Gerçek gurmeler Moldova biberinin armağanını yetiştiriyor, çünkü bitkinin parlak ve iştah açıcı meyveleri ülke yataklarının donuk yeşilliklerini önemli ölçüde aydınlatıyor. Geleneksel olarak yaz sakinleri dolmalık biber diyorlar, ancak güneşli durumun bitkiyle hiçbir ilgisi yok.
Olgun biberlerin sulu tatlılığı, mutfak lezzetlerine mükemmel bir şekilde uyum sağlayarak yemeğe yeni lezzet kontrastları katıyor. Ayrıca Moldavya biberinin onu diğer çeşitlerden ayıran bir takım yadsınamaz avantajları vardır.
Moldova Hediyesi çeşidinin kısa açıklaması
Çeşitliliğin genel özellikleri ve tanımı, ülke bahçe yataklarının müdavimleri ve bahçeciliğin hevesli hayranları için önemli olan aşağıdaki gerçeklerden oluşmaktadır. Moldova tatlı biber çeşidi:
- sezon ortası;
- yarı standart;
- kısa.
Tatlı meyveler 110-120 günde zirve olgunluğuna ulaşır, kabarık çalılar kompakt boyutlarıyla şaşırtıyor, sapların ortalama yüksekliği 40 cm.Moldova'nın tatlı biber çeşidi Hediyesi dayanıklıdır, birçok hastalığa ve iklim değişikliğine dayanıklıdır.
Tatlı çeşitliliğinin faydaları
Çeşitliliğin besleyici Moldova temsilcisi, onu bahçe yataklarında aktif olarak kullanılan birçok kişi için favori ürün haline getiren bir takım avantajlara sahiptir. Moldova biberinin Hediyesinin tanımı sadece teknik özellikleri içermez, aynı zamanda aşağıdaki avantajlara da sahiptir:
- Moldova Hediyesi çeşidi seralarda, açık alanda, balkonlarda ve seralarda yetiştirilebilir.
- İnanılmaz verim kalpleri kazanacak, bitki ortalama 5-7 kg tatlı meyve üretiyor.
- Çalıların düzgün dallarında 9'a kadar dikdörtgen biber oluşur.
- Güçlü bir kök sistemi, güçlü, yoğun bir sapın daha fazla sayıda meyvenin yüküyle kolayca başa çıkmasını sağlar.
- Biberlerin şekli sivri koniye benzer, ağırlığı 100 gr'a ulaşır, boyu ise 8-11 cm'dir. Fetal duvarın kalınlığı yaklaşık 4-7 mm'dir.
- Podarok Moldova çeşidinin olgun tatlı biberleri zengin bir kırmızı ten rengine sahiptir, dolgusu yumuşaklığı ve büyüleyici tadıyla öne çıkar.
- Deneyimsiz yeni başlayanlar bile tatlı ve sulu biber yetiştirebilir çünkü bitki iddiasızdır ve her türlü hava koşuluyla kolayca başa çıkabilir.
- Moldova tatlı biber çeşidinin olgun meyvesinin gastronomik özellikleri, korunmasında kullanılmasına izin verir.
Tatlı biberler, geleceğin restoran kalitesinde bir şaheser olan bir yaz yemeğinin dekoratif unsuru olarak iyidir. Mutfak uzmanları, herhangi bir pişirme işleminin besleyici sonucu için ideal olan tatlı tadı not eder.
Olası sorunlar, dezavantajlar
Bahçıvanlık meraklılarına yönelik tematik forumlarda ve dergi sayfalarında çeşitli incelemeler okuyarak, aşağıdakilere dayanan bazı olumsuz görüşlerle karşılaşabilirsiniz:
- tohumlar filizlenmedi;
- tadında acılık var;
- Meyveler küçük ve tatsızdır.
Yanlış bakım, gübre eksikliği ve düzenli sulama nedeniyle olaylar meydana gelir. Moldova'nın hediyesi iddiasız bir çeşittir, ancak aynı zamanda bahçıvanların bakımına da ihtiyacı vardır.
Temel bakım kuralları
Başarılı bir hasat için yaz sakinlerinin geçerli bakım standartlarına uyması gerekir; yetkin yetiştirmenin temel kuralları, Moldova Hediyesinin şunları yapmasıdır:
- Düzenli olarak sulayın; Moldavya çeşidi neme karşı çok hassastır.
- Moldavya çeşidinin gelecekte iyi bir hasadı için toprak nemi sık ve bol olmalıdır.
- Kullanılan gübre miktarını kontrol edebilirsiniz, çalıları tüm büyüme dönemi boyunca sadece 2-4 kez gübreleyebilirsiniz.
- Üst pansuman olarak sıvıyla seyreltilmiş gübre kullanın.
- Gübrelemeden önce kök sisteminin yanmasını önlemek için toprağın iyice nemlendirilmesi tavsiye edilir.
- Gelişimleri aşırı aktifse yan sürgünleri çıkarın.
- Bir arazi parçasını büyüyen yabani otlardan arındırın, toprağı dikkatlice gevşetin ve oksijenin köklere ulaşmasını sağlayın.
Hasat yaparken Moldavya çeşidinin meyvelerini hassas ayağın sert bir şekilde ters çevrilmesiyle çekmemelisiniz, biberleri bıçağın ucuyla kesmek daha iyidir.
Yetiştiriciliğin nüansları
Deneyimli bahçıvanlar, ihale filizlerini ekmeden önce toprağa dikkat etmenizi tavsiye eder; toprak şöyle olmalıdır:
- gevşetmek;
- verimli;
- sıvıyı, oksijeni kolayca geçirir.
Killi toprağa gelecekteki biberlerin ekilmesi planlanıyorsa, toprağın organik gübreler ve kumla iyice gübrelenmesi gerekir.
Olası hastalıklar, sorunu ortadan kaldırmanın yolları
Olgun biberlerin gelecekteki tatlılığı genellikle uygunsuz bakım veya elverişsiz hava koşulları nedeniyle tehlikeye girer. Toprağın kalitesi ve sulamada kullanılan suyun sıcaklığı büyük önem taşıyor.
Rutin “sebze hastalıkları”na dirençli bir çeşidin karşılaşabileceği olası hastalıklar arasında:
- beyaz, gri, siyah çürük;
- bronz, kahverengi, siyah lekelenme;
- örümcek akarı;
- yaprak bitleri, sümüklü böcekler.
Mantar ilaçları, meyvenin yoğun kabuğundaki çirkin lekelerden ve hassas yapıdaki mantar enfeksiyonlarından kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Deneyimli yaz sakinleri, Moldova meyvelerini kurtarmak için aşağıdaki yöntemlere başvurmanızı tavsiye ediyor:
- Biyofungisit Mikosan-B hastalıkların tedavisinde ve önlenmesinde kullanılan bir üründür.
- Phytodoctor ekolojik bileşime sahip yumuşak bir preparattır. Bitkinin bağışıklığını geliştirmeye ve dayanıklılığını artırmaya yardımcı olur.
- Ridomil Gold en ileri aşamalarda bile durumu kurtaran bir üründür. İnsanlar ve evcil hayvanlar için tehlikelidir.
- Trichodermin, diğer tıbbi karışımlar ve gübrelerle uyumlu, biyolojik bir bitki koruyucudur.
Aşağıdakiler de dahil olmak üzere böcek öldürücülerin yardımıyla parazit böceklerin sık sık saldırıları sorununu ortadan kaldırmak mümkündür:
- Balazo;
- Aktara;
- Kalipso;
- Karar Pro.
Önleyici bir önlem olarak yaz sakinleri genellikle halk tarifini kullanır: ısırgan otu ile sarımsak çözeltisi.Dikenli bir bitkiden elde edilen bir infüzyon, tatlı Moldova çeşidinin süslü yapraklarının püskürtülmesi için mükemmeldir.