Kishmish 342 üzüm çeşidinin, mahsulün bahçıvanlar arasındaki yüksek popülaritesini belirleyen birçok avantajı vardır. Bu kültür, tohum içermeyen meyvelerin hoş tadıyla dikkat çekiyor. Tesisin bakım gereksinimleri düşüktür ve erken hasat sağlar. Asma hızlı bir büyüme ile karakterize edilir, bu nedenle üzümlerin sürekli olarak budanması gerekir.
Biraz tarih
Bu çeşitlilik Macar yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde ortaya çıktı. Bitki, Save Villar teknik üzümleri ile erken olgunlaşan Perelet mahsulünün melezlenmesiyle elde edildi.
Kishmish 342, atalarından kalma formlarından sıfırın altındaki sıcaklıklara dayanma yeteneğini aldı.
Bitki erken tüketime uygun meyveler üretir. Asma, sert iklime sahip bölgelerde yetiştirilebilir: Uralların kuzey kısımları, Beyaz Rusya.
Çeşitliliğin açıklaması
Çeşitliliğin tanımı, Macar üzümlerinin hızlı büyüme ile karakterize edildiğini belirtmektedir. Bu nedenle bitki diğer mahsullerden uzakta yetiştirilir ve düzenli olarak budanır. İyi bir olgunlaşma elde etmek için bahçıvanlar asmadaki 6-8 "gözün" kaldırılmasını tavsiye ediyor. Bu sayede tek bir bitkide sürgünlerin %85'e kadarı meyve verecektir.
Asma, toplam ağırlığı 25 kilograma ulaşan bereketli bir hasat üretiyor. Bir demetin ağırlığı 600 gramdır. Ancak bazen bu rakam 1,5 kilograma ulaşıyor.
Kishmish 342 pratikte ilkel oluşumlar oluşturmaz. Bunun nedeni sürgünlerin ve salkımların asma üzerinde yeterli yük sağlaması ve dolayısıyla bu sürecin gelişmesini engellemesidir.
Orta Rusya'da Kishmish, Eylül ayına kadar, güney bölgelerde ise Ağustos ortasına kadar hasat üretiyor. Ortalama olarak salkımların olgunlaşması, asmaların çiçeklenmesinin bittiği andan itibaren 135 gün kadar sürer.
Bitki ve meyvelerin özellikleri
Kishmish 342, istikrarlı meyve verme özelliğiyle karakterize edilir. Çeşit, kışlık kaplama tekniklerine uyulması şartıyla -26 dereceye kadar donlara dayanabilir. Bu süreç, bitkinin hızlı büyümesi ve elastik asmalara sahip olması nedeniyle karmaşıktır.
Mahsulün meyveleri aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:
- meyvelerin kuru üzüm yapmak için kullanıldığı tohumların yokluğu;
- oval şekil;
- ağırlık 3-4 gramdır;
- elastik ve tatlı hamur;
- şeker seviyesi %19-21'e ulaşır (iklim koşullarına bağlı olarak).
Kishmish, muskat aromasından dolayı çoğunlukla sofra şarapları yapımında kullanılır. Üzümlerin meyveleri yoğun olduğundan uzun mesafelerde taşınmaya uygundur.
Kishmish, hasattan sonra 5 haftaya kadar buzdolabında saklanabilir. Bu çeşitlilik üzümlerin karakteristik mantar patolojilerinin çoğuna karşı dayanıklıdır. Yüksek şeker içeriği nedeniyle bitki sıklıkla eşekarısı saldırısına uğrar. Asmanın yakınında böcek tuzaklarının düzenlenmesi tavsiye edilir.
Üzümlerin artıları ve eksileri Kishmish 342
Kishmish 342, çeşitli iklim koşullarında yetişir, bu da çeşitliliğin düşük sıcaklıklara karşı iyi direnciyle açıklanır. Kültürün avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:
- meyvelerde tohum yokluğu;
- meyvelerin hoş tadı;
- yaygın mantarlara karşı direnç;
- düşük bakım gereksinimleri;
- Yüksek verimlilik;
- hızlı büyüme;
- güçlü asma
Kishmish salkımlarının olgunlaştıktan sonra uzun süre asma üzerinde tutulması tavsiye edilmez. Bu durumda meyveler pazarlanabilir görünümünü kaybeder. Bakım ve yetiştirme kurallarına uyulmazsa, çalı hızla yapraklar ve ekstra sürgünlerle kaplanır ve bu da verimi olumsuz etkiler.
Dikim İpuçları
Dikim için sitenin doğu veya batı kısımlarında bulunan iyi aydınlatılmış alanların seçilmesi tavsiye edilir. Burcun yanındaki destek 80 santimetre mesafeye kurulmalıdır. Fideler arasındaki aralık 3 metreyi geçmelidir. Kishmish'in don başlangıcından önce Nisan veya Ekim ayı başlarında ekilmesi gerekir.
Fide çukurunun uzunluğu 80 santimetre, genişliği 70 santimetredir. Drenaj tabakası oluşturmak için gerekli olan genişletilmiş kil veya kırma taş tabana dökülmelidir.Yukarıdan delik yarıya kadar çim toprağı, humus, odun külü ve kum karışımıyla doldurulur. Bundan sonra bir dübel ve bir fide kazılır. Bitki bol miktarda sulanır ve gelecekteki asmanın yakınındaki toprak malçlanır.
Sonunda fide 2 "göz" halinde kesilir. Filiz bölgesi yer yüzeyinin üzerinde kalmalıdır.
Büyüme ve bakım
Her yıl üzüm çalıları 6-10 “göz” ile budanır. Bitki her mevsim bol sulanır, malçlanır ve mantarlara karşı ilaçlanır. Dikimden üç ay sonra fidanların üst kısımları kesilerek kesilir.
Yaz ortasında toprağa potasyum-fosforlu gübreler verilir. Sezon boyunca fazla sürgün ve filizlerin de uzaklaştırılması gerekir.
Hastalıklar ve zararlılar
Mahsulün kirlenmesini önlemek için, bitkinin her baharda Bordeaux karışımı veya diğer biyolojik ürünlerle işlenmesi tavsiye edilir. Kishmish 342 nadiren hastalanır. Bitki için ana tehlike böceklerdir: eşekarısı, mayıs böceği, örümcek akarları ve yaprak silindirleri. Uygun bakım yapılmazsa üzümlerin sürgün ve yapraklarının %90'a kadarı kaybedilebilir.
Büyümek için en iyi yer neresi?
Kishmish 342 üzümü hem ülkenin güney bölgelerinde hem de kışın sıcaklığın sıklıkla -26, -30 dereceye düştüğü bölgelerde yetiştirilebilmektedir.
Kültür, uygun bakımın yapılması şartıyla çeşitli iklim koşullarında büyüyebilir. Kara toprak, büyümek için en uygun toprak olarak kabul edilir.
