağustos ortasında veya eylül başında olgunlaşır. Hasat keskin budama makası ile yapılmalıdır. Uzun bir yaprak sapı bırakmak önemlidir. Taşıma için üzümler delikli küçük kutulara yerleştirilir..
Mukuzani üzümleri çiftçiler arasında oldukça popülerdir ve sıklıkla şarap yapımında kullanılır. Bol bir hasat elde etmek için çalıya uygun şekilde bakılmalıdır.