Turna balığının bilgeliğiyle ilgili birçok masal, efsane ve hikaye vardır. Nehirlerin bu metresi hakkındaki insan merakı, bu yırtıcı balıkla ilgili çok sayıda ilgi çekici gerçeğin keşfedilmesine yol açmıştır. Pike, Rusya'daki tatlı su avcıları arasında iyi bilinmektedir. Bu tür kuzey yarımkürede bulunur. Pike, nehirlerin ve göllerin kıyılarında saklanan, avlarını bekleyen acımasız ve kurnaz avcılardır.
Tanım
Turna balığı, ülke sularındaki en vahşi yırtıcı hayvan olarak biliniyor. Çoğunlukla barınaklarda yaşar ve yakın mesafeden pusuya düşerek avını bekler. Şimdiye kadar yakalanan en büyük turna balığının boyu 145 cm, ağırlığı ise 35-40 kg'dı. Ancak ortalama vücut uzunluğu yalnızca 0,90 m, ağırlığı ise 8,5 kg'dır. Bilimsel araştırmalara göre yaşam beklentisi 31-35 yılı geçmiyor. ABD'de araştırmacılar, balıkçılar tarafından 24 yaşın üzerindeki hiçbir turna balığının yakalanmadığını tespit etti; ancak bu, Amerikan örneklerinin uzun yaşamadığı anlamına gelmez. Büyük olasılıkla, bağımlı olmaktan kaçınmayı başardılar.
İsveç veya Finlandiya'da 17 yaşın üzerinde turna balığı bulunmazken, Rus ihtiyologlar yakalananların çoğunun 22 yaşında veya daha genç olduğunu bildirdi, ancak popüler söylentiler balığa tamamen farklı bir yaşam süresi atfediyor.
Köken hikayesi
Işın yüzgeçli bir balık türü olan turna balığı, Silüriyen döneminden (420 milyon yıl önce) beri varlığını sürdürmektedir. Bu süre zarfında tür, boyutlarında değişiklikler geçirdi ve kuzey yarımkürede hem büyük hem de küçük tatlı su kütlelerinde yaşama adapte oldu. Bu aile, iki gruba ayrılan yedi farklı türü içerir: beşi Kuzey Amerika'da ve ikisi Rusya ve Avrupa'da bulunur. Diğer türlere göre daha popüler olan ve aynı zamanda yenen turna balığından (Esox lucius) bahsedeceğiz.
Doğal ortam
Pike, Kuzey Amerika ve Avrasya'daki tatlı su ortamlarında bulunabilir. Durgun veya yavaş hareket eden sularda, kıyı şeritlerinde ve yoğun bitki örtüsünde kalma eğilimindedir.Göllerde, nehirlerde ve göletlerde genellikle kıyıya yakın yüzer ve bol miktarda yosun bulunan sığ sularda kalır. Ayrıca kıyıdan uzaktaki nehirlerde de bulunur.
Tür asidik su koşullarına oldukça toleranslıdır, bu nedenle bataklıklarda bile sıklıkla görülür. Ancak balıklar genellikle hızlı akan nehirlerden veya kayalık nehirlerden kaçınırlar. Bitki örtüsü balıkların yaşam alanı için çok önemlidir, bu nedenle kuzeyde yaşarken genellikle kayaların, çalıların veya engellerin arkasına saklanırlar.
Bu tür, iç sularda yaşamanın yanı sıra, Riga, Curonian, Finlandiya Körfezleri ve Azak Denizi'nin Taganrog Körfezi gibi Baltık Denizi'nin kıyı bölgelerinde de bulunur.
Hem tuzluluk seviyelerine hem de oksijen konsantrasyonlarına karşı çok hassastır; Oksijen seviyesi 2,0 mg/l'nin altına düşerse solunum durması meydana gelir ve bu da ölüme yol açar. Rusya'da, besleyebileceği küçük balıkların olduğu hemen hemen her yerde bulunabilir - yavru turna balığı, uzun kuyruklu çalılıkların yakınındaki sığ su alanlarını tercih ederken, büyük yetişkin bireyler rezervuarlarda büyük derinliklerde bulunan deliklere yerleşir.
Turna yemeği
Yılın büyük bölümünde bu yırtıcılar sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez beslenirler. Gündüz saatlerinde çoğunlukla nehrin dibinde hareketsiz kalırlar. Ancak yumurtlama döneminde (Mart-Haziran ve sonbahar), özellikle obur hale gelirler ve çiftleşme veya kışlama için güç biriktirmek amacıyla neredeyse sürekli beslenirler.
Turna balığının ana besin kaynağı havuz sazanı, fırfır, kaya balığı, minnow, levrek, kefal, minnow, gümüş çipura ve yavru turna gibi küçük canlı balıklardır.Bu yırtıcılar genellikle yalnızca yumurtlama zamanı geldiğinde çiftleşen yalnız yaratıklardır. Bu, kendi türlerinin küçük veya yavaş hareket eden üyelerini yutmakta neden hiç çekinmediklerini açıklıyor.
Deneyimli balıkçılar, turna balığının bazen suya düşen kemirgenleri veya su kuşlarını avladığını söylüyor; ancak ana besinleri küçük balıklardan ibarettir ve sayıları kontrol altında tutarak dengeyi korumaya yardımcı oldukları için aşırı nüfusun sorun olabileceği küçük havuzlarda onları faydalı kılar.
Turna yavruları genellikle sudaki mikroorganizmalarla beslenir, ancak olgunlaştıkça diğer küçük balıkların yavrularını yemeye başlarlar.
Pike genellikle yabancı balıklara karşı temkinlidir. Turna balıklarının yıl boyunca birkaç kez tıka basa yemek yediği gözlemlenmiştir; üreme mevsimi başlamadan önce, Mayıs-Temmuz ve Eylül-Ekim aylarında yumurtlama sonrasında - ancak bu tarihler hava koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Bir balık neye benziyor?
Turna balığı, uzun ve neredeyse silindirik gövdesinin yanı sıra kuyruk yüzgecine kadar uzanan ve etkileyici bir hızda yüzmesine olanak tanıyan tek yüzgeçleriyle kolayca tanınır. Ek olarak gövdesi, hidrodinamik yeteneklerini daha da geliştiren aerodinamik veya yuvarlak bir tasarıma sahiptir. Pullar birbirine sıkı bir şekilde oturarak diğer mızraklara veya keskin dişleri olan yırtıcı hayvanlara karşı koruma sağlayan güçlü bir zırh sağlar.
Pike'ın düzleştirilmiş, kama şeklinde bir burnu vardır, bu da avının hızını ve ne kadar uzakta olduğunu yargılamasına olanak tanır. Bu kafatası yapısı aynı zamanda önünü, yanlardan ve aşağıdan da görmesini sağlar.Ancak ağzın geniş açık olması nedeniyle alttakinin görünümü büyük ölçüde azalır, bu da balıkçıları yemi dibe çok yakın koymamaya teşvik eder.
Balığın ayrıca, sudaki küçük değişiklikleri bile uzun mesafeden tespit etmesine olanak tanıyan olağanüstü bir işitme yeteneği vardır. Burun geniş ve uzundur, avı yakalamak için iyi bir alan sağlar ve solungaç zarları bölünmüştür, bu da büyük balıkları yakalamaya çalışırken ağzın açılmasını kolaylaştırır. Ağzın içinde, aralarında farklı boyutlarda köpek dişlerinin bulunabileceği çok sayıda keskin diş vardır. Bunlardan kaç tanesi tam olarak balığın yaşına bağlıdır. Ayrıca dilde ve damakta diş fırçası kıllarına benzeyen kıllar bulunur.
Boyama
Turna balığının rengi, göbek bölgesi hariç vücudun çoğunda kamuflaj deseni oluşturan hafif enine şeritler ve noktalar sayesinde su kütlelerinde saklanmasına yardımcı olur - bu özellikle yakınlarda çok sayıda bitki ve engel olduğunda kullanışlıdır.
Hangi renklerin arka plan rengi olarak kabul edildiğini ve hangi renklerin tasarımı oluşturduğunu tam olarak belirlemek zordur. Rengin tonu balığın yaşına, habitatına, diyetine ve diğer unsurlara bağlı olarak değişebilir. Genç balıkların rengi açık, yaşlı balıkların rengi ise daha koyu olacaktır.
Birçok balık türü arasında en yaygın bulunan renkler, zeytin çizgili veya benekli gri-yeşil bir tabandır. Genellikle koyu renkli bir sırtları vardır, alt kısımları gri benekli, soluk sarı veya gri-beyazdır ve yüzgeçleri genellikle gri bir arka plan üzerinde açık şeritler ve benekler gösterir.
Turna balığının pullarındaki beneklerin deseni, onun çevresine uyum sağlamasına olanak tanır, çünkü beneklerin konumu her biri için benzersizdir ve ömrü boyunca değişmeden kalır.Ancak farklı bir bölgeye geçtiklerinde pulları o ortama uyum sağlayacak şekilde hızla renk değiştirir. Bu uyarlanabilir kamuflaj yeteneği, bir bukalemunun bile yapamayacağı bir şeydir.
Turna organları
Bu yırtıcı hayvanın gözleri orta büyüklüktedir ve başının üst kısmında bulunur; bu da onun vücudunu hareket ettirmeye gerek kalmadan çevresini gözlemlemesine olanak tanır. Diğer aktif avcılar gibi, bu gözleri avını tespit etmek ve etkili bir şekilde yakalamak için kullanır.
Koku ve tat alma duyusu oldukça gelişmiştir; acı, tatlı, ekşi ve tuzlu tatları ayırt edebilir. Balıklar, koku alma duyularını kullanarak, türlerinin yumurtlamaya hazır diğer bireylerini ve su altı bitki yaşamında saklı olan avları tespit ederler.
Balığın ağzı geniştir (başının yarısını kaplar) ve çıkıntılı bir alt çenesi vardır, bu da onun geniş bir şekilde açılmasına ve avladığı her şeyi yakalamasına olanak tanır.
Dişler ne sıklıkla değişir?
Alt çenedeki mızrak dişleri kısmen mukoza altında gizlidir ve farklı boyutlardadır. Boğaz bölgesinde bulunan bir sıra diş yukarıya doğru yükselerek avı güvenli bir şekilde sabitleyebilir ve kaçmasını imkansız hale getirebilir.
Pike'ların dişlerini aile grupları olarak adlandırılan özel bir düzenleme yöntemi vardır: Normal dişlerin yanı sıra değiştirilebilir dişleri de vardır. Ana dişin kırılması veya düşmesi durumunda yerini yedek diş alır ve giderek güçlenerek tam boyutuna ulaşır.
Turna balığının diş değiştirme süreci düzensizdir, ağzında aynı anda hem genç hem de yaşlı dişler bulunabilir. Bir turna balığı herhangi bir nedenle eski dişlerinden normalden daha fazlasını kaybetmişse, yenileri çıkana kadar onu yerinde tutacak hiçbir şeyi olmayacağı için artık büyük balıkları avlayamayacaktır.Bu aynı zamanda yem balıkçılığı için de geçerlidir; avı yakalayacak kadar keskin dişleri olmadığında hiçbir şey yapamayacaktır.
Turna balığı aslında avını çiğnemez, bunun yerine onu yakalamak için dişlerini kullanır. Bu, balığın dişlerini zorlu bir silah haline getirir çünkü balığı doğru bir şekilde nasıl kullanacağını bilmeyen yeni başlayanlara zarar verebilirler. Bazı insanlar, turna balığının yumurtlamadan sonraki dolunay sırasında eski veya hasar görmüş dişlerin yerini alabileceğine inanıyor. Ancak dişlerdeki bu değişim periyodik olmayıp sürekli meydana gelir. Aynı zamanda turna balığı, eski dişlerini yenileriyle değiştirdiğinde bile avla beslenir, ancak o kadar aktif değil. Ancak daha az kolay yakalanmaya başlar.
Çeşitler
Dünyamızda yaşayan yedi turna türüne bakalım. Bir balığın hangi türe ait olduğu, görünüşünün, habitatının ve davranışının özelliklerini belirler.
Sıradan
Bu yırtıcı hayvan, Kuzey Amerika kıtasındaki Avrasya'daki birçok tatlı su habitatında bulunan cinsinin tipik bir temsilcisidir. Rusya'da da çok var. Genellikle 170 cm uzunluğa ulaşır ve ortalama 6-8 kilogram ağırlığındadır. Bu türün rengi yaşadığı ortama göre grimsi-yeşilden kahverengimsi veya grimsi-sarıya kadar değişmektedir. Kural olarak kıyı şeridine yakın, yoğun bitki örtüsüne sahip sığ su kütlelerini tercih eder.
Amerikan
Kızıl yüzgeçli turna alt türü yalnızca Kuzey Amerika'nın doğusunda görülür ve iki alt türe ayrılabilir: kuzey ve güney. Üstelik ikincisi Atlantik Okyanusu'na akan nehirlerde yaşıyor. Her iki Amerikan turna türü de büyük boyutlara ulaşmaz; boyları 0,35-0,40 m'ye kadar büyür ve bir kilograma kadar ağırlığa ulaşırlar. Kısaltılmış burunlarıyla ayırt edilebilirler.Güney çeşidinin kuzeydeki muadili gibi kırmızı yüzgeçleri yoktur. Bu türün ömrü 10 yılı geçmez.
Muskinong
En büyük turna türü nadir bir tür olarak kabul edilir. Yerli Amerikalılar ona "çirkin turna balığı" anlamına gelen maashkinuzhe adını verdiler. Aynı zamanda büyük boyutundan dolayı "dev turna" lakabını da almıştır; bazı örneklerin ağırlığı 30 kilograma ve uzunluğu 1,9 metreye kadar çıkabilmektedir. Gövdesi genellikle gümüş, yeşil veya kahverengi renkte olup sırtında lekeler veya dikey şeritler bulunur.
Amurskaya
Amur turnasının çekici bir rengi vardır: küçük gümüşi veya altın-yeşilimsi pullar ve çok sayıda siyah ve kahverengi lekeler vücudunu baştan kuyruğa kadar kaplar. 1,20 metre uzunluğa ve 18 kilograma kadar ağırlığa ulaşabilirler. Bu tür Sakhalin Adası ve Amur Nehri'nde bulunur ve ömrü 13-16 yıldır.
Güney
Daha önce güney turna balığının sıradan turna balığının sadece yakın bir akrabası olduğuna inanılıyordu. İlk kez 2011 yılında tanımlanmış olup Orta ve Kuzey İtalya'daki nehirlerde yaşamaktadır. Vücut parametreleri ortalamadır, yaşam beklentisi de diğer türlerden farklı değildir.
Siyah
Kuzey Amerikalı bir yırtıcı olan kara turna balığı, Kanada'nın güney sınırından Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Florida'ya ve Büyük Göller ile Mississippi Vadileri'ne kadar uzanan göllerde ve yoğun bitki örtüsüne sahip nehirlerde yaşar. 58 cm uzunluğa ve 2,3 kg ağırlığa kadar büyüyebilir. Bu tür görünüş olarak popüler kuzenine benzer, ancak yanlarında kendine özgü bir mozaik deseni ve gözlerinin üzerinde koyu bir şerit vardır.
Akitanya
Yakın zamanda 2014 yılında keşfedilen bir tür olan Aquitaine turna balığının Fransa'da kendi yaşam alanı vardır ve neredeyse tüm su kütlelerinde yaşarken bulunabilir.
Turna yumurtlaması
Su 3-6 santigrat dereceye ulaştığında, buzlar eridikten hemen sonra yumurtlama işlemine başlayan turna balığı, habitatına bağlı olarak 15 ila 1 km derinlikte bulunabilir.
Yumurtlamaya başladıklarında sığ sulara doğru yüzerler ve yüksek sesler çıkarırlar. Kural olarak, erkekler cinsel aktivite yaşına 4, dişiler ise 5 yaşına ulaşır. Genellikle önce küçük balıklar ürer, ardından daha büyük örnekler gelir. Çiftleşme gerçekleştiğinde, bir dişi ile 2-4 erkek veya büyük bir dişi turnadan bahsediyorsak 8'e kadar erkek olabilir.
Üreme sırasında turna, çalılar ve kamış sapları gibi bitki örtüsünün yanı sıra çevredeki diğer nesnelere sürtünecektir. Tek bir yerde çok uzun süre kalmıyorlar; bunun yerine yumurtalarını bırakırken yumurtlama alanlarının etrafında hareket ederler. Yumurtlamadan sonra su seviyesi keskin bir şekilde düşerse, bu durum genellikle rezervuarlardaki suyun ilkbaharda çekilmesi (düşmesi) sırasında meydana gelen oksijen veya hayatta kalmak için gereken besin eksikliği nedeniyle çok sayıda yumurtanın ölmesine neden olabilir.
Uzunlukları 0,2 cm'ye ulaştığında, yavrular zaten oldukça bağımsız bir şekilde yiyecek elde ediyor, örneğin sazan larvalarını yiyor. Sazan ailesinin balıkları kural olarak turnadan sonra yumurtladığından, yavru turna balığı bol miktarda yiyecek alır. 5 santimetre büyüklüğe ulaştıklarında tamamen diğer balıkların yavrularını yemeye geçerler.
Balıklar ilkbaharda su seviyesinin yükseldiği taşkın yatağı göllerinde yaşarlar, ancak göller ve nehirler arasındaki bağlantı kesildiğinde yaşam tarzları nehirlerde veya büyük rezervuarlarda yaşayan akrabalarının yaşam tarzından kökten farklı hale gelir. Yiyecek eksikliği, yaklaşık olarak aynı yaştaki bireylerin normalden iki ila iki buçuk kat daha küçük olmasına yol açar; bu onları büyük avcılara karşı savunmasız hedefler haline getiriyor.
Avcılığın özellikleri
Kurnaz turna balığı, avını pusuya düşürmek için çevresini kullanır. Avının üzerine atlayıp onu yakalamadan önce su altı bitkilerinin, kayaların, kütüklerin ve havuzun engebeli diplerinin arkasına saklanır ve kaçma şansı bırakmaz.
Soğuk havalarda su bitkilerinin az olduğu zamanlarda turna açıkta avlanır ve bazen avı kaçabilir veya zamanla fark edilebilir. Bazı turna balıklarının çok fazla saklanmadan uzun mesafelerde avlarını takip edebildikleri gözlemlenmiştir. Bilim adamlarına göre bu, her balığın geliştirdiği kişisel avlanma alışkanlığıyla açıklanmaktadır. Akıntının kuvvetli olduğu nehirlerde turna balığı, çevik balıkların bile kaçmasını zorlaştıracak kadar hızlı hareket edebilir. Bu yırtıcı balık, sudan dışarı atlama konusunda eşsiz bir yeteneğe sahip olduğu gibi, her seferinde avının kafasını ilk önce yutar.
Doğal düşmanlar
Buna katılmak zor ama büyük dişli mızrakların bile rakipleri var. Uzak Doğu'da, Sibirya'da ve Urallarda nehir su samuruları ve kartallar onları zevkle avlar. Büyük taimenler orta boy turna balığı tüketimine de itiraz etmiyorlar. Güney bölgelerde yetişkin turnaları yayın balığı, yavruları ise turna levreği, rotan ve büyük levrek takip etmektedir.Ancak turna balığının en önemli rakiplerinden biri, ondan kaçışı olmayan insan olmaya devam ediyor.
Turna balığı nasıl avlanır
Turna balıkçılığı, yemlerin ve tekniklerin kullanımını içeren heyecan verici bir aktivitedir. Balıkçılar kıyıdan veya iskeleden turna avlarken genellikle kaşık ve olta kullanırlar.
Turna balığının yalnız yaşayan canlılar olduğu, az akıntılı su kütlelerini tercih ettiği, bitki örtüsü ve deliklerde yaşadığı balıkçılar arasında yaygın bir bilgidir. Bu türün yavruları erken yaşta aktif avcı haline gelir ve ilk varoluş yılının sonunda 0,40 m uzunluğa ve 1000 gram ağırlığa ulaşır.
Büyük göllerde, bir sezonda birkaç düzine kadar birey yakalanabilir; bu örneklerin uzunluğu genellikle bir metreye ulaşır ve ağırlıkları yaklaşık on beş kilogramdır. İlkbahar ve sonbahar, turna balıkçılığı için en iyi koşulları sunar; yumurtlama döneminde bu istenen sonuçları vermez.
Balıklar yumurtladıktan sonra kış başlamadan önce güç kazanmak için yeniden kuvvetli bir şekilde avlanmaya başlarlar - bu sırada gündüz saatlerinde ortaya çıkan hemen hemen her şeyi ısırırlar (geceleri uyurlar). Kıyı şeridi yakınındaki bitki örtüsünün yanı sıra sığ alanlar da balıkçılık için ideal yerlerdir; Özellikle dışarının sıcak olduğu bulutlu günlerde iyi sonuçlar alınabilir.
Sonbaharda yiyecek kıtlaştığında balıklar yağ depolamaya başlar. Bu zamanda balık tutmak o kadar yoğun değildir ve küçük balıkların kış uykusuna yattığı derinliklerde turna balığı bulunabilir. Bu, balık tutmayı eğlenceli hale getirir çünkü turna balığı ağırlaşır ve balıkçıya karşı şiddetle mücadele eder. Bu balıkların eti, lezzetli tadı nedeniyle oldukça değerlidir.
Yaz aylarında ısırık tahmin edilemez; Çoğu zaman sadece alt dudağa, kenara yakın bir yere takılır, böylece oltayı kırabilir.Öğleden sonranın erken saatleri, öğleden sonra saat 4'ten önce, balık tutmak için uygun bir zaman olarak kabul edilir. Bu dönemde yırtıcı hayvanlar, çevrelerindeki küçük balık ve ördek yavrularının bolluğu nedeniyle nilüferler ve nilüfer bitkileriyle dolu alanlara doğru hareket ederler. Buralarda bazen 10-15 kilo ağırlığındaki devasa turna balıklarının kıyıya yakın yüzdüğünü görebilirsiniz. Bir yalpalayıcıyla yemi doğru şekilde atarsanız, bu büyük örneklerden birini yakalayacak kadar şanslı olabilirsiniz.
İlginç gerçekler
Etini yemenin temel faydası, kalorisinin düşük olması ve yağ içermemesidir, bu da onu sağlıklı bir beslenme seçeneği haline getirir. Ek olarak eti, bağışıklık sistemini güçlendiren ve bakterilere bağlı hastalıkları önleyen doğal antiseptikler içerir, bu da onu gribin önlenmesi için ideal bir seçim haline getirir.
Bu balık aynı zamanda kardiyak aritmilerin yanı sıra mide-bağırsak sorunları, obezite ve hipovitaminoz olasılığını azaltmaya yardımcı olabilecek mükemmel bir fosfor, potasyum, B vitamini ve diğer besin kaynağıdır.
Turna balığı hakkında dikkate değer bir hikaye, 1230 yılında Helboron'da 3 metreden biraz daha kısa ve 70 kilogram ağırlığında bir turna balığı yakalayan İmparator II. Frederick Barbarossa ile ilişkilidir. 267 yıl sonra aynı balık aynı gölden yeniden ele geçirildi. Boyu 5,8 metreye, ağırlığı ise 140 kilograma ulaştı. Türüne göre alışılmadık bir şekilde balık, uzun ömrü nedeniyle tamamen beyaz görünüyordu. Tekrar suya bırakıldı ancak bir daha görülmedi.
Bu balıkların gelişme potansiyeli vardır ve bilgiyi özümseyebilirler, bu da onların daha büyük avlar aramasına yardımcı olur. Ördekler, misk sıçanları ve diğer küçük su kuşlarını yerler.
Bazı balıkların boyları beş metreye ulaştığında köpek gibi büyük hayvanlara ve hatta insanlara saldırdığı biliniyor (bu tür vakalar nadir de olsa).
