Hilling, mahsulün yakınında bulunan üst toprak tabakasının gevşetilmesi işlemidir. Bu bakım çoğu bitki için çok önemli ve faydalıdır, bu nedenle bahçıvanlar merak ediyor: Biberleri kesmek gerekli mi?
Tepeleme işleminin kendisi, ekimin düzgün bir şekilde büyümesine izin verir, kök sistemine oksijen erişimini destekler ve bu etkinin bir sonucu olarak ürün, toprakta beslenme ve stabilite için gerekli olan yeni kökleri filizlendirir.
Tepelenme, şiddetli yağışlar sırasında toprak tabakasının yıkanması sürecini engeller.Bu, hastalıkların mükemmel bir şekilde önlenmesidir; tepeleme, soğuk havalardan, donlardan, mahsulün sertleşmesinden önce bile önemli bir rol oynar, bu da tüm donma risklerini en aza indirmeye yardımcı olur.
Lehte ve aleyhte puanlar"
Tepelemenin tüm avantajlarına rağmen yaz sakinleri arasında biber konusunda bu işlemin yapılması gerekip gerekmediği sorusuna kesin bir cevap bulunmuyor. Bahçıvanlar iki gruba ayrılıyor: Biri biberlerin biçilemeyeceğini iddia ediyor, ikincisi ise bu işlemin bitki için çok faydalı olduğundan emin. Her görüşün, hangi durumda hilling yapmanın gerekli olduğu ve hangi durumda terk edilmesi gerektiği konusunda bir sonuca varılmasına olanak tanıyan açık bir argümanı vardır.
Yaz sakinlerinin çoğu, biberleri kesmenin gereksiz bir prosedür olduğunu iddia ediyor. Bu görüş, kök sisteminin üst toprak tabakası bölgesinde yer alması ve bunun sonucunda gevşeme sırasında kolayca zarar görebilmesinden kaynaklanmaktadır. Tepelemeye karşı başka bir argüman daha var: Biberlerin kök sisteminin bir boynu vardır; biberler toprakta beslenme ve bitki sabitleme işlevini yerine getirmek için ek kök dallarının büyümesine ihtiyaç duymaz.
Toprak nemi tutma süresinin uzatılması, çürütücü patolojilerin kök sistemi ve gövde üzerinde yayılmasına yol açabilir.
Bunun tersi bir görüş de var. Bahçıvanların ikinci kısmı, kendi deneyimlerinden, biberin yetiştirmeye olumlu tepki verdiğine ikna olmuştu, bu nedenle sebze yetiştiricileri, bitki bakımı için bu prosedürün zorunlu olduğunu düşünüyor. Bu pozisyon, toprağın üst katmanlarında bulunan kök sistemi sayesinde gevşeme sırasında oksijen akışının artmasından kaynaklanmaktadır.Bu tür oksijen tedavisi, mahsulün büyüme ve gelişmesinin aktivasyonunu teşvik eder, toprağa faydalı mikroorganizmaların biyolojik fonksiyonunu arttırır ve beslenmeyi geliştirir.
Tepe teknolojisi
Biber toprak kabuğunu hiç tolere etmez, bu nedenle yaz sakinlerinin oluşum anlarını izlemesi ve zamanla kuruluğu ortadan kaldırması gerekir. Gevşetmenin faydalarına rağmen bahçıvanlar, köklere zarar vermemek için biberleri çok dikkatli bir şekilde toplamanızı tavsiye ediyor.
Bunu yapmak için doğru teknolojiyi bilmeniz gerekir:
- Dolmalık biberlerin özelliklerinden birinin ekimden sonraki ilk 10-14 gün içinde yavaş büyüme olduğu dikkate alınmalıdır. Bu özellik köksapın güçlendirilmesinden kaynaklanmaktadır. Bu dönemde tepeleme yapılmamalıdır.
- İlk ilaçlama, ikinci sulamadan 24 - 48 saat sonra yapılmalıdır. Gevşeme derinliği 6 – 8 santimetreyi geçmemelidir.
- Toplu çiçeklenme sırasında başka bir gevşetme yapılması gerekir. Bu tepelenme 8 – 10 santimetreye kadar derinleştirilebilmektedir.
- Biberlerin üçüncü ekimi, meyve yumurtalıklarının oluştuğu anda gerçekleştirilir. 14 – 16 santimetre derinliğe ulaşabilir.
- Toplu meyve verme aşamasında gevşeme derinliği tekrar 6-8 santimetreye düşürülmelidir.
Eğer toprak ağır bir yapıya sahipse toprak tabakasının daha iyi ısınmasını ve havalanmasını sağlamak için biraz daha derine tepeleme yapılabilir. Ancak oluşan köklere zarar vermemek için bu çok dikkatli yapılmalıdır.
Bu durumların yanı sıra her sulama veya yağmurdan sonra sığ gevşetme yapılmalıdır. Bu tür toprak işleme sırasında yabani otların uzaklaştırılması gerekir. Ekilen bitki ancak 4-5 gerçek yaprak oluştuktan sonra topraklanmalıdır. Böyle bir işlemden sonra bahçe yatağındaki toprak kompost gübre ile malçlanmalı ve saman veya diğer uygun malzemelerle kaplanmalıdır.
Açık alanda biber yetiştirirken sıra aralarında da gevşetme yapılmalıdır. Tesise zarar vermemek için birkaç öneriyi dikkate almanız gerekir:
- Toplu çiçeklenme sırasında sıra arası işlemler 10 - 12 santimetre derinlikte gerçekleştirilir.
- Yumurtalık oluşumu döneminde toprağı 15 santimetreden daha derin olmayacak şekilde gevşetmeniz gerekir.
- Toplu meyve verme sırasında işlem 22 - 25 santimetre derinlikte gerçekleştirilir.
- Sıra arası dar ise toplu çiçeklenme döneminde durdurulmaları gerekir.
- Mahsul mini kültivatör veya modern traktörlerin montaj yüksekliğine ulaştıktan sonra geniş sıra arası ekim yapılmamalıdır.
- Büyüme mevsimi boyunca yabani otları gidermek için bitkiyi 2-3 kez yukarı kaldırmak gerekir.
Yukarı çıkmak, yaz sakininin, boyunduruğu altında öldükleri 5-6 santimetrelik bir toprak tabakasını yabani ot fidelerine serpmesine olanak tanır. Büyüme mevsimi boyunca sıralar arası 4-5 tedavi mümkündür.
Seralarda prosedüre duyulan ihtiyaç
Ürün sera yapılarına ekilirse biberlerin biçilmesi gerekir mi? Biberlerin serada yetiştirilmesi isteğe bağlı bir işlemdir. Bunun nedeni ekilen mahsullerde yeni köklerin oluşmamasıdır ve bu işlem tepelemenin asıl amacıdır.
Ancak biberler toprak kabuğunun oluşumunu tolere edemediğinden toprağın düzenli olarak sığ bir derinliğe kadar gevşetilmesi gerekir. Bu prosedür birçok hastalığın mükemmel bir şekilde önlenmesini sağlayacak, bitkinin kök sistemini oksijenle doyuracak ve köklerde ve gövdelerde çürük oluşumunu önleyecektir.Bir serada toprağı gevşetme prosedürü en iyi şekilde havalandırma ile birleştirilir.
Olumlu özellikler
Birçok yaz sakini, kendi deneyimlerinden, bu şekilde biberlerin artan gelişme ile karakterize edildiğini öğrenmiştir. Prosedürün bir dizi başka avantajı vardır:
- kök sistemine hava akışının iyileştirilmesi, bitki mahsulünün daha hızlı büyümesine ve gelişmesine yol açar;
- bitki sağlığı üzerinde olumlu etkisi olan ve yaygın patoloji riskini azaltan faydalı toprak mikroorganizmaları dolaylı olarak uyarılır;
- bitkinin rizomunda veya gövdesinde çürük oluşma riskinin azaltılması;
- Bu tür bir gevşeme, zamanla yabani otlarla savaşmanızı sağlar.
Dolmalık biberin büyümesinin ayırt edici bir özelliği, kültürün yalnızca yeşil gövdelerde ve kotiledon yapraklarının oluşumundan önce tesadüfi kök sürgünlerini iyi oluşturmasıdır. Bu dönemde tepeyi yukarı çekmek yalnızca süreci teşvik eder ve bitki mahsulünün daha hızlı büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur.
Biber sapları zaten odunsu olduğunda, kök boğazının derinleşmesine ve toprağın derin katmanlarında meydana gelen gevşemeye bitki olumsuz tepki verir. Bu, yüzey kök sisteminin bütünlüğünü ihlal etme riskinin artmasıyla açıklanmaktadır.
Tepeleme ve gevşetme ile ilgili tüm kurallara uyulursa ekilen biber işleme olumlu yanıt verecektir. Çoğu zaman, tepeleme, biberlerin büyümesini hızlandırmaya ve toplu meyve verme döneminde verimliliği artırmaya yardımcı olur. Bunun için toprağı dikkatli bir şekilde, köklerin bütünlüğüne zarar vermeyecek yumuşak hareketlerle işlemek gerekir.
